The Mansion Restaurant Romanian Modern Food - Casa Timis

Feel, listen, discover and enjoy the culinary show at the Restaurant Conac.
Located in Dealu Mare, where vines thrive on fertile land, Casa Timiș’s Conac Restaurant is a place where
hospitality and culinary finesse meet. The menu created by chef Nico Lontras is not just a selection of recipes, but a culinary story
that reflects the richness of the Romanian region. Local ingredients, such as Dealu Mare truffles and quality wines, are essential to every dish.
Chef Lontras invites you to discover a harmony between tradition and innovation, in a gastronomic experience that pampers the senses: ”Let Romania feed itself. Let the ingredients cook with you.”
Explore the menu like a book full of gastronomic discoveries, in a place where every meal is a celebration of Romanian culinary art.
Welcome to Casa Timiș’s Mansion restaurant!

Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis Included in the HALF BOARD and FULL BOARD accommodation packages

THE BEGINNINGS

“TELEMEA” CREAM (ROMANIAN NATIONAL CURD) WITH TRUFFLES AND FETEASCĂ NEAGRĂ WINE JELLY

200 gr / 82 lei
Delicate “telemea” cream, but with great persuasive power! Unexpectedly combined with the intense taste of Romanian truffles, green walnut jam, duck “jumări” (pieces of meat cooked in fat) and Fetească Neagră wine jelly.

TURKEY LIVER PATE WITH FETEASCĂ NEAGRĂ WINE GLAZE

160 gr / 68 lei
Savor a refined turkey liver pâté, encased in an aromatic Fetească Neagră wine glaze. Topped with a grape salsa in a white wine reduction and accents of elderflower syrup, this appetizer offers a perfect harmony of flavours.

CRISPY TRIPE WITH GARLIC SAUCE

200 gr / 68 lei
Pork tripe, a traditional ingredient in Romanian cuisine, is reinvented here. Fried until crispy and golden, it is served with a delicate garlic sauce, accompanied by homemade mayonnaise and sour cream. A dish that combines the flavours of yesteryear with the elegance of modern cuisine.

PERCH TARTARE WITH TRUFFLES AND LEMON CAVIAR

160 gr / 112 lei
A rare encounter between the Black Sea and the terroir of Dealu Mare. The perch reveals its freshness in delicate nuances, enhanced by the deep aromas of Romanian truffles. Lemon caviar and a microgreen salad bring balance to a composition that unites the flavours of the sea with the intensity of the land.

“BULZ” (POLENTA BALL) FILLED WITH GOAT CHEESE AND SMOKED DUCK CARPACCIO

200 gr/ 72 lei
A dish rich in flavour and texture. A tribute to Romanian traditions. Bulz reimagined with smoked duck, confit egg yolk, beetroot, and farm-fresh cream. An unforgettable, sometimes divine, taste.

“GOMBOȚI” (DUMPLINGS) WITH CONFIT MEAT, TARTAR SAUCE, AND PICKLED RAISINS

160 gr / 72 lei
A dish inspired by the traditions of Transylvanian villages, with a surprising twist: tender dumplings filled with juicy confit meat, served with a creamy tartar sauce with cucumbers and pickled raisins.

“FASOLE BĂTUTĂ” (BEAN MASH) WITH “JUMĂRI” (PIECES OF MEAT COOKED IN FAT) OF PORK BELLY

200 gr / 68 lei
A classic Romanian dish, bean mash is complemented by crispy pork belly “jumări”, golden fried onions, and “murături” (pickled vegetables or fruits) which add a refreshing contrast. Flavors that evoke fond memories and the comfort of traditional meals.

WAGYU BEEF “MICI” (A SKINLESS SAUSAGE VARIETY)

100 gr / 150 lei
The “Micul Aristocrat” dish from the Casa Timiș monarchy fully deserves its title as a leader in the world of our cuisine, accompanied by a special homemade mustard and enhanced with the flavours of lightly spiced pickled horseradish.

BEEF MARROW WITH BEEF TARTARE

230 gr / 124 lei
A surprising dish that combines two contrasting textures: warm, rich, and creamy marrow alongside cold, delicate beef tartare. All of this is complemented by crispy garlic toast for an intense and balanced culinary experience.

VENISON CARPACCIO WITH GOAT CHEESE

150 gr / 98 lei
A dish that reflects the authentic terroir of Dealu Mare: delicate venison carpaccio, creamy goat cheese, vibrant beetroot textures, smoky mayonnaise, crunchy hazelnuts, and fresh spinach salad. A harmony of flavours that celebrates nature and the essence of the place.

GAME PLATTER WITH A MIX OF ARTISANAL PRODUCTS

150 gr / 92 lei
An authentic feast in the heart of the forest: a mix of artisanal game sausages—bear, venison, deer, and wild boar—accompanied by crispy pickles and sweet piri-piri, for a perfect balance of intensity and flavour.

RAW VEGETABLE SYMPHONIES

SPINACH SALAD WITH DUCK “JUMĂRI”

160 gr / 62 lei
A delicate salad with fresh spinach leaves, crispy cauliflower, and marinated grapes, dressed with a light mustard vinaigrette. Crispy duck “jumări” are the star of this dish, proving they can perfectly complement a light yet flavourful salad.

SEASONAL SALAD WITH “TELEMEA” CHEESE

240 gr / 62 lei
A tribute to freshness even in the colder months: fine Telemea cheese, accompanied by robust winter vegetables and grilled corn. The bed of creamy, herb-infused yogurt adds extra flavour and warmth, perfect for chilly days.

MANOR TREATS - ROMANIAN SALADS

220 gr / 52 lei
Three authentic stories from Romanian cuisine: a delicate cauliflower salad, an intensely fragrant cooked eggplant salad, and an aromatic mushroom salad. A platter that combines the simplicity and flavour of tradition, perfect for delighting any lover of traditional tastes.

LIQUID “EMBROIDERY”

CORN CREAM

350 ml / 48 lei
A modern reinterpretation of classic polenta with sausage: a velvety corn cream, enriched with savoury pieces of sausage, crispy corn, and a delicate milk foam. Tradition with refinement.

ROOSTER BORSCH

350 ml / 48 lei
Irresistible. Following an old recipe from our grandparents, we prepare this soup exactly as it should be, with rooster meat, homemade noodles, and the flavours of childhood.

TRIPE SOUP

400 ml / 58 lei
A classic Romanian dish, prepared with bone broth and tripe simmered slowly until tender and fragrant. Served with sour cream, “mujdei” (garlic foam), and fresh pickled chilies – for a perfect, home-style taste.

BEETROOT AND VEGETABLE BORSCH

350 ml / 42 lei
Inspired by Moldovan cuisine, this brightly coloured borsch brings the richness of winter vegetables to the plate. Its balanced, slightly sweet flavour is enhanced by the natural tastes of beetroot and garden vegetables. A nutritious and hearty dish, also suitable for vegetarians. sfeclei și ale zarzavatului de grădină. O alegere hrănitoare și plină de căldură, potrivită și pentru vegetarieni

FROM THE DEPTHS OF THE SEA

“RĂZĂLĂI” (TRADITIONAL PASTA) WITH SMOKED TROUT AND LOVAGE PESTO

350 gr / 98 lei
A dish with Romanian roots, elegantly reinterpreted. Homemade “răzălai” – traditional pasta – are cooked al dente and topped with a fragrant lovage pesto. The smoked trout adds depth and transforms this dish into a true journey through time.

VEINED RAPA WHELK WITH WHITE WINE AND CREAM

350 gr / 89 lei
Veined rapa whelk simmered in a smooth sauce of white wine, cream, garlic, onion, and tarragon until tender and flavourful. Praline polenta adds a delicate touch to this dish, which is both distinctive and well-balanced.

MUSSELS IN A COOKED TOMATO AND SOUR CREAM SAUCE

350 gr / 89 lei
Tender mussels cooked in a smooth sauce of cooked tomatoes, cream, and garlic. Golden and fragrant Casa Timiș potatoes perfectly complement the flavours of this rich, balanced, and delicious dish.

BLACK SEA PERCH IN A CORN CRUST

350 gr / 128 lei
Inspired by classic fried fish in a corn crust, this dish offers a fresh take on tradition. Black Sea perch is coated in a crispy cornmeal crust and served with polenta chips and a tarragon and garlic sauce. Familiar flavours, reinterpreted with finesse.

TURBOT FILLET WITH POLENTA CREAM

350 gr / 148 lei
Turbot, this noble fish of our waters, is cooked with simplicity and precision to preserve its delicate flavour. It is placed on a creamy polenta, topped with mushrooms sautéed in butter and garlic. A dish that exudes simplicity, balance, and perfect taste.

CULINARY FESTIVAL

GROUSE COOKED OVER CHARCOAL WITH BORSCH SAUCE

360 gr / 122 lei
A dish with authentic flavours: grouse cooked over charcoal, which combines its flavour with a vibrant borsch sauce, accented with sun-dried tomatoes. It is served with Casa Timiș potatoes, seasoned with garlic and parsley.

TRADITIONAL “SARMALE” (STUFFED CABBAGE ROLLS) WITH POLENTA

350 gr / 98 lei
A classic Romanian dish, revisited while respecting the traditional recipe. “Sarmale” are simmered over low heat, using tender pork neck, until the flavours of the meat, cabbage, and spices harmonize perfectly. They are served with golden polenta, sour cream, and chili peppers, as per Romanian culinary tradition.

VEAL CHEEK IN RED WINE SAUCE WITH “BALMOȘ” (a traditional shepherd's dish made from cornmeal boiled in cream and butter, with cheese added) AND GOAT CHEESE

360 gr / 128 lei
A dish that tells the story of Romanian village, where time was the ally of flavour: veal cheeks cooked slowly until they become so tender they melt in your mouth. The rich aromas of the red wine enhance every sip, and the creamy “balmoș” with goat cheese pays homage to traditional cuisine.

MOLDOVAN SAUSAGES IN ONION STEW

400 gr / 98 lei
A Moldovan feast reminiscent of festive meals in traditional homes: succulent sausages served with a golden onion stew, creamy potato soup, and crispy pork belly “jumări”. The “murături,” a staple on Romanian tables, add a refreshing contrast to this dish.

LAMB LEG WITH PARSLEY SAUCE AND GRILLED GREEN ONIONS

350 gr / 168 lei
A mosaic of flavours: a tender and aromatic lamb leg served with Casa Timiș potatoes in a vibrant parsley sauce. Lightly caramelized green onions add a touch of character, creating a balanced and flavourful dish.

MANGALICA PORK ESCALOPE WITH SAUTÉED CABBAGE AND CHILI JAM

400 gr / 168 lei
The tender neck of the Mangalica pork is gently cooked and then transformed into a crispy and juicy escalope. It is served on a bed of seasoned cabbage, and the sun-dried tomato salsa and chili jam provide a subtle balance of sweet, salty, and spicy flavours. A refined reinterpretation of traditional Romanian flavours.

MUTTON “PASTRAMĂ” (A MEAT PREPARATION MADE FROM LAMB, PORK, ETC PRESERVED BY SALTING, SMOKING, DRYING, AND SEASONING) IN FETEASCĂ NEAGRĂ WINE SAUCE

350 gr / 148 lei
A harmony of tastes and textures! Savor the pleasantly spiced and juicy mutton “pastramă” in a refined Fetească Neagră wine sauce with mushrooms. The dish is accompanied by a delicate potato cream and aromatic Dealu Mare truffles.

DUCK BREAST WITH CHERRY AND CASA TIMIș RED WINE SAUCE

350 gr / 138 lei
Tender duck breast, slow-cooked to preserve its moistness, served on a smooth parsley root purée flavoured with vanilla. The cherry sauce, reduced with Casa Timiș red wine, enhances the flavours and brings perfect balance to the dish.

ROMANIAN BEEF RIB STEAK WITH CONFIT TOMATOES AND LOVAGE SALSA

450 gr / 248 lei
A tender Romanian beef rib steak, cooked to perfection to preserve its juicy texture and natural flavours. It is served with Casa Timiș potatoes and an intense salsa of confit tomatoes and lovage, which adds a touch of freshness and vibrancy to the dish.

BEEF MEDALLION WITH TRUFFLE SAUCE

360 gr / 228 lei
A tender beef fillet medallion, enhanced with Dealu Mare truffles, served on a bed of asparagus and creamed potatoes, prepared with great care and passion.

VEGETARIAN AND VEGAN DISHES

“TELEMEA” CREAM (ROMANIAN NATIONAL CURD) WITH TRUFFLES AND FETEASCĂ NEAGRĂ WINE JELLY

160 gr / 68 lei
A delicate “telemea” cream with a powerful flavour! Unexpectedly combined with the intense taste of Romanian truffles, green walnut jam, and Fetească Neagră wine jelly.

“FASOLE BĂTUTĂ” (BEAN MASH) WITH FRIED ONIONS AND “MURĂTURI”

150 gr / 48 lei
An iconic Romanian dish, reminiscent of childhood meals. The smooth and creamy bean mash is topped with golden fried onions and crispy “murături”. Each sip carries the aroma of simplicity and the love of home cooking.

MANOR'S TREATS - ROMANIAN SALADS

220 gr / 48 lei
Three authentic stories of Romanian cuisine: a delicate cauliflower salad, an intensely fragrant baked eggplant salad, and an aromatic mushroom salad. A platter that brings together the simplicity and flavour of tradition, perfect for delighting any lover of traditional tastes.

“LAȘTE” (TRADITIONAL NOODLES) MADE FROM ORGANIC ROMANIAN FLOUR WITH MUSHROOMS AND TRUFFLES FROM DEALU MARE

350 gr / 122 lei
Traditional Romanian noodles, kneaded with local organic flour, cooked al dente, and topped with a creamy mushroom sauce. Dealu Mare truffles elevate this dish, lending it depth, aroma, and elegance. An authentic reinterpretation of Romanian regional flavours.

“BALMOŞ” (a traditional shepherd's dish made with cornmeal boiled in cream and butter, to which cheese is added) WITH GOAT CHEESE AND SAUTÉED SPINACH

280 gr / 72 lei
A dish from Romanian pastoral cuisine, the creamy “balmoș” is enhanced with artisanal goat cheese and flavourful sautéed spinach. A tribute to the culinary traditions of Romanian villages.

JOYS FOR THE LITTLE ONES

BEEF MEDALLION WITH MASHED POTATOES

270 gr / 136 lei
Simple flavours, yet full of emotion. The tender and juicy beef medallion, accompanied by creamy mashed potatoes, is perfect for little gourmets who appreciate authentic and delicate flavors.

CHICKEN ESCALOPE WITH MASHED POTATOES

270 gr / 68 lei
A classic dish, carefully prepared for children. Tender chicken breast, transformed into a golden and crispy escalope, served with creamy mashed potatoes, just like at home: simple, tasty, and full of joy.

“LAȘTE” (TRADITIONAL NOODLES) IN TOMATO SAUCE

350 gr / 68 lei
Traditional Romanian noodles, kneaded with organic flour and eggs, served with a mild tomato sauce flavoured with basil. A simple and tasty dish, ideal for children, but enjoyed by everyone.

CULINARY ACCENTS

POTATO CREAM

150 gr / 28 lei

CASA TIMIȘ POTATOES

150 gr / 28 lei

SAUTÉED ASPARAGUS

70 gr / 42 lei

SAUTÉED SPINACH WITH CHERRY TOMATOES

70 gr / 32 lei

GREEN SIDES

GREEN SALAD WITH CHERRY TOMATOES

70 gr / 32 lei

ROASTED PEPPER SALAD

100 gr / 32 lei

MARINATED MUSHROOM SALAD

150 gr / 22 lei

PICKLE SALAD IN BRINE

150 gr / 24 lei

SWEET AND INVITING

RICE PUDDING WITH SOUR CHERRY JAM

200 gr / 48 lei
A childhood dessert revisited with refinement. Creamy rice, flavoured with milk, vanilla, and orange zest, served with sour cherry jam. Simple, authentic, and full of emotion, just like in the good old days.

FRIED “COZONAC” (ROMANIAN NUTS POUND CAKE) WITH CARAMEL SAUCE, CREAM CHEESE, AND PECANS

170 gr / 48 lei
A sweet reinterpretation of a classic Romanian dessert: slices of fried “cozonac” (Romanian nuts pound cake) covered in a velvety caramel sauce, accompanied by a smooth cream cheese filling and crunchy pecans.

KRANTZ WITH HOMEMADE CHOCOLATE ICE CREAM

170 gr / 48 lei
A symbol of Romanian confectionery from the interwar period, the Krantz retains all its authentic charm with its crispy layers, delicate buttercream, and caramelized nuts. It is served with homemade chocolate ice cream for a sweet conclusion that combines old-world elegance with modern refinement.

WINE DESSERT AT CASA TIMIȘ

150 gr / 48 lei
A tribute to the vineyards of Dealu Mare: Fetească Albă wine ice cream flavoured with bay leaves, hazelnut pralines, white wine and vanilla sauce, honey-candied raisins, and white wine jelly.

FLAVORS OF THE FOREST

200 gr / 65 lei
An ambitious dessert that transports you to the heart of the forest. Savor sea buckthorn cream, fresh red berries, truffle ice cream, cocoa powder cake, hazelnut mushrooms, all encased in white chocolate truffle.

“ȚUICA” (traditional Romanian alcoholic beverage obtained by fermenting and distilling plums) SORBETTO

75 gr / 28 lei
A unique flavour, difficult to compare with anything else known, perhaps only with the gentle freshness amidst a blossoming pear orchard.

CASA TIMIȘ WINE ICE CREAM

75 gr / 28 lei
A dessert that captures the elegance of Casa Timiș wines. The delicate flavours and creamy texture offer a unique experience, transforming wine into a sweet treat, perfect for ending any meal.

ORGANIC ICE CREAM SELECTION

180 gr / 48 lei
Creamy and delicious, homemade, always different and surprising, it will win you over with its flavours offered by nature.

ROMANIAN CHEESE SELECTION WITH NUTS AND SEASONAL FRUIT

250 gr / 76 lei
A symphony of Romanian artisanal cheeses, perfect to accompany wine tastings or as a dessert, combining flavours and textures that tell a story—the story of Dealu Mare.

OUR SIGNATURE COCKTAILS

NEGRONI BARIQUE

100 ml / 54 lei
(gin, bitter, vermouth)

PERFECT HOT WHISKEY

250 ml / 48 lei
(whiskey, cinnamon syrup, fresh lime, winter spices, black tea)

ROMANIAN MOJITO

150 ml / 48 lei
(Romanian rum Măgura Zamfirei – Haiduc White, elderflower syrup, mint, lime, sparkling mineral water)

ALMONDS & MULLED WINE

110 ml / 48 lei
(brandy, almond cordial, fresh lime juice, finger lime caviar, amaretto)

DELIGHT OF PEARS

130 ml / 56 lei
(Romanian gin Măgura Zamfirei, pear puree, pear liqueur, fresh lime juice)

PASSION SPRITZ

250 ml / 59 lei
(prosecco, passion fruit liqueur, fresh lime juice, fruit puree)

ECLECTIC

100 ml / 48 lei
(plum brandy, plum syrup, plum bitters, green walnut liqueur, fresh lime juice)

LAVENDER GIN

250 ml / 65 lei
(gin, lavender syrup, fresh lime juice, tonic water)

SPECTACULOOS

120 ml / 52 lei
(bourbon, plum liqueur, egg white)

OUR NON-ALCOHOLIC CREATIONS

HONEY BLUE

250 ml / 54 lei
(Clitoria tea (butterfly pea flower tea), honey syrup, fresh lime juice)

MANGO SPARKLING

250 ml / 57 lei
(non-alcoholic prosecco, mango puree, fresh lime juice, mineral water, mango)

GIN TONIC

250 ml / 65 lei
(tonic water, non-alcoholic gin, fresh lime juice, lime, blueberries)

APEROL SPRITZ

220 ml / 65 lei
(non-alcoholic Aperol, non-alcoholic prosecco, sparkling mineral water, orange)

Simțiți, ascultați, descoperiți, savurați spectacolul culinar din Restaurantul Conac. 
Situat în Dealu Mare, acolo unde vița de vie prosperă pe un teren fertil,  Restaurantul Conac Casa Timiș este un loc unde ospitalitatea și finețea culinară se întâlnesc.  
Meniul creat de către Chef Nico Lontras nu este doar o selecție de rețete, ci o poveste  culinară care reflectă bogăția terroirului românesc. Ingredientele locale, cum ar fi trufele  de Dealu Mare și vinurile de calitate, sunt esențiale în fiecare preparat.  
Chef Lontras vă invită să descoperiți o armonie între tradiție și inovație, într-o experiență  gastronomică ce răsfață simțurile: “Lăsați România să se hrănească pe sine. Lăsați  ingredientele să gătească cu voi.” 
Explorați meniul ca pe o carte plină de descoperiri gastronomice, într-un loc unde fiecare  masă este o celebrare a artei culinare românești.  
Bun venit la Conacul Casa Timiș!

Începuturi

Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis Preparat inclus în pachetele de cazare HALF BOARD și FULL BOARD

Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

CREMĂ DIN TELEMEA CU TRUFE ȘI JELEU DE FETEASCĂ NEAGRĂ

200 gr / 82 lei
Cremă delicată de telemea, dar cu mare putere de convingere! Asociată neașteptat cu gustul intens de trufe românești, dulceață de nuci verzi, jumări de rață și jeleu de Fetească Neagră.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

PATE DE FICAT DE CURCAN CU GLAZURĂ DE FETEASCĂ NEAGRĂ

160 gr / 68 lei
Savurați un pate rafinat de ficat* de curcan, învăluit într-o glazură aromată de Fetească Neagră. Completat de salsa de struguri în reducție de vin alb și accente de sirop de soc*, acest antreu oferă o armonie perfectă de gusturi.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

BURTĂ CROCANTĂ CU SOS DE USTUROI

200 gr / 68 lei
Burta, ingredient cu tradiție în bucătăria românească – primește aici o nouă viață. Prăjită până devine crocantă și aurie, este servită alături de un sos fin de usturoi cu maioneză de casă și smântână acră. Un preparat ce îmbină gusturile de odinioară cu eleganța bucătăriei moderne.

TARTAR DE BIBAN CU TRUFE ȘI CAVIAR DE LĂMÂIE

160 gr / 112 lei
O întâlnire rară între Marea Neagră și terroir-ul din Dealu Mare. Bibanul își dezvăluie prospețimea în nuanțe delicate, completate de aromele adânci ale trufelor românești. Caviarul de lămâie și salata de microplante aduc echilibru într-o compoziție care unește gusturile mării cu intensitatea pământului.O întâlnire rară între Marea Neagră și terroir-ul din Dealu Mare. Bibanul își dezvăluie prospețimea în nuanțe delicate, completate de aromele adânci ale trufelor românești. Caviarul de lămâie și salata de microplante aduc echilibru într-o compoziție care unește gusturile mării cu intensitatea pământului.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

BULZ CU BRÂNZĂ DE CAPRĂ ȘI CARPACCIO DE RAȚĂ AFUMATĂ

200 gr/ 72 lei
Un preparat al emoțiilor și texturilor. Omagiu adus tradițiilor românești. Bulz în straie moderne, cu rață afumată, gălbenuș confiat, sfeclă roșie și smântână grasă de la fermă. Gust memorabil, pe alocuri paradisiac.

GOMBOTI CU CARNE LA GĂRNIȚĂ, SOS TARTAR ȘI STRUGURI MURAȚI

160 gr / 72 lei
Un preparat inspirat de tradițiile satelor transilvănene, cu un element surprinzător: gomboți fragezi, umpluți cu carne suculentă la gărniță, acompaniați de un sos tartar cremos cu castraveți murați și struguri murati.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

FASOLE BĂTUTĂ CU JUMĂRI DIN PIEPT DE PORC

200 gr / 68 lei
Un clasic al bucătăriei românești, fasolea bătută este desăvârșită cu jumări crocante din piept de porc, prăjeală aurie de ceapă și murături care adaugă un contrast revigorant. Gusturi ce evocă amintiri dragi și confortul meselor tradiționale.

MICI DIN CARNE DE VITĂ WAGYU

100 gr / 150 lei
Micul Aristocrat al monarhiei Casa Timiș, își câștigă drepturile depline pentru titlul de conducător în lumea preparatelor noastre, asociat cu un muștar special, făcut în casă și completat de arome ușor picante de hrean murat.

MĂDUVĂ CU TARTAR DE VITĂ

230 gr / 124 lei
Un preparat surprinzător, ce îmbină două temperaturi: măduvă fierbinte, bogată și cremoasă, alături de tartar de vită rece, delicat. Totul este completat de pâine prăjită crocantă cu usturoi, pentru o experiență culinară intensă și echilibrată.

CARPACCIO DE CĂPRIOARĂ CU BRÂNZĂ DE CAPRĂ

150 gr / 98 lei
Un preparat ce reflectă terroir-ul autentic din Dealu Mare: carpaccio delicat de căprioară, brânză de capră cremoasă, texturi vibrante de sfeclă, maioneză afumată, alune de pădure crocante și salată proaspătă de spanac. O armonie de gusturi care celebrează natura și esența locului.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

PLATOU VÂNĂTORESC CU MIX DE BUNATATI ARTIZANALE

150 gr / 92 lei
Un festin autentic din inima pădurii: mix de mezeluri artizanale de vânat - urs, căprioară, cerb și mistreț - acompaniate de castraveți murati crocanți și piri-piri dulce, pentru un echilibru perfect între intensitate și savoare.

SIMFONII DE CRUDITĂȚI

Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

SALATĂ DE SPANAC CU JUMĂRI DE RAȚĂ

160 gr / 62 lei
O salata delicată cu frunze proaspete de spanac, conopidă crocantă și struguri murati, desăvârșite cu un dressing fin de muștar. Jumările crocante de rață sunt vedeta acestui preparat, demonstrând că pot completa perfect o salată ușoară, dar plină de caracter.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

SALATĂ DE SEZON CU TELEMEA

240 gr / 62 lei
Un omagiu adus prospețimii chiar și în sezonul rece: telemea fină, acompaniată de legume robuste de iarnă și porumb la grătar. Patul de iaurt cremos cu ierburi aromate aduce un plus de savoare și căldură, perfectă pentru zilele răcoroase.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

BUNĂTĂȚI DE LA CONAC - SALATE ROMÂNEȘTI

220 gr / 52 lei
Trei povești autentice din bucătăria românească: salată fină de conopidă, salată de vinete coapte cu gust intens și salată de ciuperci aromate. Un platou ce aduce laolaltă simplitatea și savoarea tradițiilor, perfect pentru a încânta orice iubitor al gusturilor tradiționale.

BRODERII LICHIDE

Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

SUPĂ CREMĂ DE MĂLAI

350 ml / 48 lei
O reinterpretare modernă a clasicei mămăligi cu cârnați: supă cremă catifelată de mălai, îmbogățită cu bucăți savuroase de cârnați, porumb crocant și spumă fină de lapte. Tradiție cu rafinament.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

BORȘ DE COCOȘ

350 ml / 48 lei
De nerefuzat. După o rețetă veche din bunici, o pregătim exact cum trebuie, cu carne de cocoș*, tăiței frământați în casă din belșug și aromele copilăriei.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

CIORBĂ DE BURTĂ

400 ml / 58 lei
Clasic românesc desăvârșit, cu bază de supă din oase de vită și burtă fiartă lent, până devine fragedă și aromată. Se servește cu smântână, mujdei, ardei iute murat și proaspăt – pentru un gust desăvârșit, exact ca acasă.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

BORȘ DE SFECLĂ CU LEGUME

350 ml / 42 lei
Inspirat din bucătăria moldovenească, acest borș viu colorat aduce în farfurie bogăția legumelor de iarnă. Gust echilibrat, ușor dulceag, desăvârșit cu aromele firești ale sfeclei și ale zarzavatului de grădină. O alegere hrănitoare și plină de căldură, potrivită și pentru vegetarieni

ARII DIN ADÂNCURI

Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

RĂZĂLĂI CU PĂSTRĂV AFUMAT ȘI PESTO DE LEUȘTEAN

350 gr / 98 lei
Un preparat cu rădăcini românești, reinterpretat cu eleganță. Răzălaii de casă – un fel de paste tradiționale – sunt gătiți al dente și îmbrăcați într-un pesto aromat de leuștean. Păstrăvul afumat adaugă profunzime transformând acest preparat într-o poveste despre tradiție
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

RAPANE ÎN SOS DE VIN ALB ȘI SMÂNTÂNĂ

350 gr / 89 lei
Rapane gătite lent într-un sos cremos de vin alb, smântână, usturoi, ceapă și tarhon, până când devin fragede și pline de aromă. Pralina de mămăligă adaugă o notă delicată, pentru un preparat cu personalitate și echilibru.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

MIDII ÎN SOS DE ROȘII COAPTE ȘI SMÂNTÂNĂ

350 gr / 89 lei
Carne fragedă de midii, gătită într-un sos fin din roșii coapte, smântână și usturoi. Cartofii Casa Timiș, aurii și parfumați, completează perfect aromele, într-un preparat bogat, plin de echilibru și savoare.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

BIBAN DE MAREA NEAGRĂ ÎN CRUSTĂ DE MĂLAI

350 gr / 128 lei
Inspirat de clasicul pește prăjit în mălai, acest preparat aduce tradiția în straie moderne. Bibanul de Marea Neagră este învelit într-o crustă crocantă de mălai și servit cu chipsuri de mămăligă, sos de tarhon cu usturoi. Gusturi familiare, reinterpretate cu finețe.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

FILE DE CALCAN CU CREMĂ DE MĂMĂLIGĂ

350 gr / 148 lei
Calcanul, pește nobil al apelor noastre, este gătit simplu și precis, pentru a-și păstra delicatețea. Îl așezăm pe o cremă fină de mămăligă, peste care se odihnesc ciuperci soté în unt și usturoi. Un preparat ce vorbește despre simplitate, echilibru și gust desăvârșit.

