Conac cu Tradiție și Rafinament - Cazare Conac Romania

*Meniu Brunch – Meniul brunch-ului este prestabilit și nu se poate comanda din meniul a la carte al restaurantului.
Copiii 0-3 ani – gratuit
Copiii 3-12 ani – 50% reducere 
Copiii peste 12 ani achită integral
*Pentru întârzierile de peste 20 minute față de ora de începere comunicată, nu putem garanta servirea preparatelor. Meniurile sunt concepute pentru a vă putea garanta calitatea și savoarea preparatelor.

*Meniu Brunch – Meniul brunch-ului este prestabilit și nu se poate comanda din meniul a la carte al restaurantului.
Copiii 0-3 ani – gratuit
Copiii 3-12 ani – 50% reducere 
Copiii peste 12 ani achită integral
*Pentru întârzierile de peste 20 minute față de ora de începere comunicată, nu putem garanta servirea preparatelor. Meniurile sunt concepute pentru a vă putea garanta calitatea și savoarea preparatelor.

Meniu – 1 Decembrie 2023
***
Antreuri

Bunătăți cu tradiție (şorici, cârnați de mangaliță, fasole bătută cu jumări, chifteluțe de porc, slănină, tobă, caltaboș, salată de vinete, brânzeturi de la fermă, ceapă roșie de apă, ardei copt, muștar, hrean)
Ciorbă
Borş de cocoș
Ciorbă ardelenească cu afumătură
Ardei iute si smântână
***
Fel principal

Pastramă la grătar
Ciolan glazurat cu sos de vin roșu
Sarmale tradiționale cu smântană
Fasole la ceaun
Mămăligă
Murături
***
Desert

Cozonac cu nucă
Prăjituri românești
***

Vin fiert / Țuică fiartă
Apă plată / carbogazificată

Amouse Bouche - Degustare de Caviar

Antreuri I

Sashimi – Bluefin Tuna cu Trufe de Dealu Mare 

Antreuri II

Croquette de King Crab cu Iaurt si Sudachi 

Fel Principal I

Biban de Chile cu Miso, Yuzu & Broccoli 

Fel Principal II

Fillet Mignon cu Yukiniku si Fois Gras

Desert

Matcha Cake cu Salsa de Mango, Menta si Sorbetto de Mango

Platou cu branzeturi – grisine
Platou cu antipasto

Băuturi

La trecerea dintre ani si pe toata perioada evenimentului ne vom delecta cu champagne Louis Roederer.

Whisky
Talisker 10 YO, JW Black Label, Slane

Vodka
Beluga Celebration, Russian Standard, Ciroc

Aperitive
Martini Bianco, Rosso, Dry, Baileys, Chartreuse Verte, Campari

Cocktail
Hugo, Aperol Spritz, Lavander Gin, Cuba Libre, Mimosa, Campari Orange, Gin Tonic

Vin

Casa Timis – Vin Alb
 
Tamaioasa Românească & Feteasca Alba 

Casa Timis – Vin Rose
Feteasca Neagră  & Cabernet Souvignon  

Casa Timis – Vin Rosu

Feteasca Neagră & Cabernet Sauvignon

Bere
Paulaner, Nenea Iancu, Paulaner fara Alcool

Răcoritoare
Acqua Panna, San Pellegrino, sucuri gama Coca Cola, Suc de Fructe Santal, Limonada, Fresh Portocale, Fresh Grapefruit, Fresh Mixt

Cafea
Espresso, Cappuccino, Café Latte

Ceai

Meniu Brunch de Crăciun 2023

Antreuri

  • Bunătăți Tradiționale  (șorici, șuncă, cârnați afumați, caltaboș, tobă, ceapă roșie, roșii cherry, murături asortate, muștar)
  • Salată de Spanac cu Jumări de Rață
  • Salată de Ouă cu Păstrăv Afumat
  • Cremă de Fasole cu Trufe și Bomboane de Porc  

Fel Principal

  • Sarmale Tradiționale cu Smântână 
  • Antricot de Vita la Cuptor 
  • Obrăjori de Vita cu Sos de Vin Roșu și Trufe
  • Cartofi la Cuptor Ca La Mama Acasă
  • Morcovi Caramelizati cu Scorțișoara 
  • Sos cu Ciuperci de Pădure 
  • Sos de Piper Verde 
  • Mămăligă cu Unt
  • Smântână Acra

Desert

  • Mix Deserturi Casa Timis

Băuturi

  • Vin Casa Timiș
  • Vin Fiert
  • Țuică Fiartă 
  • Apă minerală / plată
  • Sucuri neacidulate de fructe pentru copii

Meniu Cina Festiva - 24.12.2023

Pâine și Degustare de Unt

Antreuri

  • Somon Gravlax cu Fenicul și Sfecla – 50gr
  • Pani Puri cu Tartar de Ton – 50gr
  • Fois Gras cu Sos de Merișoare si Compot de Mere – 50gr
  • Salata cu Pastramă de Rata si Dressing de Muștar – 50gr

Fel Principal

  • Somon cu Glazura de Miso, Soia & Ghimbir – 80gr
  • Muschi de vita la cuptor cu sos de vin rosu – 80gr
  • Creveți în Sos Rosé cu Roșii Confiate – 80gr
  • Sparanghel Sote 50gr
  • Piure cu Trufe – 100gr

Desert

  • Mix Deserturi Casa Timiș 

Băuturi

  • Vin Casa Timiș
  • Vin fiert
  • Țuică fiartă 
  • Apă minerală / plată
  • Sucuri neacidulate de fructe pentru copii

AMOUSE BOUCHE

  • Mini MBS
  • Pralina de branza horezu si caviar 
  • Paine artizanala si crema de maduvioare cu usturoi

STARTER

  • Crema radauteana cu ou posat si trufe din Dealu Mare

MAIN COURSE 1

  • Pilaf de hrisca cu pesto de leustean si raci in sos de unt  

MAIN COURSE 2

  • Mic de Wagyu cu mustar facut in casa si hrean ras

DESERTS

  • Bulz cu prune, sos din magiun de prune
  • Mini dulciuri de casa

Fiecarui preparat I se va asocia un vin Casa Timis. Bautura va fi in SIstem free-flow.

IMMUNE BOOST

2275 lei

immune boost

Programul Immune Boost stimulează, întărește și activează sistemul imunitar, pilonul sănătății noastre. Ajută corpul să reacționeze eficient împotriva amenințărilor virale, bacteriene și parazitologice și conferă rezistență la bolile infecțioase.

Programul cuprinde:

  • Consult clinic cu medic specialist;
  • Ozonoterapie;
  • Perfuzii cu Vitamine;
  • Practică yoga în fiecare; dimineață;
  • Ritual antioxidativ Grand Cru pe bază de polifenoli și tanini din struguri, 120 minute.

NOTĂ

Toate programele noastre pot fi făcute ambulatoriu dar pentru un efect profund vă recomandăm să petreceți în locație aceste zile pentru completarea stării de bine și potențarea efectelor terapiilor.
Deasemeni, vă recomandăm să reluați aceste programe cel puțin o data pe lună pentru o susțnere constantă a stării de sănătate și vitalitate.

GRACEFULLY AGEING

3145 ron/ 3960 ron

terapii spa

Credem cu tărie în abordarea cu  blândețe și grație a procesului de inaintare in vârstă.
Ne dorim să vă bucurați  de o viață plină de semnificație și să profitați din plin de fiecare an, iar programul Gracefully Ageing este conceput pentru a vă ajuta să obțineți această stare. Nu căutăm veșnicia tinereții, ci să sărbătorim experiența, vitalitatea fizică și mentală, un sistem imunitar puternic și o transcendere plină de grație a anotimpurilor vieții.

Programul cuprinde:

  • Consult clinic cu medic specialist: veți beneficia de expertiza unui medic de medicină generală pregătit holistic care va analiza starea dumneavoastră de sănătate și va oferi recomandări personalizate pentru îmbunătățirea performanței și a stării generale de sănătate.
  • Ozonoterapie și vitaminizare: prin intermediul acestei terapii, veți beneficia de efectele de excepție ale  ozonului medical și ale vitaminelor pentru a proteja și revitaliza organismul dumneavoastră.
  • Terapia Florală Bach pentru suport emoțional: vă vom oferi suportul necesar prin utilizarea remediilor florale Bach, pentru a vă ajuta să vă echilibrați emoțiile și să vă bucurați de o stare mentală pozitivă, care se va oglindi în starea generală de bine cât și în aspectul dumneavoastră.
  • Terapie cu infraroșu și cromoterapie: cu efecte de revitalizare, tonifiere, reducerea ridurilor , boost de colagen, refacerea texturii pielii.
    • Practică yoga adaptată sau exerciții fizice: vă vom ghida prin sesiuni de yoga adaptată sau prin exerciții fizice concepute pentru a vă îmbunătăți mobilitatea și forța, într-un mod sigur, personalizat nevoilor dumneavoastră.
  • Baie regenerativă cu semințe de struguri: veți experimenta o baie revigorantă și vitalizantă  cu semințe de struguri, care va hrăni și regenera pielea dumneavoastră.
  • Masaj Happiness: vă veți bucura de o sesiune de masaj relaxant și revitalizant, conceput pentru a reduce tensiunea și a vă oferi o stare de bine profundă.
  • Tratament facial cu polifenoli de vin -Vinoble: vă vom oferi un tratament facial de lux cu polifenoli, resvaratrol și tanini din struguri  pentru a hrăni și revitaliza pielea dumneavoastră, redându-i strălucirea și vitalitatea.
  • Ritual JOY cu săculeți aromatice: vă veți delecta  cu un ritual special care vă va oferi experiență senzorială plină de bucurie și relaxare.

