The Mansion Restaurant Romanian Modern Food - Casa Timis

Feel, listen, discover and enjoy the culinary show at the Restaurant Conac.
Located in Dealu Mare, where vines thrive on fertile land, Casa Timiș’s Conac Restaurant is a place where
hospitality and culinary finesse meet. The menu created by chef Nico Lontras is not just a selection of recipes, but a culinary story
that reflects the richness of the Romanian region. Local ingredients, such as Dealu Mare truffles and quality wines, are essential to every dish.
Chef Lontras invites you to discover a harmony between tradition and innovation, in a gastronomic experience that pampers the senses: ”Let Romania feed itself. Let the ingredients cook with you.”
Explore the menu like a book full of gastronomic discoveries, in a place where every meal is a celebration of Romanian culinary art.
Welcome to Casa Timiș’s Mansion restaurant!

Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis Included in the HALF BOARD and FULL BOARD accommodation packages

THE BEGINNINGS

TELEMEA CREAM (ROMANIAN NATIONAL CURD) WITH TRUFFLES AND FETEASCĂ NEAGRĂ JELLY

230 gr / 76 lei
Delicate telemea cream, but with great power of persuasion! Unexpectedly combined with the intense taste of Romanian truffles, the sweetness of green walnuts, duck breast and Fetească Neagră wine jelly.

TURKEY LIVER PATE WITH FETEASCĂ NEAGRĂ GLAZE

160 gr / 68 lei
Savor a refined turkey liver pâté*, wrapped in an aromatic Fetească Neagră wine glaze. Garnished with grape salsa in a white wine reduction and accents of elderberry syrup*, this starter offers a perfect harmony of flavors.

RUSSIAN-STYLE CRAYFISH WITH TROUT CAVIAR

160 gr / 76 lei
A sophisticated blend of culinary traditions, perfectly balanced by the subtle sweetness of crayfish, with a vibrant blend of vegetables, olives* and lemon*. Quail eggs and mayonnaise add a creamy texture, providing a perfect balance of salty, sour and sweet, enriched with trout caviar.

BULZ WITH GOAT CHEESE AND SMOKED DUCK CARPACCIO

200gr/ 68 lei
A dish of emotions and textures. A tribute to Romanian traditions. Modern style bulz, with smoked duck, candied egg yolk, beetroot and thick farm cream. A memorable taste, in places heavenly.

DUCK BREAST TARTAR WITH HAZELNUTS

200 gr /82 lei
A culinary history inspired from noble paintings. We invite you to discover something that can only be experienced here, at the Manor: fresh and smoked duck breast tartare*, accompanied by hazelnuts, quail eggs, cucumbers and marinated radishes.

BEAN PUREE WITH LAMB PASTRAMA

220 gr / 68 lei
A dish full of tradition that manages to evoke so many memories. The taste of the bean puree is enriched with flavors of sweet piri-piri peppers, pickles and pickled red onions. A delicious lamb pastrama* adds flavor, creating a true symphony of tastes.

WAGYU BEEF MITITEI

100 gr / 150 lei
The Mititelul Aristocrat product at Casa Timiș Monarchy fully deserves the title of leader in the world of our dishes, accompanied by a special homemade mustard and complemented by slightly spicy pickled horseradish flavors.

RILLETTES WITH MARROW AND BEEF CHEEKS

220 gr / 72 lei
Savor a combination of tastes and textures of beef marrow and cheeks. This treat is served with toasted bread and accompanied by a vibrant salsa of parsley and candied garlic, adding fresh, slightly spicy notes.

ROMANIAN FISH TRIO SALAD WITH PIKE ROE, CRAB SALAD, MUSSELS SALAD

300 gr / 98 lei
Discover the diversity of Romanian aquatic delicacies with this refined trio. The combination of pike roe, crayfish and mussels in a parsley sauce offers an impressive palette of textures and flavors, celebrating the richness of our waters. An elegant starter and a treat for all fish lovers.

RAW FOODS SYMPHONY

TOMATO SALAD WITH BURDUF CHEESE, LOVAGE PESTO AND PUMPKIN SEEDS

160 gr / 48 lei
Inspiration for the eyes. Fresh and colorful, in tones of lovage pesto with fresh tomatoes and pumpkin seeds, it conquers every time with the authentic taste of burduf cheese.

ROMAN SALAD WITH CHICKEN BREAST, CHERRY TOMATOES AND HOREZU CHEESE SAUCE WITH MUSTARD, HONEY AND WALNUTS

200 gr / 58 lei
Vibrant and nutritious, this salad brings together juicy* chicken breast, fresh cherry tomatoes and an innovative Horezu cheese vinaigrette. The vinaigrette, enriched with mustard, honey and walnuts, adds complexity and texture, making this salad a perfect choice to accompany an elegant and flavorful lunch.

SUMMER SALAD WITH TELEMEA CHEESE AND SEASONAL VEGETABLES

300 gr / 58 lei
Summer freshness, vibrant salad like a lush garden! Enjoy refined telemea cheese accompanied by a generous selection of seasonal vegetables: tomatoes, cucumbers, onions, peppers, radishes and grilled corn. Creamy herb yogurt adds a refreshing touch, making it the perfect choice for hot days.

GRILLED EGGPLANT SALAD WITH SEASONAL TOMATOES

180 gr / 46 lei
Simplicity and authentic taste, with tender grilled eggplant* accompanied by juicy and tasty tomatoes. Perfect to accompany any main dish or to enjoy on its own, this salad is an ode to traditional Romanian cuisine.

LIQUID EMBROIDERY

FISH SOUP, WITH MUSSELS AND CRAYFISH

350 ml / 68 lei
The fish soup*, mussels and crayfish are a real treat: each sip brings out the intense flavor of the seafood, accentuated by subtle notes of herbs and spices, providing a deeply satisfying and comforting dining experience.

ROOSTER BORȘ

350 ml / 42 lei
Irrefutable. Following an old recipe of our grandparents, we prepare this soup exactly as it should be, with rooster meat*, lots of homemade noodles and childhood flavors.

GREEN SALAD SOUP WITH SMOKED MEAT AND SCRAMBLED EGGS, TOPPED WITH SOUR CREAM AND GARLIC

350 ml / 52 lei
A traditional Romanian soup that brings a unique blend of flavors: generous chunks of smoked meat, fresh salad and scrambled eggs, carefully seasoned with sour cream and garlic. Each sip is a tribute to rural cuisine.

AREAS OF THE DEPTHS

PEARL BARLEY RISOTTO WITH CRAB IN BRINE SAUCE AND LOVAGE PESTO

350 gr / 108 lei
Enjoy an innovative risotto made with pearl barley and enriched with pieces of juicy crayfish*. Completed with a delicate brine sauce and pesto flavored with olive oil, this dish combines tradition and modernity, creating a symphony of complex flavors and textures.

MUSSELS WITH LIPOVAN WHITE WINE SAUCE, SOUR CREAM, GARLIC AND POLENTA

300 gr / 89 lei
A traditional Lipovan recipe that combines mussels* with a creamy sauce of white wine, sour cream and garlic. Served with warm polenta, mussels become a culinary experience full of flavor.

TOCHITURA OF VEINED RAPA WHELKS IN TOMATO SAUCE WITH CRISPY POLENTA CROUTONS (DUMINICĂCIORI)

400 gr / 89 lei
A robust culinary experience: veined rapa whelks* cooked in an aromatic tomato sauce and accompanied by crispy polenta croutons (duminicăciori).

