The Casa Timiș Park - Casa Timis Resort - Wellness & Spa

*Meniu Brunch – Meniul brunch-ului este prestabilit și nu se poate comanda din meniul a la carte al restaurantului.
Copiii 0-3 ani – gratuit
Copiii 3-12 ani – 50% reducere 
Copiii peste 12 ani achită integral
*Pentru întârzierile de peste 20 minute față de ora de începere comunicată, nu putem garanta servirea preparatelor. Meniurile sunt concepute pentru a vă putea garanta calitatea și savoarea preparatelor.

*Meniu Brunch – Meniul brunch-ului este prestabilit și nu se poate comanda din meniul a la carte al restaurantului.
Copiii 0-3 ani – gratuit
Copiii 3-12 ani – 50% reducere 
Copiii peste 12 ani achită integral
*Pentru întârzierile de peste 20 minute față de ora de începere comunicată, nu putem garanta servirea preparatelor. Meniurile sunt concepute pentru a vă putea garanta calitatea și savoarea preparatelor.

Playground rules

For the safety of your children, please observe the following rules:

1. Playground equipment will be used only under the age, height, the number of persons and weight limits inscribed on them.

2. The use of recreational equipment by children will be done strictly under adult supervision. Children’s attendants are forbidden to use the equipment.

3. Adults who are under the influence of alcohol or psychotropic substances, people with mental illness or violent behavior, are forbidden to enter the playground.

4. Smoking, alcoholic beverages or psychotropic substances inside the playground are strictly prohibited.

5. It is not recommended to wear glasses, large earrings, necklaces, bracelets, belts etc. when using recreational equipment.

6. The use of playground equipment by children under 3 years of age is prohibited.

7. We reserve the right to deny access to the playground to any person who does not follow the safety rules and regulations or who behaves aggressively or dangerously, impairing the safety of the playground or the people inside.

8. The children’s companions will take responsibility for the damage their children caused on the playground.

Meniu – 1 Decembrie 2023
***
Antreuri

Bunătăți cu tradiție (şorici, cârnați de mangaliță, fasole bătută cu jumări, chifteluțe de porc, slănină, tobă, caltaboș, salată de vinete, brânzeturi de la fermă, ceapă roșie de apă, ardei copt, muștar, hrean)
Ciorbă
Borş de cocoș
Ciorbă ardelenească cu afumătură
Ardei iute si smântână
***
Fel principal

Pastramă la grătar
Ciolan glazurat cu sos de vin roșu
Sarmale tradiționale cu smântană
Fasole la ceaun
Mămăligă
Murături
***
Desert

Cozonac cu nucă
Prăjituri românești
***

Vin fiert / Țuică fiartă
Apă plată / carbogazificată

COLD DISHES

SALMON TATAKI JAPANESE MUSTARD

80 gr / 68 lei
Somon cu sos din muștar japonez

BLUEFIN CHUTORO WITH FOIE GRAS AND MISO SAUCE

80 gr / 110 lei
Ton semi gras cu foie gras și sos miso

MAZAI WITH YUZU LECHE DE TIGRE

125 gr / 78 lei
Dorada roșie cu sos citric

BEEF TAKAI WITH GINGER PONZU

150gr/ 90 lei
Mușchi de vită cu sos ponzu

BLUEFIN TUNA SASHIMI WITH WILD KING CRAB AND TRUFFLES

140 gr / 180 lei
Ton Bluefin cu King Crb și trufe negre locale

SALMON & TUNA TARTARE WITH SALMON ROE

80 gr / 110 lei
Tartar de somon și ton cu icre de somon sălbatic

STARTERS

KING CRAB CROQUETE WITH YUZU YOGHURT

200 gr / 120 lei
Crochetă cu King Crab și iaurt cu yuzu

POP CORN SHRIMP

150 gr / 89 lei
Creveți prăjiți cu maioneză picantă

HOKAIDO SCALLOPS WITH GRAS AND CRISPY RICE

170gr / 120 lei
Scoici St. Jacques pe pat de orez crocant

SWEET SHRIMP TEMPURA WITH YUZU SAUCE

160 gr / 98 lei
Creveți prajiți în crustă din perle de orez cu sos cremos din yuzu

PORK & SHRIMP SIU MAI

160 gr / 89 lei
Colțunași cu carne de porc și creveți

Robataiaki

JAPANESE WAGYU FILLET MIAZAKI A5.