NOTĂ

Toate programele noastre pot fi făcute ambulatoriu dar pentru un efect profund vă recomandăm să petreceți în locație aceste zile pentru completarea stării de bine și potențarea efectelor terapiilor.
Deasemeni, vă recomandăm să reluați aceste programe cel puțin o data pe lună pentru o susțnere constantă a stării de sănătate și vitalitate.

EMOTIONAL DETOX

4135 ron

masaje & spa

Programul nostru “Embrace Emotional Detox” se concentrează atât pe corp, cât și pe minte, pentru a îmbunătăți întregul organism și a crește eficiența sa. În timpul acestui program, corpul tău va învăța să lupte mai eficient împotriva poluanților, iar tu vei observa o creștere semnificativă a nivelului de energie și a stării tale de bine.

Programul nostru include următoarele terapii și experiențe:

  • Terapie craniosacrală: relaxarea și eliberarea tensiunilor din zona craniană și spinală, contribuind la echilibrarea sistemului nervos.
  • Terapia Florală Bach: beneficiile remediilor florale Bach pentru eliberarea emoțiilor negative și echilibrarea stării emoționale.
  • Singing Bowls:  vindecarea prin sunet: sunetul armonios al bolurilor tibetane pentru realinierea lumii noastre fizice, emoționale și spirituale.
  • Practică yoga adaptată în fiecare zi: vizează întărirea corpului, flexibilitatea și reducerea stresului.
  • Masaj Meditation: pentru echilibrarea chakrelor, centri energetici ai corpului.
  • Ritual Seeds (sămânța) pentru vitalitate și bucurie de viață.
  • Detox Body Wrap Vinoble: masca  detoxifiantă pentru corp, bazată pe ingrediente naturale și vin, care revitalizează pielea și oferă o senzație de prospețime și curățare profundă.
  • Tratament facial echilibrant cu quartz roz: tratament facial luxuriant cu quartz roz și produse speciale pentru echilibrarea și hidratarea tenului.
  • Masaj intuitiv: abordare holistică personalizată și adaptată care acționează la nivel fizic, emoțional, mental și energetic.

Fiecare terapie din programul nostru este adaptată nevoilor tale individuale, iar durata programului poate începe de la 5 zile. Prețul indicat este pentru un program de 5 zile, iar prețul final pentru un program prelungit va fi stabilit în funcție de planul personalizat pe care îl vom elabora împreună.

NOTĂ

Toate programele noastre pot fi făcute ambulatoriu dar pentru un efect profund vă recomandăm să petreceți în locație aceste zile pentru completarea stării de bine și potențarea efectelor terapiilor.
Deasemeni, vă recomandăm să reluați aceste programe cel puțin o data pe lună pentru o susțnere constantă a stării de sănătate și vitalitate.

OUR FUSION COCKTAILS

FABERGE

10 gr / 35 lei
spuma de lychee, sfere de yuzu și mango

MIDORI

150 ml / 54 lei
lichior de pepene japonez, fresh de măr verde, lime, albumină

SPECTACULAR LYCHEE

180 ml / 48 lei
lichior de lychee, vodka, sirop lychee, fresh lime, apă carbogazoasă

JAPANESE MULE

200 ml / 56 lei
vodka, sake, fresh lime, sirop ghimbir, bere cu ghimbir

APEROL SOUR

130 ml / 54 lei
Aperol, gin, sirop cardamom, fresh lime, spumă de aperol, flori naturale de cireș japonez

POPCORN SOUR

140 ml / 54 lei
Bourbon, sirop popcorn, fresh lime

LEMONGRASS SPARKLING

180 ml / 52 lei
lichior lemongrass, lemongrass, fresh lime, prosecco

YUZU TIME

210 ml / 64 lei
gin, lichior yuzu, yuzu, fresh lime, apă tonică

SACRED PLUM

180 ml / 54 lei
vin japonez din prune verzi, sirop de prune, prosecco, bitter umami

FRESH SAKE

220 ml / 55 lei
sake, sirop grapegruit, fresh grapefruit, fresh lime

ASIAN SPICY TEQUILA

200 ml / 64 lei
tequila, busuioc, fresh lime, lichior chilli, lychee

TANOSHI RUBABU

250 ml / 62 lei
gin, sirop hibiscus, apa tonică cu rubarbă și hibiscus

FUMI NO ARU V-ODKKA

250 ml / 54 lei
vodka, sirop bergamotă, apă tonică cu grapefruit și bergamotă

TRUFLE MARTINI

100 ml / 52 lei
vodka, martini, bitter trufe albe, ulei trufe negre

GOLD TEAM

100 ml / 990 lei
Louis al Xlll lea, Don Julio 1942, ice wine, sirop tei, extract șofran, șofran, fulgi de aur de 23k

OUR FUSION NON-ALCOHOLIC COCKTAILS

HONEY BLUE

250 ml / 38 lei
ceai ternatea, miere, fresh lămâie)

OVER THE SKY

230 ml / 38 lei
lapte cocos, fresh lime, spirulina blue

AUTENTIC MATCHA

280 ml / 38 lei
suc din aloe, matcha, lime

BLACK TEA BLACK WINE

200 ml / 44 lei
vin fără alcool, sirop ceai negru, condimente

SAKE

SAKE HAKUTSURU SAYURI NIGORI

40 ml / 26 lei

SAKE SHODOSHIMA JUNMAI DAIGINJO NAGARA

40 ml / 64 lei

SAKE SOTO

40 ml / 48 lei

KIKU MASAMUNE SAKE

40 ml / 34 lei

VIN JAPONEZ

HUTCHINSON'S GINGER (VIN DE GHIMBIR)

150 ml / 32 lei

NAKATA KISHU NO UME (VIN DE PRUNE)

150 ml / 48 lei

BERE JAPONEZĂ

ASAHI

330 ml / 22 lei

KIRIN ICHIBAN

330 ml / 29 lei

SAPPORO

330 ml / 32 lei

VERMUT & BITTER

MARTINI RISERVA SPECIALE AMBRATO

40 ml / 24 lei

MARTINI RISERVA SPECIALE RUBINO

40 ml / 24 lei

9 DI DANTE INFERNO VERMOUTH

40 ml / 29 lei

BITTER RISERVA SPECIALE

40 ml / 25 lei

VODKA

FINLANDIA

40 ml / 25 lei

RUSSIAN STANDARD ORIGINAL

40 ml / 28 lei

BELUGA NOBLE CELEBRATION

40 ml / 67 lei

BELUGA GOLD LINE

40 ml / 97 lei

CIROC

40 ml / 52 lei

GREY GOOSE

40 ml / 59 lei

GIN

BOMBAY SAPPHIRE

40 ml / 25 lei

MONKEY’S 47

40 ml / 52 lei

HENDRICK’S

40 ml / 39 lei

SAFFRON

40 ml / 32 lei

BULLDOG

40 ml / 36 lei

STAR OF BOMBAY

40 ml / 35 lei

CITRUM GIN PREMIUM DISTILLED

40 ml / 29 lei

GIN XII

40 ml / 38 lei

MCQUEEN & THE VIOLET GIN

40 ml / 42 lei

GIN SUL

40 ml / 54 lei

FOGO DO SUL GIN

40 ml / 98 lei

DAMRAK GIN

40 ml / 32 lei

135 EAST JAPANESE GIN HYOGO

40 ml / 34 lei

THE BOTANIST

40 ml / 42 lei

ETSU

40 ml / 42 lei

JAPANESE YUZU GIN UKIYO

40 ml / 53 lei

WHISKEY

WHISKEY BLENDED SCOTCH

J&B 15 Y.O.

40 ml / 38 lei

DEWAR’S

40 ml / 36 lei

NIKKA 12 Y.O.

40 ml / 138 lei

CHIVAS REGAL 12 Y.O.

40 ml / 37 lei

CHIVAS REGAL 18 Y.O.

40 ml / 72 lei

CHIVAS ROYAL SALUTE 21 Y.O.

40 ml / 155 lei

JOHNNIE WALKER BLACK

40 ml / 34 lei

JOHNNIE WALKER GOLD

40 ml / 69 lei

THE JOHN WALKER BLUE

40 ml / 2500 lei

JOHNNIE WALKER BLUE LABEL

40 ml / 180 lei

YAMAZAKURA

40 ml / 42 lei

SINGLE MALT

GLENFIDDICH 12 Y.O.

