Restaurant Veranda Dintre Vii - Experienta Culinara | Casa Timis

Food menu​

Antreuri Reci

FOUR SEASONS BUTTER

150 gr / 38 lei
Direct din ferma noastră, pe drumul său către perfecțiune, untul capătă savori unice din Dealu Mare: salsa de leuștean, ardei iute, Fetească Neagră și trufe.

TARTAR DE VITĂ CU AROME FUSION

260 gr / 98 lei
Bucătăria simțurilor! Particule fine de vită îmbogățite cu textura crocantă a chicharrones-ului și savoarea intensă a dressing-ului de muștar, completate de un ou confiat în soia.

CEVICHE DE CARACATIȚĂ

200 gr / 92 lei
Expresia irezistibilă a mării: caracatiță fragedă cu arome proaspete de lime și apio, onotă picantă de ardei iute și ceapă roșie, îmbrățișate de cel mai fin sos de homar.

TARTAR DE LUP DE MARE CU TRUFE ȘI MANGO

220 Gr / 96 Lei
Arome splendide de Mediterană - Cubulețe de lup de mare, crude și fin tocate, însoțite de trufe românești, salsa dulce de mango și caviar de somon

SOMON CU CARPACCIO DE CASTRAVEȚI

180 gr / 82 lei
Somon crud completat subtil cu felii subțiri de castraveți și sosuri intense de chimichurri și alioli, oferă o experiență plină de prospețime și arome mediteraneene.

PORCHETTA CU FENICUL ȘI ROȘII CONFIATE

250 gr / 68 lei
Specialitate suculentă, presărată cu fenicul tăiat fin și roșii confiate, aromatizate de dressing-ul parfumat cu rozmarin, reinterpretează modern acest preparat tradițional italian.

HUMMUS DE VINETE CU SALSA DE ROȘII CHERRY

250 gr / 52 lei
Simplu, dar remarcabil! Texturi cremoase de vinete și salsa dulce-acrișoară de roșii cherry, învăluie delicat hummusul cremos.

STRIDII GILLARDEAU (1 buc)

80 gr / 32 lei
Rafinament și distincție! Stridiile Gillardeau armonizate delicat cu salsa acrișoară de șalotă, tabasco și lămâie devin o delicatesă încântătoare pentru papilele gustative.

STRIDII GILLARDEAU (1 buc)

250 gr / 65 lei
Un trio vegetarian desăvârșit: muhammara din ardei gras cu fulgi de migdale, cremă debrânză de capră cu muguri de pin crocanți și salată tabouleh. Un deliciu!

Salate

SALATĂ BABY ROMAINE CU MUȘCHI DE VITĂ

270 gr / 89 lei
Un melanj fresh: salată baby romaine crocantă, mușchi de vită învăluit în arome de roșii cherry, ceapă roșie și mentă proaspată.

SALATĂ CALIFORNIA CU KING CRAB

240 gr / 182 lei
Un carusel inedit de gusturi și arome, salată cu king crab, avocado cremos, mango dulce, rodie crocantă și frunze proaspete de mentă, descriu un tablou sublim desprins din natură.

SALATĂ VERANDA DINTRE VII

350 gr / 52 lei
Salata Veranda, o simfonie rafinată de nuanțe de verde și ingrediente naturale: brânză feta, ardei gras, castraveți, ridichi crocante, ceapă, roșii cherry, măsline și edamame cu dressing de lămâie și ulei de măsline.

SALATĂ CAESAR

250 gr / 56 lei
Clasică, însă crocantă și surprinzătoare printr-o combinație de arome inedite, salată Romaine cu piept de pui, chipsuri de Prosciutto Crudo și originalul sos cu anșoa.

Antreuri Calde

STRIDII GILLARDEAU TEMPURA (3 buc)

170 gr / 112 lei
Explozie de arome fusion! Stridii Gillardeau învăluite de un strat crocant tempura, dressing subtil de yuzu și sos de soia, decorate cu semințe de susan cu wasabi și sriracha maio. Yummy!

GOLDEN SAINT JACQUES

200 gr / 124 lei
Un deliciu fără doar și poate! Scoici Saint Jacques așezate pe un pat de spanac sote, cu caviar de somon, relaxate pe nisipul auriu de șofran. Perfecțiune!

CREVEȚI ÎN SOS SICILIAN

250 gr/ 68 lei
Un deliciu culinar scăldat în soarele cald al Siciliei - creveți cu un sos delicios de roșii cherry, capere, măsline, serviți cu chips crocant de tapioca și busuioc proaspăt.

MIDII VERZI ÎN SOS ARRABBIATA

250 gr / 62 lei
Midii verzi asezonate delicat în sosul picant arrabiata, preparat cu roșii cherry dulci, ardei iute și ierburi aromatice proaspete îți vor încânta cu o explozie de arome mediteraneene.

CALAMARI FRITTI CU SOS TARTAR

200 gr / 70 Lei
Vor deveni preferații tăi! Baby calamari crocanți și delicioși, însoțiți de sosul tartar, o combinație pe cât de simplă, pe atât de gustoasă.

ESCALOPE DE FOIE GRAS CU SALSA DE MANGO

150 g / 105 lei
Medalioane de foie gras, completate cu salsa de mango parfumat, panko pudrat cu scorțișoară, coriandru proaspăt, chilli și sos de mango.

HUMMUS CU MUȘCHI DE VITĂ ȘI RODIE

270 gr / 85 lei
O călătorie desăvârșită a aromelor orientale, ce exprimă frăgezimea mușchiului de vită, tăiat fin și echilibrat de gustul dulce-acrișor al rodiei.