FESTIN CULINAR

Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

COCOȘEL DE PĂDURE LA JAR CU SOS DE BORȘ

360 gr / 122 lei
Un preparat cu arome autentice: cocoșel de pădure gătit la jar, ce își împletește savoarea cu un sos de borș vibrant, accentuat de roșii confiate. Este servit alături de cartofi Casa Timiș, parfumați cu usturoi și pătrunjel.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

SARMALE TRADIȚIONALE CU MĂMĂLIGĂ

350 gr / 98 lei
Un clasic al bucătăriei românești, adus în prezent cu respect pentru rețeta de altădată. Sarmalele sunt gătite lent, din ceafă fragedă de porc, până când aromele de carne, varză și mirodenii se împletesc armonios. Se servesc cu mămăligă aurie, smântână grasă de fermă și ardei iute, așa cum cere tradiția meselor românești adevărate
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

OBRĂJORI DE VIȚEL ÎN SOS DE VIN ROȘU, CU BALMOȘ ȘI BRÂNZĂ DE CAPRĂ

360 gr / 128 lei
Un preparat ce spune povestea satului românesc, unde timpul era un aliat al gustului: obrăjori de vițel gătiți molcom, până când devin atât de fragezi încât se topesc. Aromele bogate de vin roșu îmbogățesc fiecare înghițitură, iar balmoșul cremos cu brânză de capră aduce un tribut bucătăriei tradiționale.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

CĂRNĂCIORI MOLDOVENEȘTI CU TOCANĂ DE CEAPĂ

400 gr / 98 lei
Un festin moldovenesc ce amintește de mesele de sărbătoare din gospodăriile tradiționale: cârnăciori suculenți, serviți cu tocana de ceapă aurie, cremă fină de cartofi și jumări crocante din piept de porc. Murăturile, mereu prezente pe masa românului, adaugă un contrast răcoritor acestui preparat.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

VRĂBIOARĂ DE MIEL CU SOS DE PĂTRUNJEL ȘI CEAPĂ VERDE LA GRĂTAR

350 gr / 168 lei
Un mozaic al gusturilor - vrăbioară de miel, fragedă și aromată, servită alături cartofi Casa Timis cu usturoi și sos vibrant de pătrunjel. Ceapa verde, ușor caramelizată la grătar, adaugă un plus de personalitate, creând un preparat echilibrat și plin de savoare.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

ȘNIȚEL DE MANGALIȚĂ CU VARZĂ CĂLITĂ ȘI DULCEAȚĂ DE ARDEI IUTE

400 gr / 168 lei
Ceafa fragedă de mangaliță este gătită molcom, apoi transformată într-un șnițel crocant și suculent. Se așază pe varză călită, iar salsa de roșii confiate și dulceața de ardei iute aduc un echilibru fin între dulce, sărat și picant. O reinterpretare rafinată a gusturilor tradiționale românești.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

PASTRAMĂ DE BERBECUȚ ÎN SOS DE FETEASCĂ NEAGRĂ

350 gr / 148 lei
O armonie de gusturi și texturi! Savurați pastrama de berbecuț, plăcut condimentată și suculentă, într-un sos rafinat de Fetească Neagră cu ciuperci. Preparatul este însoțit de o cremă fină de cartofi și trufe aromate din Dealu Mare.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

PIEPT DE RAȚĂ CU SOS DE VIȘINE ÎN VIN ROȘU CASA TIMIȘ

350 gr / 138 lei
Piept de rață fraged, gătit lent pentru a-și păstra suculența, servit pe un piure catifelat din rădăcină de pătrunjel infuzat cu vanilie. Sosul de vișine, redus în vin roșu Casa Timiș, completează armonios gustul și aduce echilibru preparatului.

ANTRICOT DE VITĂ ROMÂNEASCĂ CU SALSĂ DE ROȘII CONFIATE ȘI LEUȘTEAN

450 gr / 248 lei
Antricot fraged de vită românească, gătit la perfecțiune pentru a-și păstra suculența și aroma naturală. Este servit cu cartofii Casa Timiș și o salsă intensă din roșii confiate și leuștean, care aduce o notă proaspătă și vibrantă preparatului.

MEDALION DIN MUȘCHI DE VITĂ CU SOS DE TRUFE

360 gr / 228 lei
Medalion de mușchi de vită fraged, innobilat cu trufe din Dealu Mare, într-o grădină de sparanghel și cartofi, gătiți cu mult gust și pasiune.

Vegetarian si vegan

Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

CREMĂ DIN TELEMEA CU TRUFE ȘI JELEU DE FETEASCĂ NEAGRĂ

160 gr / 68 lei
Cremă delicată de telemea, dar cu mare putere de convingere! Asociată neașteptat cu gustul intens de trufe românești, dulceață de nuci verzi și jeleu de Fetească Neagră.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

FASOLE BĂTUTĂ CU PRĂJEALĂ DE CEAPĂ ȘI MURĂTURI

150 gr / 48 lei
Un preparat emblematic al bucătăriei românești, ce aduce aminte de mesele din copilărie. Fasolea bătută, fină și cremoasă, este desăvârșită cu prăjeală aurie de ceapă și murături crocante. Fiecare înghițitură poartă aroma simplității și dragostea mâncării gătite acasă.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

BUNĂTĂȚI DE LA CONAC - SALATE ROMÂNEȘTI

220 gr / 48 lei
Trei povești autentice din bucătăria românească: salată fină de conopidă, salată de vinete coapte cu gust intens și salată de ciuperci aromate. Un platou ce aduce laolaltă simplitatea și savoarea tradițiilor, perfect pentru a încânta orice iubitor al gusturilor traditionale.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

LĂȘTI DIN FĂINĂ BIO ROMÂNEASCĂ CU CIUPERCI ȘI TRUFE DIN DEALU MARE

350 gr / 122 lei
Paste tradiționale românești, frământate din făină bio locală, gătite al dente și învăluite într-un sos cremos de ciuperci. Trufele din Dealu Mare desăvârșesc preparatul, aducând profunzime, aromă și eleganță. O reinterpretare autentică a gusturilor din terroir-ul românesc.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

BALMOȘ CU BRÂNZĂ DE CAPRĂ ȘI SPANAC SOTÉ

280 gr / 72 lei
Un preparat ce își găsește rădăcinile în bucătăria pastorală românească, balmoșul cremos este îmbogățit cu brânză de capră artizanală și spanac soté plin de arome. Un omagiu adus tradițiilor culinare din satele românești.

BUCURII PENTRU CEI MICI

Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

MEDALION DE MUȘCHI DE VITĂ CU PIURE DE CARTOFI

270 gr / 136 lei
Gusturi simple, dar pline de emoție. Medalionul de mușchi de vită, fraged și suculent, acompaniat de un piure cremos de cartofi, perfect pentru micii gurmanzi care apreciază gusturile autentice și delicate.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

ȘNIȚEL DIN PIEPT DE PUI CU PIURE DE CARTOFI

270 gr / 68 lei
Un preparat clasic, gătit cu grijă pentru cei mici. Piept de pui fraged, transformat într-un șnițel auriu și crocant, servit alături de piure fin de cartofi, exact ca acasă – simplu, gustos și plin de bucurie.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

LĂȘTI CU SOS DE ROȘII

350 gr / 68 lei
Paste tradiționale românești, frământate din făină bio și ou, servite cu un sos de roșii dulci, aromat cu busuioc. Un preparat simplu și plin de gust, gândit pentru cei mici, dar iubit de toți.

ACCENTE CULINARE

Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

Cremă de cartofi

150 gr / 28 lei
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

CARTOFI CASA TIMIS

150 gr / 28 lei
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

SPARANGHEL SOTÉ

70 gr / 42 lei
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

SPANAC SOTÉ CU ROȘII CHERRY

70 gr / 32 lei

ACOMPANIAMENTE VERZI

Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

SALATĂ VERDE CU ROȘII CHERRY

70 gr / 32 lei
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

SALATĂ DE ARDEI COPȚI

100 gr / 32 lei
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

SALATĂ DE CIUPERCI MURATE

150 gr / 22 lei
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

SALATA DE MURATURI în saramură

150 gr / 24 lei

Dulce și ademenitor

Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

BUDINCĂ DE OREZ CU DULCEAȚĂ DE VIȘINE

200 gr / 48 lei
Un desert al copilăriei reinterpretat cu rafinament. Orez cremos, infuzat cu lapte, vanilie și coaja de portocala, servit cu dulceață de vișine acrișoare. Gust simplu, curat și plin de emoție, exact ca odinioară.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

COZONAC PRĂJIT CU SOS DE CARAMEL, CREMĂ DE BRÂNZĂ ȘI NUCI PECAN

170 gr / 48 lei
O reinterpretare dulce a unui desert clasic românesc: felii de cozonac prăjit, învăluite într-un sos de caramel catifelat, acompaniate de cremă fină de brânză și nuci pecan crocante.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

KRANTZ CU ÎNGHEȚATĂ DE CIOCOLATĂ DE CASĂ

170 gr / 48 lei
Simbol al cofetăriei românești interbelice, Krantz-ul își păstrează farmecul autentic prin foi crocante, cremă fină de unt și nuci caramelizate. Este servit cu înghețată de ciocolată de casă, pentru un final dulce ce îmbină eleganța vremurilor de altădată cu rafinamentul prezentului
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

DESERTUL VINULUI LA CASA TIMIȘ

150 gr / 48 lei
Un omagiu adus podgoriilor din Dealu Mare: înghețată de Fetească Albă parfumată cu foi de dafin, praline cu alune de pădure, sos de vin alb cu vanilie, struguri confiați în miere și jeleu de vin alb.

GUSTUL PĂDURII

200 gr / 65 lei
Un desert ambițios ce te poartă într-o incursiune prin întreaga pădure. Bucură-te de savoarea cremei de cătină, fructele de pădure proaspete, înghețată cu trufe, pământ din blat de cacao, ciupercuțe din alune de pădure, toate învelite în ciocolată albă cu trufe.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

SORBETTO DE ȚUICĂ

75 gr / 28 lei
Parfum unic, greu de asemuit cu ceva cunoscut, poate doar cu dulcea răcoare din mijlocul unei livezi de peri înfloriți.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

ÎNGHEȚATĂ DIN VIN CASA TIMIȘ

75 gr / 28 lei
Un desert ce captează eleganța vinurilor Casa Timiș. Aromele fine și textura cremoasă oferă o experiență inedită, transformând vinul într-un răsfăț dulce, perfect pentru a încheia orice masă.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

SELECȚIE DE ÎNGHEȚATĂ BIO

180 gr / 48 lei
Cremoasă și delicioasă, făcută în casă, mereu diferită și surprinzătoare, te va cuceri cu aromele sale dăruite de natură.

SELECȚIE DE BRÂNZETURI ROMÂNEȘTI CU NUCI ȘI FRUCTE DE SEZON

250 gr / 76 lei
O simfonie de brânzeturi artizanale românești, perfectă pentru a completa degustările de vin sau ca desert, ce îmbină arome și texturi de poveste, din Dealu Mare.

VINURILE CASA TIMIȘ

VINURI ALBE

CASA TIMIȘ 2015 ALB

750 ml / 490 lei
TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ, FETEASCĂ ALBĂ BARICAT 12 LUNI DOC Dealu Mare – Medalie de Aur 2022 & 2023 Medalie de Aur 2024 Vinarium

CASA TIMIȘ 2019 ALB

750 ml / 245 lei
TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ, FETEASCĂ ALBĂ BARICAT 6 LUNI DOC Dealu Mare – Medalie de Aur 2023 Medalie de Aur 2024 Vinarium

CASA TIMIȘ 2020 CUVÉE BLANC

750 ml / 130 lei
TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ, MUSCAT OTTONEL, CHARDONNAY SAUVIGNON BLANC, FETEASCĂ ALBĂ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2023 ALB

750 ml / 135 lei
CHARDONNAY DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2023 ALB

750 ml / 135 lei
FETEASCA ALBA DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2023 ALB

750 ml / 135 lei
MUSCAT OTTONEL DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2023 ALB

750 ml / 135 lei
FETEASCA ALBA, TAMAIOASA ROMANEASCA DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2023 ALB

750 ml / 135 lei
CHARDONNAY, MUSCAT OTTONEL DOC Dealu Mare

VINURI ROSE

CASA TIMIȘ 2018 ROSE

750 ml / 130 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2020 ROSÉ

750 ml / 135 lei
MERLOT, SHIRAZ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2022 ROSÉ

750 ml / 135 lei
CABERNET SAUVIGNON DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2023 ROSÉ

750 ml / 140 lei
SHIRAZ DOC Dealu Mare – Medalie de Aur

VINURI ROȘII

CASA TIMIȘ EXPERIENCE 2013

750 ml / 260 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ BARICAT 12 LUNI DOC Dealu Mare – Medalie de Aur

CASA TIMIȘ 2014 ROȘU

750 ml / 340 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ BARICAT 12 LUNI DOC Dealu Mare – Mare Medalie de Aur 2022 & 2023 Medalie de Aur 2024 Vinarium

CASA TIMIȘ 2015 ROȘU

750 ml / 290 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ BARICAT 12 LUNI DOC Dealu Mare – Medalie de Aur

CASA TIMIȘ 2018 ROȘU

750 ml / 150 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2019 ROȘU

750 ml / 160 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2020 ROȘU

750 ml / 170 lei
FETEASCĂ NEAGRĂ BARICAT 12 LUNI DOC Dealu Mare – Medalie de Aur

CASA TIMIȘ 2020 ROȘU

750 ml / 170 lei
CABERNET SAUVIGNON BARICAT 12 LUNI DOC Dealu Mare – Medalie de Aur

CASA TIMIȘ 2020 ROȘU

750 ml / 170 lei
CABERNET SAUVIGNON, SHIRAZ BARICAT 12 LUNI DOC Dealu Mare – Medalie de Aur

CASA TIMIȘ 2020 ROȘU

750 ml / 170 lei
CABERNET FRANC BARICAT 12 LUNI DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2023 ROȘU

750 ml / 180 lei
MERLOT, SHIRAZ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2023 ROȘU

750 ml / 180 lei
FETEASCA NEAGRA, CABERNET SAUVIGNON DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2023 ROȘU

750 ml / 180 lei
CABERNET SAUVIGNON DOC Dealu Mare – Medalie de Aur

OUR SIGNATURE COCKTAILS

NEGRONI BARIQUE

100 ml / 54 lei
(gin, bitter, vermouth)

PERFECT HOT WHISKEY

250 ml / 48 lei
(whiskey, sirop scortisoara, fresh lime, condimente de iarna, ceai negru)

ROMANIAN MOJITO

150 ml / 48 lei
(rom românesc Măgura Zamfirei - Haiduc White, sirop de soc, mentă, lime, apă minerală carbogazoasă)

ALMONDS & MULLED WINE

110 ml / 48 lei
(vinars, cordial de migdale, fresh de lime, caviar de lămâie, amaretto)

DELIGHT OF PEARS

130 ml / 56 lei
(gin românesc Măgura Zamfirei, piure de pere, lichior de pere, fresh de lime)

PASSION SPRITZ

250 ml / 59 lei
(prosecco, lichior fructul pasiunii, fresh de lime, piure fructe)

ECLECTIC

100 ml / 48 lei
(palincă, sirop de prune, bitter de prune, lichior de nuci verzi, fresh de lime)

LAVENDER GIN

250 ml / 65 lei
(gin, sirop de lavandă, fresh de lime, apă tonică)

SPECTACULOOS

120 ml / 52 lei
(bourbon, lichior prune, albumină)

CLASSIC COCKTAILS

HUGO

250 ml / 56 lei
(prosecco, sirop de soc, fresh de lime, apă minerală, mentă)

APEROL SPRITZ

250 ml / 56 lei
(prosecco, Aperol, apă minerală carbogazoasă)

NON-ALCOHOLIC COCKTAILS

HONEY BLUE

250 ml / 54 lei
(ceai Clitoria, sirop de miere, fresh de lime)

MANGO SPARKLING

250 ml / 57 lei
(prosecco fără alcool, piure de mango, fresh de lime, apă minerală, mango)

GIN TONIC

250 ml / 65 lei
(apă tonică, gin fără alcool, fresh de lime, lime, afine)

APEROL SPRITZ

220 ml / 65 lei
(Aperol fără alcool, prosecco fără alcool, apă minerală carbogazoasă, portocală)

VODKA

MUMA - MĂGURA ZAMFIREI

40 ml / 28 lei

ABSOLUT ELYX

40 ml / 34 lei

BELUGA NOBLE CELEBRATION

40 ml / 67 lei

BELUGA GOLD LINE

40 ml / 97 lei

CIROC

40 ml / 52 lei

GREY GOOSE

40 ml / 59 lei

OSTOYA

40 ml / 28 lei

OSTOYA BLACK VODKA

40 ml / 32 lei

GIN

WOLFPACK - MĂGURA ZAMFIREI

40 ml / 28 lei

BOMBAY SAPPHIRE

40 ml / 25 lei

MONKEY’S 47

40 ml / 52 lei

HENDRICK’S

40 ml / 39 lei

METHOD & MADNESS

40 ml / 35 lei

BULLDOG

40 ml / 36 lei

STAR OF BOMBAY

40 ml / 35 lei

THE BOTANIST

40 ml / 42 lei

TANQUERAY

40 ml / 36 lei

TANQUERAY 0.0 fără alcool

40 ml / 25 lei

MCQUEEN & THE ULTRA VIOLET FOG GIN

40 ml / 25 lei

MALFY ORIGINALE / ARANCIA / LIMONE / ROSA

40 ml / 42 lei

KI.NO.BI

40 ml / 36 lei

BEEFEATHER 24 GIN

40 ml / 24 lei

VERMUT & BITTER

MARTINI RISERVA SPECIALE AMBRATO

40 ml / 24 lei

MARTINI RISERVA SPECIALE RUBINO

40 ml / 24 lei

ST PETRONI WHITE

40 ml / 22 lei

ST PETRONI VERMELO

40 ml / 22 lei

BITTER RISERVA SPECIALE

40 ml / 25 lei

WHISKY

BLENDED SCOTCH

CHIVAS REGAL XV

40 ml / 28 lei

CHIVAS REGAL ULTIS XX

40 ml / 58 lei

CHIVAS REGAL 12 Y.O.

40 ml / 37 lei

CHIVAS REGAL 18 Y.O.

40 ml / 72 lei

CHIVAS ROYAL SALUTE 21 Y.O.

40 ml / 155 lei

JOHNNIE WALKER BLACK

40 ml / 34 lei

JOHNNIE WALKER GOLD

40 ml / 69 lei

THE DEACON

40 ml / 26 lei

JOHNNIE WALKER BLUE LABEL

40 ml / 180 lei

SINGLE MALT

THE GLENLIVET 15 Y.O.

40 ml / 36 lei

THE GLENLIVET 18 Y.O.

40 ml / 52 lei

THE MACALLAN 12 Y.O.

40 ml / 73 lei

LAGAVULIN 16 Y.O.

40 ml / 88 lei

OCTOMORE

40 ml / 145 lei

FUJI SINGLE MALT

40 ml / 37 lei

GLENLIVET 12 Y.O.

40 ml / 42 lei

OBAN 14 Y.O.

40 ml / 46 lei

SINGLETON 12 Y.O.

40 ml / 40 lei

ABERLOUR 14 Y.O.

40 ml / 38 lei

ABERLOUR A'BUNADH

40 ml / 48 lei

TENNESSEE

JACK DANIEL’S

40 ml / 28 lei

JACK DANIEL’S SINGLE BARREL

40 ml / 46 lei

JACK DANIEL’S GENTLEMEN JACK

40 ml / 34 lei

BOURBON

FOUR ROSES BOURBON

40 ml / 24 lei

WOODFORD RESERVE DOUBLE OAKED

40 ml / 54 lei

MARKER’S MARK

40 ml / 34 lei

WILD TURKEY 81

40 ml / 30 lei

IRISH

ROE&CO IRISH WHISKEY

40 ml / 38 lei

JAMESON IRISH WHISKEY CASKMATES

40 ml / 28 lei

JAMESON IRISH WHISKEY BLACK BARREL

40 ml / 32 lei

RED BREAST 12 Y.O.

40 ml / 38 lei

ROM

HAIDUC RUM - MĂGURA ZAMFIREI

40 ml / 26 lei

HAVANA CLUB ESPECIAL

40 ml / 26 lei

HAVANA CLUB COHIBA

40 ml / 295 lei

BACARDI CARTA NEGRA

40 ml / 26 lei

ZACAPA 23 Y.O.

40 ml / 72 lei

ZACAPA XO

40 ml / 175 lei

DIPLOMATICO RESERVE

40 ml / 44 lei

BUMBU XO

40 ml / 44 lei

LA HECHICERARESERVA FAMILIAR

40 ml / 30 lei

HAVANA CLUB 15 Y.O.

40 ml / 85 lei

HAVANA DON NAVARRO

40 ml / 112 lei

DON PAPA MASSKARA

40 ml / 38 lei

DON PAPA BAROKO

40 ml / 39 lei

TEQUILA

OLMECA ALTOS REPOSADO

40 ml / 38 lei

AVION SILVER

40 ml / 29 lei

AVION REPOSADO

40 ml / 32 lei

ADICCION REPOSADO

40 ml / 135 lei

DON JULIO 1942

40 ml / 210 lei

AVION CRISTALINO

40 ml / 118 lei

CLASE AZUL REPOSADO

40 ml / 195 lei

DON JULIO REPOSADO

40 ml / 40 lei

AVION RESERVA 44

40 ml / 122 lei

CONIAC, ARMAGNAC, VINARS

MARTELL BLUE SWIFT

40 ml / 48 lei

APARAT VASPURAKAN 15 Y.O.

40 ml / 34 lei

Remy Martin XO

40 ml / 185 lei

Brâncoveanu XO

40 ml / 39 lei

Jad XO 40 Y.O.

40 ml / 125 lei

Baron Gaston Legrand 1960

40 ml / 465 lei

Baron Gaston Legrand 1980

40 ml / 128 lei

Hennessy Paradise

40 ml / 590 lei

HENNESSY XO

40 ml / 177 lei

REMY MARTIN LOUIS AL XIII-LEA

40 ml / 1950 lei

REMY MARTIN LOUIS AL XIII-LEA

20 ml / 980 lei

Bardar Divine

40 ml / 74 lei

MARTELL XO

40 ml / 120 lei

Lichior & Digestive

LIMONCELLO ISOLABELLA

150 ml / 22 lei

VILLON

40 ml / 26 lei

RAMAZZOTTI AMARO

40 ml / 28 lei

Sambuca Romana

40 ml / 26 lei

CYNAR

40 ml / 26 lei

Amaro Montenegro

40 ml / 26 lei

Fernet Branca

40 ml / 26 lei

Grappa ITALIA

40 ml / 95 lei
Prosecco/Amarone/Moscato

Chartreuse Verte

40 ml / 52 lei

Bumbu Cream

40 ml / 32 lei

Jagermaister

40 ml / 26 lei

SPIRIT ROMÂNESC

Palincă Pater

40 ml / 40 lei

Țuică Pater

40 ml / 30 lei

Rachiu Mure Pater

40 ml / 36 lei

Rachiu Pere Pater

40 ml / 36 lei

Rachiu Gutui Pater

40 ml / 36 lei

Vișinată Pater

40 ml / 28 lei

Murată Pater

40 ml / 28 lei

Bere

Nenea Iancu Blondă

500 ml / 24 lei

Paulaner Blondă

500 ml / 25 lei

Paulaner Nefiltrată

500 ml / 26 lei

Paulaner Fără Alcool

500 ml / 25 lei

Leffe Blondă

330 ml / 26 lei

Leffe Brună

330 ml / 26 lei

Corona

330 ml / 27 lei

GUINESS DRAUGHT

558 ml / 38 lei

Limonadă

LIMONADĂ CU MAR COPT SI SCORTISOARA

250 ml / 32 lei

Limonadă Casa Timiș

250 ml / 28 lei

Limonadă lavandă și lime

250 ml / 34 lei

Limonadă căpșuni

250 ml / 32 lei

Fresh

CASA TIMIȘ (măr, morcov și sfeclă)

250 ml / 40 lei

Ananas și ghimbir

250 ml / 42 lei

Portocale

250 ml / 34 lei

Grapefruit

250 ml / 36 lei

Mixt (portocale și grapefruit)

250 ml / 35 lei

Băuturi răcoritoare

Coca Cola

250 ml / 14 lei

Fanta

250 ml / 14 lei

Sprite

250 ml / 14 lei

Schweppes

250 ml / 15 lei

APĂ TONICĂ SEVENTEEN 1724

200 ml / 25 lei

THREE CENTS TONIC WATER

200 ml / 24 lei

Red Bull

250 ml / 28 lei

APĂ CASA TIMIȘ NAZZURO PLATĂ

750 ml / 18 lei

APĂ CASA TIMIȘ NAZZURO CARBOGAZOASĂ

750 ml / 18 lei

Acqua Panna

500 ml / 24 lei

San Pellegrino

500 ml / 24 lei

Cafea

PISTACHIO COFFEE

200 ml / 28 lei

RUDOLF CAPPUCCINO

250 ml / 34 lei

Espresso

40 ml / 14 lei

Espresso Dublu

80 ml / 24 lei

Espresso TONIC

250 ml / 26 lei

Espresso fără cofeină

40 ml / 18 lei

FLAT WHITE

220 ml / 28 lei

Cappuccino

250 ml / 26 lei

CAFFE LATTE

250 ml / 26 lei

LATTE MATCHA

250 ml / 34 lei

Irish Coffee

150 ml / 32 lei

CIOCOLATĂ CALDĂ

250 ml / 26 lei

BLOOMING TEA

250 ml / 32 lei

Ceai Thera

250 ml / 22 lei

ICE TEA BIO HOME MADE

CEAI CLITORIA TERNATEA cu TRANDAFIR

250 ml / 22 lei

CEAI CLITORIA TERNATEA cu BROWNIE

250 ml / 22 lei

CEAI CLITORIA TERNATEA cu ZMEURĂ

250 ml / 22 lei

CEAI CLITORIA TERNATEA cu VIOLETE

250 ml / 22 lei

CEAI VERDE CU IASOMIE SI BUSUIOC

250 ml / 22 lei

VIN LA PAHAR

Alb Casa Timiș

150 ml / 29 lei

Rose Casa Timiș

150 ml / 29 lei

Roșu Casa Timiș

150 ml / 34 lei

VINURI ALBE

ROMÂNIA

NOBLE WHITE – BUDUREASCA

750 ml / 190 lei
CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC, MUSCAT OTTONEL DOC Dealu Mare