40 ml / 48 lei

GLENFIDDICH 18 Y.O.

40 ml / 127 lei

THE MACALLAN 12 Y.O.

40 ml / 74 lei

LAGAVULIN 16 Y.O.

40 ml / 88 lei

OCTOMORE

40 ml / 145 lei

GLENMORANGIE 10 Y.O.

40 ml / 48 lei

KUJIRA RYUKYU 20 Y.O.

40 ml / 247 lei

SAKURAO

40 ml / 84 lei

THE MATSUI PEATED

40 ml / 122 lei

TENNESSEE

JACK DANIEL’S

40 ml / 28 lei

JACK DANIEL’S SINGLE BARREL

40 ml / 46 lei

JACK DANIEL’S GENTLEMEN JACK

40 ml / 34 lei

BOURBON

JIM BEAM

40 ml / 28 lei

WOODFORD RESERVE DOUBLE OAKED

40 ml / 54 lei

BULLEIT BOURBON 10 Y.O.

40 ml / 48 lei

MARKER’S MARK

40 ml / 34 lei

IRISH

ROE&CO. IRISH WHISKEY

40 ml / 38 lei

SLANE

40 ml / 32 lei

JAPAN

YAMAZAKURA

40 ml / 42 lei

KUJIRA RYUKYU 20 YO

40 ml / 247 lei

SAKURAO

40 ml / 84 lei

THE MATSUI PEATED

40 ml / 122 lei

ROM

HAVANA CLUB ESPECIAL

40 ml / 26 lei

HAVANA CLUB COHIBA

40 ml / 295 lei

BACARDI CARTA NEGRA

40 ml / 26 lei

ZACAPA 23 Y.O.

40 ml / 72 lei

ZACAPA XO

40 ml / 175 lei

DIPLOMATICO RESERVE

40 ml / 44 lei

BUMBU XO

40 ml / 44 lei

RYOMA JAPANESE RUM 7 YO OAK CASK

40 ml / 68 lei

TEQUILA

PATRON SILVER

40 ml / 38 lei

DON JULIO 1942

40 ml / 210 lei

PATRON GOLD

40 ml / 42 lei

CLASE AZUL REPOSADO

40 ml / 195 lei

CONIAC, ARMAGNAC, VINARS

Remy Martin Vsop

40 ml / 48 lei

Remy Martin 1738 Accord Royal

40 ml / 77 lei

Remy Martin XO

40 ml / 185 lei

REMY MARTIN LOUIS AL XIII-LEA

40 ml / 1950 lei

Courvoisier XO

40 ml / 125 lei

Jad XO 40 Y.O.

40 ml / 125 lei

Brâncoveanu XO

40 ml / 39 lei

Baron Gaston Legrand 1960

40 ml / 465 lei

Baron Gaston Legrand 1980

40 ml / 128 lei

Hennessy Paradise

40 ml / 590 lei

Hennessy XO

40 ml / 177 lei

Bardar Divine

40 ml / 74 lei

Lichior & Digestive

Disaronno

40 ml / 26 lei

Limoncello Di Capri

40 ml / 34 lei

Sambuca Molinari

40 ml / 26 lei

CYNAR

40 ml / 26 lei

Amaro Montenegro

40 ml / 26 lei

Fernet Branca

40 ml / 26 lei

Grappa ITALIA

40 ml / 95 lei
Prosecco/Amarone/Moscato

Hpnotiq

40 ml / 47 lei

Chartreuse Verte

40 ml / 52 lei

Bumbu Cream

40 ml / 32 lei

Jagermaister

40 ml / 26 lei

CHOYA HONEY UMESHU

40 ml / 52 lei

CHOYA SHISO UMESHU

40 ml / 42 lei

MIDORI MELON

40 ml / 30 lei

YUZU

40 ml / 44 lei

COCKTAIL-URI ALCOOLICE

LAVANDER GIN

250 ml / 65 lei
gin, apă tonică, sirop lavandă

HUGO

250 ml / 54 lei
prosecco, sirop de soc, apă carbogazoasă

APEROL SPRITZ

250 ml / 54 lei
aperol, prosecco, apă minerală

MIDORI

150 ml / 54 lei
lichior de pepene japonez, fresh de măr verde, lime, albumină

SPECTACULAR LYCHEE

180 ml / 48 lei
lichior de lychee, vodka, sirop lychee, fresh lime, apă carbogazoasă

JAPANESE MULE

200 ml / 56 lei
vodka, sake, fresh lime, sirop ghimbir, bere cu ghimbir

APEROL SOUR

130 ml / 54 lei
Aperol, gin, sirop cardamom, fresh lime, spumă de aperol, flori de cireș japonez

POPCORN SOUR

140 ml / 54 lei
Bourbon, sirop popcorn, fresh lime

LEMONGRASS SPARKLING

180 ml / 52 lei
lichior lemongrass, lemongrass, fresh lime, prosecco

YUZU TIME

210 ml / 64 lei
gin, lichior yuzu, yuzu, fresh lime, apă tonică

SACRED PLUM

180 ml / 54 lei
vin japonez din prune verzi, sirop de prune, prosecco, bitter umami

FRESH SAKE

220 ml / 55 lei
sake, sirop grapefruit, fresh grapefruit, fresh lime

ASIAN SPICY TEQUILA

200 ml / 64 lei
tequila, busuioc, fresh lime, lichior chilli, lychee

TANOSHI RUBABU

250 ml / 62 lei
gin, sirop hibiscus, apa tonică cu rubarbă și hibiscus

FUMI NO ARU V-ODKKA

250 ml / 54 lei
vodka, sirop bergamotă, apă tonică cu grapefruit și bergamotă

FABERGE

10 gr / 35 lei
spuma de lychee, sfere de yuzu și mango

TRUFLE MARTINI

100 ml / 52 lei
vodka, martini, bitter trufe albe, ulei trufe negre

GOLD TEAM

100 ml / 990 lei
Louis al Xlll lea, Don Julio 1942, ice wine, sirop tei, extract șofran, șofran, fulgi de aur de 23k

FRESH

CASA TIMIȘ (PERE ȘI SMOCHINE

250 ml / 32 lei

ANANAS ȘI GHIMBIR

250 ml / 39 lei

MĂR, APIO ȘI LIME

250 ml / 29 lei

RODIE

250 ml / 39 lei

GRAPEFRUIT

250 ml / 30 lei

PORTOCALE

250 ml / 28 lei

MIXT PORTOCALE ȘI GRAPEFRUIT

250 ml / 29 lei

LIMONADĂ

CASA TIMIȘ

250 ml / 26 lei

LAVANDĂ ȘI LIME

250 ml / 34 lei

MENTĂ GLACIARĂ ȘI AGAVE ORGANIC

250 ml / 29 lei

TURMERIC, GHIMBIR ȘI LIMETĂ

250 ml / 29 lei

CĂPȘUNI

250 ml / 28 lei

BĂUTURI RĂCORITOARE

APĂ CASA TIMIȘ CARBOGAZOASĂ NAZZURO

700 ml / 18 lei

APĂ CASA TIMIȘ CARBOGAZOASĂ NAZZURO

700 ml / 18 lei

APĂ CASA TIMIȘ PLATĂ NAZZURO

700 ml / 18 lei

ACQUA PANNA

500 ml / 24 lei

SAN PELLEGRINO

500 ml / 24 lei

COCA COLA

250 ml / 12 lei

FANTA

250 ml / 12 lei

SPRITE

250 ml / 12 lei

SCHWEPPES

250 ml / 13 lei

APĂ TONICĂ 1724

200 ml / 23 lei

RAMUNE CU ANANAS

200 ml / 35 lei

RAMUNE CU LYCEE

200 ml / 35 lei

BUNDABERG CU FRUCTUL PASIUNII

375 ml / 32 lei

BUNDABERG GRAPEFRUIT ROZ

375 ml / 32 lei

APĂ TONICĂ THOMAS HENRY CHERRY BLOSSOM

200 ml / 24 lei

RED BULL

250 ml / 25 lei

ICE TEA BIO HANDMADE

CEAI CLITORIA TERNATEA CU TRANDAFIR

250 ml / 18 lei

CEAI CLITORIA TERNATEA CU BROWNIE

250 ml / 18 lei

CEAI CLITORIA TERNATEA CU VIOLETE

250 ml / 18 lei

CEAI CLITORIA TERNATEA CU ZMEURĂ

250 ml / 18 lei

CEAI VERDE CU IASOMIE ȘI BUSUIOC

250 ml / 18 lei

CAFEA

ESPRESSO

30 ml / 14 lei

ESPRESSO DUBLU

60 ml / 22 lei

ESPRESSO FĂRĂ COFEINĂ

30 ml / 15 lei

CAPPUCCINO

350 ml / 22 lei

CAFFE LATTE

250 ml / 24 lei

LATTE MATCHA

250 ml / 34 lei

PISTACHIO COFFEE

200 ml / 28 lei

SAVORY ALMOND

200 ml / 28 lei

RUDOLF CAPPUCCINO

200 ml / 28 lei

IRISH COFFEE

200 ml / 32 lei

CIOLATĂ CALDĂ

250 ml / 26 lei

CEAI

BIO ORGANIC MANGO CHIN UP

150 ml / 24 lei
măr, verbină, morcov, portocală, lemongrass, mango, petale de șofrănel, piersică, boboci de trandafiri, petale de albăstrele