Supe & Creme*

SUPĂ DE PEȘTE ȘI FRUCTE DE MARE

300 gr / 60 lei
Îți oferim ocazia să te plimbi nestingherit pe țărmurile Mediteranei, savurând o supă aromată, cu pește și fructe de mare reunite de pe toată întinderea mării.

SUPĂ DE CEAPĂ CU VITĂ

250 gr / 68 lei
Delicat și rafinat! O combinație de legume și carne de vită, învăluită în crustă de parmezan ras, se topește discret și oferă o călătorie culinară deosebită.

SUPĂ RECE DE IAURT

230 gr / 42 lei
Iaurtul cremos și acrișor, amestecat cu bucăți suculente de rodie și garnisit cu prosciutto crocant crează un contrast ce dezvaluie o lume de arome și gusturi fine.

Paste și Risotto

RISOTTO MEDITERANEAN CU FRUCTE DE MARE

450 gr / 95 lei
Gusturi, arome și culori vibrante, de neratat, într-un risotto cu creveți, calamari, scoici verzi și muuultă pasiune.

RISOTTO PRIMAVERA CU TRUFE

450 gr / 92 lei
Bogățiile pământului - pădure de ciuperci savuroase, risotto cremos cu trufe proaspete, parfumate și aromate, îmbinate cu un sos delicios de legume. O bucurie la fiecare îmbucătură.

PACHERRI PASTA CU HOMAR

370 Gr / 198 Lei
Pastele Pacherri învăluie bucățile de homar proaspăt, preparat cu măiestrie în cel mai fin sos roze cu baby spanac. Buon appetito!

PACHERRI PASTA CU VITĂ WAGYU

350 gr / 225 lei
Noul preparat surpriză pentru cei mai pretențioși gurmanzi: O textură fină și o aromă inconfundabilă, bucăți suculente de vită Wagyu în sos de roșii, topping de brânză buffalla și parmezan ras, dezvăluie o simfonie cremoasă și savuroasă.

TAGLIATELLE ARRABIATTA CU TARTAR DE TON

400 gr / 85 lei
Paste însuflețite cu sos de roșii picantcu personalitate, contrastat de tartarul de ton și cremade avocadocu mascarpone.

TAGLIATELLE CU MUȘCHI DE VITĂ ȘI TRUFE

350 gr / 132 lei
Paste proaspete învăluite într-un sos cu smântână și parmezan învăluit cu trufele din Dealu Mare, completate cu fragedul mușchi de vită care se topește precum untul.

Pește și Fructe de Mare

MISO BLACK COD

450 gr / 205 lei
O comoară din adâncurile asiatice dezvăluie: file de cod negru în celebrul sos miso și însoțit de pack choy crocant, edamame proaspete, complementat de orez prăjit savuros. Enjoy!

FILÉ DE SOMON

400 gr / 128 lei
File de somon crescut natural, arome fusion de soia și ghimbir, acompaniat de legume juliene răcoritoare și orez prăjit cu ceapă verde și coriandru, crează un deliciu culinar!

FILÉ DE TON NICOISE ROYALE

450 gr / 122 lei
O simfonie marină în farfurie: file de ton Nicoise, servit cu cartofi noi aurii, fasole verde, roșii confiate și un strop de dulceață, ouă de prepeliță, capere și un dresing delicios de muștar dijon. WOW!

FILE DE LUP DE MARE DE PATAGONIA

350 gr / 239 lei
Unic și Sublim! Declarat cel mai bun pește din Patagonia, îl servim alintat de piure de păstârnac cu aromă de vanilie, salsa răcoritoare de lime și chivas, chips crocant de tapioca colorat de cerneala de sepie.

CARACATIȚĂ CU SOS DE STRIDII

450 gr / 178 lei
Oferă simțurilor tale o călătorie prin savoarea unică a caracatiței glazurate cu sos dulce-sărat de stridii și soia, însoțită de o salată colorată de legume julien și de orez prăjit.

HOMAR LA GRĂTAR CU SALSA MEDITERANEANĂ

100 gr / 78 lei
Înălțât din adâncul mării, apreciatul homar este preprat cu maiestrie, în compania delicioasei salsa mediteraneene cu legume proaspete și aromatice.

PLATOU CU FRUCTE DE MARE (MINIM 2 PERS)

900 gr / 492 lei
Nu te deranja să vizitezi Mediterana, ți-o aducem noi pe un platou divin creat să-l savurezi cu prietenii dragi: caracatiță, King Crab, creveți, Saint Jacques, baby calamari și midii verzi în sos de vin.

Preparate din Carne

VITĂ WAGYU CU SPARANGHEL SOTE

280 gr / 480 lei
Răsfățul suprem cu cea mai fragedă carne de vită preparată perfect și întregită elegant de sparanghelul sote cu roșii cherry confiate.

TURNEDO ROSSINI

350 gr / 220 lei
Un trio de arome clasice cu personalitate: mușchi de vită, foie gras și trufe. Surpriza preparatului, sosul de Fetească Neagră Casa Timiș!

RIBEYE BLACK ANGUS CU CIUPERCI KING OYSTER

400 gr / 282 lei
Un ribeye asezonat perfect de ciupercile king oyster și sparanghelul sote, întregit de gustul unic și cuceritor al untului cu trufe.

MUȘCHI DE VITĂ BLACK ANGUS CU SALSA DE IERBURI

250 gr / 154 lei
Medalion din mușchi de vită fraged și suculent, însoțit de salsa delicios cu ierburi și roșii cherry confiate.