PINOT GRIS - LACERTA

750 ml / 155 lei
Dealu Mare

ANA CHARDONNAY JIDVEI

750 ml / 195 lei
Târnave

CHARDONNAY BARRIQUE, CAII DE LA LETEA PRINCEPS

750 ml / 240 lei
Via Viticolă Sarica Niculițel

ALIGOTE PRINCEPS RESERVA - CAII DE LA LETEA

750 ml / 240 lei
Via Viticolă Sarica Niculițel

BON VIVEUR - LICORNA

750 ml / 180 lei
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Dealu Mare

RUSALCA ALBĂ - OPRIȘOR

750 ml / 170 lei
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Riesling, Dealurile Olteniei

VALAHORUM FETEASCĂ ALBĂ

750 ml / 160 lei
Dealu Mare

SOLO QUINTA

750 ml / 270 lei
Recaș - Dealurile Banatului

DOMAINE CEPTURA BLANC – DAVINO

750 ml / 250 lei
SAUVIGNON BLANC, FETEASCĂ ALBĂ, RIESLING DOC Dealu Mare

REVELATIO - DAVINO

750 ml / 290 lei
Sauvignon Blanc, Fetească Albă, Dealu Mare

CUVEE PACS - SERVE

750 ml / 180 lei
Chardonnay, Fetească Albă, Pinot Noir, Tămâioasă Românească, Dealu Mare

TRAMINER DE PURCARI

750 ml / 145 lei
Ștefan Vodă – Moldova

CRÂMPOȘIE SELECTIONATA - NEGRINI

750 ml / 155 lei
Dragasani

VISIONAR SAUVIGNON BLANC

750 ml / 165 lei
Domeniul Aristiței - Dealu Mare

AGUM- NEGRINI SAUVIGNON BLANC

750 ml / 165 lei
Dragasani

SOLE - RECAȘ

750 ml / 170 lei
FETEASCĂ REGALĂ - Dealurile Banatului

DIAMOND ZGHIHARA - DOMENIILE AVEREȘTI

750 ml / 160 lei
Zghihara - Husi

OPUS FABULA CHARDONNAY - GRAMOFON

500 ml / 390 lei
DOC Dealu Mare

Italia

PINOT GRIGIO – FRESCOBALDI ATTEMS

750 ml / 205 lei
Friuli

GRECO DI TUFO – CAMPAGNA SAN GREGORIO

750 ml / 195 lei
Tufo

PINOT GRIGIO SAN ANGELLO

750 ml / 210 lei
Toscana

JERMANN CHARDONNAY

750 ml / 255 lei
IGT Friuli Venezia Giulia

GAVI DEI GAVI ETICHETTA NERA

750 ml / 285 lei
DOCG LA SCOLCA

LUGANA CA DEI FRATI

750 ml / 205 lei
DOC LOMBARDIA

SAUVIGNON BLANC - ABBAZIA DI NOVACELLA

750 ml / 220 lei
DOC ALTO ADIGE NOVACELLA

Franța

LE PETIT HAUT CHATEAU LAFITTE, PESSAC LEOGNAN

750 ml / 590 lei

CHATEAU LAFITTE, BLANC PESSAC LEOGNAN

750 ml / 1800 lei

CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU BLANC, BORGOGNE, LOUIS LATOUR

750 ml / 990 lei

CHABLIS "LA CHANFLEUR", BOURGOGNE, LOUIS LATOUR

750 ml / 290 lei

CHABLIS 1ER CRU, BOURGOGNE, LOUIS LATOUR

750 ml / 340 lei

"LES BARONNES" SANCERRE BLANC,VALLE DE LA LOIRE, BOURGEGOIS

750 ml / 255 lei

Vinuri Rose

România

PINCOMENT – BUDUREASCA

750 ml / 190 lei
MERLOT, PINOT NOIR DOC Dealu Mare

CUVEE SISSI - SERVE

750 ml / 170 lei
Dealu Mare

SWEET PINOT ROSE PINOT NOIR - GABAI

750 ml / 180 lei
Murfatlar

DAVINO DAMAINE CEPTURA ROSE - DAVINO

750 ml / 190 lei
Merlot, Cabernet Sauvignon, Dealu Mare

ANNO 5 BĂTUTĂ ROSE - LICORNA

750 ml / 160 lei
Cabernet Sauvignon, Bătută Neagră, Vulpea, Dealu Mare

ROSE NOCTURNE - PURCARI

750 ml / 145 lei
CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, RARĂ NEAGRĂ Ștefan Vodă – Moldova

SOLO QUINTA ROSE

750 ml / 180 lei
Recas

Italia

BULGARINI RIVIERA DEL GARDA CLASSICO CHIARETTO

750 ml / 160 lei
Brescia

ROSA DEI FRATI RIVIERA DEL GARDA BRESCIANO D.O.C.

750 ml / 205 lei

Franța

M DE MINUTY - CHATEAU MINUTY

750 ml / 195 lei
Provence

CLOS MIREILLE GRAN CRU CLASSE, PROVENCE, DOMAINE OTT

750 ml / 320 lei
Provence

LAMPE DE MEDUSE CRU CLASSE, PROVENCE, CHATEAU ROSELINE

750 ml / 245 lei
Provence

Vinuri Roșii

România

THE SIGN – BUDUREASCA

750 ml / 210 lei
SHIRAZ DOC Dealu Mare

APOGEUM - TOHANI

750 ml / 390 lei
Fetească Neagră, Dealu Mare

CUVEE GUY DE POIX - SERVE

750 ml / 420 lei
Fetească Neagră, Dealu Mare

ANIMA TREI FETE NEGRE - AURELIA VIȘINESCU

750 ml / 340 lei
Domeniile Sahateni, Dealu Mare

PASSAROWITZ 1718 EDIȚIE ANIVERSARĂ 300 ANI

750 ml / 750 lei
Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Fetească Neagră, Merlot, Shiraz

BON VIVEUR - LICORNA

750 ml / 240 lei
Cabernet Sauvignon, Merlot, Dealu Mare

CABERNET FRANC - 1000 DE CHIPURI

750 ml / 230 lei
Dealu Mare

REZERVA ROUGE - DAVINO

750 ml / 620 lei
Merlot, Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon, Dealu Mare

CUVEE IX - LACERTA

750 ml / 250 lei
Dealu Mare

IACOB - DAVINO

750 ml / 180 lei
Dealu Mare

CUVEE CHARLOTTE - SERVE

750 ml / 320 lei
Dealurile Olteniei

SMERENIE – OPRIȘOR

750 ml / 290 lei
Dealurile Olteniei

TITAN - LILIAC

750 ml / 790 lei
Fetească Neagră, Podișul Transilvaniei

NEGRINI AGUM NEGRU DE DRĂGĂȘANI

750 ml / 180 lei

VIZIONAR DOMENIUL ARISTITEI

750 ml / 270 lei
MERLOT REZERVA 2019 Dealu Mare

Italia

CHIANTI RUFINA - FRESCOBALDI CASTELLO DI NIPOZZANO

750 ml / 250 lei
SANGIOVESE DOCG Toscana

COLLEZIONE CINQUANTA – SAN MARZANO

750 ml / 280 lei
NEGROAMARO, ZINFANDEL DOC Puglia

CHIANTI CLASSICO RISERVA

750 ml / 220 lei
DOCG Toscana Banfi

PRIMITIVO DI MANDURIA SESSANTAANNI

750 ml / 340 lei
San Marzano, Puglia

AMARONE - BULGARINI

750 ml / 550 lei
DOCG Valpolicella

LE VOLTE DELL'ORNELLAIA,TOSCANA, TENUTA DELL'ORNELAIA

750 ml / 280 lei

AMARONE DELLA VALPOLICELLA, VENETO, DAL FORNO ROMANO

750 ml / 4800 lei

VALPOLICELLA SUPERIORE D.O.C., VENETO, DAL FORNO ROMANO

750 ml / 990 lei

Franța

SAINT EMILION GRAND CRU CLASSE CHATEAU LA ROQUE

750 ml / 490 lei
Bordeaux

ROUGE, PESSAC LEOGNAN, CHATEAU LATIFFE

750 ml / 1200 lei

ROUGE, SAINT EMILION, CHATEAU PEYMOUNT

750 ml / 255 lei

ROUGE, SAINT ESTEPHE, CHATEAU DE PEZ

750 ml / 560 lei

CLARENDELLE ROUGE, BORDEAUX, HAUT BRION

750 ml / 240 lei

LOUIS LATOUR, PINOT NOIR, DOMAINE DE VALMOISSINE

750 ml / 235 lei

Vinuri Desert

NECTAR OF TRANSYLVANIA - LILIAC

375 ml / 155 lei
Muscat Ottonel, Podișul Transilvaniei

OPUS FABULA FETEASCĂ NEAGRĂ - GRAMOFON WINE

500 ml / 390 lei
Dealu Mare

TAWNY PORTO TAYLOR'S 10 YO

150 ml / 48 lei

EZOTERIK PRIMO CHARDONNAY

500 ml / 420 lei

Prosecco

GRANDE VENTO VALDOBIADENE

750 ml / 185 lei

GRANDE VENTO ROSE

750 ml / 195 lei

BORTOLIN ANGELO SUPERIORE Extra Dry

750 ml / 220 lei

VILLA SANDI IL FRESCO ROSE MILLESIMATO

750 ml / 210 lei

BOTTEGA SPUMANTE WHITE 0%

750 ml / 195 lei

PAHAR PROSÉCCO

150 ml / 37 lei

PAHAR GRANDE VENTO ROSE

150 ml / 39 lei

PAHAR BOTTEGA 0%

150 ml / 39 lei

Spumante

PRIMA STILLA ROSE

750 ml / 230 lei

PRIMA STILLA ALB

750 ml / 220 lei

CUVEE DE PURCARI ROSÉ BRUT

750 ml / 290 lei

COTNARI MILLESSIME FRÂNCUȘĂ

750 ml / 270 lei

VILLA VINEA ROSE

750 ml / 190 lei

VILA VINEA ALB

750 ml / 220 lei

STIRBEY ALB BRUT

750 ml / 320 lei

COLOCVIU LA VIENA FRANCUSA

750 ml / 185 lei

Șampanie

MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL

750 ml / 750 lei

MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL ROSÉ

750 ml / 800 lei

BILLECART SALMON ROSÉ

750 ml / 850 LEI

PIPER HEIDSEICK

750 ml / 900 LEI

RUINART BLANC DE BLANC

750 ml / 1200 lei

DOM PERIGNON BRUT

750 ml / 2200 lei

ARMAND DE BRIGNAC GOLD

750 ml / 2400 lei

LOUIS ROEDERER CRISTAL BRUT

750 ml / 2400 lei

LOUIS ROEDERER CRISTAL ROSÉ

750 ml / 3600 lei

PERRIER JOUET BELLE EPOQUE 12,5%

750 ml / 1490 lei

PERRIER JOUET BLANC DE BLANCS 12,5%

750 ml / 730 lei

*Meniu Brunch – Meniul brunch-ului este prestabilit și nu se poate comanda din meniul a la carte al restaurantului.
Copiii 0-4 ani – gratuit
Copiii 5-11 ani – 50% reducere 
Copiii peste 12 ani achită integral
*Pentru întârzierile de peste 20 minute față de ora de începere comunicată, nu putem garanta servirea preparatelor. Meniurile sunt concepute pentru a vă putea garanta calitatea și savoarea preparatelor.

*For delays exceeding 20 minutes from the communicated start time, we cannot guarantee the serving of dishes. Our menus are designed to ensure the quality and flavor of the dishes.

*Pentru întârzierile de peste 20 minute față de ora de începere comunicată, nu putem garanta servirea preparatelor. Meniurile sunt concepute pentru a vă putea garanta calitatea și savoarea preparatelor.

Chef Nico Lontras

Romanian traditions turned into culinary art

“Food is a love that we explore our entire lives. A love that grows and nourishes on your history, ethnicity, location and family.” Chef Nico Lontras

chef Nico Lontras Casa Timis

Nico Lontras started his career twenty-three years ago, twenty of which he spent in northern Europe. In 2003, he won the Chef of the Year award in Ireland, the country he represented in two international contests, where he received gold medals. He worked in Estonia for seven years, where he founded a chefs’ association, then in Norway, where he took over an average restaurant and raised it to the highest level of European gastronomy. He completed internships in Iceland and Spain. He had the opportunity to work with chefs from many countries, especially in international fine dining restaurants.

When he returned to Romania, he reached the Top Chef cooking contest final. This experience connected him to the gastronomic scene at home. That’s how he decided to devote himself to the reinterpretation of Romanian cuisine, a “treasure that must be preserved and developed”.

Chef Johnny Șușală ​

From passion to perfection

“Cooking is my great and only love. I represent the fourth generation of a family of cooks. I never held another job, I went through all the stages of training and preparation, from washing dishes to fine dining.” Chef Johnny Șușală

johnny susala

Chef Johnny Șușală, an autodidactic perfectionist, has permanently reinvented himself in over twenty years as a cook. He worked with famous chefs, such as Gordon Ramsey. Passionate about gastronomy and reviving old recipes, ambitious and dedicated, Johnny is a chef who puts his soul into everything he creates, making the most of his talent. Interested in simple and authentic tastes, each dish that comes out of his hands is of perfect finesse, with the greatest attention to every detail. 

The beginning of his career was marked by a special moment that Johnny remembers with great joy. Maestro Gheorghe Dinică, delighted by what Johnny had cooked for him, shook his hand warmly and said: “Kid, you’re going to be great!”.

Chef Ionuț Ivanov

“Cooking was serendipitous for me.”

After working for 3 years in Italy, in a bakery and a trattoria, he returned to Romania and worked at the Isoletta Restaurant, where he caught a taste  for gastronomy. He stayed there for 10 years. He spent his free time learning to cook from his colleagues, he also collaborated with Patrizia Paglieri. He evolved through work, put a lot of soul into it, came first at work and left last. As a culmination of his efforts, since 2018 he is part of the magical Casa Timiș team.

chef Ionut Ivanov

He loves novelty, creativity, playing with ingredients and testing new, unusual combinations. He likes to eat pasta and risotto. He enjoys cooking fish and seafood. He specialized in Mediterranean gastronomy. Among the Casa Timiș dishes, the Steamed sea wolf with rice and Mediterranean sauce and the Pasta with salmon bear his mark.

Menu – Christmas Brunch 2025

Starters
Traditional delicacies
(Pork rind, ham, mangalița smoked sausages, caltaboș, lebar, tobă, red onion, assorted pickles, mustard)
Egg salad with crayfish
Russian salad
Pork aspic
Homemade bread

Soup
Turkey borscht
Meatball soup

Main course
Traditional sarmale with sour cream and pepper
Roast beef (oven-baked ribeye)
Oven-baked duck glazed with red wine sauce
Red cabbage in red wine sauce
Oven-baked potatoes
Caramelized carrots with cinnamon
Forest mushroom sauce
Green pepper sauce
Polenta with butter

Dessert
Cozonac (traditional sweet bread)
Casa Timiș dessert platter

Drinks
Free-flow Casa Timiș Wine (White, Red, Rosé)
Mulled wine / Hot plum brandy
Tea / Hot chocolate
Still / sparkling water

Price: 590 Lei / person

Access policy for guests under 18:
Children 0 – 4 years – free of charge
Children 5 – 11 years – 50% discount
Children 12 – 18 years – full price

*To-share menu.
*Reservations are accepted for a minimum of 4 persons. For bookings of fewer than 4 persons, guests may be seated at a table with others.
*Reservations are guaranteed by full advance payment. Cancellations made less than 7 days before the event start date are non-refundable.
*The GastroXperience will take place between 13:00–17:00.
*For delays of more than 20 minutes from the communicated start time, we cannot guarantee the serving of dishes. The menus are designed to ensure the quality and flavor of the preparations.

Meniu – Cină Festivă Crăciun 2024

Pâine și degustare de unt
Starter
Somon gravlax cu fenicul și sfeclă
Pani puri cu tartar de ton
Foie gras cu sos de merișoare și compot de mere
Salată cu pastramă de rață și dressing de muștar

Main course

Somon cu glazură de miso, soia și ghimbir
Mușchi de vită la cuptor cu sos de vin roșu
Creveți în sos roze cu roșii confiate
Piure cu trufe
Sparanghel soté
Deserts

Mix deserturi Casa Timiș

Drinks
FreeFlow Vin Casa Timiș (Alb, Roșu, Rose)
Vin fiert / Țuică fiartă
Apă minerală plată / carbogazoasă

*Se acceptă rezervări pentru minim 4 persoane. Pentru rezervări mai mici de 4 persoane există posibilitatea de a fi așezați la masă cu alte persoane.
*Rezervările se garantează prin plata integrală în avans. Locurile anulate cu mai puțin de 7 zile înainte de data de începere a evenimentului nu se returnează.
*Pentru întârzierile de peste 20 minute față de ora de începere comunicată, nu putem garanta servirea preparatelor. Meniurile sunt concepute pentru a vă putea garanta calitatea și savoarea preparatelor.

December 1st, 2025 Brunch

Menu to share

Appetizers
Tri-color jelly
Traditional treats (pork cracklings, Mangalitsa sausages, bean mash with lamb pastrama, lard, pork meatballs, bacon, head cheese, blood sausage, eggplant salad, farm cheeses, red onion, roasted peppers, mustard, horseradish)

Soup
Rooster borscht
Transylvanian soup with smoked meats
Hot peppers and sour cream

Main Course
Grilled pastrama
Glazed pork knuckle with red wine sauce
Traditional stuffed cabbage with sour cream
Fried beans
Polenta
Pickled vegetables

Dessert
Nut roll
Traditional Romanian pastries Casa Timiș

Drinks
FreeFlow Casa Timiș Wine (White, Red, Rosé)
Mulled wine / Boiled plum brandy
Lemonade
Still / Sparkling mineral water

Price 540 Lei/person

Access policy for guests under 18 years old:
Children 0 – 4 years old – Free
Children 5 – 11 years old – 50% discount
Children 12 – 18 years old – Full price

*Special menu to share.

*Reservations are accepted for a minimum of 4 persons. For bookings of fewer than 4 persons, there is the possibility of being seated with other guests.

*Reservations are guaranteed by full payment in advance. Cancellations made less than 7 days before the event start date are non-refundable.

*The GastroXperience will take place between 13:00 and 17:00.

*For delays of more than 20 minutes past the stated start time, we cannot guarantee the service of dishes. The menus are designed to ensure the quality and taste of the dishes.

FESTIVE DINNER – NEW YEAR’S EVE
Whispers Behind the Mask

Amuse Bouche
King Crab Salad in Waffle Cones – a refined and flavorful introduction that awakens the senses and opens the evening on an elegant note.

Starter 1
Black Cod Brandade
A delicate reinterpretation of a classic dish, with fine textures and balanced aromas, designed to highlight the authentic taste of the fish.

Starter 2
Foie Gras Panna Cotta with Mulled Wine Jelly and Baby Apple Compote
A harmony between the French refinement of foie gras and the subtle sweetness of mulled wine, completed by the freshness of caramelized apples.

Main Course 1
Dover Sole Fillet with Cauliflower Purée, Prosecco Sauce and Salmon Caviar
A sophisticated creation where the delicacy of the fish fillet meets the smoothness of cauliflower purée and sparkling notes of Prosecco, elevated by the finesse of salmon caviar.

Main Course 2
Filet Mignon with Pecorino, Potato Pavé, Red Wine and Truffle Sauce, Broccolini Sauté
An elegant dish, perfectly balanced between the tenderness of the meat, the rich aroma of truffles, and the creamy texture of Pecorino cheese.

Dessert
Duo Choco Mousse with Sour Cherries and Crème Anglaise
A refined and indulgent finale where silky chocolate mousse intertwines with the delicate acidity of sour cherries and the smoothness of Crème Anglaise.

Drinks

Champagne
Champagne Bellecourt Salmon

Whisky
Glenfiddich 12 YO, Johnnie Walker Black Label, Talisker 10 YO

Vodka
Belvedere, Russian Standard

Aperitif
Campari, Martini Bianco / Rosso, Bumbu Cream, Limoncello, Amaro Montenegro, Jägermeister

Cocktails
Aperol Spritz, Gin Tonic, Hugo, Lavender Gin, Cuba Libre, Passion Spritz, Mango Sparkling

Non-alcoholic Cocktails
Gin Tonic NA, Lavender Tonic, Mango Sparkling

Soft Drinks
Casa Timiș Lemonade, Fresh Orange / Grapefruit Juice, Still Water, Sparkling Water, Coca-Cola Range, Santal Juices

Coffee & Tea
Espresso, Cappuccino, Caffè Latte, Tea Selection

Casa Timiș Wines
Casa Timiș White 2019 – Tămâioasă Românească & Fetească Albă
Casa Timiș Rosé 2023 – Shiraz
Casa Timiș Red 2020 – Cabernet Sauvignon

1,499 Lei / person

Access policy for guests under 18 years old:
Children 0 – 4 years – free of charge
Children 5 – 11 years – 50% discount
Children 12 – 18 years – full price applies

*Se acceptă rezervări pentru minim 4 persoane. Pentru rezervări mai mici de 4 persoane există posibilitatea de a fi așezați la masă cu alte persoane.
*Rezervările se garantează prin plata integrală în avans. Locurile anulate cu mai puțin de 7 zile înainte de data de începere a evenimentului nu se returnează.
*Pentru întârzierile de peste 20 minute față de ora de începere comunicată, nu putem garanta servirea preparatelor. Meniurile sunt concepute pentru a vă putea garanta calitatea și savoarea preparatelor.

OUR SIGNATURE COCKTAILS

LAVANDER GIN

250 ml / 65 lei
Gin, sirop de lavandă, fresh de lime, apă tonică

GREEN NEGRONI

100 ml / 54 lei
(gin, lichior maraschino, vermouth alb, chartreuse vert, midori)

SMOKED APPLE

150 ml / 54 lei
(cidru de mere, jim beam, sirop măr copt, fresh lime)

GINGER PEAR FIZZ

250 ml / 52 lei
(gin, sirop para, fresh lime, sirop vanilie, bere cu ghimbir)

PASSION SPRITZ

250 ml / 59 lei
(prosecco, lichior fructul pasiunii, fresh de lime, piure fructe)

HIPNOTIC

200 ml / 58 lei
(lichior fructe exotice, fresh de ananas, fresh de lime)

SANTORINI

100 ml / 56 lei
(tequila rooster ananas, limoncello, fresh de lime, sirop vanilie)

SUMMER SPRITZ

250 ml / 52 lei
(petroni aperitivo, three cents fig leaf soda, fresh de lime, apă minerală, portocale)

TRUFFLE MARTINI

100 ml / 52 lei
(vermouth, vodka, bitter de trufe albe, ulei de trufe negre)

GOLD TEAM

100 ml / 990 lei
(Louis XIII, Don Julio 1942, Ezoteric, sirop bio de tei, infuzie de șofran, fulgi de aur 23k)

OUR NON-ALCOHOLIC CREATIONS

MANGO SPARKLING

250 ml / 57 lei
(prosecco fără alcool, piure de mango, fresh de lime, apă minerală, mango)

AUTENTIC MATCHA

250 ml / 54 lei
(matcha, suc de aloe, fresh lime)

LAVANDER TONIC

250 ml / 65 lei
(apă tonică, sirop de lavandă, fresh lime)

BITTER TONIC

250 ml / 54 lei
(apă tonică, bitter fără alcool, fresh de lime)

GIN TONIC

250 ml / 65 lei
(apă tonică, gin fără alcool, fresh de lime, lime, afine)

APEROL SPRITZ

220 ml / 65 lei
(aperol fără alcool, prosecco fără alcool, apă minerală carbogazoasă, portocală)

ESPRESSO TONIC

200 ml / 30 lei

*Brunch Menu – The brunch menu is preset and cannot be ordered à la carte from the restaurant’s menu.
Children 0-3 years – free of charge
Children 3-12 years – 50% discount
Children over 12 years will pay the full price
*For delays of over 20 minutes from the stated starting time, we cannot guarantee the service of the dishes. The menus are designed to ensure the quality and flavor of the dishes.

🐣 Early Bird valid until 28.02.2026

Easter Package 3 Nights

Easter Delight

Enjoy a special gift of -10% on this exclusive Easter package!

April 10th – April 13st, 2026
3-Night Package with Half Board
2 x Relaxation Massage Vouchers
(valid until 31.08.2026)

April 10th, 2026, Friday
16:00 Check-in
Activities for children with animators
Easter Bunny Race | Easter PhotoCorner
19:00 Dinner | Live music | Shareable menu

April 11th, 2026, Saturday
08:00 – 10:30 Breakfast
Dance and drumming with Fabian (Adults & children)
Activities for children with animators
Easter Egg Painting Workshop
19:00 Festive Dinner | Live Music | Shareable menu

For the Easter Vigil, you can go to the St. Stelian Church, located at the entrance of the Resort. Candles can be collected at the reception.

April 12th, 2026, Sunday
08:00 – 10:30 Breakfast
13:00 – 17:00 Easter Brunch | Live Music
Activities for children with animators
Easter Treasure Hunt with surprise gifts for children
22:00 Bonfire with hot drinks

April 13st, 2026, Monday
08:00 – 10:30 Breakfast
12:00 Check-out

Accommodation Double Room Mansion
Price for 2 persons – 7,990 lei 7.191 lei
Accommodation Mansion Suite
Price for 2 persons – 8,990 lei 8.091 lei
Accommodation Junior Suite Bungalow
Price for 2 persons – 9,990 lei 8.991 lei
Accommodation Bungalow Apartment
Price for 2 persons – 14,900 lei 13.410 lei

EMBRACE HOLISTIC HEALING SPA
Access Included

Wet sauna with aromatherapy and halotherapy, dry sauna with aromatherapy and Himalayan salt, ice fountain, infrared therapeutic loungers, relaxation area, fitness room, outdoor panoramic sauna.
Fresh corner with signature smoothies, tea, fruit water, and healthy snacks.
For therapies, please schedule at the reception of Embrace Holistic Healing Spa or by phone at 0755.000.000

CHILDREN AND EXTRA ADULT POLICY
The package price is for 2 people: children up to 5 years old stay for free, children between 6-11 years old will pay 50% of an adult’s price (1/4 of the room rate), and children over 12 years old will pay the full adult price (1/2 of the room rate).

CANCELLATION POLICY
Reservations are to be paid in full in advance. Cancellations made up to 30 days before the arrival date incur no penalty, cancellations made between 30-20 days before check-in incur a 50% penalty, and cancellations made less than 20 days before check-in incur a 100% penalty.

Reservations must be fully paid in advance. Cancellations made up to 14 days before the arrival date incur no penalty. For cancellations made between 14 and 7 days before check-in, a 50% penalty will apply. For cancellations made less than 7 days before check-in, a 100% penalty will be charged.

  • Resort Casa Timiș reserves the right to use photographs/videos taken during events or packages purchased for online promotion: on the website and associated social media platforms (Facebook, Instagram, TikTok, Pinterest, YouTube, and others) as well as offline for the purpose of promoting future events. These materials may be used for promotional materials, publications, articles, and advertising/marketing purposes.
    Photographs/videos may also be shared with the media or local press for the promotion of similar events organized by Resort Casa Timiș.

🐣 Early Bird valid until 28.02.2026

Easter Package 4 Nights

Easter Magic

Enjoy a special gift of -10% on this exclusive Easter package!

April 10 – April 14, 2026
4-Night Package with Half Board
2 x Relaxation Massage Vouchers (Valid until August 31, 2026)

April 10, 2026, Friday
16:00 Check-in
Activities for children with entertainers
Bunny Race | Easter PhotoCorner
19:00 Dinner | Live Music | Share Menu

April 11, 2026, Saturday
08:00 – 10:30 Breakfast
Dance and drumming with Fabian (Adults & children)
Activities for children with entertainers
Easter Egg Painting Workshop
19:00 Festive Dinner | Live Music | Share Menu

For the Resurrection night, you can attend the service at the St. Stelian Church, at the entrance of the Resort. Candles are available at the reception.