RĂDĂCINA VIEȚII

150 ml / 24 lei
mentă, portocală, moringa, melisă, hibiscus, măceșe, floarea soarelui

DELICIUL CIREȘELOR CU MIGDALE

150 ml / 24 lei
vișine, cireșe, hibiscus, coacăze, stafide, fructe de soc, migdale dulci, șofrănel

FRUMUȘEL CU MIERE

150 ml / 24 lei
mușețel, frunze de mur, verbină, flori de tei, scorțișoară, măr

GREEN ROOIBOS FOREST BLEND

150 ml / 24 lei
portocală, ananas, ghimbir, smochine, frunze de mur, flori de soc, flori de nalbă

ALOE VERA ȘI CĂPȘUNI

150 ml / 24 lei
căpșuni, lemongrass, măr, spearmint, hibiscus, aloe vera, flori de ceai, coacăze, frunze de buchu

FITNESS CU GHIMBIR

150 ml / 24 lei
spearmint, morcov, ghimbir, lemongrass, ardei verde, frunze de măslin

ELIXIR OF LIFE

150 ml / 24 lei
turmeric, ananas, lemongrass, papaya, portocală, moringa, verbină

LYCHEE, GRAPEFRUIT ȘI DRAGON FRUIT

150 ml / 24 lei
măr, fructul dragonului, papaya, lemongrass, cocos, pepene galben, smochine, grapefruit, zmeură

VERDE BIO ORGANIC JAPONIA - "BANCHA"

150 ml / 24 lei

NEGRU MILK BLACK GUNPOWDER

150 ml / 24 lei

VINURI CASA TIMIȘ

CASA TIMIȘ ALB 2018

750 ml / 120 lei
Tămâioasă Românească, Fetească Albă, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROSE 2018

750 ml / 125 lei
Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROȘU 2018

750 ml / 160 lei
Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROȘU 2019

750 ml / 155 lei
Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ALB 2019

750 ml / 195 lei
Tămâioasă Românească, Fetească Albă, DOC Dealu Mare - Medalie de Aur

CASA TIMIȘ ROSE 2020

750 ml / 130 lei
Tămâioasă Românească, Muscat Ottonel, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Fetească Albă, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROȘU 2020

750 ml / 150 lei
Fetească Neagră, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare - Medalie de Aur

CASA TIMIȘ ROȘU 2020

750 ml / 150 lei
Cabernet Sauvignon, Shiraz, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROȘU 2022

750 ml / 145 lei
Cabernet Sauvignon, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ EXPERIENCE 2013 ROȘU

750 ml / 240 lei
Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare - Medalie de Aur

CASA TIMIȘ ALB BARIQUE 2015

750 ml / 490 lei
Tămâioasă Românească, Fetească Albă, Baricat 12 luni DOC Dealu Mare - Medalie de Aur

CASA TIMIȘ ROȘU BARIQUE 2015

750 ml / 290 lei
Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare - Medalie de Aur

VINURI LA PAHAR

PAHAR VIN ALB CASA TIMIȘ

150 ml / 29 lei

PAHAR VIN ROSE CASA TIMIȘ

150 ml / 29 lei

PAHAR VIN ROȘU CASA TIMIȘ

150 ml / 34 lei

VINURI ALBE ROMÂNIA

CASA TIMIȘ ALB 2018

750 ml / 120 lei
Tămâioasă Românească, Fetească Albă, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ALB 2019

750 ml / 195 lei
Tămâioasă Românească, Fetească Albă, DOC Dealu Mare - Medalie de Aur

CASA TIMIȘ ALB 2020

750 ml / 130 lei
Tămâioasă Românească, Muscat Ottonel, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Fetească Albă, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ALB BARIQUE 2015

750 ml / 490 lei
Tămâioasă Românească, Fetească Albă, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare - Medalie de Aur

CRÂMPOȘIE SELECȚIONATĂ - AVINCIS

750 ml / 160 lei
Drăgășani

PINOT GRIS - LACERTA

750 ml / 155 lei
Dealu Mare

ANA CHARDONNAY JIDVEI

750 ml / 195 lei
Târnave

CHARDONNAY BARRIQUE, CAII DE LA LETEA PRINCEPS

750 ml / 240 lei
Via Viticolă Sarica Niculițel

ALIGOTE PRINCEPS RESERVA - CAII DE LA LETEA

750 ml / 240 lei
Via Viticolă Sarica Niculițel

NOBLE WHITE - BUDUREASCA

750 ml / 190 lei
Dealu Mare

BON VIVEUR - LICORNA

750 ml / 180 lei
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Dealu Mare

BACANTA - GÂRBOIU

750 ml / 195 lei
Șarbă Barrique - Cotești

RIESLING ITALIAN - GABAI

750 ml / 160 lei
Murfatlar

RUSALCA ALBĂ - OPRIȘOR

750 ml / 170 lei
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Riesling, Dealurile Olteniei

TRIPTIC - VELVET

750 ml / 230 lei
Fetească Albă, Fetească Regală, Fetească Neagră, Dealu Mare

VALAHORUM FETEASCĂ ALBĂ

750 ml / 160 lei
Dealu Mare

SOARE BLANC DE NOIR - SÂMBUREȘTI

750 ml / 190 lei
Cabernet Sauvignon, Muntenia

CHATEAU VALVIS - SÂMBUREȘTI

750 ml / 210 lei
Sauvignon Blanc, Muntenia

SOLO QUINTA - CRAMELE RECAȘ

750 ml / 270 lei
Recaș

DOMAINE CEPTURA BLANC - DAVINO

750 ml / 250 lei
Dealu Mare

REVELATIO - DAVINO

750 ml / 290 lei
Sauvignon Blanc, Fetească Albă, Dealu Mare

CUVEE PACS - SERVE

750 ml / 180 lei
Chardonnay, Fetească Albă, Pinot Noir, Tămâioasă Românească, Dealu Mare

TRAMINER DE PURCARI

750 ml / 145 lei

VINURI ALBE ITALIA

BULGARINI 010 LUGANA

750 ml / 210 lei

GRECO DI TUFO CANTINE DI MARZO

750 ml / 240 lei

PINOT GRIGIO FRESCOBALDI ATTEMS FRIULI

750 ml / 290 lei

PINOT GRIGIO, SAN ANGELLO - BANFI

750 ml / 240 lei

VINURI ALBE FRANȚA

CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE

750 ml / 920 lei

LES VAILLONS CHABLIS 1ER CRU - DOMAINE LAROCHE

750 ml / 460 lei
Burgundy

VINURI ROSE ROMÂNIA

CASA TIMIȘ ROSE 2018

750 ml / 125 lei
Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROSE 2020

750 ml / 135 lei
Merlot, Shiraz, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROSE 2022

750 ml / 145 lei
Cabernet Sauvignon, DOC Dealu Mare

CUVEE SISSI - SERVE

750 ml / 170 lei
Dealu Mare

VALAHORUM BUSUIOACĂ ROSE

750 ml / 180 lei
Dealu Mare

SWEET PINOT ROSE PINOT NOIR - GABAI

750 ml / 180 lei
Murfatlar

DAVINO DAMAINE CEPTURA ROSE - DAVINO

750 ml / 190 lei
Merlot, Cabernet Sauvignon, Dealu Mare

CHATEAU VALVIS ROSE PRIVATE RESERVE - SÂMBUREȘTI

750 ml / 210 lei
DOC Oltenia

ANNO 5 BĂTUTĂ ROSE - LICORNA

750 ml / 160 lei
Cabernet Sauvignon, Bătută Neagră, Vulpea, Dealu Mare

ROSE NOCTURNE - PURCARI

750 ml / 145 lei

VINURI ROSE ITALIA

BULGARINI RIVIERA DEL GARDA CLASSICO CHIARETTO

750 ml / 160 lei
Brescia

VINURI ROSE FRANȚA

M DE MINUTY - CHATEAU MINUTY

750 ml / 200 lei
Provence

VINURI ROȘII ROMÂNIA

CASA TIMIȘ ROȘU 2018

750 ml / 160 lei
Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROȘU 2019

750 ml / 155 lei
Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROȘU 2020

750 ml / 150 lei
Fetească Neagră, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROȘU 2020

750 ml / 150 lei
Cabernet Sauvignon, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROȘU 2020

750 ml / 150 lei
Cabernet Sauvignon, Shiraz, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ EXPERIENCE 2013 ROȘU

750 ml / 240 lei
Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROȘU BARIQUE 2014

750 ml / 340 lei
Cabernet Sauvignon, Shiraz, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare - Medalie de Aur

CASA TIMIȘ ROȘU BARIQUE 2015

750 ml / 290 lei
Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare - Medalie de Aur