COTLET DE PORC CU SALSA DE PORUMB

450 gr / 128 lei
Arome încinse pe jar învăluie cotletul maturat, căruia i se adaugă o notă discretă și dulce de salsa răcoritoare de porumb dulce și coriandru și cartofii noi alintați de sos sriracha picant.

COTLETE DE MIEL CU AROME ORIENTALE

350 gr / 162 lei
Pur și simplu delicios! Cotlete fragede de miel complementat de cele mai fine arome fusion, salată aromatică de năut cu coriandru proaspăt și semințe crocante de rodie.

PIEPT DE RAȚĂ CU SOS DE PORTOCALE

350 gr / 138 lei
Savoare culinară inedită by Chef Nico Lontras, care ne surprinde cu un delicios piept de rață, scăldat într-un sos fin de portocale cu brocolini crocant și o cremă delicată de cartofi dulci.

SUPREME DE PUI CU TRUFE ȘI SAINT JACQUES

350 gr / 138 lei
Pui la superlativ! Aromat cu trufe, acompaniat de scoici Saint Jacques, presărat elegant cu caviar de somon și asezonate cu ierburi aromatice și fasole verde crocantă.

Grill

Vită Wagyu

250 gr / 450 lei

Muschi de Vită Black Angus

250 gr / 148 lei

Tomahawk Black Angus Australia

100 gr / 48 lei

Lup De Mare 1kg +

100 gr / 24 lei

Garnituri

CARTOFI CHIPS

150 gr / 22 lei

CARTOFI NOI CU SOS SRIRACHA

150 gr / 22 lei

BROCOLINI SOTÉ

100 gr / 42 lei

SPARANGHEL SOTÉ

120 gr / 42 lei

PIURE DE CARTOFI CU TRUFE

200 gr / 36 lei

CIUPERCI KING OYSTER

150 gr / 32 lei

Sharing is Caring

FOUR SEASONS BUTTER

150 gr / 38 lei
Direct din ferma noastră, pe drumul său către perfecțiune, untul capătă savori unice din Dealu Mare: salsa de leuștean, ardei iute, Fetească Neagră și consacratele trufe.

VEGETARIAN MEZZE

250 gr / 65 lei
Un trio vegetarian desăvârșit: muhammara din ardei gras cu fulgi de migdale, cremă de brânză de capră cu muguri de pin crocanți și salată tabouleh de pătrunjel

PLATOU CU FRUCTE DE MARE (MINIM 2 PERS)

900 gr / 492 lei
Nu te deranja să vizitezi Mediterana, ți-o aducem noi pe un platou divin creat să-l savurezi cu prietenii dragi: caracatiță, King Crab, creveți, saint jacques, calamari și midii verzi în sos de vin.

SINESTEZIE DE BRÂNZETURI ARTIZANALE (2 PERS)

250 gr / 89 lei
BRIE, BLUE CHEESE, PECORINO, PARMEZAN ȘI BRÂNZĂ DE CAPRĂ Însoțite de dulceață de ceapă aromată cu Fetească Neagră și jeleu auriu parfumat cu Fetească Albă, aceste brânzeturi sunt partenerul perfect pentru o degustare de vinuri.

TOMAHAWK BLACK ANGUS AUSTRALIA

100 gr / 58 lei
Maturat 30 de zile și gătit la cuptorul cu cărbuni, devine deliciul suprem al iubitorilor de grill.

LUP DE MARE 1kg+

100 gr / 38 lei
Lup de mare gătit în stil mediteranean “a la Plancha” stropit cu ulei de măsline și lămâie.

Salate Garnitură

SALATĂ ROMAINE CU ROȘII CHERRY ȘI PARMEZAN

70 gr / 24 lei

SALATĂ DE RUCOLA CU PARMEZAN

70 gr / 24 lei

SALATĂ DE ROȘII CU FETA

200 gr / 24 lei

Deserturi

CHOCOLATE OBLIVION CU SORBETTO DE MANGO

180 gr / 50 lei
Chef Nico Lontras’Signature Dessert. Undeliciu absolut. Arome intense de ciocolată, sorbetto de mango și sos Anglaise. De-a dreptul cuceritor!

PRALINE CU ALUNE ȘI MOUSSE DE LAVANDĂ

150 gr / 52 lei
O plimbare într-un câmp de lavandă ce dezvăluie aromele delicate și dulci ale pralinei cu alune de pădure, completate de textura fină de mousse și înghețată de lavandă.

TARTĂ CU LIME

230 gr / 48 lei
Vacanța exotică pentru simțuri: Tartă cu lime răcoritor, dulceața intensă și aromată a fructului pasiunii și senzația cremoasă și îmbietoare a laptelui de cocos. Relaxare plăcută!

BAKLAVA CHEESE CAKE

230 gr / 60 lei
Baklava sau Cheesecake? Asocierea inedită a creat o combinație unică de cremă de brânză fină, textura de baklava autentică și un touch rece de înghețată de fistic.

MIX DE MACARONS

75 gr / 32 lei
Fiecare macaron conține câteva grame de fericire. 4 arome de nori crocanți la exterior și pufoși la interior, împrieteniți cu crema fină.

ÎNGHEȚATĂ DE LAVANDĂ

80 gr / 25 lei
La Casa Timiș, natura ne inspiră să inovăm continuu! Descoperă noile arome surprinzătoare ale înghețatei noastre de casă!

ÎNGHEȚATĂ DE ARDEI IUTE

80 g / 25 lei
La Casa Timiș natura ne inspiră să inovăm continuu! Descoperă noile arome surprinzătoare ale înghețatei noastre de casă!