April 12, 2026, Sunday
08:00 – 10:30 Breakfast
13:00 – 17:00 Easter Brunch | Live Music
Activities for children with entertainers
Easter Treasure Hunt with surprise gifts for children
22:00 Campfire with hot drinks

April 13, 2026, Monday
08:00 – 10:30 Breakfast
Activities for children with entertainers
English Bar Escape Room – “Family Key to Freedom”
(Requires reservation, duration 60 minutes, 2-6 people)
19:00 Dinner – Share Menu & Wine Tasting

April 14, 2026, Tuesday
08:00 – 10:30 Breakfast
12:00 Check-out

Mansion Double Room Accommodation
Price for 2 people – 9.490 lei 8.541 lei
Mansion Suite Accommodation
Price for 2 people – 10.490 lei 9.441 lei
Junior Suite Bungalow Accommodation
Price for 2 people – 11.990 lei 10.791 lei
Bungalow Apartment Accommodation
Price for 2 people – 17.900 lei 16.110 lei

EMBRACE HOLISTIC HEALING SPA
Access Included

Wet sauna with aromatherapy and halotherapy, dry sauna with aromatherapy and Himalayan salt, ice fountain, infrared therapeutic loungers, relaxation area, fitness room, outdoor panoramic sauna.
Fresh corner with signature smoothies, tea, fruit water, and healthy snacks.
For therapies, please schedule at the reception of Embrace Holistic Healing Spa or by phone at 0755.000.000

CHILDREN AND EXTRA ADULT POLICY
The package price is for 2 people: children up to 5 years old stay for free, children between 6-11 years old will pay 50% of an adult’s price (1/4 of the room rate), and children over 12 years old will pay the full adult price (1/2 of the room rate).

CANCELLATION POLICY
Reservations are to be paid in full in advance. Cancellations made up to 30 days before the arrival date incur no penalty, cancellations made between 30-20 days before check-in incur a 50% penalty, and cancellations made less than 20 days before check-in incur a 100% penalty.

Reservations must be fully paid in advance. Cancellations made up to 14 days before the arrival date incur no penalty. For cancellations made between 14 and 7 days before check-in, a 50% penalty will apply. For cancellations made less than 7 days before check-in, a 100% penalty will be charged.

  • Resort Casa Timiș reserves the right to use photographs/videos taken during events or packages purchased for online promotion: on the website and associated social media platforms (Facebook, Instagram, TikTok, Pinterest, YouTube, and others) as well as offline for the purpose of promoting future events. These materials may be used for promotional materials, publications, articles, and advertising/marketing purposes.
    Photographs/videos may also be shared with the media or local press for the promotion of similar events organized by Resort Casa Timiș.

Pascal Brunch Menu
Live Music | Time: 13:00 - 17:00

Starter
Easter eggs
Lamb haggis
Platters with delicatessen meats and cheeses
Salad à la Russe
Stuffed eggs
Seasonal crudités (radishes, green onions, cherry tomatoes, lettuce)
Parsley salad with pomegranate and mint
Pork meatballs
Homemade bread

Soups
Lamb borscht
Lettuce soup with scrambled eggs and smoked bacon

Main Course
Boiled lamb
Lamb chops
Black sea turbot in brine
Pork cabbage rolls with sour cream
Polenta
Oriental potato salad

Dessert
Traditional cozonac
Traditional pască
Platter with mini Romanian desserts

Drinks

A glass of Wine / Țuică
Still / Sparkling water

Price: 490 lei / person

Access policy for guests under 18:
Children 0 – 4 years – free
Children 5 – 11 years – 50% discount
Children 12 – 18 years – full price

*Menu type to share.
*Reservations are accepted for a minimum of 4 people. For reservations of fewer than 4 people, there is a possibility of being seated with others.
*Reservations are guaranteed by full advance payment. Cancellations made less than 7 days before the event will not be refunded.
*The GastroXperience will take place between 13:00 and 17:00.
*For delays of more than 20 minutes from the communicated start time, we cannot guarantee the serving of the dishes. The menus are designed to ensure the quality and flavor of the dishes.

Brunch Menu May 1st
Live Music | Time: 12:00 - 16:00

Starter
Assorted platters
Anchovies with garlic sauce Pike roe
Mashed beans with truffles Baby spinach salad with duck cracklings
Seasonal crudites (radishes, green onions, cherry tomatoes, lettuce)
Eggplant salad
Smoked trout salad
Marinated olives
Basket of bread

Soups
Tripe soup
Sour chicken soup

Grill
Mititei with mustard
Mangalica neck
Chicken skewers
Beef skewers
Mussels in the pot
Stewed sweet cabbage
Potatoes with cheese
Tomato, cucumber, and onion salad

Dessert
Platters with homemade Romanian desserts

Price 420 lei / person

*For delays of more than 20 minutes compared to the communicated start time, we cannot guarantee the serving of the dishes. The menus are designed to guarantee you the quality and taste of the dishes.

*Pentru întârzierile de peste 20 minute față de ora de începere comunicată, nu putem garanta servirea preparatelor. Meniurile sunt concepute pentru a vă putea garanta calitatea și savoarea preparatelor.

*Pentru întârzierile de peste 20 minute față de ora de începere comunicată, nu putem garanta servirea preparatelor. Meniurile sunt concepute pentru a vă putea garanta calitatea și savoarea preparatelor.

*Pentru întârzierile de peste 20 minute față de ora de începere comunicată, nu putem garanta servirea preparatelor. Meniurile sunt concepute pentru a vă putea garanta calitatea și savoarea preparatelor.

Grill & Chill Package

01 – 02 May 2025 | The package includes
1 night of accommodation with breakfast

01 May 2025
Early Check-in (starting from 12:00 PM, subject to availability)
BRUNCH 01 May | 1:00 PM – 5:00 PM
(traditional dishes, craft beer, live music, and entertainers for children)
Outdoor video screening in the Casa Timiș park at 9:00 PM
(blankets on the grass, popcorn, and soft drinks for all participants)

02 May 2025
8:00 AM – 10:30 AM Breakfast
12:00 PM Check-out

Accommodation Double Room Mansion
Price for 2 persons – 2,490 lei
Accommodation Suite Mansion
Price for 2 persons – 2,990 lei
Accommodation Junior Suite Bungalow
Price for 2 persons – 3,590 lei
Accommodation Apartment Bungalow
Price for 2 persons – 5,590 lei

EMBRACE HOLISTIC HEALING SPA
Included Access

Aromatherapy and halotherapy steam sauna, aromatherapy and Himalayan salt dry sauna, ice fountain, infrared therapeutic loungers, relaxation area, fitness room, panoramic outdoor sauna, heated outdoor pool and jacuzzi (available from March to October).
Fresh corner with signature smoothies, tea, fruit-infused water, and healthy snacks.
Included therapies can be scheduled at the Embrace Holistic Healing Spa reception or by phone at 0755.000.000

CHILDREN AND EXTRA ADULT POLICY:

The package price is for 2 people: children up to 5 years old stay free of charge, children aged 6-11 years will pay 50% of the adult rate (1/4 of the room rate), and children over 12 years old will pay the full adult rate (1/2 of the room rate).

For the bungalow apartment, children aged 6-11 years pay 1000 lei extra/stay, and 1 child over 12 years old or an adult pays 2000 lei extra/stay.

Reservations must be paid in full in advance. For cancellations made up to 14 days before the arrival date, no penalty will be charged. For cancellations made between 14 and 7 days prior to check-in, a 50% penalty applies. For cancellations made less than 7 days before check-in, a 100% penalty applies.

  • Resort Casa Timiș reserves the right to use photos/videos taken during events or purchased packages for online promotion: on its website and affiliated social media platforms (Facebook, Instagram, TikTok, Pinterest, YouTube, and others), as well as offline, for the purpose of promoting future events. These materials may be used in promotional materials, publications, articles, and for advertising/marketing purposes.
  • Photos/videos may also be shared with media or local press to promote similar events organized by Resort Casa Timiș.

May 1st Offer

May 1st – May 3rd, 2024 | Package includes
2 Nights accommodation with breakfast

May 4st, 2024
May 1st Brunch | 12:00 PM – 4:00 PM
Activities for children with dedicated animators
Campfire with hot drinks, snacks, and folk music

May 2nd, 2024
Aquatone class in heated outdoor pool or
Fitness class in Studio FLOW
Yoga/Singing bowls class
Activities for children with dedicated animators
Cocktail Party | 5:00 PM – 7:00 PM
At the outdoor pool – Selection of alcoholic and non-alcoholic cocktails
Dinner & Live Music | 7:30 PM

Double Room Mansion Accommodation
Price for 2 persons – 4.650 lei
Mansion Suite Accommodation
Price for 2 persons – 5.250 lei
Junior Suite Bungalow Accommodation
Price for 2 persons – 6.250 lei
 Bungalow Apartment Accommodation
Price for 2 persons – 12.950 lei

EMBRACE HOLISTIC HEALING SPA
Included Access
Wet sauna with aromatherapy and halotherapy, dry sauna with aromatherapy and Himalayan salt, ice fountain, therapeutic infrared loungers, relaxation area, fitness room, and panoramic outdoor sauna. Fresh corner with signature smoothies, tea, fruit-infused water, and healthy snacks. Yoga and fitness classes included.
Included therapies can be scheduled at the Embrace Holistic Healing Spa reception or by phone at 0755.000.000

CHILDREN AND EXTRA ADULT POLICY
The package price is for 2 persons: children up to 5 years old benefit from free accommodation, children aged 6 – 11 years will be charged 50% of an adult’s price (1/4 of the room rate), and children over 12 years will be charged the full adult price (1/2 of the room rate). In the bungalow apartment, one child up to 12 years is included in the rate, the second child 6 – 12 years – 1500 RON extra per stay, 1 child over 12 years or adult – 2000 RON extra per stay.
CANCELLATION POLICY
Reservations are paid in full in advance. For cancellations up to 30 days before the arrival date, no penalties are charged; for cancellations within 30 – 20 days before the check-in day, a penalty of 50% is charged; for cancellations less than 20 days before the check-in day, a 100% penalty is charged.

OUR FUSION COCKTAILS

LAVENDER GIN

250 ml / 65 lei
(gin, sirop de lavandă, fresh de lime, apă tonică)

FLAVORED VODKA

110 ml / 55 lei
(vodka rubarbă, sirop de rubarbă, fresh de lime, spumă de tarhon)

MIDORI

150 ml / 54 lei
(lichior de pepene japonez, fresh de măr verde, lime, albumină)

SPECTACULAR LYCHEE

180 ml / 52 lei
(vodka, lichior de lychee, sirop de lychee, fresh de lime, apă minerală carbogazoasă)

RASPBERRY SAKE

160 ml / 52 lei
(vodka zmeură, sake, piure de zmeură, fresh de lime, albumină)

APEROL SOUR

130 ml / 54 lei
(Aperol, gin, sirop de cardamom, fresh de lime, spumă de Aperol, flori naturale de cireș japonez)

YUZU TIME

210 ml / 64 lei
(gin, lichior de yuzu, fresh de lime, yuzu, apă tonică)

JAPANESE MOJITO

100 ml / 54 lei
(rom, lichior de pere, sirop de pere, fresh de lime, mentă)

KITANAI

120 ml / 54 lei
(gin, Martini Extra Dry, saramură de măsline, vin cu ghimbir, sirop de ghimbir, măsline)

FABERGÉ

10 gr / 35 lei
(spumă de lychee, lichior de lychee, sferă de yuzu, lichior de yuzu, mango)

TRUFFLE MARTINI

10 gr / 35 lei
(Martini Bianco, vodka, bitter de trufe albe, ulei de trufe negre)

GOLD TEAM

100 ml / 990 lei
(Louis XIII, Don Julio 1942, Ezoteric, sirop bio de tei, infuzie de șofran, fulgi de aur 23k)

OUR FUSION NON-ALCOHOLIC COCKTAILS

HONEY BLUE

250 ml / 54 lei
(ceai ternatea, miere, fresh de lămâie)

OVER THE SKY

230 ml / 42 lei
(lapte de cocos, fresh de lime, spirulina blue)

AUTENTIC MATCHA

280 ml / 42 lei
(suc de aloe vera, matcha, lime)

STRAWBERRY MILKSHAKE

250 ml / 54 lei
(piure de căpșuni, căpșuni, lapte rece, frișcă lichidă)

MATCHA ORANGE

250 ml / 54 lei
(pudră de matcha, fresh de portocale)

Mansion Brunch Offer

May 19-20, 2024 | The package includes
1 night of accommodation with breakfast

May 19, 2024
Brunch Tasting at the Mansion
Live Music | 12:00 PM – 4:00 PM
Buffet-style Brunch
Welcome Signature Cocktail
Free-flowing Prosecco
Tasting from our new menu selection
May 20, 2024
Breakfast

Accommodation Double Room at the Mansion
Price for 2 people – 1,390 lei
Accommodation Suite at the Mansion
Price for 2 people – 1,590 lei
Accommodation Junior Suite Bungalow
Price for 2 people – 1,890 lei
Accommodation Apartment Bungalow
Price for 2 people – 4,340 lei

EMBRACE HOLISTIC HEALING SPA
Included Access
Wet sauna with aromatherapy and halotherapy, dry sauna with aromatherapy and Himalayan salt, ice fountain, infrared therapeutic loungers, relaxation area, fitness room, panoramic outdoor sauna, heated outdoor pool, and jacuzzi. Fresh corner with signature smoothies, tea, fruit-infused water, and healthy snacks. Yoga and fitness classes included. Included therapies can be scheduled at the Embrace Holistic Healing Spa or by phone at 0755.000.000

CHILD AND EXTRA ADULT POLICY
The package is valid for 2 people, children up to 3 years old stay for free, for children aged 5-12 years there is a charge of 210 lei, and for children over 12 years there is a charge of 420 lei.

June 1 Brunch Menu
Live Music | 12:00 PM - 4:00 PM

Starter Buffet
Fruit Salad
Yogurt with Fruit
Cheeses
Cookies
Veggie Sticks with Hummus
Organic Chicken Strips
Pan Baked Focaccia
Eggplant Salad
Caprese Salad
Wrap with Smoked Salmon and Cream Cheese

Main Course (Individual)
Mini burger
Chips with Cheese Sauce

Dessert
Candy Bar
Churros with Chocolate Sauce
Petit Fours
Macarons
Ice Cream

Drinks
Still/Sparkling Water
Fruit Lemonade | Lemonade Bar
1 Glass of Casa Timis Wine / adult

Price: 390 lei per person

Children 0-3 years – free, the fee will only apply to participating adults. Children 3-10 years – 50% discount, *the adult must pay the full price. Children over 10 years pay full price.

*Children under 10 years must be accompanied by a parent or responsible adult for the entire duration of the event. To participate, payment is required for both the child and the parent. Thank you, and we look forward to seeing you at the event!

Offer Brunch Greek Odyssey

June 23 – 24, 2024 | The package includes
1 night accommodation with breakfast

June 23, 2024
13:00 – 17:00 Brunch Greek Odyssey
Brunch sharing tips
Live Music
Ouzo Welcome drink
Free Flow Vin Casa Timiș
Check-in at 17:00
Access included at Embrace Holistic Healing Spa

June 24, 2024
Breakfast
Check-out at 12:00

Double Room Mansion Accommodation
Price for 2 persons – 1,490 lei

Suite Mansion Accommodation
Price for 2 persons – 1,790 lei

Junior Suite Bungalow Accommodation
Price for 2 persons – 1,990 lei

Apartment Bungalow Accommodation
Price for 2 persons – 3,990 lei

EMBRACE HOLISTIC HEALING SPA
Included access

Wet sauna with aromatherapy and halotherapy, dry sauna with aromatherapy and Himalayan salt, ice fountain, therapeutic infrared loungers, relaxation area, fitness room, panoramic outdoor sauna, heated outdoor pool and jacuzzi.
Fresh corner with signature smoothies, tea, fruit-infused water, and healthy snacks. Yoga and fitness classes included.
For therapies, please schedule an appointment at Embrace Holistic Healing Spa or call 0755.000.000

CHILDREN AND EXTRA ADULT POLICY
The package is valid for 2 persons. Children up to 3 years old stay free of charge. For children aged 5-12 years, the cost is 210 lei, and for children over 12 years old, the cost is 420 lei.

*Pentru întârzierile de peste 20 minute față de ora de începere comunicată, nu putem garanta servirea preparatelor. Meniurile sunt concepute pentru a vă putea garanta calitatea și savoarea preparatelor.

Offer Brunch Vive la France!

July 14 – 15, 2024 | Package includes
1 night accommodation with breakfast

July 14, 2024
13:00 – 17:00 Brunch Vive la France!
Brunch sharing tips
Live Music
Free Flow Champagne
Check-in at 17:00
Access included at Embrace Holistic Healing Spa

July 15, 2024
Breakfast
Check-out at 12:00

Double Room Mansion Accommodation
Price for 2 persons – 1,490 lei

Suite Mansion Accommodation
Price for 2 persons – 1,790 lei

Junior Suite Bungalow Accommodation
Price for 2 persons – 1,990 lei

Apartment Bungalow Accommodation
Price for 2 persons – 3,990 lei

EMBRACE HOLISTIC HEALING SPA
Included access

Wet sauna with aromatherapy and halotherapy, dry sauna with aromatherapy and Himalayan salt, ice fountain, therapeutic infrared loungers, relaxation area, fitness room, panoramic outdoor sauna, heated outdoor pool and jacuzzi.
Fresh corner with signature smoothies, tea, fruit-infused water, and healthy snacks. Yoga and fitness classes included.
For therapies, please schedule an appointment at Embrace Holistic Healing Spa or call 0755.000.000

CHILDREN AND EXTRA ADULT POLICY
The package is valid for 2 persons. Children up to 3 years old stay free of charge. For children aged 5-12 years, the cost is 210 lei, and for children over 12 years old, the cost is 420 lei.

*Pentru întârzierile de peste 20 minute față de ora de începere comunicată, nu putem garanta servirea preparatelor. Meniurile sunt concepute pentru a vă putea garanta calitatea și savoarea preparatelor.

Offer Brunch Dolce Vita

18 – 19 August 2024 | Package includes
1 Night accommodation with breakfast

August 18, 2024
13:00 – 17:00 Brunch Dolce Vita
Brunch tip to share
Live Music
Free Flow Prosecco
Check-in time 17:00
Access included to Embrace Holistic Healing Spa
August 19, 2024
Breakfast
Check-out time 12:00

Double Room Mansion Accommodation
Price for 2 persons – 1,490 lei

Suite Mansion Accommodation
Price for 2 persons – 1,790 lei

Junior Suite Bungalow Accommodation
Price for 2 persons – 1,990 lei

Apartment Bungalow Accommodation
Price for 2 persons – 3,990 lei

EMBRACE HOLISTIC HEALING SPA
Included access

Wet sauna with aromatherapy and halotherapy, dry sauna with aromatherapy and Himalayan salt, ice fountain, therapeutic infrared loungers, relaxation area, fitness room, panoramic outdoor sauna, heated outdoor pool and jacuzzi.
Fresh corner with signature smoothies, tea, fruit-infused water, and healthy snacks. Yoga and fitness classes included.
For therapies, please schedule an appointment at Embrace Holistic Healing Spa or call 0755.000.000

CHILDREN AND EXTRA ADULT POLICY
The package is valid for 2 persons. Children up to 3 years old stay free of charge. For children aged 5-12 years, the cost is 210 lei, and for children over 12 years old, the cost is 420 lei.

Offer Brunch Sol y Sabor

October 20 – 21, 2024 | Package includes
1 night accommodation with breakfast

October 20, 2024
13:00 – 17:00 Sol y Sabor Brunch
Brunch tip to share
Live Music
Free Flow Cava
Check-in at 17:00
Access included at Embrace Holistic Healing Spa

October 21, 2024
Breakfast
Check-out at 12:00

Double Room Mansion Accommodation
Price for 2 persons – 1,490 lei

Suite Mansion Accommodation
Price for 2 persons – 1,790 lei

Junior Suite Bungalow Accommodation
Price for 2 persons – 1,990 lei

Apartment Bungalow Accommodation
Price for 2 persons – 3,990 lei

EMBRACE HOLISTIC HEALING SPA
Included access

Wet sauna with aromatherapy and halotherapy, dry sauna with aromatherapy and Himalayan salt, ice fountain, therapeutic infrared loungers, relaxation area, fitness room, panoramic outdoor sauna, heated outdoor pool and jacuzzi.
Fresh corner with signature smoothies, tea, fruit-infused water, and healthy snacks. Yoga and fitness classes included.
For therapies, please schedule an appointment at Embrace Holistic Healing Spa or call 0755.000.000

CHILDREN AND EXTRA ADULT POLICY
The package is valid for 2 persons. Children up to 3 years old stay free of charge. For children aged 5-12 years, the cost is 210 lei, and for children over 12 years old, the cost is 420 lei.

*Pentru întârzierile de peste 20 minute față de ora de începere comunicată, nu putem garanta servirea preparatelor. Meniurile sunt concepute pentru a vă putea garanta calitatea și savoarea preparatelor.

*Pentru întârzierile de peste 20 minute față de ora de începere comunicată, nu putem garanta servirea preparatelor. Meniurile sunt concepute pentru a vă putea garanta calitatea și savoarea preparatelor.

Offer Brunch Turkish Flavors

November 10-11, 2024 | Package includes
1 night accommodation with breakfast

November 10, 2024
13:00 – 17:00 Turkish Flavors Brunch
Shared Brunch
Live Music
Free Flow Tea & Coffee
Check-in at 17:00
Access included to Embrace Holistic Healing Spa

November 11, 2024
Breakfast
Check-out at 12:00

Double Room Mansion Accommodation
Price for 2 persons – 1,490 lei

Suite Mansion Accommodation
Price for 2 persons – 1,790 lei

Junior Suite Bungalow Accommodation
Price for 2 persons – 1,990 lei

Apartment Bungalow Accommodation
Price for 2 persons – 3,990 lei

EMBRACE HOLISTIC HEALING SPA
Included access

Wet sauna with aromatherapy and halotherapy, dry sauna with aromatherapy and Himalayan salt, ice fountain, therapeutic infrared loungers, relaxation area, fitness room, panoramic outdoor sauna, heated outdoor pool and jacuzzi.
Fresh corner with signature smoothies, tea, fruit-infused water, and healthy snacks. Yoga and fitness classes included.
For therapies, please schedule an appointment at Embrace Holistic Healing Spa or call 0755.000.000

CHILDREN AND EXTRA ADULT POLICY
The package is valid for 2 persons. Children up to 3 years old stay free of charge. For children aged 5-12 years, the cost is 210 lei, and for children over 12 years old, the cost is 420 lei.

OUR SIGNATURE COCKTAILS

FABERGE

10 gr / 35 lei
Lychee Foam, Yuzu Spheres, and Mango

THE STORY OF THE RUSTY NAIL

90 ml / 54 lei
Whiskey, Drambuie, Aromatic Bitters

NEGRONI BARIQUE

100 ml / 54 lei
Gin, bitter, martini rosso.

HOT BRANDY WINE

250 ml / 54 lei
Vinars, cinnamon syrup, baked apple.

VODKA PEAR

150 ml / 65 lei
Pear vodka, fresh lime, pear syrup.

GREEN PARADISE

100 ml / 65 lei
Citrus vodka, limoncello, homemade basil cordial.

4 SHOTS OF SALT

4x30 ml / 65 lei
Tequila, green chartreuse, mango puree, fresh lime.

TRUFLE MARTINI

100 ml / 52 lei
Martini Bianco, Vodka, White Truffle Bitter, Black Truffle Oil

GOLD TEAM

100 ml / 990 lei
Louis XIII, Don Julio 1942, Ezoteric, organic linden syrup, saffron infusion, 23k gold flakes

SHOT

50 ml / 54 lei
Tequila, green chartreuse, mango puree, fresh lime.

TROPICAL SWEET

150 ml / 54 lei
Mango Sorbet, Mango Vodka, Passion Fruit Liqueur, Lime Juice, Passion Fruit, Passion Fruit Puree

LAVANDER GIN

250 ml / 65 lei
Gin, Lavender Syrup, Lime Juice, Tonic Water

OUR NON-ALCOHOLIC CREATIONS

AUTENTIC MATCHA

250 ml / 54 lei
Matcha, aloe juice, fresh lime.

DELICIOS PUNCH

250 ml / 54 lei
Grape juice, cinnamon syrup, winter spices.

PASSION SPARKLING

250 ml / 54 lei
Prosecco without alcohol, fresh lime, passion fruit puree.

LAVANDER TONIC

250 ml / 65 lei
Lavender Syrup, Tonic Water, Fresh Lime Juice

HONEY BLUE

250 ml / 54 lei
Honey Syrup, Fresh Lime Juice, Clitoria Tea

BITTER TONIC

250 ml / 54 lei
Tonic Water, Non-alcoholic Bitters, Fresh Lime Juice

GIN TONIC

250 ml / 55 lei
Tonic Water, Non-alcoholic Gin, Fresh Lime Juice, Lime, Blueberries

APEROL SPRITZ

220 ml / 65 lei
Non-alcoholic Aperol, Non-alcoholic Prosecco, Sparkling Mineral Water, Orange

*Pentru întârzierile de peste 20 minute față de ora de începere comunicată, nu putem garanta servirea preparatelor. Meniurile sunt concepute pentru a vă putea garanta calitatea și savoarea preparatelor.

Amouse Bouche - Degustare de Caviar

Antreuri I

Sashimi – Bluefin Tuna cu Trufe de Dealu Mare 

Antreuri II

Croquette de King Crab cu Iaurt si Sudachi 

Fel Principal I

Biban de Chile cu Miso, Yuzu & Broccoli 

Fel Principal II

Fillet Mignon cu Yukiniku si Fois Gras

Desert

Matcha Cake cu Salsa de Mango, Menta si Sorbetto de Mango

Platou cu branzeturi – grisine
Platou cu antipasto

Băuturi

La trecerea dintre ani si pe toata perioada evenimentului ne vom delecta cu champagne Louis Roederer.

Whisky
Talisker 10 YO, JW Black Label, Slane

Vodka
Beluga Celebration, Russian Standard, Ciroc

Aperitive
Martini Bianco, Rosso, Dry, Baileys, Chartreuse Verte, Campari

Cocktail
Hugo, Aperol Spritz, Lavander Gin, Cuba Libre, Mimosa, Campari Orange, Gin Tonic

Vin

Casa Timis – Vin Alb
 
Tamaioasa Românească & Feteasca Alba 

Casa Timis – Vin Rose
Feteasca Neagră  & Cabernet Souvignon  

Casa Timis – Vin Rosu

Feteasca Neagră & Cabernet Sauvignon

Bere
Paulaner, Nenea Iancu, Paulaner fara Alcool

Răcoritoare
Acqua Panna, San Pellegrino, sucuri gama Coca Cola, Suc de Fructe Santal, Limonada, Fresh Portocale, Fresh Grapefruit, Fresh Mixt

Cafea
Espresso, Cappuccino, Café Latte

Ceai

Holistic Detox

Programul nostru “Embrace Holistic Detox” se concentrează atât pe corp, cât și pe minte, pentru a îmbunătăți întregul organism și a crește eficiența sa. În timpul acestui program, corpul tău va învăța să lupte mai eficient împotriva poluanților, iar tu vei observa o creștere semnificativă a nivelului de energie și a stării tale de bine.

5 nopți de cazare
Mic dejun & cină inclusă

Programul include
Terapia cranio sacrală
Masaj Raindrop therapy
Terapia florară Bach
Singing bowls 1 sesiune
Sesiuni YOGA zilnice
Masaj Meditation
Ritual Seeds
Detox Body Wrap Vinoble
Tratament facial Equilibrium Crystal Holistic
Masaj Intuitive 2 sedințe

Cazare Camera Dublă Conac
Preț 2 persoane – 13.300 lei
Cazare Suită Conac
Preț 2 persoane – 15.200 lei
Cazare Junior Suite Bungalow
Preț 2 persoane – 16.900 lei

Programul nostru include următoarele terapii și experiențe:

În prima zi veți beneficia de expertiza unui medic specialist care va analiza starea dumneavoastră de sănătate și va oferi recomandări personalizate pentru îmbunătățirea performanței și sănătății generale.
Procedurile terapeutice includ terapia craniosacrală, o tehnică eficientă pentru detoxifiere și echilibrare holistică, ajutând la eliminarea stresului și la deblocarea sistemului nervos central.
Masajul Raindrop therapy contribuie la relaxarea profundă și la revitalizarea organismului, iar terapia florală Bach ajută la echilibrarea stărilor emoționale prin remedii naturale.
O sesiune de singing bowls va stimula circulația sângelui și a limfei, facilitând procesul de detoxifiere și relaxare profundă.
În fiecare zi, veți participa la sesiuni de YOGA, menite să îmbunătățească flexibilitatea, să reducă stresul și să susțină echilibrul dintre minte și corp.
Masajul Meditation va oferi o experiență profund relaxantă, ajutând la eliberarea tensiunilor și la echilibrarea energiei interioare.
Detox Body Wrap Vinoble, realizat cu ingrediente naturale, va revitaliza pielea și va contribui la detoxifierea profundă a organismului.
Ritualul Seeds oferă o experiență holistică de regenerare, utilizând extracte naturale pentru a susține sănătatea pielii și a organismului.
Tratamentul facial Equilibrium Crystal Holistic combină tehnici avansate pentru a oferi tenului o stare de echilibru și revitalizare.
Pachetul include și două ședințe de masaj Intuitive, concepute pentru a aduce armonie fizică și emoțională.
Pachetul Detox Holistic reprezintă o oportunitate de a vă îmbunătăți sănătatea și de a experimenta o stare de bine profundă în cadrul Resort Casa Timiș. Vă invităm să vă alăturați unei călătorii a revitalizării și echilibrului interior.