APOGEUM - TOHANI

750 ml / 390 lei
Fetească Neagră, Dealu Mare

CUVEE GUY DE POIX - SERVE

750 ml / 420 lei
Fetească Neagră, Dealu Mare

ANIMA TREI FETE NEGRE - AURELIA VIȘINESCU

750 ml / 340 lei
Domeniile Sahateni, Dealu Mare

PASSAROWITZ 1718 EDIȚIE ANIVERSARĂ 300 ANI

750 ml / 750 lei
Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Fetească Neagră, Merlot, Shiraz

BON VIVEUR - LICORNA

750 ml / 240 lei
Cabernet Sauvignon, Merlot, Dealu Mare

CABERNET FRANC - 1000 DE CHIPURI

750 ml / 230 lei
Dealu Mare

MERLOT SELENE - DOMENIILE RECAȘ

750 ml / 180 lei
Recaș

SHIRAZ COLȚUL PIETREI - VITIS METAMORFOSIS

750 ml / 155 lei
Dealu Mare

REZERVA ROUGE - DAVINO

750 ml / 620 lei
Merlot, Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon, Dealu Mare

PETIT VERDOT - OLIVER BAUER

750 ml / 290 lei
Dealurile Olteniei

CHATEAU VALVIS PRIVATE RESERVE - SÂMBUREȘTI

750 ml / 190 lei
Merlot, Dealurile Olteniei

CHATEAU VALVIS PRIVATE RESERVE - SÂMBUREȘTI

750 ml / 195 lei
Cabernet Sauvignon, Dealurile Olteniei

MACICI - MIERLA ALBA

750 ml / 380 lei
Fetească Neagră, Baricat 30 luni, Dealu Mare

CUVEE IX - LACERTA

750 ml / 250 lei
Dealu Mare

IACOB - DAVINO

750 ml / 180 lei
Dealu Mare

CUVEE CHARLOTTE TERRA ROMANA - SERVE

750 ml / 320 lei
Dealurile Olteniei

SOARE - VINARTE

750 ml / 250 lei
Cabernet Sauvignon, Dealurile Olteniei și Munteniei

TITAN - LILIAC

750 ml / 790 lei
Fetească Neagră, Podișul Transilvaniei

RARĂ NEAGRĂ NOCTURNE - PURCARI

750 ml / 165 lei
Ștefan Vodă, Moldova

PRIVATE SELECTION PINOT NOIR - LILIAC

750 ml / 230 lei
Podișul Transilvaniei

VINURI ROȘII ITALIA

CHIANTI RUFINA DOCG NIPOZZANO RISERVA - FRESCOBALDI

750 ml / 290 lei

SAN MARZANO COLLEZIONE CINQUANTA

750 ml / 290 lei

PRIMITIVO DI MANDURIA SESSANTAANNI

750 ml / 340 lei
San Marzano, Puglia

EXCELSUS - CASTELLO BANFI

750 ml / 560 lei

AMARONE - BULGARINI

750 ml / 550 lei
DOCG Valpolicella

ORNELLAIA 2009 BOLGHIERI DOC SUPERIORE

750 ml / 2100 lei

VINURI ROȘII FRANȚA

CHATEAUNEUF DU PAPE - CHEMIN DE PAPES

750 ml / 380 lei

CALVET POMEROL RESERVE DE ST JACQUES

750 ml / 360 lei

SAINT EMILION GRAND CRU CLASSE - CHATEAU LAROQUE ROUGE

750 ml / 490 lei

CHATEAU GRAND PUY LACOSTE

750 ml / 870 lei

CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE

750 ml / 1100 lei

VINURI DESERT

NECTAR OF TRANSYLVANIA - LILIAC

375 ml / 155 lei
Muscat Ottonel, Podișul Transilvaniei

OPUS FABULA FETEASCĂ NEAGRĂ - GRAMOFON WINE

500 ml / 390 lei
Dealu Mare

DULCE NEBUNIE ROȘU - RASOVA

500 ml / 140 lei
Fetească Neagră, Murfatlar

FLORI DE GHEAȚĂ BUSUIOACĂ, ROSE - TOHANI

375 ml / 135 lei

TAWNY PORTO TAYLOR'S 10 YO

150 ml / 48 lei

PROSECCO

PAHAR PROSECCO

150 ml / 37 lei

PROSECCO GRANDE VENTO VALDOBIADENE

750 ml / 185 lei

PROSECCO VILE D'ARFANTA MILLESIMATO BRUT

750 ml / 230 lei

SPUMANTE

PAHAR CRAFT CHARDONNAY BRUT NEFILTRAT

150 ml / 38 lei

COLOCVIU LA VIENA FRANCUSA

750 ml / 185 lei

PRIMA STILLA ROSE

750 ml / 230 lei

PRIMA STILLA ALB

750 ml / 220 lei

CRAFT CHARDONNAY BRUT NEFILTRAT, CHARDONNAY, RASOVA, TÂRNAVE

750 ml / 190 lei

CUVEE DE PURCARI ROZE BRUT

750 ml / 290 lei

Șampanie

PAHAR MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL

100 ml / 125 lei

PAHAR Billecart Salmon Rose

100 ml / 145 lei

Moët & Chandon Brut Imperial

375 ml / 400 lei

Moët & Chandon Brut Imperial

750 ml / 750 lei

Billecart Salmon Rose

750 ml / 850 LEI

Ruinart Blanc De Blanc

750 ml / 1200 lei

Dom Perignon Brut

750 ml / 2400 lei

Armand De Brignac Brut Gold

750 ml / 2900 lei

STARTER

  1. Humus Kawarma | Salată turcească de vinete
  2. Salată Ezme | Salată de bulgur
  3. Salată de ceapă roșie cu roșii și sumac
  4. Lamb kebab cu sos de iaurt cu usturoi
  5. Creveți în sos de unt cu usturoi și lămâie
  6. Muhamara | Labneh | Dolmasi cu orez
  7. Măsline marinate | Pită

MAIN COURSE

  1. Chicken Shish kebab
  2. Pulpă de miel la cuptor cu legume
  3. Lup de mare în sos de lămâie capere și pătrunjel
  4. Couscous | Orez cu șofran, migdale și stafide
  5. Iaurt cu castraveți și mentă
  6. Ardei iute copt la jar marinat

DESERT

  1. Baklava cu nucă
  2. Budincă turcească de lapte cu înghețată de fistic

DRINKS

  1. Cafea turcească
  2. Ceai turcesc
  3. Apă
Previous slide
Next slide

COLD DISHES

SALMON TATAKI JAPANESE MUSTARD

80 gr / 68 lei
Somon cu sos din muștar japonez

BLUEFIN CHUTORO WITH FOIE GRAS AND MISO SAUCE

80 gr / 110 lei
Ton semi gras cu foie gras și sos miso

MAZAI WITH YUZU LECHE DE TIGRE

125 gr / 78 lei
Dorada roșie cu sos citric

BEEF TAKAI WITH GINGER PONZU

150gr/ 90 lei
Mușchi de vită cu sos ponzu

BLUEFIN TUNA SASHIMI WITH WILD KING CRAB AND TRUFFLES

140 gr / 180 lei
Ton Bluefin cu King Crb și trufe negre locale

SALMON & TUNA TARTARE WITH SALMON ROE

80 gr / 110 lei
Tartar de somon și ton cu icre de somon sălbatic

STARTERS

KING CRAB CROQUETE WITH YUZU YOGHURT

200 gr / 120 lei
Crochetă cu King Crab și iaurt cu yuzu

POP CORN SHRIMP

150 gr / 89 lei
Creveți prăjiți cu maioneză picantă

HOKAIDO SCALLOPS WITH GRAS AND CRISPY RICE

170gr / 120 lei
Scoici St. Jacques pe pat de orez crocant

SWEET SHRIMP TEMPURA WITH YUZU SAUCE

160 gr / 98 lei
Creveți prajiți în crustă din perle de orez cu sos cremos din yuzu

PORK & SHRIMP SIU MAI

160 gr / 89 lei
Colțunași cu carne de porc și creveți

Robataiaki

JAPANESE WAGYU FILLET MIAZAKI A5.