ÎNGHEȚATĂ DE TRUFE CU CREMĂ DE BRÂNZĂ

80 gr / 25 lei
Deja curios și dornic să încerci mereu ceva special? Nu rata acest spectacol de senzații irezistibile.

SINESTEZIE DE BRÂNZETURI ARTIZANALE (2 PERS)

250 gr / 89 lei
BRIE, BLUE CHEESE, PECORINO, PARMEZAN ȘI BRÂNZĂ DE CAPRĂ : Însoțite de dulceață de ceapă aromată cu Fetească Neagră și jeleu auriu parfumat cu Fetească Albă, aceste brânzeturi sunt partenerul perfect pentru o degustare de vinuri

VINURILE CASA TIMIȘ

VINURI ALBE

CASA TIMIȘ 2020 CUVÉE BLANC

75 cl / 130 lei
TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ, MUSCAT OTTONEL, CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC, FETEASCĂ ALBĂ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2019 ALB

75 cl / 195 lei
TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ, FETEASCĂ ALBĂ DOC Dealu Mare - MEDALIE DE AUR

CASA TIMIȘ 2018 ALB

75 cl / 120 lei
TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ, FETEASCĂ ALBĂ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2015 ALB

75 cl / 490 lei
TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ, FETEASCĂ ALBĂ BARICAT 6 LUNI - MEDALIE DE AUR DOC Dealu Mare

VINURI ROSE

CASA TIMIȘ 2022 ROSE

75 cl / 145 lei
CABERNET SAUVIGNON DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2020 ROSE

75 cl / 135 lei
MERLOT, SHIRAZ DOC Dealu mare

CASA TIMIȘ 2018 ROSE

75 cl / 125 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ DOC Dealu Mare

VINURI ROȘII

CASA TIMIȘ 2020 ROȘU

75 cl / 150 lei
FETEASCĂ NEAGRĂ - BARICAT 12 LUNI DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2020 ROȘU

75 cl / 150 lei
CABERNET SAUVIGNON - BARICAT 12 LUNI DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2020 ROȘU

75 cl / 150 lei
CABERNET SAUVIGNON, SHIRAZ - BARICAT 12 LUNI DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2020 ROȘU

75 cl / 150 lei
CABERNET FRANC - BARICAT 12 LUNI DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2019 ROȘU

75 cl / 155 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2018 ROȘU

75 cl / 160 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2015 ROȘU

75 cl / 290 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ BARICAT 12 LUNI - MEDALIE DE AUR DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2014 ROȘU

75 cl / 340 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ BARICAT 12 LUNI - MARE MEDALIE DE AUR DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ EXPERIENCE 2013

75 cl / 240 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ - BARICAT 12 LUNI DOC Dealu Mare

OUR CREATIONS

LAVANDER GIN

25 cl / 65 lei

RUM GELATTO

25 cl / 58 lei

CITRUS PARADISE

25 cl / 54 lei

TASTY PEACH

12 cl / 48 lei

SPICEY TONIC

25 cl / 52 lei

LA VERA ROSA

17 cl / 48 lei

MASTIC MARTINI

10 cl / 48 lei

GRAPPA SOUR

10 cl / 42 lei

PER AMORE SUO

17 cl / 44 lei

FRAGOLE FRIZZANTI

17 cl / 48 lei

OUR NON-ALCOHOLIC CREATIONS

LAVANDER TONIC

25 cl / 48 lei

HONEY BLUE

25 cl / 38 lei

BERGAMOTTO ESPRESSO

25 cl / 38 lei

VERMUT & BITTER

MARTINI RISERVA SPECIALE AMBRATO

4 cl / 23 lei

MARTINI RISERVA SPECIALE RUBINO

4 cl / 23 lei

9 DI DANTE INFERNO VERMOUTH

4 cl / 29 lei

BITTER RISERVA SPECIALE

4 cl / 25 lei

VODKA

FINLANDIA

4 cl / 24 lei

RUSSIAN STANDARD ORIGINAL

4 cl / 27 lei

BELUGA NOBLE CELEBRATION

4 cl / 65 lei

BELUGA GOLD LINE

4 cl / 95 lei

CIROC

4 cl / 50 lei

GREY GOOSE

4 cl / 59 lei

GIN

BOMBAY SAPPHIRE

4 cl / 25 lei

MONKEY’S 47

4 cl / 52 lei

HENDRICK’S

4 cl / 39 lei

SAFFRON

4 cl / 32 lei

BULLDOG

4 cl / 36 lei

STAR OF BOMBAY

4 cl / 35 lei

CITRUM GIN PREMIUM DISTILLED

4 cl / 28 lei

GIN XII

4 cl / 38 lei

MCQUEEN & THE VIOLET GIN

4 cl / 42 lei

GIN SUL

4 cl / 54 lei

FOGO DO SUL GIN

4 cl / 98 lei

DAMRAK GIN

4 cl / 28 lei

135 EAST JAPANESE GIN HYOGO

4 cl / 34 lei

THE BOTANIST

4 cl / 42 lei

WHISKY

BLENDED SCOTCH

J&B 15 Y.O.

4 cl / 38 lei

DEWAR’S

4 cl / 36 lei

NIKKA 12 Y.O.

4 cl / 129 lei

CHIVAS REGAL 12 Y.O.

4 cl / 37 lei

CHIVAS REGAL 18 Y.O.

4 cl / 72 lei

CHIVAS ROYAL SALUTE 21 Y.O.

4 cl / 155 lei

JOHNNIE WALKER BLACK

4 cl / 34 lei

JOHNNIE WALKER GOLD

4 cl / 69 lei

THE JOHN WALKER BLUE 100

4 cl / 2450 lei

JOHNNIE WALKER BLUE LABEL

4 cl / 180 lei

SINGLE MALT

GLENFIDDICH 12 Y.O.