BLACK SEA PERCH, SARMUZAC WITH YOGURT, PARSLEY PESTO AND CORN CRUSTONS

300 gr / 128 lei
Enjoy Black Sea perch with sarmuzac - a garlic sauce with yogurt and parsley pesto. Corn croutons add a crunchy touch and perfectly complement this seafood feast.

TURBOT FILLET WITH SAUTÉ SPINACH, BRINE SAUCE AND POLENTA PRALINES

350gr /138 lei
Enjoy a tender and juicy turbot fillet accompanied by sautéed spinach. The brine sauce adds a distinctive salty note, while the polenta pralines provide a perfect balance of textures.

CULINARY FESTIVAL

GRILLED WOODCOCK WITH GARLIC VINAIGRETTE, WHITE WINE SAUCE AND POTATO SALAD

500gr /122 lei
A dish with intense flavors: grilled woodcock* is served with a tasty garlic vinaigrette, white wine sauce and potato salad – a delight for the taste buds.

VEAL LIVER WITH MASHED POTATOES, ONION STEW, GRAPES AND WINE CAVIAR

450 gr / 128 lei
Discover a refined combination: perfectly cooked veal liver* with creamy mashed potatoes. The onion and raisin stew brings an intriguing sweet and sour touch, while the wine caviar completes the picture with elegance and complexity.

LEG OF LAMB WITH POTATO SALAD, PARSLEY SAUCE AND GRILLED GREEN ONION

400 gr / 168 lei
A mosaic of tastes: a leg of lamb, tender and aromatic, accompanied by a potato salad and a vibrant parsley sauce. Green onions, lightly caramelized on the grill, add extra personality, creating a balanced and flavorful culinary landscape, ideal for meat lovers.

SLOWLY COOKED MILK VEAL BREAST WITH HORSERADISH SALSA AND MASHED POTATOES

450 gr / 176 lei
Milk-fed* veal breast is cooked slowly to preserve its juiciness and tenderness. It's served with creamy mashed potatoes and spicy horseradish salsa, combining perfectly for a sophisticated and satisfying dining experience.

MANGALICA PORK COLLAR STEAK WITH PUMPKIN TEXTURES AND SMOKED PLUM BARBECUE SAUCE

350 gr / 168 lei
A dish whose aim is to satisfy any meat craving. Perfectly cooked Mangalica pork collar steak is enriched with accents of pumpkin, while smoked plum barbecue sauce ennobles each bite with sweet and smoky notes, completing this rustic delight.

LAMB PASTRAMA WITH FETEASCĂ NEAGRĂ SAUCE

350 gr /138 lei
A harmony of tastes and textures! Enjoy the lamb pastrama*, pleasantly spicy and juicy, in a refined Fetească Neagra sauce. The dish is accompanied by a fine potato cream, crispy young asparagus and aromatic Dealu Mare truffles.

SLOW-COOKED DUCK WITH SAUTÉED CABBAGE, POLENTA AND CHILI PEPPER JAM

320 gr / 128 lei
A classic Romanian delicacy with a contemporary twist. Slow-cooked duck*, served on a bed of sautéed cabbage with polenta and chili pepper jam.

ROMANIAN BEEF ENTRECÔTE WITH GREEN BEANS, HORSERADISH SALSA AND ROASTED TOMATOES

450 gr / 248 lei
A tribute to authentic tastes: tender beef fillet with crispy green beans, accompanied by an intense horseradish salsa and sweet and sour roasted tomatoes.

BEEF MEDALLION WITH CRABS AND TRUFFLES

370 gr / 228 lei
Medallion of tender beef*, with crayfish* rolled in butter, enhanced with Dealu Mare truffles, surrounded by asparagus and potatoes, cooked with great taste and passion.

CULINARY ACCENTS

POTATO CREAM

150 gr / 22 lei

POTATO SALAD

150 gr / 22 lei

SAUTÉED ASPARAGUS

70 gr / 32 lei

SAUTÉED SPINACH WITH CHERRY TOMATOES

70 gr / 32 lei

SAUTÉED GREEN BEANS

70 gr / 32 lei

GREEN SALADS

GREEN SALAD WITH CHERRY TOMATOES

70 gr / 24 lei

ROASTED PEPPER SALAD

100 gr / 24 lei

MARINATED MUSHROOM SALAD

150 gr / 22 lei

SOFT AND SEDUCTIVE

QUEEN MARIA CAKE

200 gr / 48 lei
A tribute to Queen Maria reveals the secret of an ancient recipe. An intense taste of fine chocolate, crunchy textures of hazelnuts and a real privilege with homemade chocolate ice cream.

COW’S CHEESE CAKE

200 gr / 52 lei
Memorable textures and flavors! A cheesy dessert with a crisp top of cornmeal and meringue, all enriched with caramel sauce. Caramel ice cream adds a sweet and refreshing finish, creating a complex and delicious dessert.

PANCAKE FILLED WITH CHEESE CREAM, CREAM AND BLUEBERRY JAM

200 gr / 52 lei
A simple dessert, perfect to satisfy those with a sweet tooth. A crepe generously filled with fine fresh cheese and whipped cream. The blueberry jam adds a fruity and slightly tart contrast, enveloping the flavors in perfect harmony.

WINE DESSERT AT CASA TIMIȘ

150 gr / 48 lei
The symphonic creation of the Casa Timiș vineyard, under the direction of Master Nico Lontras: Fetească Albă* ice cream, flavored with bay leaves, hazelnut pralines, vanilla white wine sauce, honey-candied grapes and white wine jelly.

THE TASTE OF THE FOREST

200 gr / 56 lei
An ambitious dessert that takes you on a foray through the entire forest. Savor the taste of sea buckthorn cream*, fresh berries, truffle ice cream*, cocoa cake soil, hazelnut mushrooms, all coated in white chocolate with truffles.

ȚUICA SORBETTO

75 gr / 28 lei
A unique scent, difficult to compare with anything known, perhaps only with the sweet freshness in the middle of a flowering pear orchard.

CASA TIMIȘ WINE ICE CREAM

75 gr /28 lei
Can you enjoy the splendor of an entire vineyard in a scoop of ice cream? Yes! Feel its generous, round and supple taste. Each grape has a story to tell. Like every scoop of ice cream*. Listen, enjoy and rejoice!

SELECTION OF ROMANIAN CHEESES WITH NUTS AND SEASONAL FRUITS

250 gr / 68 lei
A symphony of Romanian artisan cheeses, perfect to accompany wine tastings or as a dessert, combining the flavors and textures of a story, from Dealu Mare.

SELECTION OF ORGANIC ICE CREAM

180 gr / 48 lei
Creamy and delicious, homemade, always different and surprising, it will conquer you with its flavors given by nature.