200 gr / 220 gr / 490 lei
Mușchi de vită japonez

USA PRIME RIB EYE

300 gr / 400 gr/ 320 lei
Antricot vită America

MISO MARINATED BREAST CHICKEN

300 gr / 89 lei
Piept de pui marinat în Miso

LAMB CHOPS

270 gr / 180 lei
Cotlete de berbecuț

ROMANIAN PORK MANGALITSA

290 gr / 160 lei
Porc românesc mangalița

Sides

BABY ZUCCHINI CU MSO

100 gr / 48 lei

ASPARAGUS

100 gr / 48 lei

FRIED JASMINE RICE

200 gr / 45 lei

CHINESE FRIES

100 gr / 45 lei

KUSHIYAKI (2 PCS. PER ORDER) WITH YAKITORI SAUCE

SALMON

200gr / 98 lei
Somon

CHICKEN

200 gr / 89 lei
Pui

SHRIMP

200 gr / 98 lei
Creveți

BEEF

200 gr / 152 lei
Vită

PORK

200 gr / 120 lei
Porc

ALL TYPES IN ONE PLATE/TESTING

400 gr / 220 lei

FROM THE KITCHEN

TON KATSU. IBERICO CUTLET

400 gr / 145 lei
Șnițel japonez din porc Iberico, cartofi noi cu curry

JAPANESE WAGYU BURGER

300 gr / 168 lei
Burger cu carne din vită japoneză și chiflă cu unt

CHILEAN SEA BASS WITH RISOTTO

480 gr / 280 lei
Biban de mare Cilian cu orez și lapte de cocos

SALADS

GREEN SALAD

150 gr / 35 lei

SEAWEED SALAD

100 gr / 35 lei

BEEF SALAD

300 gr / 98 lei

CHICKEN SALAD

300 gr / 72 lei

SOUPS

TAN TAN RAMEN

550 gr / 78 lei
Supă Ramen din carne de porc

MISO SOUP WITH VONGOLE

350 gr / 52 lei
Supă Miso cu scoici Vongole și alge

SUSHI

SASHIMI MIX. 5 DIFFERENT SASHIMI. 15 PCS

280 gr / 182 lei

NIGIRI MIX. 7 DIFFERENT NIGIRI. 10 PCS

380 gr / 182 lei

NIGIRI 2 PCS

SALMON

110 gr / 42 lei

BLUEFIN AKAMI

110 gr / 58 lei

BLUEFIN O-TORO

110 gr / 68 lei

KING CRAB

110 gr / 89 lei

MADAI

110 gr / 42 lei

EEL

110 gr / 58 lei

HAMACHI

110 gr / 52 lei

WAGYU BEEF

110 gr / 178 lei

EBI

110 gr / 58 lei

HOTATEGAI / SCALLOPS

110 gr / 62 lei

SAHIMI 3 PCS

SALMON

80 gr / 48 lei

BLUEFIN AKAMI

80 gr / 59 lei

BLUEFIN O-TORO

80 gr / 63 lei

KING CRAB

80 gr / 95 lei

MADAI

80 gr / 52 lei

EEL

80 gr / 62 lei

HAMACHI

80 gr / 62 lei

WAGYU BEEF

80 gr / 188 lei

EBI

80 gr / 55 lei

HOTATEGAI / SCALLOPS

80 gr / 70 lei

MAKI / ROLLS

SPICY SALMON NEW STYLE

180 gr / 69 lei
Somon, castravete, avocado, sos picant

SPICY TUNA NEW STYLE

180 gr / 85 lei
Ton, castravete, avocado, sos picant

SPIDER MAKI SOFT SHELL CRAB

180 gr / 85 lei
Crab, castavete, avocado

RAINBOW MAKI

180 gr / 110 lei
Ton, castravete, avocado, somon, hamachi

TEMPURA MAKI

180 gr / 85 lei
Creveși în tempura, castravete, masago arare

DRAGON ROLL

200 gr / 90 lei
Creveți în tempura, castravete, anghila

HARUTO MAKI

200 gr / 110 lei
Avocado, somon, ton, hamachi, ridiche Daikon

NICHIBOTSU

180 gr / 170 lei
Bluefin tuna, castravete, avocado, foie gras, trufe locale

VEGAN

FRIED TOFU WITH TENTSUIU

180 gr / 62 lei
Tofu prăjit cu sos Tentsuiu

EDAMAME

400 gr / 42 lei
Păstăi de soia

CURRY CHICKPEA

350 gr / 65 lei
Boabe de năut cu sos curry

KAPPA MAKI

180 gr / 52 lei
Rolă de sushi cu legume

UDON WITH COCONUT GALNAGAL AND LIME SAUCE

420 gr / 65 lei
Paste Udon cu lapte de cocos și sos cu Galangal

DESSERTS

PANNA COTTA WITH MANGO

250 gr / 52 lei
Panna Cotta cu piure de mango și sorbeto de mango

TRIO CHOCOLATE

250 gr / 58 lei
Trio de ciocolată cu înghețată de ardei iute

MACHA TIRAMISU

250 gr / 58 lei
Tiramisu cu macha și sos de amaretto

JAPANESE CHEESE CAKE

250 gr / 52 lei
Cheese cake japonez cu sos de zmeură și înghețată de busuioc

ARTISANAL ICE CREAM

220 gr / 58 lei
Înghețată artisanală de vanilie, ciocolată, și caramel

PIZZA

MARGHERITA

350 gr / 89 lei

DIAVOLA - KIMCHI

350 gr / 98 lei

BANGKOK - TAGLIATA DE VITĂ

380 gr / 110 lei

BANH - PORC ȘI CORIANDRU

380 gr / 110 lei

TOKYO - TATAKI TON

350 gr / 145 lei

VINURI CASA TIMIȘ

CASA TIMIȘ 2020 CUVEE BLANC

750 ml / 130 lei
TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ, MUSCAT OTONEL, CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC, FETEASCĂ ALBĂ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2019 ALB

750 ml / 195 lei
TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ, FETEASCĂ ALBĂ DOC Dealu Mare – Medalie de Aur

CASA TIMIȘ 2018 ALB

750 ml / 120 lei
TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ, FETEASCĂ ALBĂ, BARICAT 12 LUNI DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2015 ALB

750 ml / 490 lei
TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ, FETEASCĂ ALBĂ, BARICAT 12 LUNI – MEDALIE DE AUR DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2022 ROSE

750 ml / 145 lei
CABERNET SAUVIGNON DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2020 ROSE

750 ml / 135 lei
MERLOT, SHIRAZ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2018 ROSE

750 ml / 125 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASC NEAGR DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2020 ROȘU

750 ml / 150 lei
FETEASCĂ NEAGRĂ – BARICAT 12 LUNI – MEDALIE DE AUR DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2020 ROȘU

750 ml / 150 lei
CABERNET SAUVIGNON – BARICAT 12 LUNI – MARE MEDALIE DE AUR DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2020 ROȘU

750 ml / 150 lei
CABERNET SAUVIGNON, SHIRAZ – BARICAT 12 LUNI – MEDALIE DE AUR DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ALB 2019 ROȘU

750 ml / 155 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2018 ROȘU

750 ml / 160 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2015 ROȘU

750 ml / 290 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ – BARICAT 12 LUNI – MEDALIE DE AUR DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2014 ROȘU

750 ml / 340 lei
CABERNET SAUVIGNON, FETEASCĂ NEAGRĂ – BARICAT 12 LUNI – MARE MEDALIE DE AUR DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ EXPERIENCE 2013

750 ml / 240 lei
CABERNET SAUVIGNON,FETEASCĂ NEAGRĂ – BARICAT 12 LUNI – MEDALIE DE AUR DOC Dealu Mare

OUR CREATIONS

FABERGE

10 gr / 35 lei
spuma de lychee, sfere de yuzu și mango

LAVANDER GIN

250 ml / 65 lei
gin, sirop de lavandă, fresh de lime, apă tonică

CITRUS PARADISE

250 ml / 54 lei
gin, Campari, grapefruit, lime, apă tonică bitter grapefruit, sirop de vanilie, fructul pasiunii

GRAPPA SOUR CU SPUMĂ DE FETEASCĂ NEAGRĂ

130 ml / 56 lei
Grappa, fresh lime, sirop zahăr, spumă de fetească neagră

GOLD TEAM

100 ml / 990 lei
Louis al Xlll lea, Don Julio 1942, ice wine, sirop tei, extract șofran, șofran, fulgi de aur de 23k

A LITTLE ITALIAN

130 ml / 56 lei
Gin, Aperol, fresh ananas, fresh lime, sirop lemongrass

OUR OLD FASHIONED

100 ml / 54 lei
Bourbon, sirop măr copt, bitter portocală, fresh lime, Bitter Angostura

SUNRISE

200 ml / 54 lei
sorbetto zmeură, Chambord, prosecco

VODKA PEAR

170 ml / 65 lei
vodka pere, fresh lime, sirop pere

OUR NON-ALCOHOLIC CREATIONS

LAVANDER TONIC

250 ml / 48 lei
sirop de lavandă, apă tonică, fresh lime

HONEY BLUE

230 ml / 38 lei
sirop de miere, fresh lime, ceai Clitoria

BERGAMOTTO ESPRESSO

280 ml / 38 lei
apă tonică, sirop bergamotto, espresso

VERMUT & BITTER

MARTINI RISERVA SPECIALE AMBRATO

40 ml / 24 lei

MARTINI RISERVA SPECIALE RUBINO

40 ml / 24 lei

9 DI DANTE INFERNO VERMOUTH

40 ml / 29 lei

BITTER RISERVA SPECIALE

40 ml / 25 lei

VODKA

FINLANDIA

40 ml / 25 lei

RUSSIAN STANDARD ORIGINAL

40 ml / 28 lei

BELUGA NOBLE CELEBRATION

40 ml / 67 lei

BELUGA GOLD LINE

40 ml / 97 lei

CIROC

40 ml / 52 lei

GREY GOOSE

40 ml / 59 lei

GIN

BOMBAY SAPPHIRE

40 ml / 25 lei

MONKEY’S 47

40 ml / 52 lei

HENDRICK’S

40 ml / 39 lei

SAFFRON

40 ml / 32 lei

BULLDOG

40 ml / 36 lei

STAR OF BOMBAY

40 ml / 35 lei

CITRUM GIN PREMIUM DISTILLED

40 ml / 29 lei

GIN XII

40 ml / 38 lei

MCQUEEN & THE VIOLET GIN

40 ml / 42 lei

GIN SUL

40 ml / 54 lei

FOGO DO SUL GIN

40 ml / 98 lei

DAMRAK GIN

40 ml / 32 lei

135 EAST JAPANESE GIN HYOGO

40 ml / 34 lei

THE BOTANIST

40 ml / 42 lei

WHISKY

BLENDED SCOTCH

J&B 15 Y.O.