200 gr / 220 gr / 490 lei
Mușchi de vită japonez

USA PRIME RIB EYE

300 gr / 400 gr/ 320 lei
Antricot vită America

MISO MARINATED BREAST CHICKEN

300 gr / 89 lei
Piept de pui marinat în Miso

LAMB CHOPS

270 gr / 180 lei
Cotlete de berbecuț

ROMANIAN PORK MANGALITSA

290 gr / 160 lei
Porc românesc mangalița

Sides

BABY ZUCCHINI CU MSO

100 gr / 48 lei

ASPARAGUS

100 gr / 48 lei

FRIED JASMINE RICE

200 gr / 45 lei

CHINESE FRIES

100 gr / 45 lei

KUSHIYAKI (2 PCS. PER ORDER) WITH YAKITORI SAUCE

SALMON

200gr / 98 lei
Somon

CHICKEN

200 gr / 89 lei
Pui

SHRIMP

200 gr / 98 lei
Creveți

BEEF

200 gr / 152 lei
Vită

PORK

200 gr / 120 lei
Porc

ALL TYPES IN ONE PLATE/TESTING

400 gr / 220 lei

FROM THE KITCHEN

TON KATSU. IBERICO CUTLET

400 gr / 145 lei
Șnițel japonez din porc Iberico, cartofi noi cu curry

JAPANESE WAGYU BURGER

300 gr / 168 lei
Burger cu carne din vită japoneză și chiflă cu unt

CHILEAN SEA BASS WITH RISOTTO

480 gr / 280 lei
Biban de mare Cilian cu orez și lapte de cocos

SALADS

GREEN SALAD

150 gr / 35 lei

SEAWEED SALAD

100 gr / 35 lei

BEEF SALAD

300 gr / 98 lei

CHICKEN SALAD

300 gr / 72 lei

SOUPS

TAN TAN RAMEN

550 gr / 78 lei
Supă Ramen din carne de porc

MISO SOUP WITH VONGOLE

350 gr / 52 lei
Supă Miso cu scoici Vongole și alge

SUSHI

SASHIMI MIX. 5 DIFFERENT SASHIMI. 15 PCS

280 gr / 182 lei

NIGIRI MIX. 7 DIFFERENT NIGIRI. 10 PCS

380 gr / 182 lei

NIGIRI 2 PCS

SALMON

110 gr / 42 lei

BLUEFIN AKAMI

110 gr / 58 lei

BLUEFIN O-TORO

110 gr / 68 lei

KING CRAB

110 gr / 89 lei

MADAI

110 gr / 42 lei

EEL

110 gr / 58 lei

HAMACHI

110 gr / 52 lei

WAGYU BEEF

110 gr / 178 lei

EBI

110 gr / 58 lei

HOTATEGAI / SCALLOPS

110 gr / 62 lei

SAHIMI 3 PCS

SALMON

80 gr / 48 lei

BLUEFIN AKAMI

80 gr / 59 lei

BLUEFIN O-TORO

80 gr / 63 lei

KING CRAB

80 gr / 95 lei

MADAI

80 gr / 52 lei

EEL

80 gr / 62 lei

HAMACHI

80 gr / 62 lei

WAGYU BEEF

80 gr / 188 lei

EBI

80 gr / 55 lei

HOTATEGAI / SCALLOPS

80 gr / 70 lei

MAKI / ROLLS

SPICY SALMON NEW STYLE

180 gr / 69 lei
Somon, castravete, avocado, sos picant

SPICY TUNA NEW STYLE

180 gr / 85 lei
Ton, castravete, avocado, sos picant

SPIDER MAKI SOFT SHELL CRAB

180 gr / 85 lei
Crab, castavete, avocado

RAINBOW MAKI

180 gr / 110 lei
Ton, castravete, avocado, somon, hamachi

TEMPURA MAKI

180 gr / 85 lei
Creveși în tempura, castravete, masago arare

DRAGON ROLL

200 gr / 90 lei
Creveți în tempura, castravete, anghila

HARUTO MAKI

200 gr / 110 lei
Avocado, somon, ton, hamachi, ridiche Daikon

NICHIBOTSU

180 gr / 170 lei
Bluefin tuna, castravete, avocado, foie gras, trufe locale

VEGAN

FRIED TOFU WITH TENTSUIU

180 gr / 62 lei
Tofu prăjit cu sos Tentsuiu

EDAMAME

400 gr / 42 lei
Păstăi de soia

CURRY CHICKPEA

350 gr / 65 lei
Boabe de năut cu sos curry

KAPPA MAKI

180 gr / 52 lei
Rolă de sushi cu legume

UDON WITH COCONUT GALNAGAL AND LIME SAUCE

420 gr / 65 lei
Paste Udon cu lapte de cocos și sos cu Galangal

DESSERTS

PANNA COTTA WITH MANGO

250 gr / 52 lei
Panna Cotta cu piure de mango și sorbeto de mango

TRIO CHOCOLATE

250 gr / 58 lei
Trio de ciocolată cu înghețată de ardei iute