OUR SIGNATURE COCKTAILS

ROMANIAN MOJITO

150 ml / 48 lei
(Romanian rum Măgura Zamfirei - Haiduc White, elderberry syrup, mint, lime, water carbonated mineral)

HOUSE BLACKBERRIES

100 ml / 56 lei
(vinars, blackberry cordial, fresh lime, blackberry)

ALMONDS & MULLED WINE

110 ml / 48 lei
(vinars, almond cordial, fresh lime, lemon caviar, amaretto)

DELIGHT OF PEARS

130 ml / 56 lei
(Romanian Magura Zamfirei gin, pear puree, pear liqueur, fresh lime)

RIPE GRAPES

160 ml / 56 lei
(wine liqueur, prosecco, foam from organic grape syrup)

CITRUS FRESH

200 ml / 48 lei
(vodka, Campari, fresh grapefruit, cordial citrus, fresh lime, tonic water)

ECLECTIC

100 ml / 48 lei
(palinca, plum syrup, plum bitters, green walnut liqueur, fresh lime)

OUR NON-ALCOHOLIC CREATIONS

HONEY BLUE

250 ml / 54 lei
(Clitoria tea, honey syrup, fresh lime)

MANGO SPARKLING

250 ml / 54 lei
(non-alcoholic prosecco, mango puree, fresh lime, carbonated mineral water, mango)

GIN TONIC

250 ml / 55 lei
(tonic water, non-alcoholic gin, fresh lime, lime, cranberry)

APEROL SPRITZ

220 ml / 65 lei
(Non-alcoholic Aperol, non-alcoholic prosecco, carbonated mineral water, orange)

Începuturi

Simțiți, ascultați, descoperiți, savurați spectacolul culinar din Restaurantul Conac.
Situat în Dealu Mare, acolo unde vița de vie prosperă pe un teren fertil, Restaurantul Conac Casa Timiș este un loc unde
ospitalitatea și finețea culinară se întâlnesc. Meniul creat de către Chef Nico Lontras nu este doar o selecție de rețete, ci o poveste
culinară care reflectă bogăția terroirului românesc. Ingredientele locale, cum ar fi trufele de Dealu Mare și vinurile de calitate, sunt esențiale în fiecare preparat.
Chef Lontras vă invită să descoperiți o armonie între tradiție și inovație, într-o experiență gastronomică ce răsfață simțurile: “Lăsați România să se hrănească pe sine. Lăsați ingredientele să gătească cu voi.”
Explorați meniul ca pe o carte plină de descoperiri gastronomice, într-un loc unde fiecare masă este o celebrare a artei culinare românești.
Bun venit la Conacul Casa Timiș!

Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis Preparat inclus în pachetele de cazare HALF BOARD și FULL BOARD

Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

CREMĂ DIN TELEMEA CU TRUFE ȘI JELEU DE FETEASCĂ NEAGRĂ

230 gr / 76 lei
Cremă delicată de telemea, dar cu mare putere de convingere! Asociată neașteptat cu gustul intens de trufe românești, dulceață de nuci verzi, jumări de rață și jeleu de Fetească Neagră.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

PATE DE FICAT DE CURCAN CU GLAZURĂ DE FETEASCĂ NEAGRĂ

160 gr / 68 lei
Savurați un pate rafinat de ficat* de curcan, învăluit într-o glazură aromată de Fetească Neagră. Completat de salsa de struguri în reducție de vin alb și accente de sirop de soc*, acest antreu oferă o armonie perfectă de gusturi.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

RACI À LA RUSSE CU CAVIAR DE PĂSTRĂV

160 gr / 76 lei
Un melanj sofisticat de tradiții culinare, perfect echilibrat prin dulceața subtilă a racilor, cu un mix vibrant de legume, măsline* și lămâie*. Ouăle de prepeliță și maioneza adaugă o textură cremoasă, oferind un echilibru perfect între sărat, acru și dulce, îmbogățit cu caviar de păstrăv.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

BULZ CU BRÂNZĂ DE CAPRĂ ȘI CARPACCIO DE RAȚĂ AFUMATĂ

200gr/ 68 lei
Un preparat al emoțiilor și texturilor. Omagiu adus tradițiilor românești. Bulz în straie moderne, cu rață afumată, gălbenuș confiat, sfeclă roșie și smântână grasă de la fermă. Gust memorabil, pe alocuri paradisiac.

TARTAR DIN PIEPT DE RAȚĂ CU ALUNE DE PĂDURE

200 gr /82 lei
O poveste culinară ruptă din tablourile boierești. Te invităm să descoperi ceva ce doar aici, la Conac, se poate experimenta: tartar din piept de rață* proaspăt și afumat, cu alune de pădure, ouă de prepeliță, castraveți și ridichi murate.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

FASOLE BĂTUTĂ CU PASTRAMĂ DE MIEL

220 gr / 68 lei
Un preparat plin de tradiție care reușește să trezească atâtea amintiri. Gustul de fasole bătută este îmbogățit cu arome de ardei piri-piri dulce, castraveți cornichon și ceapă roșie murată. O delicioasă pastramă de miel* adaugă savoare, creând o adevărată simfonie de gusturi.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

MICI DIN CARNE DE VITĂ WAGYU

100 gr / 150 lei
Micul Aristocrat al monarhiei Casa Timiș, își câștigă drepturile depline pentru titlul de conducător în lumea preparatelor noastre, asociat cu un muștar special, făcut în casă și completat de arome ușor picante de hrean murat.

RILLETTES CU MĂDUVĂ ȘI OBRĂJORI DE VITĂ

220 gr / 72 lei
Savurați o combinație de gusturi și texturi cu măduvă și obrăjori de vită. Acest deliciu este servit cu pâine prăjită și acompaniat de o salsa vibrantă de pătrunjel și usturoi confiat, adăugând note proaspete și ușor picante.

TRIO DIN PEȘTE ROMÂNESC SALATĂ CU ICRE DE ȘTIUCĂ, SALATĂ DE RACI, SALATĂ DE MIDII

300 gr / 98 lei
Descoperiți diversitatea delicateselor acvatice românești cu acest trio rafinat. Combinația de icre de știucă, raci și midii în sos de pătrunjel oferă o paletă impresionantă de texturi și arome, celebrând bogăția apelor noastre. Un antreu elegant și un deliciu pentru toți iubitorii de pește.

SIMFONII DE CRUDITĂȚI

Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

SALATĂ DE ROȘII CU BRÂNZĂ DE BURDUF, PESTO DE LEUȘTEAN ȘI SEMINȚE DE DOVLEAC

160 gr / 48 lei
Inspirație pentru ochi. Proaspătă și colorată, în nuanțe de pesto de leuștean, roșii proaspete și semințe de dovleac, cucerește de fiecare dată cu gustul autentic al brânzei de burduf.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

SALATĂ ROMANĂ CU PIEPT DE PUI, ROȘII CHERRY ȘI SOS DE BRÂNZĂ HOREZU CU MUȘTAR, MIERE ȘI NUCI

200 gr / 58 lei
Vibrantă și hrănitoare, această salată aduce împreună piept de pui* suculent, roșii cherry proaspete și un sos inovator de brânză Horezu. Sosul, îmbogățit cu muștar, miere și nuci, adaugă complexitate și textură, transformând această salată într-o alegere perfectă pentru a acompania un prânz elegant și savuros.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

SALATĂ DE VARĂ CU TELEMEA ȘI LEGUME DE SEZON

300 gr / 58 lei
Prospețime de vară, salată vibrantă ca o grădină luxuriantă! Bucurați-vă de telemea fină alăturată unei selecții generoase de legume de sezon: roșii, castraveți, ceapă, ardei gras, ridichi și porumb la grătar. Patul de iaurt cremos cu ierburi aromate adaugă o notă răcoritoare, devenind alegerea ideală pentru zilele călduroase.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

SALATĂ DE VINETE COAPTE LA JAR CU ROȘII DE SEZON

180 gr / 46 lei
Simplitate și gust autentic, cu vinete* coapte la jar care se topesc în gură, combinate cu roșii suculente și pline de aromă. Perfectă pentru a însoți orice fel principal sau pentru a fi savurată singură, această salată este o odă adusă bucătăriei tradiționale românești.