NOTĂ

Fiecare terapie din programul nostru este adaptată nevoilor tale individuale, iar durata programului poate începe de la 5 zile. Prețul indicat este pentru un program de 5 zile, iar prețul final pentru un program prelungit va fi stabilit în funcție de planul personalizat pe care îl vom elabora împreună.

După rezervarea pachetului, oaspeții vor fi contactați de către departamentul recepție SPA pentru a programa fiecare terapie în parte.
Terapiile sunt destinate adulților; copiii cu vârsta până la 3 ani beneficiază de gratuitate la masă și cazare, între 3 și 12 ani – se aplică un supliment de 100 lei/zi pentru demipensiune, iar pentru cei peste 12 ani – se aplică un supliment pentru cazare și masă în valoare de 500 lei/zi. Un al treilea adult în cameră va achita integral terapiile SPA și suplimentul pentru demipensiune.
POLITICA DE ANULARE
Rezervările se achită integral în avans. Pentru anulări cu până la 14 zile înainte de data sosirii nu se percep penalizări; pentru anulări în intervalul 14-7 zile înainte de ziua de check-in, se percepe o penalizare de 50%; pentru anulări cu mai puțin de 7 zile înainte de ziua de check-in se percep penalizări de 100%.
Noaptea cazare extra la orice pachet – beneficiați de un discount de 15% din prețul de listă de pe www.casatimis.ro. Pentru toate terapiile extra pachet beneficiați de un discount de 10%.
EMBRACE HOLISTIC HEALING SPA
Facilități incluse
Saună umedă cu aromaterapie și haloterapie, saună uscată cu aromaterapie și sare de Hymalaia, fântână de gheată, șezlonguri terapeutice cu infraroșu, zonă de relaxare, sală de fitness și saună exterioară panoramică.
Fresh corner cu smoothie-uri signature, ceai, apă fructata si healthy snacks. Clase de yoga și fitness incluse.
Terapiile incluse se vor programa la recepția Embrace Holistic Healing Spa sau la telefon 0755.000.000
PISCINĂ EXTERIOARĂ
Acces inclus din mai până în octombrie
Vă invităm la piscina noastră în aer liber, o locație de vis a resortului Casa Timiș. Acest refugiu sublim vă permite să vă bucurați de soarele strălucitor și de briza caldă ale sezonului, oferind totodată momente de relaxare unice.

Gracefully Ageing

Credem cu tărie în abordarea cu grijă, blândețe și experiență a procesului de îmbătrânire. Ne dorim să trăiți o viață plină de semnificație și să profitați din plin de fiecare an, iar programul Gracefully Ageing este conceput pentru a vă ajuta să faceți exact acest lucru. Nu căutăm veșnicia tinereții, ci să sărbătorim experiența, vitalitatea mentală și spirituală, precum și un sistem imunitar puternic.

3 / 5 nopți de cazare
Mic dejun & cină inclusă

Programul include
Consult clinic cu medic specialist;
Saună cu ozon;
Terapia Florală Bach pentru suport emoțional;
Practică yoga zilnică adaptată sau exerciții fizice;
1 sau 2 bai regenerative cu semințe de struguri;
Masaj Happiness;
Tratament facial cu polifenoli de vin – Vinoble;
Ritual JOY cu săculeți aromatice.

Cazare Camera Dublă Conac
Preț 2 persoane / 3 nopți – 10.290 lei
Preț 2 persoane / 5 nopți – 15.790 lei
Cazare Suită Conac
Preț 2 persoane / 3 nopți – 11.290 lei
Preț 2 persoane / 5 nopți – 17.690 lei
Cazare Junior Suite Bungalow
Preț 2 persoane / 3 nopți – 12.700 lei
Preț 2 persoane / 5 nopți – 19.390 lei

Programul nostru include următoarele terapii și experiențe:

Începem călătoria cu un consult clinic, susținut de experiența unui medic specialist. Această evaluare va identifica nevoile specifice și va furniza recomandări personalizate pentru îmbunătățirea sănătății generale.
Alegeți între saunele cu ozon, o experiență unică de detoxifiere. Aceste tratamente contribuie la eliminarea toxinelor și îmbunătățesc aspectul pielii. Terapia florală Bach este o abordare delicată și naturală pentru echilibrarea stărilor emoționale.
Aceasta contribuie la gestionarea stresului și a tensiunilor, elemente esențiale care ajută la îmbunătățirea stării generale de bine. Răsfățul continuă cu băi regenerative bogate în antioxidanți din semințe de struguri, promovând elasticitatea pielii și conferindu-i o strălucire tinerescă.
Masajul Happiness, Ritualul JOY și tratamentul facial cu polifenoli ajută la eliberarea tensiunilor, tonifiere, hidratare, oferind un sentiment general de bucurie și relaxare. Sesiunile de yoga nu numai că întăresc corpul, dar și îmbunătățesc echilibrul emoțional și mental, contribuind astfel la un proces holistic de anti-îmbătrânire. Descoperă secretul unei tinereți durabile prin programul nostru Gracefully Ageing, unde fiecare terapie reprezintă o investiție în propria ta strălucire și vitalitate.
Astfel, programul nostru îmbrățișează o abordare holistică, punând la dispoziție o serie de terapii menite să redefinească conceptul de frumusețe și bunăstare.

NOTĂ

După rezervarea pachetului, oaspeții vor fi contactați de către departamentul recepție SPA pentru a programa fiecare terapie în parte.
Terapiile sunt destinate adulților; copiii cu vârsta până la 3 ani beneficiază de gratuitate la masă și cazare, între 3 și 12 ani – se aplică un supliment de 100 lei/zi pentru demipensiune, iar pentru cei peste 12 ani – se aplică un supliment pentru cazare și masă în valoare de 500 lei/zi. Un al treilea adult în cameră va achita integral terapiile SPA și suplimentul pentru demipensiune.
POLITICA DE ANULARE
Rezervările se achită integral în avans. Pentru anulări cu până la 14 zile înainte de data sosirii nu se percep penalizări; pentru anulări în intervalul 14-7 zile înainte de ziua de check-in, se percepe o penalizare de 50%; pentru anulări cu mai puțin de 7 zile înainte de ziua de check-in se percep penalizări de 100%.
Noaptea cazare extra la orice pachet – beneficiați de un discount de 15% din prețul de listă de pe www.casatimis.ro. Pentru toate terapiile extra pachet beneficiați de un discount de 10%.
EMBRACE HOLISTIC HEALING SPA
Facilități incluse
Saună umedă cu aromaterapie și haloterapie, saună uscată cu aromaterapie și sare de Hymalaia, fântână de gheată, șezlonguri terapeutice cu infraroșu, zonă de relaxare, sală de fitness și saună exterioară panoramică.
Fresh corner cu smoothie-uri signature, ceai, apă fructata si healthy snacks. Clase de yoga și fitness incluse.
Terapiile incluse se vor programa la recepția Embrace Holistic Healing Spa sau la telefon 0755.000.000
PISCINĂ EXTERIOARĂ
Acces inclus din mai până în octombrie
Vă invităm la piscina noastră în aer liber, o locație de vis a resortului Casa Timiș. Acest refugiu sublim vă permite să vă bucurați de soarele strălucitor și de briza caldă ale sezonului, oferind totodată momente de relaxare unice.

Immunity Boost

Vă invităm să experimentați o călătorie extraordinară către îmbunătățirea sănătății dumneavoastră și a intaririi si activarii sistemului imunitar cu ajutorul pachetului nostru Immunity Boost. Cu un set de servicii exclusiv personalizate și proceduri de medicina integrativa, vă garantăm o experiență revigorantă și revitalizantă de 3 nopți și 4 zile. Acest pachet complet include o gamă largă de terapii menite să vă ajute să vă îmbunătățiți sănătatea generală și să vă stimulați sistemul imunitar. Astfel corpul dumneavoastra va reacționa eficient împotriva amenințărilor virale, bacteriene și parazitologice și va fi rezistent la bolile infecțioase.

3 nopți de cazare
Mic dejun & cină inclusă

Programul include
Consult clinic cu medic specialist;
Saună cu ozon
Autohemoterapie majore cu vitamine (B1+B6);
Sesiuni YOGA zilnic;
Masaj Meditation;
Ritual Grand Cru.

Cazare Camera Dublă Conac
Preț 2 persoane – 9.500 lei
Cazare Suită Conac
Preț 2 persoane – 10.500 lei
Cazare Junior Suite Bungalow
Preț 2 persoane – 11.900 lei

Programul nostru include următoarele terapii și experiențe:

În prima zi veți beneficia de expertiza unui medic specialist care va analiza starea dumneavoastră de sănătate și va oferi recomandări personalizate pentru îmbunătățirea performanței și sănătății generale.
Procedurile terapeutice încep cu sauna cu ozon sau autohemoterapie majoră cu vitamine (B1+B6), contribuind la protecția organismului împotriva factorilor nocivi și la îmbunătățirea nivelului de oxigenare celulară.
În fiecare zi, sesiunea de YOGA vă va ajuta să găsiți echilibrul între minte și corp, reducând stresul, stimulând circulația limfatică și îmbunătățind flexibilitatea și mobilitatea.
Masajul Meditation vă va oferi o experiență profund relaxantă, ajutând la eliberarea tensiunilor și la echilibrarea energiei interioare.
Pachetul se încheie într-un mod rafinat, cu un ritual Grand Cru de 120 de minute, folosind struguri roșii și aloe vera pentru a revitaliza și regenera pielea.
Pachetul Immuno Boost reprezintă o oportunitate unică de a vă îmbunătăți sănătatea și de a vă bucura de o experiență multisenzorială în cadrul Resort Casa Timiș. Vă invităm să vă alăturați unei călătorii a transformării și a revitalizării, în care vă veți simți mai puternic și mai energizat ca niciodată.

NOTĂ

Fiecare terapie din programul nostru este adaptată nevoilor tale individuale, iar durata programului poate începe de la 3 zile. Prețul indicat este pentru un program de 3 zile, iar prețul final pentru un program prelungit va fi stabilit în funcție de planul personalizat pe care îl vom elabora împreună.

După rezervarea pachetului, oaspeții vor fi contactați de către departamentul recepție SPA pentru a programa fiecare terapie în parte.
Terapiile sunt destinate adulților; copiii cu vârsta până la 3 ani beneficiază de gratuitate la masă și cazare, între 3 și 12 ani – se aplică un supliment de 100 lei/zi pentru demipensiune, iar pentru cei peste 12 ani – se aplică un supliment pentru cazare și masă în valoare de 500 lei/zi. Un al treilea adult în cameră va achita integral terapiile SPA și suplimentul pentru demipensiune.
POLITICA DE ANULARE
Rezervările se achită integral în avans. Pentru anulări cu până la 14 zile înainte de data sosirii nu se percep penalizări; pentru anulări în intervalul 14-7 zile înainte de ziua de check-in, se percepe o penalizare de 50%; pentru anulări cu mai puțin de 7 zile înainte de ziua de check-in se percep penalizări de 100%.
Noaptea cazare extra la orice pachet – beneficiați de un discount de 15% din prețul de listă de pe www.casatimis.ro. Pentru toate terapiile extra pachet beneficiați de un discount de 10%.
EMBRACE HOLISTIC HEALING SPA
Facilități incluse
Saună umedă cu aromaterapie și haloterapie, saună uscată cu aromaterapie și sare de Hymalaia, fântână de gheată, șezlonguri terapeutice cu infraroșu, zonă de relaxare, sală de fitness și saună exterioară panoramică.
Fresh corner cu smoothie-uri signature, ceai, apă fructata si healthy snacks. Clase de yoga și fitness incluse.
Terapiile incluse se vor programa la recepția Embrace Holistic Healing Spa sau la telefon 0755.000.000
PISCINĂ EXTERIOARĂ
Acces inclus din mai până în octombrie
Vă invităm la piscina noastră în aer liber, o locație de vis a resortului Casa Timiș. Acest refugiu sublim vă permite să vă bucurați de soarele strălucitor și de briza caldă ale sezonului, oferind totodată momente de relaxare unice.

AMOUSE BOUCHE

  • Mini MBS
  • Pralina de branza horezu si caviar 
  • Paine artizanala si crema de maduvioare cu usturoi

STARTER

  • Crema radauteana cu ou posat si trufe din Dealu Mare

MAIN COURSE 1

  • Pilaf de hrisca cu pesto de leustean si raci in sos de unt  

MAIN COURSE 2

  • Mic de Wagyu cu mustar facut in casa si hrean ras

DESERTS

  • Bulz cu prune, sos din magiun de prune
  • Mini dulciuri de casa

Fiecarui preparat I se va asocia un vin Casa Timis. Bautura va fi in SIstem free-flow.

Meniu Cina Festiva - 24.12.2023

Pâine și Degustare de Unt

Antreuri

  • Somon Gravlax cu Fenicul și Sfecla – 50gr
  • Pani Puri cu Tartar de Ton – 50gr
  • Fois Gras cu Sos de Merișoare si Compot de Mere – 50gr
  • Salata cu Pastramă de Rata si Dressing de Muștar – 50gr

Fel Principal

  • Somon cu Glazura de Miso, Soia & Ghimbir – 80gr
  • Muschi de vita la cuptor cu sos de vin rosu – 80gr
  • Creveți în Sos Rosé cu Roșii Confiate – 80gr
  • Sparanghel Sote 50gr
  • Piure cu Trufe – 100gr

Desert

  • Mix Deserturi Casa Timiș 

Băuturi

  • Vin Casa Timiș
  • Vin fiert
  • Țuică fiartă 
  • Apă minerală / plată
  • Sucuri neacidulate de fructe pentru copii

Meniu Brunch de Crăciun 2024

Antreuri

  • Bunătăți Tradiționale  (șorici, șuncă, cârnați afumați, caltaboș, tobă, ceapă roșie, roșii cherry, murături asortate, muștar)
  • Salată de Spanac cu Jumări de Rață
  • Salată de Ouă cu Păstrăv Afumat
  • Cremă de Fasole cu Trufe și Bomboane de Porc  

Fel Principal

  • Sarmale Tradiționale cu Smântână 
  • Antricot de Vita la Cuptor 
  • Obrăjori de Vita cu Sos de Vin Roșu și Trufe
  • Cartofi la Cuptor Ca La Mama Acasă
  • Morcovi Caramelizati cu Scorțișoara 
  • Sos cu Ciuperci de Pădure 
  • Sos de Piper Verde 
  • Mămăligă cu Unt
  • Smântână Acra

Desert

  • Mix Deserturi Casa Timis

Băuturi

  • Vin Casa Timiș
  • Vin Fiert
  • Țuică Fiartă 
  • Apă minerală / plată
  • Sucuri neacidulate de fructe pentru copii

STARTER

  1. Humus Kawarma | Salată turcească de vinete
  2. Salată Ezme | Salată de bulgur
  3. Salată de ceapă roșie cu roșii și sumac
  4. Lamb kebab cu sos de iaurt cu usturoi
  5. Creveți în sos de unt cu usturoi și lămâie
  6. Muhamara | Labneh | Dolmasi cu orez
  7. Măsline marinate | Pită

MAIN COURSE

  1. Chicken Shish kebab
  2. Pulpă de miel la cuptor cu legume
  3. Lup de mare în sos de lămâie capere și pătrunjel
  4. Couscous | Orez cu șofran, migdale și stafide
  5. Iaurt cu castraveți și mentă
  6. Ardei iute copt la jar marinat

DESERT

  1. Baklava cu nucă
  2. Budincă turcească de lapte cu înghețată de fistic

DRINKS

  1. Cafea turcească
  2. Ceai turcesc
  3. Apă

COLD DISHES

SALMON TATAKI JAPANESE MUSTARD

80 gr / 68 lei
Somon cu sos din muștar japonez

BLUEFIN CHUTORO WITH FOIE GRAS AND MISO SAUCE

80 gr / 110 lei
Ton semi gras cu foie gras și sos miso

MAZAI WITH YUZU LECHE DE TIGRE

125 gr / 78 lei
Dorada roșie cu sos citric

BEEF TAKAI WITH GINGER PONZU

150gr/ 90 lei
Mușchi de vită cu sos ponzu

BLUEFIN TUNA SASHIMI WITH WILD KING CRAB AND TRUFFLES

140 gr / 180 lei
Ton Bluefin cu King Crb și trufe negre locale

SALMON & TUNA TARTARE WITH SALMON ROE

80 gr / 110 lei
Tartar de somon și ton cu icre de somon sălbatic

STARTERS

KING CRAB CROQUETE WITH YUZU YOGHURT

200 gr / 120 lei
Crochetă cu King Crab și iaurt cu yuzu

POP CORN SHRIMP

150 gr / 89 lei
Creveți prăjiți cu maioneză picantă

HOKAIDO SCALLOPS WITH GRAS AND CRISPY RICE

170gr / 120 lei
Scoici St. Jacques pe pat de orez crocant

SWEET SHRIMP TEMPURA WITH YUZU SAUCE

160 gr / 98 lei
Creveți prajiți în crustă din perle de orez cu sos cremos din yuzu

PORK & SHRIMP SIU MAI

160 gr / 89 lei
Colțunași cu carne de porc și creveți

Robataiaki

JAPANESE WAGYU FILLET MIAZAKI A5.

200 gr / 220 gr / 490 lei
Mușchi de vită japonez

USA PRIME RIB EYE

300 gr / 400 gr/ 320 lei
Antricot vită America

MISO MARINATED BREAST CHICKEN

300 gr / 89 lei
Piept de pui marinat în Miso

LAMB CHOPS

270 gr / 180 lei
Cotlete de berbecuț

ROMANIAN PORK MANGALITSA

290 gr / 160 lei
Porc românesc mangalița

Sides

BABY ZUCCHINI CU MSO

100 gr / 48 lei

ASPARAGUS

100 gr / 48 lei

FRIED JASMINE RICE

200 gr / 45 lei

CHINESE FRIES

100 gr / 45 lei

KUSHIYAKI (2 PCS. PER ORDER) WITH YAKITORI SAUCE

SALMON

200gr / 98 lei
Somon

CHICKEN

200 gr / 89 lei
Pui

SHRIMP

200 gr / 98 lei
Creveți

BEEF

200 gr / 152 lei
Vită

PORK

200 gr / 120 lei
Porc

ALL TYPES IN ONE PLATE/TESTING

400 gr / 220 lei

FROM THE KITCHEN

TON KATSU. IBERICO CUTLET

400 gr / 145 lei
Șnițel japonez din porc Iberico, cartofi noi cu curry

JAPANESE WAGYU BURGER

300 gr / 168 lei
Burger cu carne din vită japoneză și chiflă cu unt

CHILEAN SEA BASS WITH RISOTTO

480 gr / 280 lei
Biban de mare Cilian cu orez și lapte de cocos

SALADS

GREEN SALAD

150 gr / 35 lei

SEAWEED SALAD

100 gr / 35 lei

BEEF SALAD

300 gr / 98 lei

CHICKEN SALAD

300 gr / 72 lei

SOUPS

TAN TAN RAMEN

550 gr / 78 lei
Supă Ramen din carne de porc

MISO SOUP WITH VONGOLE

350 gr / 52 lei
Supă Miso cu scoici Vongole și alge

SUSHI

SASHIMI MIX. 5 DIFFERENT SASHIMI. 15 PCS

280 gr / 182 lei

NIGIRI MIX. 7 DIFFERENT NIGIRI. 10 PCS

380 gr / 182 lei

NIGIRI 2 PCS

SALMON

110 gr / 42 lei

BLUEFIN AKAMI

110 gr / 58 lei

BLUEFIN O-TORO

110 gr / 68 lei

KING CRAB

110 gr / 89 lei

MADAI

110 gr / 42 lei

EEL

110 gr / 58 lei

HAMACHI

110 gr / 52 lei

WAGYU BEEF

110 gr / 178 lei

EBI

110 gr / 58 lei

HOTATEGAI / SCALLOPS

110 gr / 62 lei

SAHIMI 3 PCS

SALMON

80 gr / 48 lei

BLUEFIN AKAMI

80 gr / 59 lei

BLUEFIN O-TORO

80 gr / 63 lei

KING CRAB

80 gr / 95 lei

MADAI

80 gr / 52 lei

EEL

80 gr / 62 lei

HAMACHI

80 gr / 62 lei

WAGYU BEEF

80 gr / 188 lei

EBI

80 gr / 55 lei

HOTATEGAI / SCALLOPS

80 gr / 70 lei

MAKI / ROLLS

SPICY SALMON NEW STYLE

180 gr / 69 lei
Somon, castravete, avocado, sos picant

SPICY TUNA NEW STYLE

180 gr / 85 lei
Ton, castravete, avocado, sos picant

SPIDER MAKI SOFT SHELL CRAB

180 gr / 85 lei
Crab, castavete, avocado

RAINBOW MAKI

180 gr / 110 lei
Ton, castravete, avocado, somon, hamachi

TEMPURA MAKI

180 gr / 85 lei
Creveși în tempura, castravete, masago arare

DRAGON ROLL

200 gr / 90 lei
Creveți în tempura, castravete, anghila

HARUTO MAKI

200 gr / 110 lei
Avocado, somon, ton, hamachi, ridiche Daikon

NICHIBOTSU

180 gr / 170 lei
Bluefin tuna, castravete, avocado, foie gras, trufe locale

VEGAN

FRIED TOFU WITH TENTSUIU

180 gr / 62 lei
Tofu prăjit cu sos Tentsuiu

EDAMAME

400 gr / 42 lei
Păstăi de soia

CURRY CHICKPEA

350 gr / 65 lei
Boabe de năut cu sos curry

KAPPA MAKI

180 gr / 52 lei
Rolă de sushi cu legume

UDON WITH COCONUT GALNAGAL AND LIME SAUCE

420 gr / 65 lei
Paste Udon cu lapte de cocos și sos cu Galangal

DESSERTS

PANNA COTTA WITH MANGO

250 gr / 52 lei
Panna Cotta cu piure de mango și sorbeto de mango

TRIO CHOCOLATE

250 gr / 58 lei
Trio de ciocolată cu înghețată de ardei iute

MACHA TIRAMISU

250 gr / 58 lei
Tiramisu cu macha și sos de amaretto

JAPANESE CHEESE CAKE

250 gr / 52 lei
Cheese cake japonez cu sos de zmeură și înghețată de busuioc

ARTISANAL ICE CREAM

220 gr / 58 lei
Înghețată artisanală de vanilie, ciocolată, și caramel

PIZZA

MARGHERITA

350 gr / 89 lei

DIAVOLA - KIMCHI

350 gr / 98 lei

BANGKOK - TAGLIATA DE VITĂ

380 gr / 110 lei

BANH - PORC ȘI CORIANDRU

380 gr / 110 lei

TOKYO - TATAKI TON

350 gr / 145 lei

OUR FUSION COCKTAILS

LAVENDER GIN

250 ml / 65 lei
(gin, sirop de lavandă, fresh de lime, apă tonică)

FLAVORED VODKA

110 ml / 55 lei
(vodka rubarbă, sirop de rubarbă, fresh de lime, spumă de tarhon)

MIDORI

150 ml / 54 lei
(lichior de pepene japonez, fresh de măr verde, lime, albumină)

SPECTACULAR LYCHEE

180 ml / 52 lei
(vodka, lichior de lychee, sirop de lychee, fresh de lime, apă minerală carbogazoasă)

RASPBERRY SAKE

160 ml / 52 lei
(vodka zmeură, sake, piure de zmeură, fresh de lime, albumină)

APEROL SOUR

130 ml / 54 lei
(Aperol, gin, sirop de cardamom, fresh de lime, spumă de Aperol, flori naturale de cireș japonez)

YUZU TIME

210 ml / 64 lei
(gin, lichior de yuzu, fresh de lime, yuzu, apă tonică)

JAPANESE MOJITO

100 ml / 54 lei
(rom, lichior de pere, sirop de pere, fresh de lime, mentă)

KITANAI

120 ml / 54 lei
(gin, Martini Extra Dry, saramură de măsline, vin cu ghimbir, sirop de ghimbir, măsline)

FABERGÉ

10 gr / 35 lei
(spumă de lychee, lichior de lychee, sferă de yuzu, lichior de yuzu, mango)

TRUFFLE MARTINI

10 gr / 35 lei
(Martini Bianco, vodka, bitter de trufe albe, ulei de trufe negre)

GOLD TEAM

100 ml / 990 lei
(Louis XIII, Don Julio 1942, Ezoteric, sirop bio de tei, infuzie de șofran, fulgi de aur 23k)

OUR FUSION NON-ALCOHOLIC COCKTAILS

HONEY BLUE

250 ml / 54 lei
(ceai ternatea, miere, fresh de lămâie)

OVER THE SKY

230 ml / 42 lei
(lapte de cocos, fresh de lime, spirulina blue)

AUTENTIC MATCHA

280 ml / 42 lei
(suc de aloe vera, matcha, lime)

STRAWBERRY MILKSHAKE

250 ml / 54 lei
(piure de căpșuni, căpșuni, lapte rece, frișcă lichidă)

MATCHA ORANGE

250 ml / 54 lei
(pudră de matcha, fresh de portocale)

SAKE

SAKE HAKUTSURU SAYURI NIGORI

40 ml / 26 lei

SAKE SHODOSHIMA JUNMAI DAIGINJO NAGARA

40 ml / 64 lei

SAKE SOTO

40 ml / 48 lei

KIKU MASAMUNE SAKE

40 ml / 34 lei

VIN JAPONEZ

HUTCHINSON'S GINGER (VIN DE GHIMBIR)

150 ml / 32 lei

NAKATA KISHU NO UME (VIN DE PRUNE)

150 ml / 48 lei

BERE JAPONEZĂ

ASAHI

330 ml / 22 lei

KIRIN ICHIBAN

330 ml / 29 lei

SAPPORO

330 ml / 32 lei

VERMUT & BITTER

MARTINI RISERVA SPECIALE AMBRATO

40 ml / 24 lei

MARTINI RISERVA SPECIALE RUBINO

40 ml / 24 lei

9 DI DANTE INFERNO VERMOUTH

40 ml / 29 lei

BITTER RISERVA SPECIALE

40 ml / 25 lei

VODKA

RUSSIAN STANDARD ORIGINAL

40 ml / 28 lei

BELUGA NOBLE CELEBRATION

40 ml / 67 lei

BELUGA GOLD LINE

40 ml / 97 lei

CIROC

40 ml / 52 lei

GREY GOOSE

40 ml / 59 lei

GIN

BOMBAY SAPPHIRE

40 ml / 25 lei

MONKEY’S 47

40 ml / 52 lei

HENDRICK’S

40 ml / 39 lei

SAFFRON

40 ml / 32 lei

BULLDOG

40 ml / 36 lei

STAR OF BOMBAY

40 ml / 35 lei

THE BOTANIST

40 ml / 42 lei

ETSU

40 ml / 42 lei

135 EAST JAPANESE GIN HYOGO

40 ml / 34 lei

TANQUERAI

40 ml / 36 lei

TANQUERAI 0.0

40 ml / 25 lei

WHISKEY

WHISKEY BLENDED SCOTCH

DEWAR’S

40 ml / 36 lei

NIKKA 12 Y.O.

40 ml / 138 lei

CHIVAS REGAL 12 Y.O.

40 ml / 37 lei

CHIVAS REGAL 18 Y.O.

40 ml / 72 lei

CHIVAS ROYAL SALUTE 21 Y.O.