4 cl / 43 lei

GLENFIDDICH 18 Y.O.

4 cl / 97 lei

THE MACALLAN 12 Y.O.

4 cl / 68 lei

LAGAVULIN 16 Y.O.

4 cl / 67 lei

OCTOMORE

4 cl / 145 lei

GLENMORANGIE 10 Y.O.

4 cl / 49 lei

TENNESSEE

JACK DANIEL’S

4 cl / 27 lei

JACK DANIEL’S SINGLE BARREL

4 cl / 42 lei

JACK DANIEL’S GENTLEMEN JACK

4 cl / 34 lei

BOURBON

JIM BEAM WHITE

4 cl / 27 lei

WOODFORD RESERVE DOUBLE

4 cl / 54 lei

OAKED BULLEIT 10 Y.O.

4 cl / 48 lei

MARKER’S MARK

4 cl / 34 lei

IRISH

ROE&CO IRISH WHISKEY

4 cl / 38 lei

SLANE

4 cl / 32 lei

ROE&CO IRISH WHISKEY

4 cl / 38 lei

SLANE

4 cl / 32 lei

ROM

HAVANA CLUB ESPECIAL

4 cl / 26 lei

HAVANA CLUB COHIBA

4 cl / 198 lei

BACARDI CARTA NEGRA

4 cl / 25 lei

ZACAPA 23 Y.O.

4 cl / 48 lei

ZACAPA XO

4 cl / 145 lei

DIPLOMATICO RESERVE

4 cl / 44 lei

BUMBU XO

4 cl / 44 lei

TEQUILA

PATRON SILVER

4 cl / 36 lei

DON JULIO 1942

4 cl / 195 lei

PATRON GOLD

4 cl / 38 lei

CLASE AZUL REPOSADO

4 cl / 185 lei

CONIAC, ARMAGNAC, VINARS

Remy Martin Vsop

4 cl / 42 lei

Remy Martin 1738 Accord Royal

4 cl / 75 lei

Remy Martin XO

4 cl / 185 lei

REMY MARTIN LOUIS AL XIII-LEA

4 cl / 1750 lei

Courvoisier XO

4 cl / 125 lei

Jad XO 40 Y.O.

4 cl / 110 lei

Brâncoveanu XO

4 cl / 37 lei

Baron Gaston Legrand 1960

4 cl / 465 lei

Baron Gaston Legrand 1980

4 cl / 115 lei

Hennessy Paradise

4 cl / 550 lei

Bardar Divine

4 cl / 68 lei

Lichior & Digestive

Disaronno

4 cl / 26 lei

Limoncello Di Capri

4 cl / 26 lei

Sambuca Molinari

4 cl / 26 lei

CYNAR

4 cl / 26 lei

Amaro Montenegro

4 cl / 26 lei

Fernet Branca

4 cl / 26 lei

Grappa ITALIA

4 cl / 95 lei
Prosecco/Amarone/Moscato

Hpnotiq

4 cl / 47 lei

Chartreuse Verte

4 cl / 42 lei

Bumbu Cream

4 cl / 32 lei

Jagermaister

4 cl / 26 lei

SPIRIT ROMÂNESC

Palincă Pater

4 cl / 40 lei

Țuică Pater

4 cl / 30 lei

Rachiu Mure Pater

4 cl / 36 lei

Rachiu Pere Pater

4 cl / 36 lei

Rachiu Gutui Pater

4 cl / 36 lei

Vișinată Pater

4 cl / 28 lei

Murată Pater

4 cl / 28 lei

Cocktailuri Alcoolice

Lavander Gin

22 cl / 65 lei
Gin, sirop lavandă, fresh lime, apă tonică

Hugo

25 cl / 54 lei
Prosecco, sirop de soc, lime, apă minerală, mentă

Aperol Spritz

25 cl / 54 lei
Prosecco, Aperol, apă minerală

NEGRONI AFUMICATO

10 cl / 42 lei
Gin, Campari, vermut roșu

MASTIC MARTINI

10 cl / 48 lei
Lichior de Mastiha, Gin, Martini

CITRUS PARADISE

25 cl / 54 lei
Gin, Campari, grapefruit, lime, apă tonică, bitter grapefruit, sirop de vanilie, fructul pasiunii

GRAPPA SOUR

10 cl / 42 lei
Grappa, fresh de lime, sirop de zahăr

ROSE MARY

25 cl / 52 lei
Martini Rubino, sirop de rozmarin, apă tonică

ESPRESSO MARTINI CREAM

10 cl / 42 lei
Bumbu cream, vodka, Espresso

TRUFLE MARTINI

10 cl / 52 lei
Martini Bianco, vodka, bitter de trufe albe, ulei de trufe negre

GOLD TEAM

10 cl / 990 lei
Louis XIII, Clase Azul Reposado, Ezoteric, sirop bio de tei, infuzie de șofran, fulgi de aur 23k