BRODERII LICHIDE

Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

SUPĂ DE PEȘTE, CU MIDII ȘI RACI

350 ml / 68 lei
Supa de pește*, midii și raci este o adevărată sărbătoare: fiecare înghițitură aduce în prim plan savoarea intensă a fructelor de mare, accentuată de note subtile de ierburi și condimente, oferind o experiență culinară profund satisfăcătoare și reconfortantă.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

BORȘ DE COCOȘ

350 ml / 42 lei
De nerefuzat. După o rețetă veche din bunici, o pregătim exact cum trebuie, cu carne de cocoș*, tăiței frământați în casă din belșug și aromele copilăriei.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

CIORBĂ DE SALATĂ CU AFUMĂTURĂ ȘI PAPARĂ, DREASĂ CU SMÂNTÂNĂ ȘI USTUROI

350 ml / 52 lei
O ciorbă tradițională românească ce aduce un melanj inedit de gusturi: bucăți generoase de afumătură, salată proaspătă și papară, dreasă atent cu smântână și usturoi. Fiecare înghițitură este un omagiu adus bucătăriei rurale.

ARII DIN ADÂNCURI

Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

RISOTTO DE ARPACAȘ CU RACI ÎN SOS DE SARAMURĂ, ȘI PESTO DE LEUȘTEAN

350 gr / 108 lei
Savurați un risotto inovator preparat cu arpacaș și îmbogățit cu bucăți suculente de raci*. Completat de un sos delicat de saramură și pesto aromat de leuștean, acest preparat îmbină tradiția cu modernitatea, creând o simfonie de arome și texturi complexe.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

MIDII CU SOS LIPOVENESC DE VIN ALB, SMÂNTÂNĂ, USTUROI ȘI MĂMĂLIGĂ

300 gr / 89 lei
O rețetă tradițională lipovenească ce combină midiile* cu un sos cremos de vin alb, smântână și usturoi. Servite alături de mămăligă caldă, midiile devin o experiență culinară plină de arome.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

TOCHITURĂ DE RAPANE ÎN SOS DE ROȘII CU DUMINICĂCIORI

400 gr / 89 lei
O experiență culinară robustă: rapane* gătite în sos aromat de roșii și servite alături de duminicăciori (crutoane crocante de mămăligă).
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

BIBAN DE MAREA NEAGRĂ, SARMUZAC CU IAURT, PESTO DE PĂTRUNJEL ȘI CRUTOANE DE MĂLAI

300 gr / 128 lei
Savurați bibanul de Marea Neagră, acompaniat de sarmuzac - un mujdei de usturoi cu iaurt și de pesto de pătrunjel. Crutoanele de mălai adaugă o tușă crocantă, completând perfect acest festin marin.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

FILE DE CALCAN CU SPANAC SOTE, SOS DE SARAMURĂ ȘI PRALINE DE MĂMĂLIGĂ

350gr /138 lei
Bucurați-vă de un file de calcan fin și suculent, servit alături de spanac sote. Sosul de de saramură adaugă o notă sărată distinctivă, în timp ce pralinele de mămăligă aduc un echilibru perfect de texturi.

FESTIN CULINAR

Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

COCOȘEL DE PĂDURE LA JAR CU DRESSING DE USTUROI, SOS DE VIN ALB ȘI SALATĂ DE CARTOFI

500gr /122 lei
Un preparat cu arome intense: cocoșelul* de pădure pregătit la jar este servit cu un dressing de usturoi plin de savoare, sos de vin alb și salată de cartofi – o încântare pentru papilele gustative.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

FICAT DE VIȚEL CU PIURE DE CARTOFI, TOCANĂ DE CEAPĂ, STAFIDE ȘI CAVIAR DE VIN

450 gr / 128 lei
Descoperiți o combinație rafinată: ficat de vițel* perfect gătit, cu un piure cremos de de cartofi. Tocana de ceapă și stafide aduce o tentă dulce-acrișoară intrigantă, în timp ce caviarul de vin completează acest tablou cu eleganță și complexitate.

VRĂBIOARĂ DE MIEL CU SALATĂ DE CARTOFI, SOS DE PĂTRUNJEL ȘI CEAPĂ VERDE LA GRĂTAR

400 gr / 168 lei
Un mozaic al gusturilor - vrăbioară de miel, fragedă și aromată, servită alături de o salată de cartofi și sos vibrant de pătrunjel. Ceapa verde, ușor caramelizată la grătar, adaugă un plus de personalitate, creând un peisaj culinar echilibrat și plin de savoare, ideal pentru iubitorii de carne.

PIEPT DE VIȚEL DE LAPTE CU OS GĂTIT MOLCOM CU SALSA DE HREAN ȘI PIURE DE CARTOFI

450 gr / 176 lei
Pieptul de vițel* de lapte, este gătit lent pentru a-și păstra suculența și finețea. Se servește cu un piure de cartofi cremos și o salsa picantă de hrean, combinându-se perfect pentru o experiență culinară sofisticată și satisfăcătoare.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

CEAFĂ DE MANGALIȚA CU TEXTURI DE DOVLEAC ȘI SOS BARBEQUE DE PRUNE AFUMATE

350 gr / 168 lei
Un preparat a cărui menire este aceea de a satisface orice poftă de carne. Ceafa de Mangalița gătită la perfecție este îmbogățită cu accente de dovleac, în timp ce sosul BBQ din prune afumate înnobilează fiecare mușcătură cu note dulci și fumurii, completând acest deliciu rustic.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

PASTRAMĂ DE BERBECUȚ ÎN SOS DE FETEASCĂ NEAGRĂ

350 gr /138 lei
O armonie de gusturi și texturi! Savurați pastrama de berbecuț*, plăcut condimentată și suculentă, într-un sos rafinat de Fetească Neagră. Preparatul este însoțit de o cremă fină de cartofi, baby sparanghel crocant și trufe aromate din Dealu Mare.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

RAȚĂ GĂTITĂ MOLCOM CU VARZĂ DULCE CĂLITĂ, MĂMĂLIGĂ ȘI DULCEAȚĂ DE ARDEI IUTE

320 gr / 128 lei
Deliciu clasic românesc, cu o notă contemporană. Rață* gătită lent, servită pe un pat de varză dulce călită, cu mămăligă și dulceață de ardei iute.

ANTRICOT DE VITĂ ROMÂNESC CU FASOLE VERDE, SALSA CU HREAN ȘI ROȘII COAPTE

450 gr / 248 lei
Un tribut adus gusturilor autentice: antricot fraged de vită, cu fasole verde crocantă, acompaniat de salsa intensă cu hrean și roșii coapte dulci-acrișoare.

MEDALION DIN MUȘCHI DE VITĂ CU RACI ȘI TRUFE

370 gr / 228 lei
Medalion de mușchi de vită* fraged, cu raci* tăvăliți de zor în unt, înnobilat cu trufe din Dealu Mare, într-o grădină de sparanghel și cartofi, gătiți cu mult gust și pasiune.