40 ml / 155 lei

JOHNNIE WALKER BLACK

40 ml / 34 lei

JOHNNIE WALKER GOLD

40 ml / 69 lei

YAMAZAKURA

40 ml / 42 lei

THE JOHN WALKER BLUE

40 ml / 2500 lei

JOHNNIE WALKER BLUE LABEL

40 ml / 180 lei

SINGLE MALT

GLENFIDDICH 12 Y.O.

40 ml / 48 lei

GLENFIDDICH 18 Y.O.

40 ml / 127 lei

THE MACALLAN 12 Y.O.

40 ml / 73 lei

KUJIRA RYUKYU 20 Y.O.

40 ml / 247 lei

SAKURAO

40 ml / 84 lei

THE MATSUI PEATED

40 ml / 122 lei

LAGAVULIN 16 Y.O.

40 ml / 88 lei

OCTOMORE

40 ml / 145 lei

GLENMORANGIE 10 Y.O.

40 ml / 48 lei

GLENLIVET 12 Y.O.

40 ml / 42 lei

OBAN 14 Y.O.

40 ml / 46 lei

SINGLETON 12 Y.O.

40 ml / 40 lei

TENNESSEE

JACK DANIEL’S

40 ml / 28 lei

JACK DANIEL’S SINGLE BARREL

40 ml / 46 lei

JACK DANIEL’S GENTLEMEN JACK

40 ml / 34 lei

BOURBON

JIM BEAM

40 ml / 28 lei

WOODFORD RESERVE DOUBLE OAKED

40 ml / 54 lei

MARKER’S MARK

40 ml / 34 lei

WILD TURKEY 81

40 ml / 30 lei

BULLEIT

40 ml / 32 lei

IRISH

ROE&CO. IRISH WHISKEY

40 ml / 38 lei

RED BREAST 12 Y.O.

40 ml / 38 lei

SLANE

40 ml / 32 lei

MARKER’S MARK

40 ml / 34 lei

WILD TURKEY 81

40 ml / 30 lei

BULLEIT

40 ml / 32 lei

JAPANESE WHISKEY

YAMAZAKURA

40 ml / 42 lei

KUJIRA RYUKYU 20 YO

40 ml / 247 lei

SAKURAO

40 ml / 84 lei

THE MATSUI PEATED

40 ml / 122 lei

ROM

HAVANA CLUB ESPECIAL

40 ml / 26 lei

HAVANA CLUB COHIBA

40 ml / 295 lei

BACARDI CARTA NEGRA

40 ml / 26 lei

ZACAPA 23 Y.O.

40 ml / 72 lei

RYOMA JAPANESE RUM 7 YO OAK CASK

40 ml / 68 lei

ZACAPA XO

40 ml / 175 lei

DIPLOMATICO RESERVE

40 ml / 44 lei

BUMBU XO

40 ml / 44 lei

TEQUILA

PATRON SILVER

40 ml / 38 lei

DON JULIO 1942

40 ml / 210 lei

PATRON GOLD

40 ml / 42 lei

CLASE AZUL REPOSADO

40 ml / 195 lei

DON JULIO REPOSADO

40 ml / 40 lei

ADICCION MEZCAL

40 ml / 170 lei

CONIAC, ARMAGNAC, VINARS

Remy Martin Vsop

40 ml / 48 lei

Courvoisier XO

40 ml / 125 lei

Remy Martin XO

40 ml / 185 lei

Brâncoveanu XO

40 ml / 39 lei

Remy Martin 1738 Accord Royal

40 ml / 77 lei

Jad XO 40 Y.O.

40 ml / 125 lei

Baron Gaston Legrand 1960

40 ml / 465 lei

Baron Gaston Legrand 1980

40 ml / 128 lei

Hennessy Paradise

40 ml / 590 lei

Hennessy XO

40 ml / 177 lei

REMY MARTIN LOUIS AL XIII-LEA

40 ml / 1950 lei

RÉMY MARTIN LOUIS AL XIII-LEA

20 ml / 980 lei

Bardar Divine

40 ml / 74 lei

MARTELL XO

40 ml / 120 lei

Lichior & Digestive

Disaronno

40 ml / 26 lei

Limoncello Di Capri

40 ml / 34 lei

CYNAR

40 ml / 26 lei

Amaro Montenegro

40 ml / 26 lei

Fernet Branca

40 ml / 26 lei

CHOYA HONEY UMESHU

40 ml / 52 lei

CHOYA SHISO UMESHU

40 ml / 42 lei

MIDORI MELON

40 ml / 30 lei

Grappa ITALIA

40 ml / 95 lei
Prosecco/Amarone/Moscato

Hpnotiq

40 ml / 47 lei

Chartreuse Verte

40 ml / 52 lei

Bumbu Cream

40 ml / 32 lei

Jagermaister

40 ml / 26 lei

SAMBUCA ROMANA

40 ml / 26 lei

GRAPPA NARDELI

40 ml / 26 lei

COCKTAIL-URI ALCOOLICE

LAVENDER GIN

250 ml / 65 lei
(gin, sirop de lavandă, fresh de lime, apă tonică)

FLAVORED VODKA

110 ml / 55 lei
(vodka rubarbă, sirop de rubarbă, fresh de lime, spumă de tarhon)

MIDORI

150 ml / 54 lei
(lichior de pepene japonez, fresh de măr verde, lime, albumină)

SPECTACULAR LYCHEE

180 ml / 52 lei
(vodka, lichior de lychee, sirop de lychee, fresh de lime, apă minerală carbogazoasă)

RASPBERRY SAKE

160 ml / 52 lei
(vodka zmeură, sake, piure de zmeură, fresh de lime, albumină)

APEROL SOUR

130 ml / 54 lei
(Aperol, gin, sirop de cardamom, fresh de lime, spumă de Aperol, flori naturale de cireș japonez)

POPCORN SOUR

140 ml / 54 lei
(bourbon, sirop de popcorn, fresh de lime)

YUZU TIME

210 ml / 64 lei
(gin, lichior de yuzu, fresh de lime, yuzu, apă tonică)

JAPANESE MOJITO

100 ml / 54 lei
(rom, lichior de pere, sirop de pere, fresh de lime, mentă)

KITANAI

120 ml / 54 lei
(gin, Martini Extra Dry, saramură de măsline, vin cu ghimbir, sirop de ghimbir, măsline)

FABERGÉ

10 gr / 35 lei
(spumă de lychee, lichior de lychee, sferă de yuzu, lichior de yuzu, mango)

TRUFFLE MARTINI

10 gr / 35 lei
(Martini Bianco, vodka, bitter de trufe albe, ulei de trufe negre)

GOLD TEAM

100 ml / 990 lei
(Louis XIII, Don Julio 1942, Ezoteric, sirop bio de tei, infuzie de șofran, fulgi de aur 23k)

HUGO

250 ml / 54 lei
(prosecco, sirop de soc, fresh de lime, apă minerală carbogazoasă, mentă)

APEROL SPRITZ

250 ml / 54 lei
(prosecco, Aperol, apă minerală carbogazoasă)

COCKTAIL-URI NON-ALCOOLICE

HONEY BLUE

250 ml / 54 lei
(ceai ternatea, miere, fresh de lămâie)

OVER THE SKY

230 ml / 42 lei
(lapte de cocos, fresh de lime, spirulina blue)

AUTENTIC MATCHA

280 ml / 42 lei
(suc de aloe vera, matcha, lime)

STRAWBERRY MILKSHAKE

250 ml / 54 lei
(piure de căpșuni, căpșuni, lapte rece, frișcă lichidă)

GIN TONIC

250 ml / 55 lei
(apă tonică, gin fără alcool, fresh de lime, lime, afine)

APEROL SPRITZ

250 ml / 65 lei
(Aperol fără alcool, prosecco fără alcool, apă minerală carbogazoasă, portocală)

MATCHA ORANGE

250 ml / 54 lei
(pudră de matcha, fresh de portocale)

FRESH

CASA TIMIȘ (PEPENE ROȘU ȘI CĂPȘUNI)

250 ml / 36 lei

PORTOCALE

250 ml / 34 lei

GRAPEFRUIT

250 ml / 36 lei

RODIE

250 ml / 42 lei

ANANAS ȘI GHIMBIR

250 ml / 42 lei

MĂR, APIO ȘI LIME

250 ml / 34 lei

MIXT PORTOCALE ȘI GRAPEFRUIT

250 ml / 35 lei

LIMONADĂ

CASA TIMIȘ

250 ml / 28 lei

LAVANDĂ ȘI LIME

250 ml / 34 lei

MANGO ȘI FRUCTUL PASIUNII

250 ml / 32 lei

PIERSICĂ

250 ml / 32 lei

TURMERIC, GHIMBIR ȘI AGAVE

250 ml / 32 lei

ANANAS ȘI COCOS

250 ml / 32 lei

MUȘEȚEL ȘI ARȚAR

250 ml / 32 lei

SALVIE ȘI PĂPĂDIE

250 ml / 32 lei

CĂPȘUNI

250 ml / 32 lei

CORDIAL DE MIERE ȘI BUSUIOC

250 ml / 32 lei

BĂUTURI RĂCORITOARE

APĂ CASA TIMIȘ NAZZURO PLATĂ

700 ml / 18 lei

APĂ CASA TIMIȘ CARBOGAZOASĂ NAZZURO

700 ml / 18 lei

ACQUA PANNA

500 ml / 24 lei

SAN PELLEGRINO

500 ml / 24 lei

RAMUNE CU ANANAS

200 ml / 35 lei

RAMUNE CU LYCEE

200 ml / 35 lei

BUNDABERG CU FRUCTUL PASIUNII

375 ml / 32 lei

BUNDABERG GRAPEFRUIT ROZ

375 ml / 32 lei

APĂ TONICĂ THOMAS HENRY CHERRY BLOSSOM

200 ml / 24 lei

COCA COLA

250 ml / 14 lei

FANTA

250 ml / 14 lei

SPRITE

250 ml / 14 lei

SCHWEPPES

250 ml / 15 lei

APĂ TONICĂ SEVENTEEN 1724

200 ml / 25 lei

RED BULL

250 ml / 28 lei

ICE TEA BIO HANDMADE

CEAI CLITORIA TERNATEA CU TRANDAFIR

250 ml / 18 lei

CEAI CLITORIA TERNATEA CU BROWNIE

250 ml / 18 lei

CEAI CLITORIA TERNATEA CU VIOLETE

250 ml / 18 lei

CEAI CLITORIA TERNATEA CU ZMEURĂ

250 ml / 18 lei

CEAI VERDE CU IASOMIE ȘI BUSUIOC

250 ml / 18 lei

CAFEA

ESPRESSO

30 ml / 14 lei

ESPRESSO DUBLU

60 ml / 24 lei

ESPRESSO FĂRĂ COFEINĂ

30 ml / 18 lei

CAPPUCCINO

250 ml / 26 lei

CAFFE LATTE

250 ml / 26 lei

PISTACHIO COFFEE

200 ml / 28 lei

SAVORY ALMOND

200 ml / 28 lei

FROZEN COFFEE

250 ml / 32 lei

ESPRESSO GELATO

200 ml / 38 lei

MATCHA LATTE

250 ml / 34 lei

IRISH COFFEE

150 ml / 32 lei

CIOLATĂ CALDĂ

250 ml / 26 lei

CEAI

BIO ORGANIC MANGO CHIN UP

150 ml / 24 lei
măr, verbină, morcov, portocală, lemongrass, mango, petale de șofrănel, piersică, boboci de trandafiri, petale de albăstrele

RĂDĂCINA VIEȚII

150 ml / 24 lei
mentă, portocală, moringa, melisă, hibiscus, măceșe, floarea soarelui

DELICIUL CIREȘELOR CU MIGDALE

150 ml / 24 lei
vișine, cireșe, hibiscus, coacăze, stafide, fructe de soc, migdale dulci, șofrănel

FRUMUȘEL CU MIERE

150 ml / 24 lei
mușețel, frunze de mur, verbină, flori de tei, scorțișoară, măr

GREEN ROOIBOS FOREST BLEND

150 ml / 24 lei
portocală, ananas, ghimbir, smochine, frunze de mur, flori de soc, flori de nalbă

ALOE VERA ȘI CĂPȘUNI

150 ml / 24 lei
căpșuni, lemongrass, măr, spearmint, hibiscus, aloe vera, flori de ceai, coacăze, frunze de buchu

FITNESS CU GHIMBIR

150 ml / 24 lei
spearmint, morcov, ghimbir, lemongrass, ardei verde, frunze de măslin

ELIXIR OF LIFE

150 ml / 24 lei
turmeric, ananas, lemongrass, papaya, portocală, moringa, verbină

LYCHEE, GRAPEFRUIT ȘI DRAGON FRUIT

150 ml / 24 lei
măr, fructul dragonului, papaya, lemongrass, cocos, pepene galben, smochine, grapefruit, zmeură

JAPAN BANCHA

150 ml / 24 lei
ceai verde

CHINA MILK BLACK GUNPOWDER

150 ml / 24 lei
ceai negru

VINURI CASA TIMIȘ

CASA TIMIȘ 2020 CUVEE BLANC

750 ml / 130 lei
TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ, MUSCAT OTONEL, CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC, FETEASCĂ ALBĂ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2019 ALB

750 ml / 195 lei
TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ, FETEASCĂ ALBĂ DOC Dealu Mare – Medalie de Aur

CASA TIMIȘ 2018 ALB

750 ml / 120 lei
TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ, FETEASCĂ ALBĂ, BARICAT 12 LUNI DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2015 ALB

750 ml / 490 lei
TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ, FETEASCĂ ALBĂ, BARICAT 12 LUNI – MEDALIE DE AUR DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2022 ROSE

750 ml / 145 lei
CABERNET SAUVIGNON DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2020 ROSE

750 ml / 135 lei
MERLOT, SHIRAZ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2018 ROSE

750 ml / 125 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASC NEAGR DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2020 ROȘU

750 ml / 150 lei
FETEASCĂ NEAGRĂ – BARICAT 12 LUNI – MEDALIE DE AUR DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2020 ROȘU

750 ml / 150 lei
CABERNET SAUVIGNON – BARICAT 12 LUNI – MARE MEDALIE DE AUR DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2020 ROȘU

750 ml / 150 lei
CABERNET SAUVIGNON, SHIRAZ – BARICAT 12 LUNI – MEDALIE DE AUR DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2020 ROȘU

750 ml / 150 lei
CABERNET FRANC BARICAT 12 LUNI DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ALB 2019 ROȘU

750 ml / 155 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2018 ROȘU

750 ml / 160 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2015 ROȘU

750 ml / 290 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ – BARICAT 12 LUNI – MEDALIE DE AUR DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2014 ROȘU

750 ml / 340 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ – BARICAT 12 LUNI – MARE MEDALIE DE AUR DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ EXPERIENCE 2013

750 ml / 240 lei
CABERNET SAUVIGNON,FETEASCĂ NEAGRĂ – BARICAT 12 LUNI – MEDALIE DE AUR DOC Dealu Mare

VINURI LA PAHAR

PAHAR VIN ALB CASA TIMIȘ

150 ml / 29 lei

PAHAR VIN ROSE CASA TIMIȘ

150 ml / 29 lei

PAHAR VIN ROȘU CASA TIMIȘ

150 ml / 34 lei

VINURI ALBE ROMÂNIA

CASA TIMIȘ 2020 CUVEE BLANC

750 ml / 130 lei
TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ, MUSCAT OTTONEL, CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC, FETEASCĂ ALBĂ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2019 ALB

750 ml / 195 lei
Tămâioasă Românească, Fetească Albă, DOC Dealu Mare - Medalie de Aur

CASA TIMIȘ 2018 ALB

750 ml / 120 lei
Tămâioasă Românească, Fetească Albă, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2015 ALB

750 ml / 490 lei
Tămâioasă Românească, Fetească Albă, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare - Medalie de Aur

CRÂMPOȘIE SELECȚIONATĂ - AVINCIS

750 ml / 160 lei
Drăgășani

PINOT GRIS - LACERTA

750 ml / 155 lei
Dealu Mare

ANA CHARDONNAY JIDVEI

750 ml / 195 lei
Târnave

CHARDONNAY BARRIQUE, CAII DE LA LETEA PRINCEPS

750 ml / 240 lei
Via Viticolă Sarica Niculițel

ALIGOTE PRINCEPS RESERVA - CAII DE LA LETEA

750 ml / 240 lei
Via Viticolă Sarica Niculițel

BON VIVEUR - LICORNA

750 ml / 180 lei
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Dealu Mare

RUSALCA ALBĂ - OPRIȘOR

750 ml / 170 lei
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Riesling, Dealurile Olteniei

TRIPTIC - VELVET

750 ml / 230 lei
Fetească Albă, Fetească Regală, Fetească Neagră, Dealu Mare

VALAHORUM FETEASCĂ ALBĂ

750 ml / 160 lei
Dealu Mare

SOLO QUINTA

750 ml / 270 lei
Recaș - Dealurile Banatului

CHATEAU VALVIS - SÂMBUREȘTI

750 ml / 210 lei
Sauvignon Blanc, Muntenia

SOLO QUINTA - CRAMELE RECAȘ

750 ml / 270 lei
Recaș

DOMAINE CEPTURA BLANC - DAVINO

750 ml / 250 lei
Dealu Mare

REVELATIO - DAVINO

750 ml / 290 lei
Sauvignon Blanc, Fetească Albă, Dealu Mare

CUVEE PACS - SERVE

750 ml / 180 lei
Chardonnay, Fetească Albă, Pinot Noir, Tămâioasă Românească, Dealu Mare

TRAMINER DE PURCARI

750 ml / 145 lei
Ștefan Vodă – Moldova

CRÂMPOȘIE SELECTIONATA - NEGRINI

750 ml / 155 lei
Dragasani

AGUM- NEGRINI SAUVIGNON BLANC

750 ml / 165 lei
Dragasani

SOLE - RECAȘ

750 ml / 170 lei
FETEASCĂ REGALĂ - Dealurile Banatului

DIAMOND ZGHIHARA - DOMENIILE AVEREȘTI

750 ml / 160 lei
Zghihara - Husi

VINURI ALBE ITALIA

PINOT GRIGIO – FRESCOBALDI ATTEMS

750 ml / 205 lei
Friuli

GRECO DI TUFO – CAMPAGNA SAN GREGORIO

750 ml / 195 lei
Tufo

PINOT GRIGIO SAN ANGELLO

750 ml / 210 lei
Toscana

JERMANN CHARDONNAY

750 ml / 255 lei
IGT Friuli Venezia Giulia

GAVI DEI GAVI ETICHETTA NERA

750 ml / 285 lei
DOCG LA SCOLCA

LUGANA CA DEI FRATI

750 ml / 205 lei
DOC LOMBARDIA

SAUVIGNON BLANC - ABBAZIA DI NOVACELLA

750 ml / 220 lei
DOC ALTO ADIGE NOVACELLA

VINURI ALBE FRANȚA

CHATEAU SMITH HAUT LAFITE

750 ml / 920 lei
Bordeaux

LES VAILLONS CHABLIS PREMIER CRU DOMAINE LAROCHE

750 ml / 460 lei
Burgundia

CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU BLANC, BORGOGNE, LOUIS LATOUR

750 ml / 990 lei

CHABLIS "LA CHANFLEUR", BOURGOGNE, LOUIS LATOUR

750 ml / 290 lei

CHABLIS 1ER CRU, BOURGOGNE, LOUIS LATOUR

750 ml / 340 lei

"LES BARONNES" SANCERRE BLANC,VALLE DE LA LOIRE, BOURGEGOIS

750 ml / 255 lei

BLANC, PESSAC LEOGNAN, CHATEAU LATIFEE

750 ml / 1800 lei

VINURI ROSE ROMÂNIA

CASA TIMIȘ ROSE 2022

750 ml / 145 lei
Cabernet Sauvignon, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROSE 2020

750 ml / 135 lei
Merlot, Shiraz, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROSE 2018

750 ml / 125 lei
Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, DOC Dealu Mare

CUVEE SISSI - SERVE

750 ml / 170 lei
Dealu Mare

VALAHORUM BUSUIOACĂ ROSE

750 ml / 180 lei
Dealu Mare

SWEET PINOT ROSE PINOT NOIR - GABAI

750 ml / 180 lei
Murfatlar

DAVINO DAMAINE CEPTURA ROSE - DAVINO

750 ml / 190 lei
Merlot, Cabernet Sauvignon, Dealu Mare

ANNO 5 BĂTUTĂ ROSE - LICORNA

750 ml / 160 lei
Cabernet Sauvignon, Bătută Neagră, Vulpea, Dealu Mare

ROSE NOCTURNE - PURCARI

750 ml / 145 lei
CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, RARĂ NEAGRĂ Ștefan Vodă – Moldova

DIAMOND BUSUIOACĂ - BUSUIOACĂ

750 ml / 160 lei
Domeniile Averesti - Husi

SOLO QUINTA ROSE

750 ml / 180 lei
Recas

VINURI ROSE ITALIA

BULGARINI RIVIERA DEL GARDA CLASSICO CHIARETTO

750 ml / 160 lei
Brescia

ROSA DEI FRATI RIVIERA DEL GARDA BRESCIANO D.O.C.

750 ml / 205 lei

VINURI ROSE FRANȚA

M DE MINUTY - CHATEAU MINUTY

750 ml / 195 lei
Provence

CLOS MIREILLE GRAN CRU CLASSE, PROVENCE, DOMAINE OTT

750 ml / 320 lei
Provence

LAMPE DE MEDUSE CRU CLASSE, PROVENCE, CHATEAU ROSELINE

750 ml / 245 lei
Provence

VINURI ROȘII ROMÂNIA

CASA TIMIȘ ROȘU 2018

750 ml / 160 lei
Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROȘU 2019

750 ml / 155 lei
Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROȘU 2020

750 ml / 150 lei
Fetească Neagră, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROȘU 2020

750 ml / 150 lei
Cabernet Sauvignon, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROȘU 2020

750 ml / 150 lei
Cabernet Sauvignon, Shiraz, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROȘU BARIQUE 2014

750 ml / 340 lei
Cabernet Sauvignon, Shiraz, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare - Medalie de Aur

CASA TIMIȘ ROȘU BARIQUE 2015

750 ml / 290 lei
Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare - Medalie de Aur

CASA TIMIȘ EXPERIENCE 2013 ROȘU

750 ml / 240 lei
Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare

APOGEUM - TOHANI

750 ml / 390 lei
Fetească Neagră, Dealu Mare

CUVEE GUY DE POIX - SERVE

750 ml / 420 lei
Fetească Neagră, Dealu Mare

ANIMA TREI FETE NEGRE - AURELIA VIȘINESCU

750 ml / 340 lei
Domeniile Sahateni, Dealu Mare

PASSAROWITZ 1718 EDIȚIE ANIVERSARĂ 300 ANI

750 ml / 750 lei
Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Fetească Neagră, Merlot, Shiraz

BON VIVEUR - LICORNA

750 ml / 240 lei
Cabernet Sauvignon, Merlot, Dealu Mare

CABERNET FRANC - 1000 DE CHIPURI

750 ml / 230 lei
Dealu Mare

MERLOT SELENE - DOMENIILE RECAȘ

750 ml / 180 lei
Recaș

SHIRAZ COLȚUL PIETREI - VITIS METAMORFOSIS

750 ml / 155 lei
Dealu Mare

REZERVA ROUGE - DAVINO

750 ml / 620 lei
Merlot, Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon, Dealu Mare

CUVEE IX - LACERTA

750 ml / 250 lei
Dealu Mare

IACOB - DAVINO

750 ml / 180 lei
Dealu Mare

CUVEE CHARLOTTE - SERVE

750 ml / 320 lei
Dealurile Olteniei

SMERENIE – OPRIȘOR

750 ml / 290 lei
Dealurile Olteniei

SOARE - VINARTE

750 ml / 250 lei
Cabernet Sauvignon, Dealurile Olteniei și Munteniei

TITAN - LILIAC

750 ml / 790 lei
Fetească Neagră, Podișul Transilvaniei

PRINCIPELE RADU MERLOT TOHANI

750 ml / 220 lei

NEGRINI AGUM NEGRU DE DRĂGĂȘANI

750 ml / 180 lei

SARICA NICULIȚEL PRINCEPS RESERVA PINOT NOIR

750 ml / 180 lei

RECAȘ LA STEJARI CABERNET SAUVIGNON

750 ml / 440 lei

VINURI ROȘII ITALIA

CHIANTI CLASSICO RISERVA

750 ml / 220 lei
DOCG Toscana Banfi

PRIMITIVO DI MANDURIA SESSANTAANNI

750 ml / 340 lei
San Marzano, Puglia

AMARONE - BULGARINI

750 ml / 550 lei
DOCG Valpolicella

ORNELLAIA 2009 BOLGHIERI SUPERIORE

750 ml / 2100 lei

LE VOLTE DELL'ORNELLAIA,TOSCANA, TENUTA DELL'ORNELAIA

750 ml / 260 lei

ORNELLAIA, TOSCANA, TENUTA DELL'ORNELAIA

750 ml / 280 lei

AMARONE DELLA VALPOLICELLA, VENETO, DAL FORNO ROMANO

750 ml / 4800 lei

VALPOLICELLA SUPERIORE D.O.C., VENETO, DAL FORNO ROMANO

750 ml / 990 lei

VINURI ROȘII FRANȚA

SAINT EMILION GRAND CRU CLASSE CHATEAU LA ROQUE

750 ml / 490 lei
Bordeaux

ROUGE, PESSAC LEOGNAN, CHATEAU LATIFFE

750 ml / 1200 lei

ROUGE, SAINT EMILION, CHATEAU PEYMOUNT

750 ml / 255 lei

ROUGE, SAINT ESTEPHE, CHATEAU DE PEZ

750 ml / 560 lei

CLARENDELLE ROUGE, BORDEAUX, HAUT BRION

750 ml / 240 lei

VINURI DESERT

NECTAR OF TRANSYLVANIA - LILIAC

375 ml / 155 lei
Muscat Ottonel, Podișul Transilvaniei

OPUS FABULA FETEASCĂ NEAGRĂ - GRAMOFON WINE

500 ml / 390 lei
Dealu Mare

DULCE NEBUNIE ROȘU - RASOVA

375 ml / 140 lei
Fetească Neagră, Murfatlar

TAWNY PORTO TAYLOR'S 10 YO

150 ml / 48 lei

EZOTERIK PRIMO CHARDONNAY

500 ml / 420 lei

PROSECCO

GRANDE VENTO VALDOBIADENE

750 ml / 185 lei

GRANDE VENTO ROSE

750 ml / 195 lei

BORTOLIN ANGELO SUPERIORE Extra Dry

750 ml / 220 lei

VILLA SANDI IL FRESCO ROSE MILLESIMATO

750 ml / 210 lei

BOTTEGA SPUMANTE WHITE 0%

750 ml / 195 lei

PAHAR PROSÉCCO

150 ml / 37 lei

PAHAR GRANDE VENTO ROSE

150 ml / 39 lei

PAHAR BOTTEGA 0%

150 ml / 39 lei

SPUMANTE

PRIMA STILLA ROSE

750 ml / 230 lei

PRIMA STILLA ALB

750 ml / 220 lei

CUVEE DE PURCARI ROSÉ BRUT

750 ml / 290 lei

COTNARI MILLESSIME FRÂNCUȘĂ

750 ml / 270 lei

VILLA VINEA ROSE

750 ml / 190 lei

VILA VINEA ALB

750 ml / 220 lei

STIRBEY ALB BRUT

750 ml / 320 lei

Șampanie

MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL

750 ml / 750 lei

MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL ROSÉ

750 ml / 800 lei

BILLECART SALMON ROSÉ

750 ml / 850 LEI

RUINART BLANC DE BLANC

750 ml / 1200 lei

DOM PERIGNON BRUT

750 ml / 2200 lei

ARMAND DE BRIGNAC GOLD

750 ml / 2400 lei

LOUIS ROEDERER CRISTAL BRUT

750 ml / 2400 lei

LOUIS ROEDERER CRISTAL ROSÉ

750 ml / 3600 lei

WINES CASA TIMIȘ

CASA TIMIȘ 2020 CUVEE BLANC

750 ml / 130 lei
TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ, MUSCAT OTONEL, CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC, FETEASCĂ ALBĂ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2019 ALB

750 ml / 195 lei
TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ, FETEASCĂ ALBĂ DOC Dealu Mare – Medalie de Aur

CASA TIMIȘ 2018 ALB

750 ml / 120 lei
TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ, FETEASCĂ ALBĂ, BARICAT 12 LUNI DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2015 ALB

750 ml / 490 lei
TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ, FETEASCĂ ALBĂ, BARICAT 12 LUNI – MEDALIE DE AUR DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2022 ROSE

750 ml / 145 lei
CABERNET SAUVIGNON DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2020 ROSE

750 ml / 135 lei
MERLOT, SHIRAZ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2018 ROSE

750 ml / 125 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASC NEAGR DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2020 ROȘU

750 ml / 150 lei
FETEASCĂ NEAGRĂ – BARICAT 12 LUNI – MEDALIE DE AUR DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2020 ROȘU

750 ml / 150 lei
CABERNET SAUVIGNON – BARICAT 12 LUNI – MARE MEDALIE DE AUR DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2020 ROȘU

750 ml / 150 lei
CABERNET SAUVIGNON, SHIRAZ – BARICAT 12 LUNI – MEDALIE DE AUR DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2020 ROȘU

750 ml / 150 lei
CABERNET FRANC BARICAT 12 LUNI DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ALB 2019 ROȘU

750 ml / 155 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2018 ROȘU

750 ml / 160 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2015 ROȘU

750 ml / 290 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ – BARICAT 12 LUNI – MEDALIE DE AUR DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2014 ROȘU

750 ml / 340 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ – BARICAT 12 LUNI – MARE MEDALIE DE AUR DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ EXPERIENCE 2013

750 ml / 240 lei
CABERNET SAUVIGNON,FETEASCĂ NEAGRĂ – BARICAT 12 LUNI – MEDALIE DE AUR DOC Dealu Mare

OUR SIGNATURE COCKTAILS

FABERGE

10 gr / 35 lei
Lychee Foam, Yuzu Spheres, and Mango

THE STORY OF THE RUSTY NAIL

90 ml / 54 lei
Whiskey, Drambuie, Aromatic Bitters

NEGRONI BARIQUE

100 ml / 54 lei
Gin, bitter, martini rosso.