RUM GELATTO

25 cl / 58 lei
Tiki rom, lime, suc ananas, sorbetto lime

TASTY PEACH

25 cl / 48 lei
Vodka, piure de piersici, lime, piersici

SPICEY TONIC

25 cl / 52 lei
Apă tonică, gin, lichior de chilli, lime

DISARONNO SOUR

10 cl / 48 lei
Disaronno, fresh de lime, sirop de zahăr

SPARKLING COCKTAILS

PER AMORE SUO

17 cl / 44 lei
Lichior Bergamotto, sirop Bergamotto, Prosecco, apă minerală

MIMOSA

17 cl / 44 lei
Prosecco, fresh de portocale

LA VERA ROSA

17 cl / 48 lei
Prosecco, sirop de trandafir, apă minerală, caviar de Prosecco

LIMONCELLO SPRITZ

17 cl / 44 lei
Limoncello, Prosecco, apă minerală

FRAGOLE FRIZZANTI

17 cl / 48 lei
Lichior de frăguțe, Prosecco, apă minerală

COCKTAILURI NON-ALCOOLICE

LAVANDER TONIC

25 cl / 48 lei
Sirop de lavandă, apă tonică, fresh lime

HONEY BLUE

25 cl / 38 lei
Sirop de miere, fresh lime, ceai Clitoria

BERGAMOTTO ESPRESSO

25 cl / 38 lei
Apă tonică, Espresso, sirop Bergamotto

BLUEBERRIES SUMMER

25 cl / 38 lei
Afine, lime, sirop grenadine, Santal de fructe roșii

APEROL SPRITZ

25 cl / 48 lei
Aperol Lyre's, Prosecco Lyre's, apă minerală

MATCHA ORANGE

25 cl / 38 lei
Fresh de portocale, Matcha pudră

Bere

Nenea Iancu Blondă

50 cl / 24 lei

Paulaner Blondă

50 cl / 25 lei

Paulaner Nefiltrată

50 cl / 26 lei

Paulaner Fără Alcool

50 cl / 25 lei

Leffe Blondă

33 cl / 26 lei

Leffe Brună

33 cl / 26 lei

Guiness

33 cl / 28 lei

Corona

33 cl / 27 lei

Limonadă

Limonadă Casa Timiș

25 cl / 26 lei

Limonadă lavandă și lime

25 cl / 34 lei

Limonadă căpșuni

25 cl / 28 lei

Limonadă mango și fructul pasiunii

25 cl / 28 lei

Limonadă castravete și ghimbir

25 cl / 28 lei

Limonadă PIERSICĂ

25 cl / 32 lei

Limonadă HIBISCUS

25 cl / 28 lei

Fresh

CASA TIMIȘ (pepene și căpșuni)

25 cl / 32 lei

Portocale

25 cl / 28 lei

Grapefruit

25 cl / 30 lei

Rodie

25 cl / 39 lei

Ananas și ghimbir

25 cl / 39 lei

Mere și morcov

25 cl / 29 lei

Mixt (portocale și grapefruit)

25 cl / 29 lei

Băuturi răcoritoare

APĂ CASA TIMIȘ NAZZURO PLATĂ

75 cl / 18 lei

APĂ CASA TIMIȘ NAZZURO CARBOGAZOASĂ

75 cl / 18 lei

Acqua Panna

50 cl / 24 lei

San Pellegrino

50 cl / 24 lei

Coca Cola

25 cl / 12 lei

Fanta

25 cl / 12 lei

Sprite

25 cl / 12 lei

Schweppes

25 cl / 13 lei

Apă tonică San Pellegrino

20 cl / 23 lei

Apă tonică Seventeen 1724

20 cl / 25 lei

Red Bull

25 cl / 25 lei

Cafea

Espresso

3 cl / 14 lei

Espresso Dublu

6 cl / 22 lei

Espresso fără cofeină

3 cl / 15 lei

Cappuccino

25 cl / 22 lei

Cappuccino Vienez

25 cl / 24 lei

Caffe Latte

20 lei

FERRERO Latte

25 cl / 27 lei

AEROCANO

10 cl / 22 lei

Frappe Clasic

25 cl / 27 lei

LATTE MATCHA

25 cl / 34 lei

Irish Coffee

20 cl / 32 lei

CIOCOLATĂ CALDĂ

25 cl / 26 lei

Volcano COFFEE

20 cl / 36 lei

Ceai Thera

30 cl / 22 lei

ICE TEA BIO HOME MADE

CEAI CLITORIA TERNATEA cu TRANDAFIR

25 cl / 18 lei

CEAI CLITORIA TERNATEA cu BROWNIE

25 cl / 18 lei

CEAI CLITORIA TERNATEA cu VIOLETE

25 cl / 18 lei

CEAI CLITORIA TERNATEA cu ZMEURĂ

25 cl / 18 lei

CEAI CLITORIA TERNATEA cu BUSUIOC

25 cl / 18 lei

VIN LA PAHAR

Alb Casa Timiș

15 cl / 29 lei

Rose Casa Timiș

15 cl / 29 lei

Roșu Casa Timiș

15 cl / 34 lei

VINURI ALBE

ROMÂNIA

CASA TIMIȘ 2020 CUVÉE BLANC

75 cl / 130 lei
TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ, MUSCAT OTTONEL, CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC, FETEASCĂ ALBĂ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2019 ALB

75 cl / 195 lei
TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ, FETEASCĂ ALBĂ DOC Dealu Mare - MEDALIE DE AUR

CASA TIMIȘ 2018 ALB

75 cl / 120 lei
TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ, FETEASCĂ ALBĂ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2015 ALB

75 cl / 490 lei
TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ, FETEASCĂ ALBĂ BARICAT 12 LUNI - MEDALIE DE AUR DOC Dealu Mare

Crâmpoșie Selecționată - Avincis

75 cl / 160 lei
Drăgășani

Pinot Gris - Lacerta

75 cl / 155 lei
DOC Dealu Mare

ANA CHARDONNAY - JIDVEI

75 cl / 195 lei
Târnave

CHARDONNAY BARRIQUE - CAII DE LA LETEA

75 cl / 240 lei
Via Viticola Sarica Niculițel - Colinele Dobrogei

Aligote PRINCEPS RESERVA - Caii de la Letea

75 cl / 240 lei
Via Viticola Sarica Niculițel, Colinele Dobrogei

NOBLE WHITE - BUDUREASCA

75 cl / 190 lei
CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC, MUSCAT OTTONEL DOC Dealu Mare