MACHA TIRAMISU

250 gr / 58 lei
Tiramisu cu macha și sos de amaretto

JAPANESE CHEESE CAKE

250 gr / 52 lei
Cheese cake japonez cu sos de zmeură și înghețată de busuioc

ARTISANAL ICE CREAM

220 gr / 58 lei
Înghețată artisanală de vanilie, ciocolată, și caramel

PIZZA

MARGHERITA

350 gr / 89 lei

DIAVOLA - KIMCHI

350 gr / 98 lei

BANGKOK - TAGLIATA DE VITĂ

380 gr / 110 lei

BANH - PORC ȘI CORIANDRU

380 gr / 110 lei

TOKYO - TATAKI TON

350 gr / 145 lei

Amouse Bouche - Degustare de Caviar

Antreuri I

Sashimi – Bluefin Tuna cu Trufe de Dealu Mare 

Antreuri II

Croquette de King Crab cu Iaurt si Sudachi 

Fel Principal I

Biban de Chile cu Miso, Yuzu & Broccoli 

Fel Principal II

Fillet Mignon cu Yukiniku si Fois Gras

Desert

Matcha Cake cu Salsa de Mango, Menta si Sorbetto de Mango

Platou cu branzeturi – grisine
Platou cu antipasto

Băuturi

La trecerea dintre ani si pe toata perioada evenimentului ne vom delecta cu champagne Louis Roederer.

Whisky
Talisker 10 YO, JW Black Label, Slane

Vodka
Beluga Celebration, Russian Standard, Ciroc

Aperitive
Martini Bianco, Rosso, Dry, Baileys, Chartreuse Verte, Campari

Cocktail
Hugo, Aperol Spritz, Lavander Gin, Cuba Libre, Mimosa, Campari Orange, Gin Tonic

Vin

Casa Timis – Vin Alb
 
Tamaioasa Românească & Feteasca Alba 

Casa Timis – Vin Rose
Feteasca Neagră  & Cabernet Souvignon  

Casa Timis – Vin Rosu

Feteasca Neagră & Cabernet Sauvignon

Bere
Paulaner, Nenea Iancu, Paulaner fara Alcool

Răcoritoare
Acqua Panna, San Pellegrino, sucuri gama Coca Cola, Suc de Fructe Santal, Limonada, Fresh Portocale, Fresh Grapefruit, Fresh Mixt

Cafea
Espresso, Cappuccino, Café Latte

Ceai

Meniu Brunch de Crăciun 2023

Antreuri

  • Bunătăți Tradiționale  (șorici, șuncă, cârnați afumați, caltaboș, tobă, ceapă roșie, roșii cherry, murături asortate, muștar)
  • Salată de Spanac cu Jumări de Rață
  • Salată de Ouă cu Păstrăv Afumat
  • Cremă de Fasole cu Trufe și Bomboane de Porc  

Fel Principal

  • Sarmale Tradiționale cu Smântână 
  • Antricot de Vita la Cuptor 
  • Obrăjori de Vita cu Sos de Vin Roșu și Trufe
  • Cartofi la Cuptor Ca La Mama Acasă
  • Morcovi Caramelizati cu Scorțișoara 
  • Sos cu Ciuperci de Pădure 
  • Sos de Piper Verde 
  • Mămăligă cu Unt
  • Smântână Acra

Desert

  • Mix Deserturi Casa Timis

Băuturi

  • Vin Casa Timiș
  • Vin Fiert
  • Țuică Fiartă 
  • Apă minerală / plată
  • Sucuri neacidulate de fructe pentru copii

Meniu Cina Festiva - 24.12.2023

Pâine și Degustare de Unt

Antreuri

  • Somon Gravlax cu Fenicul și Sfecla – 50gr
  • Pani Puri cu Tartar de Ton – 50gr
  • Fois Gras cu Sos de Merișoare si Compot de Mere – 50gr
  • Salata cu Pastramă de Rata si Dressing de Muștar – 50gr

Fel Principal

  • Somon cu Glazura de Miso, Soia & Ghimbir – 80gr
  • Muschi de vita la cuptor cu sos de vin rosu – 80gr
  • Creveți în Sos Rosé cu Roșii Confiate – 80gr
  • Sparanghel Sote 50gr
  • Piure cu Trufe – 100gr

Desert

  • Mix Deserturi Casa Timiș 

Băuturi

  • Vin Casa Timiș
  • Vin fiert
  • Țuică fiartă 
  • Apă minerală / plată
  • Sucuri neacidulate de fructe pentru copii