40 ml / 38 lei

DEWAR’S

40 ml / 36 lei

NIKKA 12 Y.O.

40 ml / 138 lei

CHIVAS REGAL 12 Y.O.

40 ml / 37 lei

CHIVAS REGAL 18 Y.O.

40 ml / 72 lei

CHIVAS ROYAL SALUTE 21 Y.O.

40 ml / 155 lei

JOHNNIE WALKER BLACK

40 ml / 34 lei

JOHNNIE WALKER GOLD

40 ml / 69 lei

THE JOHN WALKER BLUE 100

40 ml / 2500 lei

JOHNNIE WALKER BLUE LABEL

40 ml / 180 lei

SINGLE MALT

GLENFIDDICH 12 Y.O.

40 ml / 48 lei

GLENFIDDICH 18 Y.O.

40 ml / 127 lei

THE MACALLAN 12 Y.O.

40 ml / 74 lei

LAGAVULIN 16 Y.O.

40 ml / 88 lei

OCTOMORE

40 ml / 145 lei

GLENMORANGIE 10 Y.O.

40 ml / 48 lei

TENNESSEE

JACK DANIEL’S

40 ml / 28 lei

JACK DANIEL’S SINGLE BARREL

40 ml / 46 lei

JACK DANIEL’S GENTLEMEN JACK

40 ml / 34 lei

BOURBON

JIM BEAM

40 ml / 28 lei

WOODFORD RESERVE DOUBLE OAKED

40 ml / 54 lei

BULLEIT 10 Y.O.

40 ml / 48 lei

MARKER’S MARK

40 ml / 34 lei

IRISH

ROE&CO. IRISH WHISKEY

40 ml / 38 lei

SLANE

40 ml / 32 lei

ROM

HAVANA CLUB ESPECIAL

40 ml / 26 lei

HAVANA CLUB COHIBA

40 ml / 295 lei

BACARDI CARTA NEGRA

40 ml / 26 lei

ZACAPA 23 Y.O.

40 ml / 72 lei

ZACAPA XO

40 ml / 175 lei

DIPLOMATICO RESERVE

40 ml / 44 lei

BUMBU XO

40 ml / 44 lei

TEQUILA

PATRON SILVER

40 ml / 38 lei

DON JULIO 1942

40 ml / 210 lei

PATRON GOLD

40 ml / 42 lei

CLASE AZUL REPOSADO

40 ml / 195 lei

CONIAC, ARMAGNAC, VINARS

Remy Martin Vsop

40 ml / 48 lei

Courvoisier XO

40 ml / 125 lei

Remy Martin XO

40 ml / 185 lei

Brâncoveanu XO

40 ml / 39 lei

Remy Martin 1738 Accord Royal

40 ml / 77 lei

Jad XO 40 Y.O.

40 ml / 125 lei

Baron Gaston Legrand 1960

40 ml / 465 lei

Baron Gaston Legrand 1980

40 ml / 128 lei

Hennessy Paradise

40 ml / 590 lei

Hennessy XO

40 ml / 177 lei

REMY MARTIN LOUIS AL XIII-LEA

40 ml / 1950 lei

Bardar Divine

40 ml / 74 lei

Lichior & Digestive

Disaronno

40 ml / 26 lei

Limoncello Di Capri

40 ml / 34 lei

Sambuca Molinari

40 ml / 26 lei

CYNAR

40 ml / 26 lei

Amaro Montenegro

40 ml / 26 lei

Fernet Branca

40 ml / 26 lei

Grappa ITALIA

40 ml / 95 lei

Hpnotiq

40 ml / 47 lei

Chartreuse Verte

40 ml / 52 lei

Bumbu Cream

40 ml / 32 lei

Jagermaister

40 ml / 26 lei

SPIRIT ROMÂNESC

PALINCĂ PATER

40 ml / 40 lei

ȚUICĂ PATER

40 ml / 30 lei

RACHIU MURE PATER

40 ml / 36 lei

RACHIU GUTUI PATER

40 ml / 36 lei

VIȘINATĂ PATER

40 ml / 28 lei

MURATĂ PATER

40 ml / 28 lei

COCKTAILURI ALCOOLICE

FABERGE

10 gr / 35 lei
spuma de lychee, sfere de yuzu și mango

LAVANDER GIN

250 ml / 65 lei
gin, sirop de lavandă, fresh de lime, apă tonică

HUGO

250 ml / 54 lei
prosecco, sirop de soc, fresh lime, apă minerală, mentă

APEROL SPRITZ

250 ml / 54 lei
prosecco, Aperol, apă minerală

NEGRONI ZBAGLIATO

150 ml / 54 lei
Campari, Vermut, Prosecco

CITRUS PARADISE

250 ml / 54 lei
gin, Campari, grapefruit, lime, apă tonică bitter grapefruit, sirop de vanilie, fructul pasiunii

GRAPPA SOUR CU SPUMĂ DE FETEASCĂ NEAGRĂ

130 ml / 56 lei
Grappa, fresh lime, sirop zahăr, spumă de fetească neagră

A LITTLE ITALIAN

130 ml / 56 lei
Gin, Aperol, fresh ananas, fresh lime, sirop lemongrass

OUR OLD FASHIONED

100 ml / 54 lei
Bourbon, sirop măr copt, bitter portocală, fresh lime, Bitter Angostura

SUNRISE

200 ml / 54 lei
sorbetto zmeură, Chambord, prosecco

TRUFFLE MARTINI

100 ml / 52 lei
Martini Bianco, vodka, bitter de trufe albe, ulei de trufe negre

GOLD TEAM

100 ml / 990 lei
Louis al Xlll lea, Don Julio 1942, ice wine, sirop tei, extract șofran, șofran, fulgi de aur de 23k