ACCENTE CULINARE

Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

Cremă de cartofi

150 gr / 22 lei
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

SALATĂ DE CARTOFI

150 gr / 22 lei
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

SPARANGHEL SOTÉ

70 gr / 32 lei
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

SPANAC SOTÉ CU ROȘII CHERRY

70 gr / 32 lei
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

FASOLE VERDE SOTÉ

70 gr / 32 lei

ACOMPANIAMENTE VERZI

Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

SALATĂ VERDE CU ROȘII CHERRY

70 gr / 24 lei
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

SALATĂ DE ARDEI COPȚI

100 gr / 24 lei
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

SALATĂ DE CIUPERCI MURATE

150 gr / 22 lei

Dulce și ademenitor

Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

PRĂJITURĂ REGINA MARIA

200 gr / 48 lei
Un omagiu adus Reginei Maria, dezvăluie secretul unei rețete de odinioară. Gust intens de ciocolată fină, texturi crocante de nucă și un privilegiu autentic, cu înghețată* de ciocolată de casă.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

PRĂJITURĂ CU BRÂNZĂ DE VACI

200 gr / 52 lei
Texturi și arome memorabile! Un desert cu brânză și blat crocant de mălai și bezea, toate îmbogățite cu sos de caramel. Înghețata de caramel adaugă un final dulce și răcoritor, creând un desert complex și delicios.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

CLĂTITĂ UMPLUTĂ CU CREMĂ DE BRÂNZĂ, FRIȘCĂ ȘI DULCEAȚĂ DE AFINE

200 gr / 52 lei
Un desert simplu, perfect pentru a satisface orice poftă de dulce. Clătită generos umplută cu o cremă fină de brânză și frișcă. Dulceața de afine adaugă un contrast fructat și ușor acidulat, învăluind gusturile într-o armonie perfectă.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

DESERTUL VINULUI LA CASA TIMIȘ

150 gr / 48 lei
Creația simfonică a podgoriei Casa Timiș, sub bagheta Maestrului Nico Lontras: înghețată* de Fetească Albă, înmiresmată cu foi de dafin, praline cu alune de pădure, sos de vin alb cu vanilie, struguri confiați în miere și jeleu de vin alb.

GUSTUL PĂDURII

200 gr / 56 lei
Un desert ambițios ce te poartă într-o incursiune prin întreaga pădure. Bucură-te de savoarea cremei de cătină*, fructele de pădure proaspete, înghețată* cu trufe, pământ din blat de cacao, ciupercuțe din alune de pădure, toate învelite în ciocolată albă cu trufe.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

SORBETTO DE ȚUICĂ

75 gr / 28 lei
Parfum unic, greu de asemuit cu ceva cunoscut, poate doar cu dulcea răcoare din mijlocul unei livezi de peri înfloriți.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

ÎNGHEȚATĂ DIN VIN CASA TIMIȘ

75 gr /28 lei
Poți oare să te bucuri de splendoarea unei întregi podgorii într-o cupă de înghețată? Da! Simte-i gustul generos, rotund și suplu. Fiecare boabă de strugure are o poveste de spus. Ca și fiecare cupă de înghețată*. Ascultă, savurează, bucură-te!

SELECȚIE DE BRÂNZETURI ROMÂNEȘTI CU NUCI ȘI FRUCTE DE SEZON

250 gr / 68 lei
O simfonie de brânzeturi artizanale românești, perfectă pentru a completa degustările de vin sau ca desert, ce îmbină arome și texturi de poveste, din Dealu Mare.
Etichet meniu demipensiune - Restaurant Veranda dintre Vii - Casa Timis

SELECȚIE DE ÎNGHEȚATĂ BIO

180 gr / 48 lei
Cremoasă și delicioasă, făcută în casă, mereu diferită și surprinzătoare, te va cuceri cu aromele sale dăruite de natură.

VINURILE CASA TIMIȘ

VINURI ALBE

CASA TIMIȘ 2020 CUVÉE BLANC

750 ml / 130 lei
TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ, MUSCAT OTTONEL, CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC, FETEASCĂ ALBĂ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2019 ALB

750 ml / 195 lei
TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ, FETEASCĂ ALBĂ DOC Dealu Mare - MEDALIE DE AUR

CASA TIMIȘ 2018 ALB

750 ml / 120 lei
TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ, FETEASCĂ ALBĂ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2015 ALB

750 ml / 490 lei
TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ, FETEASCĂ ALBĂ BARICAT 6 LUNI - MEDALIE DE AUR DOC Dealu Mare

VINURI ROSE

CASA TIMIȘ 2022 ROSE

75 cl / 145 lei
CABERNET SAUVIGNON DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2020 ROSE

75 cl / 135 lei
MERLOT, SHIRAZ DOC Dealu mare

CASA TIMIȘ 2018 ROSE

75 cl / 125 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ DOC Dealu Mare

VINURI ROȘII

CASA TIMIȘ 2020 ROȘU

75 cl / 150 lei
DOC Dealu Mare – Medalie de Aur

CASA TIMIȘ 2020 ROȘU

75 cl / 150 lei
FETEASCĂ NEAGRĂ - BARICAT 12 LUNI DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2019 ROȘU

75 cl / 155 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2018 ROȘU

75 cl / 160 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2015 ROȘU

75 cl / 290 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ BARICAT 12 LUNI - MEDALIE DE AUR DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2014 ROȘU

75 cl / 340 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ BARICAT 12 LUNI - MARE MEDALIE DE AUR DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ EXPERIENCE 2013

75 cl / 240 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ - BARICAT 12 LUNI DOC Dealu Mare

OUR SIGNATURE COCKTAILS

ROMANIAN MOJITO

150 ml / 48 lei
(Rom românesc Măgura Zamfirei - Haiduc White, sirop de soc, mentă, lime, apă minerală carbogazoasă)

HOUSE BLACKBERRIES

100 ml / 56 lei
(vinars, cordial de mure, fresh de lime, mure)

ALMONDS & MULLED WINE

110 ml / 48 lei
(vinars, cordial de migdale, fresh de lime, caviar de lămâie, amaretto)

DELIGHT OF PEARS

130 ml / 56 lei
(gin românesc Măgura Zamfirei, piure de pere, lichior de pere, fresh de lime)

RIPE GRAPES

160 ml / 56 lei
(lichior de vin, prosecco, spumă din sirop de struguri organici)

CITRUS FRESH

200 ml / 48 lei
(vodka, Campari, fresh de grapefruit, cordial de citrice, fresh de lime, apă tonică)

ECLECTIC

100 ml / 48 lei
(palincă, sirop de prune, bitter de prune, lichior de nuci verzi, fresh de lime)

NON-ALCOHOLIC COCKTAILS

HONEY BLUE

250 ml / 54 lei
(ceai Clitoria, sirop de miere, fresh de lime)

MANGO SPARKLING

250 ml / 54 lei
(prosecco fără alcool, piure de mango, fresh de lime, apă minerală carbogazoasă, mango)

GIN TONIC

250 ml / 55 lei
(apă tonică, gin fără alcool, fresh de lime, lime, afine)

APEROL SPRITZ

220 ml / 65 lei
(Aperol fără alcool, prosecco fără alcool, apă minerală carbogazoasă, portocală)

VODKA

MUMA - MĂGURA ZAMFIREI

40 ml / 28 lei

RUSSIAN STANDARD ORIGINAL

40 ml / 28 lei

BELUGA NOBLE CELEBRATION

40 ml / 67 lei

BELUGA GOLD LINE

40 ml / 97 lei

CIROC

40 ml / 52 lei

GREY GOOSE

40 ml / 59 lei

GIN

WOLFPACK - MĂGURA ZAMFIREI

40 ml / 28 lei

BOMBAY SAPPHIRE

40 ml / 25 lei

MONKEY’S 47

40 ml / 52 lei

HENDRICK’S

40 ml / 39 lei

SAFFRON

40 ml / 32 lei

BULLDOG

40 ml / 36 lei

STAR OF BOMBAY

40 ml / 35 lei

THE BOTANIST

40 ml / 42 lei

TANQUERAY

40 ml / 36 lei

TANQUERAY 0.0 fără alcool

40 ml / 25 lei

VERMUT & BITTER

MARTINI RISERVA SPECIALE AMBRATO

40 ml / 24 lei

MARTINI RISERVA SPECIALE RUBINO

40 ml / 24 lei

9 DI DANTE INFERNO VERMOUTH

40 ml / 29 lei

BITTER RISERVA SPECIALE

40 ml / 25 lei

WHISKY

BLENDED SCOTCH

DEWAR’S WHITE LABEL

40 ml / 36 lei

NIKKA 12 Y.O.