BON VIVEUR - LICORNA

75 cl / 180 lei
SAUVIGNON BLANC, CHARDONNAY DOC Dealu Mare

BACANTA - GÂRBOIU

75 cl / 195 lei
Șarbă Barrique - Cotesti

RIESLING ITALIAN - GABAI

75 cl / 160 lei
Murfatlar

TORTUGA ALB - RASOVA

75 cl / 245 lei
CHARDONNAY, PINOT GRIGIO, SAUVIGNON BLANC Dobrogea

RUSALCĂ ALBĂ - OPRIȘOR

75 cl / 170 lei
CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC, PINOT GRIGIO, RIESLING Dealurile Olteniei

TRIPTIC - VELVET

75 cl / 230 lei
FETEASCĂ ALBĂ, FETEASCĂ REGALĂ, FETEASCĂ NEAGRĂ DOC Dealu Mare

VALAHORUM FETEASCĂ ALBĂ

75 cl / 160 lei
DOC Dealu Mare

SOARE BLANC DE NOIR - SÂMBUREȘTI

75 cl / 190 lei
CABERNET SAUVIGNON Domeniile Munteniei și Olteniei

CHATEAU VALVIS - SÂMBUREȘTI

75 cl / 210 lei
SAUVINION BLANC DOC Muntenia

SOLO QUINTA

75 cl / 270 lei
Recaș

DOMAINE CEPTURA BLANC - DAVINO

75 cl / 250 lei
SAUVINION BLANC, FETEASCĂ ALBĂ, REISLING DOC Dealu Mare

REVELATIO - DAVINO

75 cl / 290 lei
SAUVIGNON BLANC, FETEASCĂ ALBĂ DOC Dealu Mare

CUVÉE PACS - SERVE

75 cl / 180 lei
CHARDONNAY, FETEASCĂ ALBĂ, PINOT NOIR, TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ DOC Dealu Mare

TRAMINER - PURCARI

75 cl / 145 lei
Ștefan Vodă - Moldova

Italia

Pinot Grigio - Frescobaldi Attems

75 cl / 290 lei
Friuli

Bulgarini 010 - Bulgarini

75 cl / 210 lei
Brescia

Greco Di Tufo - Cantine Di Marzo

75 cl / 240 lei
Tufo

Pinot Grigio, San Angello - Banfi

75 cl / 240 lei
Toscana

Franța

CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE

75 cl / 920 lei
Bordeaux

LES VAILLONS CHABLIS PREMIER CRU 75 cl / 460 lei DOMAINE LAROCHE

75 cl / 460 lei
Burgundia

Vinuri Rose

România

CASA TIMIȘ 2022 ROSE

75 cl / 145 lei
CABERNET SAUVIGNON DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2020 ROSE

75 cl / 135 lei
MERLOT, SHIRAZ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2018 ROSE

75 cl / 125 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ DOC Dealu Mare

Cuvée Sissi - Serve

75 cl / 170 lei
DOC Dealu Mare

VALAHORUM BUSUIOACĂ ROSE

75 cl / 180 lei
DOC Dealu Mare

SWEET PINOT ROSE - GABAI

75 cl / 180 lei
PINOT NOIR Murfatlar

DOMAINE CEPTURA ROSE - DAVINO

75 cl / 190 lei
MERLOT, CABERNET SAUVIGNON DOC Dealu Mare

CHATEAU VALVIS ROSE - SÂMBUREȘTI

75 cl / 210 lei
DOC Muntenia

ANNO 5 BĂTUTĂ ROSE - LICORNA

75 cl / 160 lei
CABERNET SAUVIGNON, BĂTUTĂ NEAGRĂ, VULPEA DOC Dealu Mare

ROSE NOCTURNE - PURCARI

75 cl / 145 lei
CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, RARĂ NEAGRĂ Stefan Vodă- Moldova

Italia

Bulgarini Riviera Del Garda Classico Chiaretto Doc

75 cl / 160 lei
Brescia

Franța

M De Minuty - Château Minuty

75 cl / 200 lei
Provence

Vinuri Roșii

România

CASA TIMIȘ 2018 ROȘU

75 cl / 160 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2019 ROȘU

75 cl / 155 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2020 ROȘU

75 cl / 150 lei
FETEASCĂ NEAGRĂ - BARICAT 12 LUNI DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2020 ROȘU

75 cl / 150 lei
FETEASCĂ NEAGRĂ - BARICAT 12 LUNI DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2020 ROȘU

75 cl / 150 lei
CABERNET SAUVIGNON, SHIRAZ - BARICAT 12 LUNI DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2020 ROȘU

75 cl / 150 lei
CABERNET FRANC - BARICAT 12 LUNI DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2014 ROȘU

75 cl / 340 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ - BARICAT 12 LUNI DOC Dealu Mare - MARE MEDALIE DE AUR

CASA TIMIȘ 2015 ROȘU

75 cl / 290 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ - BARICAT 12 LUNI DOC Dealu Mare - MEDALIE DE AUR