HOT BRANDY WINE

250 ml / 54 lei
Vinars, cinnamon syrup, baked apple.

VODKA PEAR

150 ml / 65 lei
Pear vodka, fresh lime, pear syrup.

GREEN PARADISE

100 ml / 65 lei
Citrus vodka, limoncello, homemade basil cordial.

4 SHOTS OF SALT

4x30 ml / 65 lei
Tequila, green chartreuse, mango puree, fresh lime.

TRUFLE MARTINI

100 ml / 52 lei
Martini Bianco, Vodka, White Truffle Bitter, Black Truffle Oil

GOLD TEAM

100 ml / 990 lei
Louis XIII, Don Julio 1942, Ezoteric, organic linden syrup, saffron infusion, 23k gold flakes

SHOT

50 ml / 54 lei
Tequila, green chartreuse, mango puree, fresh lime.

TROPICAL SWEET

150 ml / 54 lei
Mango Sorbet, Mango Vodka, Passion Fruit Liqueur, Lime Juice, Passion Fruit, Passion Fruit Puree

LAVANDER GIN

250 ml / 65 lei
Gin, Lavender Syrup, Lime Juice, Tonic Water

OUR NON-ALCOHOLIC CREATIONS

AUTENTIC MATCHA

250 ml / 54 lei
Matcha, aloe juice, fresh lime.

DELICIOS PUNCH

250 ml / 54 lei
Grape juice, cinnamon syrup, winter spices.

PASSION SPARKLING

250 ml / 54 lei
Prosecco without alcohol, fresh lime, passion fruit puree.

LAVANDER TONIC

250 ml / 65 lei
Lavender Syrup, Tonic Water, Fresh Lime Juice

HONEY BLUE

250 ml / 54 lei
Honey Syrup, Fresh Lime Juice, Clitoria Tea

BITTER TONIC

250 ml / 54 lei
Tonic Water, Non-alcoholic Bitters, Fresh Lime Juice

GIN TONIC

250 ml / 55 lei
Tonic Water, Non-alcoholic Gin, Fresh Lime Juice, Lime, Blueberries

APEROL SPRITZ

220 ml / 65 lei
Non-alcoholic Aperol, Non-alcoholic Prosecco, Sparkling Mineral Water, Orange

VERMUT & BITTER

MARTINI RISERVA SPECIALE AMBRATO

40 ml / 24 lei

MARTINI RISERVA SPECIALE RUBINO

40 ml / 24 lei

9 DI DANTE INFERNO VERMOUTH

40 ml / 29 lei

BITTER RISERVA SPECIALE

40 ml / 25 lei

VODKA

RUSSIAN STANDARD ORIGINAL

40 ml / 28 lei

BELUGA NOBLE CELEBRATION

40 ml / 67 lei

BELUGA GOLD LINE

40 ml / 97 lei

CIROC

40 ml / 52 lei

GREY GOOSE

40 ml / 59 lei

GIN

BOMBAY SAPPHIRE

40 ml / 25 lei

MONKEY’S 47

40 ml / 52 lei

HENDRICK’S

40 ml / 39 lei

SAFFRON

40 ml / 32 lei

BULLDOG

40 ml / 36 lei

STAR OF BOMBAY

40 ml / 35 lei

THE BOTANIST

40 ml / 42 lei

TANQUERAY

40 ml / 36 lei

TANQUERAY 0.0 fără alcool

40 ml / 25 lei

WHISKY

BLENDED SCOTCH

DEWAR’S WHITE LABEL

40 ml / 36 lei

NIKKA 12 Y.O.

40 ml / 138 lei

CHIVAS REGAL 12 Y.O.

40 ml / 37 lei

CHIVAS REGAL 18 Y.O.

40 ml / 72 lei

CHIVAS ROYAL SALUTE 21 Y.O.

40 ml / 155 lei

JOHNNIE WALKER BLACK

40 ml / 34 lei

JOHNNIE WALKER GOLD

40 ml / 69 lei

THE JOHN WALKER BLUE 100

40 ml / 2500 lei

JOHNNIE WALKER BLUE LABEL

40 ml / 180 lei

SINGLE MALT

GLENFIDDICH 12 Y.O.

40 ml / 48 lei

GLENFIDDICH 18 Y.O.

40 ml / 127 lei

THE MACALLAN 12 Y.O.

40 ml / 73 lei

LAGAVULIN 16 Y.O.

40 ml / 88 lei

OCTOMORE

40 ml / 145 lei

GLENMORANGIE 10 Y.O.

40 ml / 48 lei

GLENLIVET 12 Y.O.

40 ml / 42 lei

OBAN 14 Y.O.

40 ml / 46 lei

SINGLETON 12 Y.O.

40 ml / 40 lei

TENNESSEE

JACK DANIEL’S

40 ml / 28 lei

JACK DANIEL’S SINGLE BARREL

40 ml / 46 lei

JACK DANIEL’S GENTLEMEN JACK

40 ml / 34 lei

BOURBON

JIM BEAM WHITE

40 ml / 28 lei

WOODFORD RESERVE DOUBLE OAKED

40 ml / 54 lei

BULLEIT 10 Y.O.

40 ml / 48 lei

MARKER’S MARK

40 ml / 34 lei

WILD TURKEY 81

40 ml / 30 lei

BULLEIT

40 ml / 32 lei

IRISH

ROE&CO. IRISH WHISKEY

40 ml / 38 lei

SLANE

40 ml / 32 lei

RED BREAST 12 Y.O.

40 ml / 38 lei

ROM

HAVANA CLUB ESPECIAL

40 ml / 26 lei

HAVANA CLUB COHIBA

40 ml / 295 lei

BACARDI CARTA NEGRA

40 ml / 26 lei

ZACAPA 23 Y.O.

40 ml / 72 lei

ZACAPA XO

40 ml / 175 lei

DIPLOMATICO RESERVE

40 ml / 44 lei

BUMBU XO

40 ml / 44 lei

TEQUILA

PATRON SILVER

40 ml / 38 lei

DON JULIO 1942

40 ml / 210 lei

PATRON GOLD

40 ml / 42 lei

CLASE AZUL REPOSADO

40 ml / 195 lei

DON JULIO REPOSADO

40 ml / 40 lei

ADICCION MEZCAL

40 ml / 170 lei

CONIAC, ARMAGNAC, VINARS

Remy Martin Vsop

40 ml / 48 lei

Courvoisier XO

40 ml / 125 lei

Remy Martin XO

40 ml / 185 lei

Brâncoveanu XO

40 ml / 39 lei

Remy Martin 1738 Accord Royal

40 ml / 77 lei

Jad XO 40 Y.O.

40 ml / 125 lei

Baron Gaston Legrand 1960

40 ml / 465 lei

Baron Gaston Legrand 1980

40 ml / 128 lei

Hennessy Paradise

40 ml / 590 lei

Hennessy XO

40 ml / 177 lei

REMY MARTIN LOUIS AL XIII-LEA

40 ml / 1950 lei

Bardar Divine

40 ml / 74 lei

MARTELL XO

40 ml / 120 lei

Lichior & Digestive

Disaronno

40 ml / 26 lei

Limoncello Di Capri

40 ml / 34 lei

SAMBUCA ROMANA

40 ml / 26 lei

CYNAR

40 ml / 26 lei

Amaro Montenegro

40 ml / 26 lei

Fernet Branca

40 ml / 26 lei

Grappa ITALIA

40 ml / 95 lei

Hpnotiq

40 ml / 47 lei

Chartreuse Verte

40 ml / 52 lei

Bumbu Cream

40 ml / 32 lei

Jagermaister

40 ml / 26 lei

GRAPPA NARDELI

40 ml / 26 lei

SPIRIT ROMÂNESC

PALINCĂ PATER

40 ml / 40 lei

ȚUICĂ PATER

40 ml / 30 lei

RACHIU MURE PATER

40 ml / 36 lei

RACHIU PERE PATER

40 ml / 36 lei

RACHIU GUTUI PATER

40 ml / 36 lei

VIȘINATĂ PATER

40 ml / 28 lei

MURATĂ PATER

40 ml / 28 lei

BERE

NENEA IANCU BLONDĂ

500 ml / 24 lei

PAULANER BLONDĂ

500 ml / 25 lei

PAULANER NEFILTATĂ

500 ml / 26 lei

PAULANER FĂRĂ ALCOOL

500 ml / 25 lei

LEFFE BLONDĂ

330 ml / 26 lei

LEFFE BRUNĂ

330 ml / 26 lei

GUINNESS

330 ml / 28 lei

CORONA

330 ml / 27 lei

LIMONADĂ

CASA TIMIȘ

250 ml / 28 lei

LAVANDĂ ȘI LIME

250 ml / 34 lei

MUȘEȚEL ȘI ARȚAR

250 ml / 34 lei

CĂPȘUNI

250 ml / 32 lei

TURMERIC, GHIMBIR ȘI AGAVE

250 ml / 32 lei

MANGO ȘI FRUCTUL PASIUNII

250 ml / 32 lei

PIERSICĂ

250 ml / 32 lei

ANANAS ȘI COCOS

250 ml / 32 lei

SALVIE ȘI PĂPĂDIE

250 ml / 32 lei

CORDIAL MIERE ȘI BUSUIOC

250 ml / 32 lei

BĂUTURI RĂCORITOARE

APĂ CASA TIMIȘ NAZZURO PLATĂ

750 ml / 18 lei

APĂ CASA TIMIȘ NAZZURO CARBOGAZOASĂ

750 ml / 18 lei

ACQUA PANNA

500 ml / 24 lei

SAN PELLEGRINO

500 ml / 24 lei

COCA COLA

250 ml / 14 lei

FANTA

250 ml / 14 lei

SPRITE

250 ml / 14 lei

SCHWEPPES

250 ml / 15 lei

APĂ TONICĂ SEVENTEEN 1724

200 ml / 25 lei

RED BULL

250 ml / 28 lei

CAFEA

ESPRESSO

40 ml / 14 lei

ESPRESSO DUBLU

80 ml / 24 lei

ESPRESSO FĂRĂ COFEINĂ

40 ml / 18 lei

CAPPUCCINO

250 ml / 26 lei

CAFFE LATTE

250 ml / 26 lei

FROZEN COFFEE

250 ml / 32 lei

ESPRESSO GELATO

200 ml / 38 lei

PISTACHIO COFFEE

200 ml / 28 lei

SAVORY ALMOND

200 ml / 28 lei

LATTE MATCHA

250 ml / 34 lei

RUDOLF CAPPUCCINO

200 ml / 28 lei

IRISH COFFEE

150 ml / 32 lei

CIOCOLATĂ CALDĂ

250 ml / 26 lei

BLOOMING TEA

250 ml / 32 lei

CEAI THERA

250 ml / 22 lei

ICE TEA BIO HANDMADE

CEAI CLITORIA TERNATEA CU TRANDAFIR

250 ml / 18 lei

CEAI CLITORIA TERNATEA CU BROWNIE

250 ml / 18 lei

CEAI CLITORIA TERNATEA CU VIOLETE

250 ml / 18 lei

CEAI CLITORIA TERNATEA CU ZMEURĂ

250 ml / 18 lei

CEAI VERDE CU IASOMIE ȘI BUSUIOC

250 ml / 18 lei

VINURI LA PAHAR

ALB CASA TIMIȘ

150 ml / 29 lei

ROSE CASA TIMIȘ

150 ml / 29 lei

ROȘU CASA TIMIȘ

150 ml / 34 lei

VINURI ALBE ROMÂNIA

CASA TIMIȘ 2020 CUVEE BLANC

750 ml / 130 lei
TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ, MUSCAT OTTONEL, CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC, FETEASCĂ ALBĂ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2019 ALB

750 ml / 195 lei
Tămâioasă Românească, Fetească Albă, DOC Dealu Mare - Medalie de Aur

CASA TIMIȘ 2018 ALB

750 ml / 120 lei
Tămâioasă Românească, Fetească Albă, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2015 ALB

750 ml / 490 lei
Tămâioasă Românească, Fetească Albă, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare - Medalie de Aur

CRÂMPOȘIE SELECȚIONATĂ - AVINCIS

750 ml / 160 lei
Drăgășani

PINOT GRIS - LACERTA

750 ml / 155 lei
Dealu Mare

ANA CHARDONNAY JIDVEI

750 ml / 195 lei
Târnave

CHARDONNAY BARRIQUE, CAII DE LA LETEA PRINCEPS

750 ml / 240 lei
Via Viticolă Sarica Niculițel

ALIGOTE PRINCEPS RESERVA - CAII DE LA LETEA

750 ml / 240 lei
Via Viticolă Sarica Niculițel

BON VIVEUR - LICORNA

750 ml / 180 lei
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Dealu Mare

RUSALCA ALBĂ - OPRIȘOR

750 ml / 170 lei
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Riesling, Dealurile Olteniei

TRIPTIC - VELVET

750 ml / 230 lei
Fetească Albă, Fetească Regală, Fetească Neagră, Dealu Mare

VALAHORUM FETEASCĂ ALBĂ

750 ml / 160 lei
Dealu Mare

SOLO QUINTA

750 ml / 270 lei
Recaș - Dealurile Banatului

CHATEAU VALVIS - SÂMBUREȘTI

750 ml / 210 lei
Sauvignon Blanc, Muntenia

SOLO QUINTA - CRAMELE RECAȘ

750 ml / 270 lei
Recaș

DOMAINE CEPTURA BLANC - DAVINO

750 ml / 250 lei
Dealu Mare

REVELATIO - DAVINO

750 ml / 290 lei
Sauvignon Blanc, Fetească Albă, Dealu Mare

CUVEE PACS - SERVE

750 ml / 180 lei
Chardonnay, Fetească Albă, Pinot Noir, Tămâioasă Românească, Dealu Mare

TRAMINER DE PURCARI

750 ml / 145 lei
Ștefan Vodă – Moldova

CRÂMPOȘIE SELECTIONATA - NEGRINI

750 ml / 155 lei
Dragasani

AGUM- NEGRINI SAUVIGNON BLANC

750 ml / 165 lei
Dragasani

SOLE - RECAȘ

750 ml / 170 lei
FETEASCĂ REGALĂ - Dealurile Banatului

DIAMOND ZGHIHARA - DOMENIILE AVEREȘTI

750 ml / 160 lei
Zghihara - Husi

VINURI ALBE ITALIA

PINOT GRIGIO – FRESCOBALDI ATTEMS

750 ml / 205 lei
Friuli

GRECO DI TUFO – CAMPAGNA SAN GREGORIO

750 ml / 195 lei
Tufo

PINOT GRIGIO SAN ANGELLO

750 ml / 210 lei
Toscana

JERMANN CHARDONNAY

750 ml / 255 lei
IGT Friuli Venezia Giulia

GAVI DEI GAVI ETICHETTA NERA

750 ml / 285 lei
DOCG LA SCOLCA

LUGANA CA DEI FRATI

750 ml / 205 lei
DOC LOMBARDIA

SAUVIGNON BLANC - ABBAZIA DI NOVACELLA

750 ml / 220 lei
DOC ALTO ADIGE NOVACELLA

VINURI ALBE FRANȚA

CHATEAU SMITH HAUT LAFITE

750 ml / 920 lei
Bordeaux

LES VAILLONS CHABLIS PREMIER CRU DOMAINE LAROCHE

750 ml / 460 lei
Burgundia

CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU BLANC, BORGOGNE, LOUIS LATOUR

750 ml / 990 lei

CHABLIS "LA CHANFLEUR", BOURGOGNE, LOUIS LATOUR

750 ml / 290 lei

CHABLIS 1ER CRU, BOURGOGNE, LOUIS LATOUR

750 ml / 340 lei

"LES BARONNES" SANCERRE BLANC,VALLE DE LA LOIRE, BOURGEGOIS

750 ml / 255 lei

BLANC, PESSAC LEOGNAN, CHATEAU LATIFEE

750 ml / 1800 lei

VINURI ROSE ROMÂNIA

CASA TIMIȘ ROSE 2022

750 ml / 145 lei
Cabernet Sauvignon, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROSE 2020

750 ml / 135 lei
Merlot, Shiraz, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROSE 2018

750 ml / 125 lei
Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, DOC Dealu Mare

CUVEE SISSI - SERVE

750 ml / 170 lei
Dealu Mare

VALAHORUM BUSUIOACĂ ROSE

750 ml / 180 lei
Dealu Mare

SWEET PINOT ROSE PINOT NOIR - GABAI

750 ml / 180 lei
Murfatlar

DAVINO DAMAINE CEPTURA ROSE - DAVINO

750 ml / 190 lei
Merlot, Cabernet Sauvignon, Dealu Mare

ANNO 5 BĂTUTĂ ROSE - LICORNA

750 ml / 160 lei
Cabernet Sauvignon, Bătută Neagră, Vulpea, Dealu Mare

ROSE NOCTURNE - PURCARI

750 ml / 145 lei
CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, RARĂ NEAGRĂ Ștefan Vodă – Moldova

DIAMOND BUSUIOACĂ - BUSUIOACĂ

750 ml / 160 lei
Domeniile Averesti - Husi

SOLO QUINTA ROSE

750 ml / 180 lei
Recas

VINURI ROSE ITALIA

BULGARINI RIVIERA DEL GARDA CLASSICO CHIARETTO

750 ml / 160 lei
Brescia

ROSA DEI FRATI RIVIERA DEL GARDA BRESCIANO D.O.C.

750 ml / 205 lei

VINURI ROSE FRANȚA

M DE MINUTY - CHATEAU MINUTY

750 ml / 195 lei
Provence

CLOS MIREILLE GRAN CRU CLASSE, PROVENCE, DOMAINE OTT

750 ml / 320 lei
Provence

LAMPE DE MEDUSE CRU CLASSE, PROVENCE, CHATEAU ROSELINE

750 ml / 245 lei
Provence

VINURI ROȘII ROMÂNIA

CASA TIMIȘ ROȘU 2018

750 ml / 160 lei
Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROȘU 2019

750 ml / 155 lei
Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROȘU 2020

750 ml / 150 lei
Fetească Neagră, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROȘU 2020

750 ml / 150 lei
Cabernet Sauvignon, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROȘU 2020

750 ml / 150 lei
Cabernet Sauvignon, Shiraz, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROȘU BARIQUE 2014

750 ml / 340 lei
Cabernet Sauvignon, Shiraz, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare - Medalie de Aur

CASA TIMIȘ ROȘU BARIQUE 2015

750 ml / 290 lei
Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare - Medalie de Aur

CASA TIMIȘ EXPERIENCE 2013 ROȘU

750 ml / 240 lei
Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare

APOGEUM - TOHANI

750 ml / 390 lei
Fetească Neagră, Dealu Mare

CUVEE GUY DE POIX - SERVE

750 ml / 420 lei
Fetească Neagră, Dealu Mare

ANIMA TREI FETE NEGRE - AURELIA VIȘINESCU

750 ml / 340 lei
Domeniile Sahateni, Dealu Mare

PASSAROWITZ 1718 EDIȚIE ANIVERSARĂ 300 ANI

750 ml / 750 lei
Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Fetească Neagră, Merlot, Shiraz

BON VIVEUR - LICORNA

750 ml / 240 lei
Cabernet Sauvignon, Merlot, Dealu Mare

CABERNET FRANC - 1000 DE CHIPURI

750 ml / 230 lei
Dealu Mare

MERLOT SELENE - DOMENIILE RECAȘ

750 ml / 180 lei
Recaș

SHIRAZ COLȚUL PIETREI - VITIS METAMORFOSIS

750 ml / 155 lei
Dealu Mare

REZERVA ROUGE - DAVINO

750 ml / 620 lei
Merlot, Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon, Dealu Mare

CUVEE IX - LACERTA

750 ml / 250 lei
Dealu Mare

IACOB - DAVINO

750 ml / 180 lei
Dealu Mare

CUVEE CHARLOTTE - SERVE

750 ml / 320 lei
Dealurile Olteniei

SMERENIE – OPRIȘOR

750 ml / 290 lei
Dealurile Olteniei

SOARE - VINARTE

750 ml / 250 lei
Cabernet Sauvignon, Dealurile Olteniei și Munteniei

TITAN - LILIAC

750 ml / 790 lei
Fetească Neagră, Podișul Transilvaniei

PRINCIPELE RADU MERLOT TOHANI

750 ml / 220 lei

NEGRINI AGUM NEGRU DE DRĂGĂȘANI

750 ml / 180 lei

SARICA NICULIȚEL PRINCEPS RESERVA PINOT NOIR

750 ml / 180 lei

RECAȘ LA STEJARI CABERNET SAUVIGNON

750 ml / 440 lei

VINURI ROȘII ITALIA

CHIANTI CLASSICO RISERVA

750 ml / 220 lei
DOCG Toscana Banfi

PRIMITIVO DI MANDURIA SESSANTAANNI

750 ml / 340 lei
San Marzano, Puglia

AMARONE - BULGARINI

750 ml / 550 lei
DOCG Valpolicella

ORNELLAIA 2009 BOLGHIERI SUPERIORE

750 ml / 2100 lei

LE VOLTE DELL'ORNELLAIA,TOSCANA, TENUTA DELL'ORNELAIA

750 ml / 260 lei

ORNELLAIA, TOSCANA, TENUTA DELL'ORNELAIA

750 ml / 280 lei

AMARONE DELLA VALPOLICELLA, VENETO, DAL FORNO ROMANO

750 ml / 4800 lei

VALPOLICELLA SUPERIORE D.O.C., VENETO, DAL FORNO ROMANO

750 ml / 990 lei

VINURI ROȘII FRANȚA

SAINT EMILION GRAND CRU CLASSE CHATEAU LA ROQUE

750 ml / 490 lei
Bordeaux

ROUGE, PESSAC LEOGNAN, CHATEAU LATIFFE

750 ml / 1200 lei

ROUGE, SAINT EMILION, CHATEAU PEYMOUNT

750 ml / 255 lei

ROUGE, SAINT ESTEPHE, CHATEAU DE PEZ

750 ml / 560 lei

CLARENDELLE ROUGE, BORDEAUX, HAUT BRION

750 ml / 240 lei

VINURI DESERT

NECTAR OF TRANSYLVANIA - LILIAC

375 ml / 155 lei
Muscat Ottonel, Podișul Transilvaniei

OPUS FABULA FETEASCĂ NEAGRĂ - GRAMOFON WINE

500 ml / 390 lei
Dealu Mare

DULCE NEBUNIE ROȘU - RASOVA

375 ml / 140 lei
Fetească Neagră, Murfatlar

TAWNY PORTO TAYLOR'S 10 YO

150 ml / 48 lei

EZOTERIK PRIMO CHARDONNAY

500 ml / 420 lei

PROSECCO

GRANDE VENTO VALDOBIADENE

750 ml / 185 lei

GRANDE VENTO ROSE

750 ml / 195 lei

BORTOLIN ANGELO SUPERIORE Extra Dry

750 ml / 220 lei

VILLA SANDI IL FRESCO ROSE MILLESIMATO

750 ml / 210 lei

BOTTEGA SPUMANTE WHITE 0%

750 ml / 195 lei

PAHAR PROSÉCCO

150 ml / 37 lei

PAHAR GRANDE VENTO ROSE

150 ml / 39 lei

PAHAR BOTTEGA 0%

150 ml / 39 lei

SPUMANTE

PRIMA STILLA ROSE

750 ml / 230 lei

PRIMA STILLA ALB

750 ml / 220 lei

CUVEE DE PURCARI ROSÉ BRUT

750 ml / 290 lei

COTNARI MILLESSIME FRÂNCUȘĂ

750 ml / 270 lei

VILLA VINEA ROSE

750 ml / 190 lei

VILA VINEA ALB

750 ml / 220 lei

STIRBEY ALB BRUT

750 ml / 320 lei

Șampanie

MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL

750 ml / 750 lei

MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL ROSÉ

750 ml / 800 lei

BILLECART SALMON ROSÉ

750 ml / 850 LEI

RUINART BLANC DE BLANC

750 ml / 1200 lei

DOM PERIGNON BRUT

750 ml / 2200 lei

ARMAND DE BRIGNAC GOLD

750 ml / 2400 lei

LOUIS ROEDERER CRISTAL BRUT

750 ml / 2400 lei

LOUIS ROEDERER CRISTAL ROSÉ

750 ml / 3600 lei

Dear Guest,

You are in a space where balance and elegance reign, where light, nature, and architecture meet harmoniously, creating a warm and welcoming atmosphere. Veranda is a place with a unique identity, inviting you to discover and experience moments of serenity in harmony with nature.

Veranda dintre Vii

The menu offers a balanced selection of dishes inspired by diverse cuisines, crafted with fresh produce, contemporary techniques, and the pleasure of savouring authentic flavours.

In addition to international influences, you will discover subtle local ingredients and elements of the Dealu Mare terroir, seamlessly integrated to reflect the identity of the place without compromising the clarity and delicate refinement of the flavours.

Each dish is designed to showcase refined simplicity, harmonious combinations, and a perfect balance of flavours, offering you a cohesive gastronomic experience, complemented by the elegant, natural setting that defines Veranda dintre Vii.

Welcome!

Food menu​

STARTERS

DEALU MARE TRUFFLE BUTTER

50 gr / 20 lei
A fine butter, flavoured with Dealu Mare truffles, that brings depth and elegance to dishes. A simple expression of intense flavour with refined notes, created to enhance the flavours of Veranda cuisine.

YELLOWFIN TUNA TARTARE WITH YUZU SAUCE

150 gr / 98 lei
Fresh yellowfin tuna, balanced by yuzu and mango, with a subtle hint of chili. Crispy rice chips add a delicate texture, in a natural and elegant combination, perfect for the colder months.

OCTOPUS CEVICHE

160 gr / 102 lei
The irresistible expression of the sea: tender octopus with fresh flavours lemon and celery, spicy notes of chili and red onion, embraced by the finest lobster sauce.

ARGENTINE PRAWNS IN A ROSÉ SAUCE

180 gr / 89 lei
Juicy Argentine prawns prepared in a delicate rosé sauce, enriched with cherry tomatoes, cream, and the aroma of fresh basil. A vibrant combination, with hints of herb oils and tapioca chips, where the flavour of the sea meets the freshness of the garden.

VEGETARIAN ANTIPASTO

390 gr / 102 lei
A refined Mediterranean selection: creamy pecorino cheese dip, roasted pepper salad, olive tapenade, artichokes, and candied cherry tomatoes, accompanied by a generous assortment of aromatic olives. A perfect balance of flavours and textures in a classic interpretation.