40 ml / 138 lei

CHIVAS REGAL 12 Y.O.

40 ml / 37 lei

CHIVAS REGAL 18 Y.O.

40 ml / 72 lei

CHIVAS ROYAL SALUTE 21 Y.O.

40 ml / 155 lei

JOHNNIE WALKER BLACK

40 ml / 34 lei

JOHNNIE WALKER GOLD

40 ml / 69 lei

THE JOHN WALKER BLUE 100

40 ml / 2500 lei

JOHNNIE WALKER BLUE LABEL

40 ml / 180 lei

SINGLE MALT

GLENFIDDICH 12 Y.O.

40 ml / 48 lei

GLENFIDDICH 18 Y.O.

40 ml / 127 lei

THE MACALLAN 12 Y.O.

40 ml / 73 lei

LAGAVULIN 16 Y.O.

40 ml / 88 lei

OCTOMORE

40 ml / 145 lei

GLENMORANGIE 10 Y.O.

40 ml / 48 lei

GLENLIVET 12 Y.O.

40 ml / 42 lei

OBAN 14 Y.O.

40 ml / 46 lei

SINGLETON 12 Y.O.

40 ml / 40 lei

TENNESSEE

JACK DANIEL’S

40 ml / 28 lei

JACK DANIEL’S SINGLE BARREL

40 ml / 46 lei

JACK DANIEL’S GENTLEMEN JACK

40 ml / 34 lei

BOURBON

JIM BEAM WHITE

40 ml / 28 lei

WOODFORD RESERVE DOUBLE OAKED

40 ml / 54 lei

MARKER’S MARK

40 ml / 34 lei

WILD TURKEY 81

40 ml / 30 lei

BULLEIT

40 ml / 32 lei

IRISH

ROE&CO IRISH WHISKEY

40 ml / 38 lei

SLANE

40 ml / 32 lei

RED BREAST 12 Y.O.

40 ml / 38 lei

ROM

HAIDUC RUM - MĂGURA ZAMFIREI

40 ml / 26 lei

HAVANA CLUB ESPECIAL

40 ml / 26 lei

HAVANA CLUB COHIBA

40 ml / 295 lei

BACARDI CARTA NEGRA

40 ml / 26 lei

ZACAPA 23 Y.O.

40 ml / 72 lei

ZACAPA XO

40 ml / 175 lei

DIPLOMATICO RESERVE

40 ml / 44 lei

BUMBU XO

40 ml / 44 lei

TEQUILA

PATRON SILVER

40 ml / 38 lei

DON JULIO 1942

40 ml / 210 lei

PATRON GOLD

40 ml / 42 lei

CLASE AZUL REPOSADO

40 ml / 195 lei

DON JULIO REPOSADO

40 ml / 40 lei

ADICCION MEZCAL

40 ml / 170 lei

CONIAC, ARMAGNAC, VINARS

Remy Martin Vsop

40 ml / 48 lei

Courvoisier XO

40 ml / 125 lei

Remy Martin XO

40 ml / 185 lei

Brâncoveanu XO

40 ml / 39 lei

Remy Martin 1738 Accord Royal

40 ml / 77 lei

Jad XO 40 Y.O.

40 ml / 125 lei

Baron Gaston Legrand 1960

40 ml / 465 lei

Baron Gaston Legrand 1980

40 ml / 128 lei

Hennessy Paradise

40 ml / 590 lei

HENNESSY XO

40 ml / 177 lei

REMY MARTIN LOUIS AL XIII-LEA

40 ml / 1950 lei

REMY MARTIN LOUIS AL XIII-LEA

20 ml / 980 lei

Bardar Divine

40 ml / 74 lei

MARTELL XO

40 ml / 120 lei

Lichior & Digestive

VIN DE AFINE ȘI ARONIA

150 ml / 38 lei

Disaronno

40 ml / 26 lei

Limoncello Di Capri

40 ml / 34 lei

Sambuca Romana

40 ml / 26 lei

CYNAR

40 ml / 26 lei

Amaro Montenegro

40 ml / 26 lei

Fernet Branca

40 ml / 26 lei

Grappa ITALIA

40 ml / 95 lei
Prosecco/Amarone/Moscato

Hpnotiq

40 ml / 47 lei

Chartreuse Verte

40 ml / 52 lei

Bumbu Cream

40 ml / 32 lei

Jagermaister

40 ml / 26 lei

GRAPPA NARDELI

40 ml / 26 lei

SPIRIT ROMÂNESC

Palincă Pater

40 ml / 40 lei

Țuică Pater

40 ml / 30 lei

Rachiu Mure Pater

40 ml / 36 lei

Rachiu Pere Pater

40 ml / 36 lei

Rachiu Gutui Pater

40 ml / 36 lei

Vișinată Pater

40 ml / 28 lei

Murată Pater

40 ml / 28 lei

Cocktailuri Alcoolice

ROMANIAN MOJITO

150 ml / 48 lei
(Rom românesc Măgura Zamfirei - Haiduc White, sirop de soc, mentă, lime, apă minerală carbogazoasă)

HOUSE BLACKBERRIES

100 ml / 56 lei
(vinars, cordial de mure, fresh de lime, mure)

ALMONDS & MULLED WINE

110 ml / 48 lei
(vinars, cordial de migdale, fresh de lime, caviar de lămâie, amaretto)

DELIGHT OF PEARS

130 ml / 56 lei
(gin românesc Măgura Zamfirei, piure de pere, lichior de pere, fresh de lime)

RIPE GRAPES

160 ml / 56 lei
(lichior de vin, prosecco, spumă din sirop de struguri organici)

CITRUS FRESH

200 ml / 48 lei
(vodka, Campari, fresh de grapefruit, cordial de citrice, fresh de lime, apă tonică)

ECLECTIC

100 ml / 48 lei
(palincă, sirop de prune, bitter de prune, lichior de nuci verzi, fresh de lime)

LAVENDER GIN

250 ml / 65 lei
(gin, sirop de lavandă, fresh de lime, apă tonică)

HUGO

250 ml / 56 lei
(prosecco, sirop de soc, fresh de lime, apă minerală, mentă)

APEROL SPRITZ

250 ml / 56 lei
(prosecco, Aperol, apă minerală carbogazoasă)

Bere

Nenea Iancu Blondă

500 ml / 24 lei

Paulaner Blondă

500 ml / 25 lei

Paulaner Nefiltrată

500 ml / 26 lei

Paulaner Fără Alcool

500 ml / 25 lei

Leffe Blondă

330 ml / 26 lei

Leffe Brună

330 ml / 26 lei

Guiness

330 ml / 28 lei

Corona

330 ml / 27 lei

Limonadă

Limonadă Casa Timiș

250 ml / 28 lei

Limonadă lavandă și lime

250 ml / 34 lei

Limonadă căpșuni

250 ml / 32 lei

Limonadă mango și fructul pasiunii

250 ml / 32 lei

SOCATĂ

250 ml / 32 lei

Fresh

CASA TIMIȘ (pepene și căpșuni)

250 ml / 36 lei

Ananas și ghimbir

250 ml / 42 lei

Portocale

250 ml / 34 lei

Grapefruit

250 ml / 36 lei

Mixt (portocale și grapefruit)