Apogeum - Tohani

75 cl / 390 lei
FETEASCĂ NEAGRĂ DOC Dealu Mare

Cuvée Guy De Poix - Servé

75 cl / 420 lei
FETEASCĂ NEAGRĂ DOC Dealu Mare

Anima trei fete negre - AURELIA VIȘINESCU

75 cl / 340 lei
Domeniile Sahateni - DOC Dealu Mare Mare

PASSAROWITZ 300 - OPRISOR

150 cl / 750 lei
CABERNET SAUVIGNON, DORNFELDER, FETEASCĂ NEAGRĂ, MERLOT, SHIRAZ Dealurile Olteniei

BON VIVEUR - LICORNA

75 cl / 240 lei
CABERNET SAUVIGNON, MERLOT DOC Dealu Mare

CABERNET FRANC - 1000 DE CHIPURI

75 cl / 230 lei
DOC Dealu Mare

MERLOT SELENE - RECAȘ

75 cl / 180 lei
Banat

SHIRAZ Colțul Pietrei - Vitis Metamorfosis

75 cl / 155 lei
DOC Dealu Mare

REZERVA ROUGE - DAVINO

75 cl / 620 lei
MERLOT, FETEASCĂ NEAGRĂ, CABERNET SAUVIGNON DOC Dealu Mare

PETIT VERDOT - OLIVER BAUER

75 cl / 290 lei
Dealurile Olteniei

CHATEAU VALVIS - SÂMBUREȘTI

75 cl / 190 lei
Dealurile Olteniei

CHATEAU VALVIS - SÂMBUREȘTI

75 cl / 195 lei
CABERNET SAUVIGNON Dealurile Olteniei

MACICI-MIERLA ALBA

75 cl / 380 lei
FETEASCĂ NEAGRĂ - BARICAT 30 LUNI DOC Dealu Mare

CUVÉE IX - LACERTA

75 cl / 250 lei
CABERNET SAUVIGNON, SHIRAZ, MERLOT, FETEASCĂ NEAGRĂ DOC Dealu Mare

IACOB - DAVINO

75 cl / 180 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ DOC Dealu Mare

CUVÉE CHARLOTTE - SERVE

75 cl / 320 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ, MERLOT

SMERENIE - OPRIȘOR

75 cl / 290 lei
SHIRAZ, PINOT NOIR, DORNFELDER Dealurile Olteniei

SOARE - VINARTE

75 cl / 250 lei
CABERNET SAUVIGNON Dealurile Olteniei și Munteniei

TITAN - LILIAC

75 cl / 790 lei
FETEASCĂ NEAGRĂ Podișul Transilvaniei

RARĂ NEAGRĂ NOCTURNE - PURCAR

75 cl / 165 lei
Stefan Vodă- Moldova

PRIVATE SELECTION PINOT NOIR - LILIAC

75 cl / 230 lei
Podișul Transilvaniei

Italia

Chianti Rufina Docg Nipozzano Riserva Frescobaldi

75 cl / 290 lei
DOCG Toscana

Collezione Cinquanta - San Marzano

75 cl / 290 lei
Puglia

Primitivo Di Manduria SESSANTAANNI

75 cl / 340 lei
San Marzano - Puglia

Excelsus - Castello Banfi

75 cl / 560 lei
DOCG Toscana

Amarone - Bulgarini

75 cl / 550 lei
DOCG Valpolicella

ORNELLAIA 2009 BOLGHIERI SUPERIORE

75 cl / 2100 lei
DOC Toscana

Franța

Châteauneuf Du Pape - Chemin Des Papes

75 cl / 380 lei
Vallee de Loire

Calvet Pomerol Reserve De St Jacques

75 cl / 360 lei
Bordeaux

Saint Emilion Grand Cru Classe

75 cl / 490 lei
Bordeaux

Château Grand Puy Lacoste

75 cl / 870 lei
Bordeaux

Château Smith Haut Lafitte

75 cl / 1100 lei
Bordeaux

Vinuri Desert

NECTAR OF TRANSYLVANIA - LILIAC

37,5 cl / 155 lei
MUSCAT OTTONEL Podișul Transilvaniei

Opus Fabula Fetească Neagră - Gramofon

50 cl / 390 lei
DOC Dealu Mare

DULCE NEBUNIE ROȘU - RASOVA

37,5 cl / 140 lei
FETEASCĂ NEAGRĂ Murfatlar

FLORI DE GHEAȚA BUSUIOACĂ ROSE - TOHANI

37,5 cl / 135 lei
DOC Dealu Mare

TAWNY PORTO TAYLOR'S 10 Y.O.

15 cl / 48 lei

Prosecco

Grande Vento Valdobbiadene

75 cl / 185 lei

Ville D’arfanta Millesimato

75 cl / 230 lei

Pahar Prosecco

15 cl / 37 lei

Spumante

Colocviu La Viena Frâncușă

75 cl / 185 lei

PRIMA STILLA ROSE

75 cl / 230 lei

PRIMA STILLA ALB

75 cl / 220 lei

CRAFT CHARDONNAY BRUT NEFILTRAT

75 cl / 190 lei

Cuvée de Purcari Roze Brut

75 cl / 290 lei

PAHAR CRAFT CHARDONNAY BRUT NEFILTRAT

15 cl / 38 lei

Șampanie

Moët & Chandon Brut Imperial

37,5 cl / 400 lei

Moët & Chandon Brut Imperial

75 cl / 750 lei

PAHAR MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL

10 cl / 125 lei

Billecart Salmon Rose

75 cl / 950 lei

PAHAR Billecart Salmon Rose

10 cl / 145 lei

Ruinart Blanc De Blanc

75 cl / 1200 lei

Dom Perignon Brut

75 cl / 2400 lei

Armand De Brignac Brut Gold

75 cl / 2900 lei

Chef Nico Lontras

Tradiții românești transformate în art