FRIED CALAMARI IN YUZU SAUCE

180 gr / 78 lei
Crispy baby calamari served with a tangy yuzu sauce and spicy Sriracha accents.

HUMMUS WITH BEEF FILLET AND POMEGRANATE

230 gr / 89 lei
A perfect journey of oriental flavours, where delicate hummus complements the tenderness of the thinly sliced beef fillet, elegantly enhanced by the sweet and sour taste of pomegranate and the crunchy textures of pita bread.

HUMMUS WITH TOMATO SALSA SAUCE

230 gr / 52 lei
An exciting reinterpretation of classic hummus, bursting with flavour. The tangy taste of lemon is perfectly complemented by ripe tomatoes and toasted pine nuts, served alongside French baguette and pita bread.

SALADS

BEEF FILLET SALAD

250 gr / 98 lei
A fresh mix: beef fillet served on a bed of salad greens with roasted peppers, cherry tomatoes, and Parmesan shavings. The honey, lemon, and mustard dressing provides a perfect balance of sweet and tangy, harmoniously complementing this fresh and flavourful dish.

VERANDA SALAD WITH FETA

300 gr / 68 lei
An explosion of freshness and colour: bell peppers, cherry tomatoes, cucumbers, olives, edamame, radishes, feta cheese, red onion, pesto, and a lemon and olive oil vinaigrette.

DUCK CRACKLINGS SALAD

180 gr / 76 lei
Crispy duck cracklings arranged on a bed of mixed greens, accompanied by fresh berries and masago, create a subtle contrast of textures. The lemon and mustard vinaigrette harmonizes everything with balanced, slightly tangy notes.

CHICKEN CAESAR SALAD

250 gr / 68 lei
Classic, yet surprising with its unique flavour combination: romaine lettuce with chicken breast, marinated anchovy fillets, Prosciutto Crudo crisps, and the original anchovy sauce, served with a French baguette.

BURRATINA WITH TOMATO SALSA

200 gr / 68 lei
A delicate burratina, accompanied by a fresh tomato salsa and basil pesto. Balsamic vinegar adds a pleasant touch of acidity and perfectly complements this simple and balanced dish with classic Mediterranean flavours.

SOUPS AND VELOUTÉS

FISH AND SEAFOOD SOUP

340 gr / 68 lei
We invite you to stroll freely along the shores of the Mediterranean while enjoying a flavourful soup made with fish and seafood caught from all corners of the sea.

OYSTER MUSHROOM SOUP

300 gr / 48 lei
A vegetarian reinterpretation of the classic tripe soup, prepared with oyster mushrooms, offering a rich taste and smooth texture. Balanced flavours and a velvety consistency, in a version surprisingly close to the original.

LENTIL VELOUTÉ WITH ORIENTAL FLAVORS

320 gr / 48 lei
Creamy lentil soup with oriental flavours, offering warm and balanced notes. Crispy onions and sesame seeds add texture and subtle depth to this dish.

ROOSTER BORSCHT

340 gr / 48 lei
Don't miss it! Faithful to an ancestral recipe from our grandparents, we prepare it with traditional methods, using rooster meat, plenty of homemade noodles, and the flavours of childhood.

PASTA AND RISOTTO

WILD MUSHROOM AND DEALU MARE TRUFFLE RISOTTO

400 gr / 112 lei
A creamy risotto, cooked in the Italian style, with Romanian mushrooms, porcini mushrooms, and truffles from Dealu Mare. A dish that showcases local produce, thanks to its rich and harmonious flavours.

TAGLIATELLE CARBONARA

400 gr / 98 lei
Tagliatelle coated in a creamy sauce made with egg, Pecorino Romano cheese, and freshly ground pepper, topped with melted guanciale for added flavour. An iconic Italian recipe, simple yet perfectly balanced.

SEAFOOD PACCHERI

350 gr / 112 Lei
A journey to the Mediterranean: shrimp, mussels, squid, and octopus, coated in a tomato sauce with aromatic herbs and arranged between generous, al dente paccheri pasta.

LASAGNA WITH BLACK ANGUS BEEF RAGU SAUCE

350 gr / 98 lei
Lasagna sheets simmered in layers of slow-cooked Black Angus beef ragu and aged Parmesan cheese. A dish with rich flavours and a classic structure, showcasing the depth and comfort of Italian cuisine.

TAGLIATELLE WITH BEEF FILLET AND TRUFFLES

400 gr / 152 lei
Tagliatelle with crème fraîche and Parmesan cheese, accompanied by thin slices of beef fillet, infused with the aroma of Dealu Mare truffles, create a perfect dish.

FISH AND SEAFOOD

SEA BREAM FILLET WITH ROSÉ SAUCE

400 gr / 152 lei
Finely cooked sea bream fillets served with a smooth rosé sauce and a gremolata made with parsley, garlic, and lemon pesto. A well-balanced dish where the flavour of the fish is harmoniously enhanced by the freshness and aroma of Agata potatoes.

TUNA TATAKI POKE STYLE

450 gr / 142 lei
Tender tuna tataki served with jasmine rice, creamy avocado, edamame, wakame seaweed, radishes, green onions, and sesame seeds. All coated in a Sriracha and soy sauce for a perfect balance of Asian flavours.

SEA BASS FILLET WITH MUSSELS AND PROSECCO SAUCE

280 gr / 168 lei
Sea bass cooked "à la plancha", accompanied by delicate mussels and broccolini, all topped with a prosecco sauce made with lemon butter. Lemon caviar and herb oil complete this refined and refreshing dish.

OCTOPUS IN BUTTER AND WHITE WINE SAUCE

400 gr / 178 lei
Tender octopus cooked in a butter and white wine sauce with cherry tomatoes and garlic. Broccoli adds freshness, and Agata potatoes with parsley and garlic complement the dish with their delicate texture and natural ability to absorb the flavours of the sauce.

SOY AND HONEY GLAZED SALMON FILLET

450 gr / 128 lei
Soy and honey glazed salmon fillet, garnished with chives, sesame seeds, and wasabi for a subtle balance of sweet, savoury, and slightly spicy flavours. Sautéed asparagus and vegetable rice complete this dish in a harmonious and balanced combination.

CLAMS IN WHITE WINE SAUCE

800 gr / 112 lei
Clams cooked in a white wine, butter, and garlic sauce, served with toast. A classic Italian dish, simple yet perfectly balanced, where the ingredients truly shine.

SEA BASS approx. 1 kg

100 gr / 38 lei
Sea bass cooked Mediterranean-style, "à la plancha," with olive oil and fresh lemon.

MEAT DISHES

BEEF FILLET MEDALLION WITH FOIE GRAS

400 gr / 242 lei
The tender and juicy beef fillet is enhanced by the rich and smooth foie gras, while the creamy potato adds a delicate texture. The mushroom sauce, enriched with truffles, completes this culinary ensemble with an explosion of sophisticated flavours.

DRY AGED PORK CHOP WITH KING OYSTER MUSHROOM SAUCE

380 gr / 162 lei
A matured pork chop, expertly cooked and bathed in a rich brown sauce with small king oyster mushrooms for added depth and balance of flavours. The smooth and creamy mashed potato completes the dish.

FREE-RANGE ROOSTER WITH HARISSA, LEMON, AND HONEY

400 gr / 128 lei
Free-range rooster, simmered with oriental flavours and glazed with harissa, lemon, and honey. Served with Agata potatoes with garlic and parsley for a subtle balance of spice, freshness, and sweetness.

LAMB CHOPS AND MASHED POTATOES

350 gr / 198 lei
Tender grilled lamb chops served with mashed potatoes and zucchini. Pesto rosso adds warm, aromatic notes to this flavourful dish.

DUCK BREAST WITH KUMQUAT SAUCE

350 gr / 138 lei
Carefully cooked duck breast, enriched with a sweet and sour kumquat sauce, served with broccolini and velvety sweet potato purée. A perfect interplay of flavours and contrasts.

LAMB ”PASTRAMA” WITH FETEASCĂ NEAGRĂ SAUCE

400 gr / 158 lei
A harmony of flavours and textures! Savor a pleasantly spiced and juicy lamb ”pastrami” in a refined Fetească Neagră and mushroom sauce. This dish is accompanied by a smooth potato cream and aromatic Dealu Mare truffles.

BEEF ESCALOPE AND MASHED POTATOES

400 gr / 168 lei
Tender beef escalope, coated in a crispy crust, served with creamy mashed potatoes and lemon. A classic, balanced, and comforting dish.

BEEF BURGER WITH PICKLED CUCUMBER SAUCE

400 gr / 108 lei
A juicy beef burger, served with a pickled cucumber sauce for a balanced contrast of creaminess and acidity. French fries complete this dish with a simple and flavourful touch.

BLACK ANGUS RIB STEAK WITH OYSTER MUSHROOMS

400 gr / 298 lei
A perfectly seasoned rib steak with oyster mushrooms and zucchini, enhanced by the unique and captivating flavour of truffle butter.

WAGYU BEEF WITH SAUTÉED BROCCOLINI

260 gr / 480 lei
An exclusive dish featuring the most tender, A5-grade marbling of Wagyu beef, cooked to perfection. Accompanied by sautéed broccolini and confit cherry tomatoes, for a harmonious blend of refined flavours and textures.

AUSTRALIAN BLACK ANGUS TOMAHAWK

100 gr / 68 lei
Aged for 30 days and cooked in a charcoal oven, this Black Angus tomahawk steak is the ultimate delight for grilling enthusiasts.

GRILLED BLACK ANGUS T-BONE

100 gr / 68 lei
A matured, grilled Black Angus T-bone steak, an iconic cut that combines two distinct textures: tender tenderloin and juicy sirloin.

VEGETARIAN

VEGETARIAN ANTIPASTO

390 gr / 102 lei
A refined Mediterranean selection: creamy pecorino cheese dip, roasted pepper salad, olive tapenade, artichokes, and candied cherry tomatoes, accompanied by a generous assortment of aromatic olives. A perfect balance of flavours and textures in a classic interpretation.

HUMMUS WITH TOMATO SALSA SAUCE

230 gr / 52 lei
An exciting reinterpretation of classic hummus, bursting with flavour. The tangy taste of lemon is perfectly complemented by ripe tomatoes and toasted pine nuts, served alongside French baguette and pita bread.

VERANDA SALAD WITH FETA

300 gr / 68 lei
An explosion of freshness and colour: bell peppers, cherry tomatoes, cucumbers, olives, edamame, radishes, feta cheese, red onion, pesto, and a lemon and olive oil vinaigrette.

OYSTER MUSHROOM VELOUTÉ

300 gr / 48 lei
A vegetarian reinterpretation of the classic tripe soup, prepared with oyster mushrooms, offering a rich taste and smooth texture. Balanced flavours and a velvety consistency, in a version surprisingly close to the original.

LENTIL VELOUTÉ WITH ORIENTAL FLAVORS

320 gr / 48 lei
Creamy lentil soup with oriental flavours, offering warm and balanced notes. Crispy onions and sesame seeds add texture and subtle depth to this dish.

WILD MUSHROOM AND DEALU MARE TRUFFLE RISOTTO

400 gr / 112 lei
A creamy risotto, cooked in the Italian style, with Romanian mushrooms, porcini mushrooms, and truffles from Dealu Mare. A dish that showcases local produce, thanks to its rich and harmonious flavours.

CHILDREN'S MENU

BEEF MEDALLION WITH FRIES

250 gr / 148 lei

CHICKEN ESCALOPE WITH MASHED POTATOES

250 gr / 58 lei

PENNE CARBONARA

300 gr / 98 lei

PENNE WITH TOMATO SAUCE AND VEGETABLES

300 gr / 68 lei

SIDE DISHES

TRUFFLE FRIES

150 gr / 68 lei

MASHED POTATOES

200 gr / 28 lei

VEGETABLE FRIED RICE

200 gr / 28 lei

SAUTÉED BROCCOLINI

80 gr / 42 lei

SAUTÉED ASPARAGUS

80 gr / 48 lei

KING OYSTER MUSHROOMS

100 gr / 48 lei

GRILLED VEGETABLES (zucchini, peppers, mushrooms)

150 gr / 48 lei

SIDE SALADS

ROMAINE SALAD WITH CHERRY TOMATOES AND PARMESAN

70 gr / 28 lei

BABY SPINACH SALAD WITH PARMESAN

70 gr / 28 lei

CHERRY TOMATO SALAD WITH FETA

150 gr / 28 lei

MARINATED VEGETABLE SALAD

150 gr / 22 lei

DESSERTS

OBLIVION WITH MANGO SORBETTO AND CUSTARD

170 gr / 56 lei
Oblivion combines a creamy, gluten-free chocolate mousse with custard and a vibrant mango sorbet. A perfect balance of chocolatey smoothness and fruity freshness.

FRIED ”COZONAC”

150 gr / 42 lei
A sweet reinterpretation of a classic Romanian dessert: slices of fried ”cozonac”, topped with a smooth caramel sauce, accompanied by fresh cheese and crunchy pecans.

”PAPANAȘI” WITH BLUEBERRY JAM

170 gr / 65 lei
Golden ”papanași” with a soft, fragrant crumb, served with blueberry jam and fresh cream. A traditional, balanced, and comforting dessert that celebrates the authentic flavours of Romanian cuisine.

PISTACHIO TIRAMISU

160 gr / 65 lei
A journey through flavours: mascarpone tiramisu, pistachio cream, sponge cake infused with coffee syrup and almond liqueur. Coffee reveals itself in surprising textures – cream, syrup, jelly – which harmoniously complement this classic dessert.

ICE CREAM ASSORTED - chocolate, vanilla, raspberry sorbet, caramel

150 gr / 52 lei
Four different flavours for a pure moment of indulgent pleasure.

SEASONAL FRUIT PLATTER

150 gr / 28 lei
A selection of seasonal fruits, chosen for their aroma and freshness. A light and balanced finish that highlights the natural flavour of the ingredients.

LAVENDER ICE CREAM

75 gr / 28 lei
Our signature ice cream! A treat for the senses, our artisanal ice cream reveals a subtle dance of lavender aromas that will take you to a world of elegance and sophistication.

TRUFFLE AND CREAM CHEESE ICE CREAM

75 gr / 28 lei
Already curious and eager to try something new? Don't miss this spectacle of irresistible sensations brought by Dealu Mare truffles.

CHEESE PLATTER

300 gr / 124 lei
A selection of artisanal cheeses with different textures and flavours, accompanied by fig jam and fresh fruit. This platter is the perfect partner for a wine tasting.

*Meniu special to share.
*Se acceptă rezervări pentru minim 4 persoane. Pentru rezervări mai mici de 4 persoane există posibilitatea de a fi așezați la masă cu alte persoane.
*Rezervările se garantează prin plata integrală în avans. Locurile anulate cu mai puțin de 7 zile înainte de data de începere a evenimentului nu se returnează.
*GastroXperiența se va desfășura între orele 13:00-17:00. 
*Pentru întârzierile de peste 20 minute față de ora de începere comunicată, nu putem garanta servirea preparatelor. Meniurile sunt concepute pentru a vă putea garanta calitatea și savoarea preparatelor.

POLITICA COPII SI EXTRA ADULT:

Prețul pachetului este pentru 2 persoane: copiii cu vârsta până la 5 ani beneficiază de gratuitate, copiii cu vârste cuprinse între 6-11 ani vor achita 50% din prețul unui adult (1/4 din tariful camerei), iar copiii peste 12 ani vor achita prețul integral al unui adult (1/2 din tariful camerei).

Rezervările se achită integral în avans. Pentru anulări cu până la 14 zile înainte de data sosirii nu se percep penalizări, pentru anulări în intervalul 14-7 zile înainte de ziua de check-in, se percepe o penalizare de 50%, pentru anulări cu mai puțin de 7 zile inainte de ziua de check-in se percep penalizări de 100%.

  • Resort Casa Timiș are dreptul de a folosi fotografiile / videoclipurile realizate în cadrul evenimentelor sau a pachetelor achiziționate pentru promovarea online: pe site-ul web și pe rețelele sociale aferente Casa Timiș (Facebook, Instagram, Tik Tok, Pinterest, YouTube și altele) și offline cu scopul promovării unor evenimente viitoare. Aceste materiale pot fi utilizate pentru materiale promoționale, publicații, în articole și pentru scopuri de publicitate / marketing.
  • Fotografiile / videoclipurile pot fi partajate cu mass-media sau presa locală pentru promovarea evenimentelor similar organizate de Resort Casa Timiș.

*Meniu special to share.
*Se acceptă rezervări pentru minim 4 persoane. Pentru rezervări mai mici de 4 persoane există posibilitatea de a fi așezați la masă cu alte persoane.
*Rezervările se garantează prin plata integrală în avans. Locurile anulate cu mai puțin de 7 zile înainte de data de începere a evenimentului nu se returnează.
*GastroXperiența se va desfășura între orele 13:00-17:00. 
*Pentru întârzierile de peste 20 minute față de ora de începere comunicată, nu putem garanta servirea preparatelor. Meniurile sunt concepute pentru a vă putea garanta calitatea și savoarea preparatelor.

Oaspeții cazați au acces inclus la Embrace Holistic Healing Spa și se pot bucura de următoarele:

Zona termală cu o varietate de saune, inclusiv
Sauna finlandeză (uscată) cu sare de Hymalaia
Sauna umedă cu ioni de sare și aromaterapie
Sauna cu lumină roșie și șezlonguri cu infraroșu
Dușuri senzoriale și o fântână cu gheață
Sală de fitness
Zonă dedicată relaxării
Fresh corner cu apă detox, semințe, ceaiuri și fructe

De asemenea, oaspeții au acces la toate facilitățile de agrement, inclusiv parcul de joacă, zonele de relaxare, ping-pong, biciclete, fussball, piscina exterioară încălzită (disponibilă în perioada mai–octombrie) și o saună exterioară panoramică.

*Pentru întârzierile de peste 20 minute față de ora de începere comunicată, nu putem garanta servirea preparatelor. Meniurile sunt concepute pentru a vă putea garanta calitatea și savoarea preparatelor.

Indulgence & Delight Offer

21 September 2025
The package includes:

1 night of accommodation with breakfast included
12:00 – 16:00 “Delight & Indulgence” Brunch / for 2 people

Grill & To-Share Menu by Chef Nico Lontras, full of local inspiration and crafted with passion from the finest autumn ingredients.
Live music by the George Vasile Orchestra, bringing traditional rhythms to life and turning the day into a true Romanian celebration.
Wine Barrel-Making Workshop, where local artisans will show you how an oak barrel is born, and you’ll get hands-on with this authentic craft.
Vineyard Experience & Fresh Must-Making, guided by our team: you’ll harvest grapes, see how they’re turned into must, and take home a bottle of fresh must — a tasty memory from your day at Casa Timiș.
Fresh Orchard Fruit Tasting, served in the specially designed piazzetta, to fully enjoy the flavors of autumn.
Casa Timiș Wine Tasting Contest: participants selected by raffle will try to identify 3 types of wine, and the most skilled will win 3 prizes featuring award-winning Casa Timiș wines.
Children’s activities with entertainers and face painting, for a day full of fun and smiles.

Check in at 16:00
Included access to Embrace Holistic Healing Spa

22 September 2025
08:00 – 10:30 Breakfast
Check out at 12:00

Accommodation – Mansion Double Room
Price for 2 people – 1,590 lei
Accommodation – Mansion Suite
Price for 2 people – 1,790 lei
Accommodation – Junior Suite Bungalow
Price for 2 people – 1,990 lei
Accommodation – Bungalow Apartment
Price for 2 people – 2,990 lei

EMBRACE HOLISTIC HEALING SPA
Included access

Wet sauna with aromatherapy and halotherapy, dry sauna with aromatherapy and Himalayan salt, ice fountain, therapeutic infrared loungers, relaxation area, fitness room, panoramic outdoor sauna, heated outdoor pool and jacuzzi.
Fresh corner with signature smoothies, tea, fruit water, and healthy snacks.
For therapies, please schedule an appointment at the Embrace Holistic Healing Spa reception or call 0755.000.000

CHILDREN AND EXTRA ADULT ACCOMMODATION POLICY:

The package price is for 2 people:

  • Children up to 5 years old stay free of charge.

  • Children aged 6–11 will be charged 50% of the adult rate (equivalent to 1/4 of the room rate).

  • Children over 12 years old will be charged the full adult rate (equivalent to 1/2 of the room rate).

For Bungalow Apartments:

  • Children aged 6–11 years pay 1,000 lei extra per stay.

  • One child over 12 years old or one extra adult pays 2,000 lei extra per stay.

Reservations must be paid in full in advance.
For cancellations made up to 14 days before the arrival date, no penalties will be charged.
For cancellations made between 14 and 7 days before check-in, a 50% penalty will apply.
For cancellations made less than 7 days before check-in, a 100% penalty will apply.

Casa Timiș Resort reserves the right to use photographs and videos taken during events or purchased packages for online promotion: on the official website and Casa Timiș’s social media channels (Facebook, Instagram, TikTok, Pinterest, YouTube, and others), as well as offline, for the purpose of promoting future events. These materials may be used in promotional materials, publications, articles, and for advertising/marketing purposes.

Photographs and videos may also be shared with local media or press to promote similar events organized by Casa Timiș Resort.

*For delays of more than 20 minutes compared to the communicated start time, we cannot guarantee the serving of dishes. The menus are designed to ensure the quality and flavor of the dishes.

Greek Odyssey Brunch Menu
Live Music | 13:00 - 17:00
Brunch sharing tips

Starter
Halloumi with pomegranate
Saganaki with shrimp
Hummus with lamb pastrami
Baby calamari
Melitzanosalata – Eggplant salad
Taramasalata – Fish roe salad
Horiatiki – Greek salad
Tzatziki
Dolmades – Stuffed vine leaves
Mixed olives
Pita

Soups
Chicken soup with lemon
Lentil soup

Main Course
Chicken souvlaki
Lamb chops with pomegranate
Grilled sea bream with sun-dried tomato salsa
Grilled octopus with lemon and oregano
Oregano-roasted potatoes
Orzo with vegetables
Green salad

Dessert
Portokalopita
Ekmek
Yogurt tart

Drinks
Ouzo Welcome drink
Free Flow Casa Timiș House Wine
Still / Sparkling Mineral Water

Price: 420 lei per person

Brunch Menu
Children 0-3 years old – free of charge
Children 3-12 years old – 50% discount
Children over 12 years old pay full price

*For delays exceeding 20 minutes from the communicated start time, we cannot guarantee the service of dishes. The menus are designed to ensure the quality and flavor of the dishes.

Rest, Enjoy, Indulge 2 = 3 Package

3 nights accommodation with breakfast included
Wine tasting – Triada Gusturilor
Period: January 1 – March 31, 2026

It’s time to indulge yourself! Book 2 nights and receive the third night as our gift to you!
One complimentary night of accommodation | Extend your stay with a third night offered as a gift by Casa Timiș. Enjoy an extra day to savor the beauty, as well as the culinary and wellness experiences our resort has to offer.
Gourmet delights | Start your day with vitality and enjoy a healthy breakfast.
SPA access included | Treat yourself to moments of absolute relaxation in our wellness area.
Wine tasting | A sensory journey through three distinct Casa Timiș wines, each with its own unique story and character.

EMBRACE HOLISTIC HEALING SPA
Access included

Steam sauna with aromatherapy and halotherapy, dry sauna with aromatherapy and Himalayan salt, ice fountain, infrared therapeutic loungers, relaxation area, fitness room, and panoramic outdoor sauna.
Fresh corner with signature smoothies, tea, fruit-infused water, and healthy snacks.
Therapies can be scheduled at the Embrace Holistic Healing Spa reception or by phone at 0755.000.000

CHILDREN & EXTRA ADULT POLICY:

The package price is valid for 2 persons. Children up to 5 years old stay free of charge. Children aged 6–11 years will be charged 50% of the adult rate (¼ of the room rate), while children over 12 years old will be charged the full adult rate (½ of the room rate).

Reservations must be paid in full in advance. Cancellations made up to 14 days prior to the arrival date are free of charge. For cancellations made between 14 and 7 days before the check-in date, a 50% cancellation fee applies. For cancellations made less than 7 days before the check-in date, a 100% cancellation fee will be charged.

  • Casa Timiș Resort reserves the right to use photographs and/or videos taken during events or purchased packages for online promotion on its website and official social media channels (Facebook, Instagram, TikTok, Pinterest, YouTube, and others), as well as for offline promotion, with the purpose of promoting future events. These materials may be used in promotional materials, publications, articles, and for advertising/marketing purposes.

    Photographs and/or videos may also be shared with mass media or local press outlets for the promotion of similar events organized by Casa Timiș Resort.

Slow Love Weekend Package

14.02 – 16.02.2025 | Adults Only

The package includes: 2 Nights’ accommodation with breakfast Couple’s Happiness Massage

14.02.2025 16:00 Check-In 19:00 Wine&Dine Dinner | Rotonda Restaurant 5-Course Menu & Wine Pairing Live Music | Andrei Bănuță & Band Welcome drink: Signature Cocktail

15.02.2025 08:00 – 10:30 Breakfast in the room (special menu) 19:00 Wine Tasting

16.02.2025 08:00 – 10:30 Breakfast at Rotonda Restaurant 12:00 Check-Out

Accommodation Double Room Mansion
Price for 2 people – 3,690 lei
Accommodation Suite Mansion
Price for 2 people – 3,990 lei
Accommodation Junior Suite Bungalow
Price for 2 people – 4,290 lei
Accommodation Apartment Bungalow
Price for 2 people – 7,990 lei

EMBRACE HOLISTIC HEALING SPA
Included Access

Wet sauna with aromatherapy and halotherapy, dry sauna with aromatherapy and Himalayan salt, ice fountain, therapeutic infrared loungers, relaxation area, fitness room, panoramic outdoor sauna.
Fresh corner with signature smoothies, tea, infused water, and healthy snacks.
For therapies, please book at the Embrace Holistic Healing Spa reception or call 0755.000.000.

Reservations must be paid in full in advance. For cancellations made up to 14 days before the arrival date, no penalties will apply. For cancellations made between 14 and 7 days prior to the check-in date, a penalty of 50% will be charged. For cancellations made less than 7 days before the check-in date, a penalty of 100% will be charged.

  • Resort Casa Timiș reserves the right to use photos/videos taken during events or purchased packages for online promotion: on the Casa Timiș website and its associated social media platforms (Facebook, Instagram, TikTok, Pinterest, YouTube, and others) as well as offline, to promote future events. These materials may be used for promotional materials, publications, articles, and advertising/marketing purposes.
    The photos/videos may also be shared with local media or press to promote similar events organized by Resort Casa Timiș.

Dinner 8 March

Culinary Temptation Dinner

Welcome Drink – Signature Cocktail
Wine Free Flow Casa Timiș wine (white, rosé, and red) throughout the evening

Amuse Bouche
King crab with avocado cream and salmon caviar

Starter
Shrimp ceviche

Main Course
Beef tenderloin medallion with foie gras, Pavé potatoes, broccolini, and truffle sauce

Dessert
Medovik with lavender ice cream and honey pollen sauce

A menu specially created to celebrate women and their uniqueness.

Garden of Joy Package

07.03 – 09.03.2025 | Adults Only

The package includes:
2 Nights Accommodation with Breakfast
Relaxation Massage

07.03.2025
16:00 Check-In

08.03.2025
19:00 Whispers of Spring | Rotonda Restaurant
3 Course Menu
Live Concert Pepe
Welcome drink: Signature Cocktail
Free Flow Prosecco

09.03.2025
08:00 – 10:30 Breakfast
12:00 Check-Out

Accommodation Double Room Mansion
Price for 2 people – 3,690 RON
Accommodation Suite Mansion
Price for 2 people – 3,990 RON
Accommodation Junior Suite Bungalow
Price for 2 people – 4,290 RON
Accommodation Apartment Bungalow
Price for 2 people – 7,990 RON

EMBRACE HOLISTIC HEALING SPA
Access Included

Aromatherapy and halotherapy steam sauna, aromatherapy and Himalayan salt dry sauna, ice fountain, therapeutic infrared loungers, relaxation area, fitness room, panoramic outdoor sauna.
Fresh corner with signature smoothies, tea, fruit-infused water, and healthy snacks.
For therapies, please book at the Embrace Holistic Healing Spa reception or call 0755.000.000