250 ml / 35 lei

Băuturi răcoritoare

CĂTINĂ CU MIERE

250 ml / 25 lei

CĂTINĂ CU MERE

250 ml / 25 lei

APĂ CASA TIMIȘ NAZZURO PLATĂ

750 ml / 18 lei

APĂ CASA TIMIȘ NAZZURO CARBOGAZOASĂ

750 ml / 18 lei

Acqua Panna

500 ml / 24 lei

San Pellegrino

500 ml / 24 lei

Coca Cola

250 ml / 14 lei

Fanta

250 ml / 14 lei

Sprite

250 ml / 14 lei

Schweppes

250 ml / 15 lei

APĂ TONICĂ SEVENTEEN 1724

200 ml / 25 lei

Red Bull

250 ml / 28 lei

Cafea

Espresso

40 ml / 14 lei

Espresso Dublu

80 ml / 24 lei

Espresso fără cofeină

40 ml / 18 lei

Cappuccino

250 ml / 26 lei

Caffe Latte

250 ml / 26 lei

FROZEN COFFEE

250 ml / 32 lei

ESPRESSO GELATO

200 ml / 38 lei

PISTACHIO COFFEE

200 ml / 28 lei

SAVORY ALMOND

200 ml / 28 lei

LATTE MATCHA

250 ml / 34 lei

Irish Coffee

150 ml / 32 lei

CIOCOLATĂ CALDĂ

250 ml / 26 lei

Ceai Thera

250 ml / 22 lei

ICE TEA BIO HOME MADE

CEAI CLITORIA TERNATEA cu TRANDAFIR

250 ml / 18 lei

CEAI CLITORIA TERNATEA cu BROWNIE

250 ml / 18 lei

CEAI CLITORIA TERNATEA cu ZMEURĂ

250 ml / 18 lei

VIN LA PAHAR

Alb Casa Timiș

150 ml / 29 lei

Rose Casa Timiș

150 ml / 29 lei

Roșu Casa Timiș

150 ml / 34 lei

VINURI ALBE

ROMÂNIA

CASA TIMIȘ 2020 CUVEE BLANC

750 ml / 130 lei
TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ, MUSCAT OTTONEL, CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC, FETEASCĂ ALBĂ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2019 ALB

750 ml / 195 lei
Tămâioasă Românească, Fetească Albă, DOC Dealu Mare - Medalie de Aur

CASA TIMIȘ 2018 ALB

750 ml / 120 lei
Tămâioasă Românească, Fetească Albă, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2015 ALB

750 ml / 490 lei
Tămâioasă Românească, Fetească Albă, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare - Medalie de Aur

CRÂMPOȘIE SELECȚIONATĂ - AVINCIS

750 ml / 160 lei
Drăgășani

PINOT GRIS - LACERTA

750 ml / 155 lei
Dealu Mare

ANA CHARDONNAY JIDVEI

750 ml / 195 lei
Târnave

CHARDONNAY BARRIQUE, CAII DE LA LETEA PRINCEPS

750 ml / 240 lei
Via Viticolă Sarica Niculițel

ALIGOTE PRINCEPS RESERVA - CAII DE LA LETEA

750 ml / 240 lei
Via Viticolă Sarica Niculițel

BON VIVEUR - LICORNA

750 ml / 180 lei
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Dealu Mare

RUSALCA ALBĂ - OPRIȘOR

750 ml / 170 lei
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Riesling, Dealurile Olteniei

TRIPTIC - VELVET

750 ml / 230 lei
Fetească Albă, Fetească Regală, Fetească Neagră, Dealu Mare

VALAHORUM FETEASCĂ ALBĂ

750 ml / 160 lei
Dealu Mare

SOLO QUINTA

750 ml / 270 lei
Recaș - Dealurile Banatului

CHATEAU VALVIS - SÂMBUREȘTI

750 ml / 210 lei
Sauvignon Blanc, Muntenia

SOLO QUINTA - CRAMELE RECAȘ

750 ml / 270 lei
Recaș

DOMAINE CEPTURA BLANC - DAVINO

750 ml / 250 lei
Dealu Mare

REVELATIO - DAVINO

750 ml / 290 lei
Sauvignon Blanc, Fetească Albă, Dealu Mare

CUVEE PACS - SERVE

750 ml / 180 lei
Chardonnay, Fetească Albă, Pinot Noir, Tămâioasă Românească, Dealu Mare

TRAMINER DE PURCARI

750 ml / 145 lei
Ștefan Vodă – Moldova

CRÂMPOȘIE SELECTIONATA - NEGRINI

750 ml / 155 lei
Dragasani

AGUM- NEGRINI SAUVIGNON BLANC

750 ml / 165 lei
Dragasani

SOLE - RECAȘ

750 ml / 170 lei
FETEASCĂ REGALĂ - Dealurile Banatului

DIAMOND ZGHIHARA - DOMENIILE AVEREȘTI

750 ml / 160 lei
Zghihara - Husi

Italia

PINOT GRIGIO – FRESCOBALDI ATTEMS

750 ml / 205 lei
Friuli

GRECO DI TUFO – CAMPAGNA SAN GREGORIO

750 ml / 195 lei
Tufo

PINOT GRIGIO SAN ANGELLO

750 ml / 210 lei
Toscana

JERMANN CHARDONNAY

750 ml / 255 lei
IGT Friuli Venezia Giulia

GAVI DEI GAVI ETICHETTA NERA

750 ml / 285 lei
DOCG LA SCOLCA

LUGANA CA DEI FRATI

750 ml / 205 lei
DOC LOMBARDIA

SAUVIGNON BLANC - ABBAZIA DI NOVACELLA

750 ml / 220 lei
DOC ALTO ADIGE NOVACELLA

Franța

CHATEAU SMITH HAUT LAFITE

750 ml / 920 lei
Bordeaux

LES VAILLONS CHABLIS PREMIER CRU DOMAINE LAROCHE

750 ml / 460 lei
Burgundia

CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU BLANC, BORGOGNE, LOUIS LATOUR

750 ml / 990 lei

CHABLIS "LA CHANFLEUR", BOURGOGNE, LOUIS LATOUR

750 ml / 290 lei

CHABLIS 1ER CRU, BOURGOGNE, LOUIS LATOUR

750 ml / 340 lei

"LES BARONNES" SANCERRE BLANC,VALLE DE LA LOIRE, BOURGEGOIS

750 ml / 255 lei

BLANC, PESSAC LEOGNAN, CHATEAU LATIFEE

750 ml / 1800 lei

Vinuri Rose

România

CASA TIMIȘ ROSE 2022

750 ml / 145 lei
Cabernet Sauvignon, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROSE 2020

750 ml / 135 lei
Merlot, Shiraz, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROSE 2018

750 ml / 125 lei
Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, DOC Dealu Mare

CUVEE SISSI - SERVE

750 ml / 170 lei
Dealu Mare

VALAHORUM BUSUIOACĂ ROSE

750 ml / 180 lei
Dealu Mare

SWEET PINOT ROSE PINOT NOIR - GABAI

750 ml / 180 lei
Murfatlar

DAVINO DAMAINE CEPTURA ROSE - DAVINO

750 ml / 190 lei
Merlot, Cabernet Sauvignon, Dealu Mare

ANNO 5 BĂTUTĂ ROSE - LICORNA

750 ml / 160 lei
Cabernet Sauvignon, Bătută Neagră, Vulpea, Dealu Mare

ROSE NOCTURNE - PURCARI

750 ml / 145 lei
CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, RARĂ NEAGRĂ Ștefan Vodă – Moldova

DIAMOND BUSUIOACĂ - BUSUIOACĂ

750 ml / 160 lei
Domeniile Averesti - Husi

SOLO QUINTA ROSE

750 ml / 180 lei
Recas

Italia

BULGARINI RIVIERA DEL GARDA CLASSICO CHIARETTO

750 ml / 160 lei
Brescia

ROSA DEI FRATI RIVIERA DEL GARDA BRESCIANO D.O.C.

