Casa Timiş este un spaţiu de comunicare cu trecutul, prezentul şi viitorul, un proiect de restaurare şi o ambiţie de a valorifica identitatea neamului românesc.
Cu atenție pentru povestea de peste timp a fiecărui preparat, Chef Nico Lontras și Chef Johnny Șușală își doresc să aducă pe farfurie texturi, arome și culori diferite, ce se echilibrează armonios. Preparatele lor onorează ingredientele de sezon cărora încearcă să le păstreze cât mai mult din nutrienții lor, pentru un gust desăvârșit și o stare de bine care să dureze cât mai mult.
Vă provocăm la o experiență PREMIERĂ, cu un meniu surpriză creat, servit și prezentat de Executive Chef Nico Lontras la foc de șemineu, în 1925 Bar Englezesc.
Cu Mici și Mari, pe data de 1 Iunie ne reunim la Casa Timiș să dăm frâu liber imaginației, creativității și distracției, unde piticii vor avea parte de surprize și activități.