750 ml / 205 lei

Franța

M DE MINUTY - CHATEAU MINUTY

750 ml / 195 lei
Provence

CLOS MIREILLE GRAN CRU CLASSE, PROVENCE, DOMAINE OTT

750 ml / 320 lei
Provence

LAMPE DE MEDUSE CRU CLASSE, PROVENCE, CHATEAU ROSELINE

750 ml / 245 lei
Provence

Vinuri Roșii

România

CASA TIMIȘ ROȘU 2018

750 ml / 160 lei
Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROȘU 2019

750 ml / 155 lei
Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROȘU 2020

750 ml / 150 lei
Fetească Neagră, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROȘU 2020

750 ml / 150 lei
Cabernet Sauvignon, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROȘU 2020

750 ml / 150 lei
Cabernet Sauvignon, Shiraz, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROȘU BARIQUE 2014

750 ml / 340 lei
Cabernet Sauvignon, Shiraz, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare - Medalie de Aur

CASA TIMIȘ ROȘU BARIQUE 2015

750 ml / 290 lei
Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare - Medalie de Aur

CASA TIMIȘ EXPERIENCE 2013 ROȘU

750 ml / 240 lei
Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare

APOGEUM - TOHANI

750 ml / 390 lei
Fetească Neagră, Dealu Mare

CUVEE GUY DE POIX - SERVE

750 ml / 420 lei
Fetească Neagră, Dealu Mare

ANIMA TREI FETE NEGRE - AURELIA VIȘINESCU

750 ml / 340 lei
Domeniile Sahateni, Dealu Mare

PASSAROWITZ 1718 EDIȚIE ANIVERSARĂ 300 ANI

750 ml / 750 lei
Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Fetească Neagră, Merlot, Shiraz

BON VIVEUR - LICORNA

750 ml / 240 lei
Cabernet Sauvignon, Merlot, Dealu Mare

CABERNET FRANC - 1000 DE CHIPURI

750 ml / 230 lei
Dealu Mare

MERLOT SELENE - DOMENIILE RECAȘ

750 ml / 180 lei
Recaș

SHIRAZ COLȚUL PIETREI - VITIS METAMORFOSIS

750 ml / 155 lei
Dealu Mare

REZERVA ROUGE - DAVINO

750 ml / 620 lei
Merlot, Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon, Dealu Mare

CUVEE IX - LACERTA

750 ml / 250 lei
Dealu Mare

IACOB - DAVINO

750 ml / 180 lei
Dealu Mare

CUVEE CHARLOTTE - SERVE

750 ml / 320 lei
Dealurile Olteniei

SMERENIE – OPRIȘOR

750 ml / 290 lei
Dealurile Olteniei

SOARE - VINARTE

750 ml / 250 lei
Cabernet Sauvignon, Dealurile Olteniei și Munteniei

TITAN - LILIAC

750 ml / 790 lei
Fetească Neagră, Podișul Transilvaniei

PRINCIPELE RADU MERLOT TOHANI

750 ml / 220 lei

NEGRINI AGUM NEGRU DE DRĂGĂȘANI

750 ml / 180 lei

SARICA NICULIȚEL PRINCEPS RESERVA PINOT NOIR

750 ml / 180 lei

RECAȘ LA STEJARI CABERNET SAUVIGNON

750 ml / 440 lei

Italia

CHIANTI CLASSICO RISERVA

750 ml / 220 lei
DOCG Toscana Banfi

PRIMITIVO DI MANDURIA SESSANTAANNI

750 ml / 340 lei
San Marzano, Puglia

AMARONE - BULGARINI

750 ml / 550 lei
DOCG Valpolicella

ORNELLAIA 2009 BOLGHIERI SUPERIORE

750 ml / 2100 lei

LE VOLTE DELL'ORNELLAIA,TOSCANA, TENUTA DELL'ORNELAIA

750 ml / 260 lei

ORNELLAIA, TOSCANA, TENUTA DELL'ORNELAIA

750 ml / 280 lei

AMARONE DELLA VALPOLICELLA, VENETO, DAL FORNO ROMANO

750 ml / 4800 lei

VALPOLICELLA SUPERIORE D.O.C., VENETO, DAL FORNO ROMANO

750 ml / 990 lei

Franța

SAINT EMILION GRAND CRU CLASSE CHATEAU LA ROQUE

750 ml / 490 lei
Bordeaux

ROUGE, PESSAC LEOGNAN, CHATEAU LATIFFE

750 ml / 1200 lei

ROUGE, SAINT EMILION, CHATEAU PEYMOUNT

750 ml / 255 lei

ROUGE, SAINT ESTEPHE, CHATEAU DE PEZ

750 ml / 560 lei

CLARENDELLE ROUGE, BORDEAUX, HAUT BRION

750 ml / 240 lei

Vinuri Desert

NECTAR OF TRANSYLVANIA - LILIAC

375 ml / 155 lei
Muscat Ottonel, Podișul Transilvaniei

OPUS FABULA FETEASCĂ NEAGRĂ - GRAMOFON WINE

500 ml / 390 lei
Dealu Mare

DULCE NEBUNIE ROȘU - RASOVA

375 ml / 140 lei
Fetească Neagră, Murfatlar

TAWNY PORTO TAYLOR'S 10 YO

150 ml / 48 lei

EZOTERIK PRIMO CHARDONNAY

500 ml / 420 lei

Prosecco

GRANDE VENTO VALDOBIADENE

750 ml / 185 lei

GRANDE VENTO ROSE

750 ml / 195 lei

BORTOLIN ANGELO SUPERIORE Extra Dry

750 ml / 220 lei

VILLA SANDI IL FRESCO ROSE MILLESIMATO

750 ml / 210 lei

BOTTEGA SPUMANTE WHITE 0%

750 ml / 195 lei

PAHAR PROSÉCCO

150 ml / 37 lei

PAHAR GRANDE VENTO ROSE

150 ml / 39 lei

PAHAR BOTTEGA 0%

150 ml / 39 lei

Spumante

PRIMA STILLA ROSE

750 ml / 230 lei

PRIMA STILLA ALB

750 ml / 220 lei

CUVEE DE PURCARI ROSÉ BRUT

750 ml / 290 lei

COTNARI MILLESSIME FRÂNCUȘĂ

750 ml / 270 lei

VILLA VINEA ROSE

750 ml / 190 lei

VILA VINEA ALB

750 ml / 220 lei

STIRBEY ALB BRUT

750 ml / 320 lei

Șampanie

MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL

750 ml / 750 lei

MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL ROSÉ

750 ml / 800 lei

BILLECART SALMON ROSÉ

750 ml / 850 LEI

RUINART BLANC DE BLANC

750 ml / 1200 lei

DOM PERIGNON BRUT

750 ml / 2200 lei

ARMAND DE BRIGNAC GOLD

750 ml / 2400 lei

LOUIS ROEDERER CRISTAL BRUT

750 ml / 2400 lei

LOUIS ROEDERER CRISTAL ROSÉ

750 ml / 3600 lei