VODKA PEAR

170 ml / 65 lei
vodka pere, fresh lime, sirop pere

HOT BRANDY WINE

250 ml / 54 lei
vin roșu Casa Timiș, vinars, sirop scorțișoară și măr copt

COCKTAILURI NON-ALCOOLICE

LAVANDER TONIC

250 ml / 48 lei
sirop de lavandă, apă tonică, fresh lime

BITTER TONIC

250 ml / 65 lei
bitter fără alcool, sirop de lavandă, apă tonică, fresh lime

BERGAMOTTO ESPRESSO

280 ml / 38 lei
apă tonică, sirop bergamotto, espresso

WINTER PUNCH

250 ml / 48 lei
suc măr verde, sirop scorțișoară și măr copt, condimente

HONEY BLUE

230 ml / 38 lei
sirop de miere, fresh lime, ceai Clitoria

APEROL SPRITZ NON-ALCOOL

220 ml / 48 lei
Aperol Lyre’s, Prosecco Lyre’s, apă minerală

MATCHA ORANGE

280 ml / 48 lei
fresh portocale, matcha

BERE

NENEA IANCU BLONDĂ

500 ml / 24 lei

PAULANER BLONDĂ

500 ml / 25 lei

PAULANER NEFILTATĂ

500 ml / 26 lei

PAULANER FĂRĂ ALCOOL

500 ml / 25 lei

LEFFE BLONDĂ

330 ml / 26 lei

LEFFE BRUNĂ

330 ml / 26 lei

GUINNESS

330 ml / 28 lei

CORONA

330 ml / 27 lei

LIMONADĂ

CASA TIMIȘ

250 ml / 26 lei

LAVANDĂ ȘI LIME

250 ml / 34 lei

MĂR COPT ȘI SCORȚIȘOARĂ

250 ml / 34 lei

MENTĂ ȘI EUCALIPT

250 ml / 34 lei

MUȘEȚEL ȘI AGAVE

250 ml / 34 lei

RUBARBĂ ȘI LIME

250 ml / 28 lei

GUTUIE ȘI PARĂ

250 ml / 28 lei

CĂPȘUNI

250 ml / 28 lei

TURMERIC ȘI GHIMBIR

250 ml / 32 lei

FRESH

CASA TIMIȘ (PERE ȘI SMOCHINE

250 ml / 32 lei

MĂR, APIO ȘI LIME

250 ml / 32 lei

ANANAS ȘI GHIMBIR

250 ml / 38 lei

RODIE

250 ml / 38 lei

GRAPEFRUIT

250 ml / 30 lei

PORTOCALE

250 ml / 28 lei

MIXT PORTOCALE ȘI GRAPEFRUIT

250 ml / 29 lei

BĂUTURI RĂCORITOARE

APĂ CASA TIMIȘ NAZZURO PLATĂ

750 ml / 18 lei

APĂ CASA TIMIȘ NAZZURO CARBOGAZOASĂ

750 ml / 18 lei

ACQUA PANNA

500 ml / 24 lei

SAN PELLEGRINO

500 ml / 24 lei

COCA COLA

250 ml / 12 lei

FANTA

250 ml / 12 lei

SPRITE

250 ml / 12 lei

SCHWEPPES

250 ml / 13 lei

APĂ TONICĂ SEVENTEEN 1724

200 ml / 23 lei

RED BULL

250 ml / 25 lei

CAFEA

ESPRESSO

40 ml / 14 lei

ESPRESSO DUBLU

80 ml / 22 lei

ESPRESSO FĂRĂ COFEINĂ

40 ml / 15 lei

CAPPUCCINO

250 ml / 22 lei

CAFFE LATTE

250 ml / 24 lei

LATTE MATCHA

250 ml / 34 lei

PISTACHIO COFFEE

200 ml / 28 lei

SAVORY ALMOND

200 ml / 28 lei

RUDOLF CAPPUCCINO

200 ml / 28 lei

IRISH COFFEE

200 ml / 32 lei

CIOLATĂ CALDĂ

250 ml / 26 lei

BLOOMING TEA

250 ml / 32 lei

CEAI THERA

250 ml / 22 lei

ICE TEA BIO HANDMADE

CEAI CLITORIA TERNATEA CU TRANDAFIR

250 ml / 18 lei

CEAI CLITORIA TERNATEA CU BROWNIE

250 ml / 18 lei

CEAI CLITORIA TERNATEA CU VIOLETE

250 ml / 18 lei

CEAI CLITORIA TERNATEA CU ZMEURĂ

250 ml / 18 lei

CEAI VERDE CU IASOMIE ȘI BUSUIOC

250 ml / 18 lei

VINURI LA PAHAR

ALB CASA TIMIȘ

150 ml / 29 lei

ROSE CASA TIMIȘ

150 ml / 29 lei

ROȘU CASA TIMIȘ

150 ml / 34 lei

VINURI ALBE ROMÂNIA

CASA TIMIȘ 2020 CUVEE BLANC

750 ml / 130 lei
TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ, MUSCAT OTTONEL, CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC, FETEASCĂ ALBĂ DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2019 ALB

750 ml / 195 lei
Tămâioasă Românească, Fetească Albă, DOC Dealu Mare - Medalie de Aur

CASA TIMIȘ 2018 ALB

750 ml / 120 lei
Tămâioasă Românească, Fetească Albă, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ 2015 ALB

750 ml / 490 lei
Tămâioasă Românească, Fetească Albă, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare - Medalie de Aur

CRÂMPOȘIE SELECȚIONATĂ - AVINCIS

750 ml / 160 lei
Drăgășani

PINOT GRIS - LACERTA

750 ml / 155 lei
Dealu Mare

ANA CHARDONNAY JIDVEI

750 ml / 195 lei
Târnave

CHARDONNAY BARRIQUE, CAII DE LA LETEA PRINCEPS

750 ml / 240 lei
Via Viticolă Sarica Niculițel

ALIGOTE PRINCEPS RESERVA - CAII DE LA LETEA

750 ml / 240 lei
Via Viticolă Sarica Niculițel

NOBLE WHITE - BUDUREASCA

750 ml / 190 lei
Dealu Mare

BON VIVEUR - LICORNA

750 ml / 180 lei
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Dealu Mare

BACANTA - GÂRBOIU

750 ml / 195 lei
Șarbă Barrique - Cotești

RIESLING ITALIAN - GABAI

750 ml / 160 lei
Murfatlar

RUSALCA ALBĂ - OPRIȘOR

750 ml / 170 lei
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Riesling, Dealurile Olteniei

TRIPTIC - VELVET

750 ml / 230 lei
Fetească Albă, Fetească Regală, Fetească Neagră, Dealu Mare

VALAHORUM FETEASCĂ ALBĂ

750 ml / 160 lei
Dealu Mare

SOARE BLANC DE NOIR - SÂMBUREȘTI

750 ml / 190 lei
Cabernet Sauvignon, Muntenia

CHATEAU VALVIS - SÂMBUREȘTI

750 ml / 210 lei
Sauvignon Blanc, Muntenia

SOLO QUINTA - CRAMELE RECAȘ

750 ml / 270 lei
Recaș

DOMAINE CEPTURA BLANC - DAVINO

750 ml / 250 lei
Dealu Mare

REVELATIO - DAVINO

750 ml / 290 lei
Sauvignon Blanc, Fetească Albă, Dealu Mare

CUVEE PACS - SERVE

750 ml / 180 lei
Chardonnay, Fetească Albă, Pinot Noir, Tămâioasă Românească, Dealu Mare

TRAMINER DE PURCARI

750 ml / 145 lei

VINURI ALBE ITALIA

BULGARINI 010 LUGANA

750 ml / 210 lei

GRECO DI TUFO CANTINE DI MARZO

750 ml / 240 lei

PINOT GRIGIO FRESCOBALDI ATTEMS FRIULI

750 ml / 290 lei

PINOT GRIGIO, SAN ANGELLO - BANFI

750 ml / 240 lei

VINURI ALBE FRANȚA

CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE

750 ml / 920 lei

LES VAILLONS CHABLIS 1ER CRU - DOMAINE LAROCHE

750 ml / 460 lei
Burgundy

VINURI ROSE ROMÂNIA

CASA TIMIȘ ROSE 2022

750 ml / 145 lei
Cabernet Sauvignon, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROSE 2020

750 ml / 135 lei
Merlot, Shiraz, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROSE 2018

750 ml / 125 lei
Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, DOC Dealu Mare

CUVEE SISSI - SERVE

750 ml / 170 lei
Dealu Mare

VALAHORUM BUSUIOACĂ ROSE

750 ml / 180 lei
Dealu Mare

SWEET PINOT ROSE PINOT NOIR - GABAI

750 ml / 180 lei
Murfatlar

DAVINO DAMAINE CEPTURA ROSE - DAVINO

750 ml / 190 lei
Merlot, Cabernet Sauvignon, Dealu Mare

CHATEAU VALVIS ROSE PRIVATE RESERVE - SÂMBUREȘTI

750 ml / 210 lei
DOC Oltenia

ANNO 5 BĂTUTĂ ROSE - LICORNA

750 ml / 160 lei
Cabernet Sauvignon, Bătută Neagră, Vulpea, Dealu Mare

ROSE NOCTURNE - PURCARI

750 ml / 145 lei

VINURI ROSE ITALIA

BULGARINI RIVIERA DEL GARDA CLASSICO CHIARETTO

750 ml / 160 lei
Brescia

VINURI ROSE FRANȚA

M DE MINUTY - CHATEAU MINUTY

750 ml / 200 lei
Provence

VINURI ROȘII ROMÂNIA

CASA TIMIȘ ROȘU 2018

750 ml / 160 lei
Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROȘU 2019

750 ml / 155 lei
Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROȘU 2020

750 ml / 150 lei
Fetească Neagră, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROȘU 2020

750 ml / 150 lei
Cabernet Sauvignon, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROȘU 2020

750 ml / 150 lei
Cabernet Sauvignon, Shiraz, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare

CASA TIMIȘ ROȘU BARIQUE 2014

750 ml / 340 lei
Cabernet Sauvignon, Shiraz, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare - Medalie de Aur

CASA TIMIȘ ROȘU BARIQUE 2015

750 ml / 290 lei
Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare - Medalie de Aur

CASA TIMIȘ EXPERIENCE 2013 ROȘU

750 ml / 240 lei
Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, Baricat 12 luni, DOC Dealu Mare

APOGEUM - TOHANI

750 ml / 390 lei
Fetească Neagră, Dealu Mare

CUVEE GUY DE POIX - SERVE

750 ml / 420 lei
Fetească Neagră, Dealu Mare

ANIMA TREI FETE NEGRE - AURELIA VIȘINESCU

750 ml / 340 lei
Domeniile Sahateni, Dealu Mare

PASSAROWITZ 1718 EDIȚIE ANIVERSARĂ 300 ANI

750 ml / 750 lei
Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Fetească Neagră, Merlot, Shiraz

BON VIVEUR - LICORNA

750 ml / 240 lei
Cabernet Sauvignon, Merlot, Dealu Mare

CABERNET FRANC - 1000 DE CHIPURI

750 ml / 230 lei
Dealu Mare

MERLOT SELENE - DOMENIILE RECAȘ

750 ml / 180 lei
Recaș

SHIRAZ COLȚUL PIETREI - VITIS METAMORFOSIS

750 ml / 155 lei
Dealu Mare

REZERVA ROUGE - DAVINO

750 ml / 620 lei
Merlot, Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon, Dealu Mare

PETIT VERDOT - OLIVER BAUER

750 ml / 290 lei
Dealurile Olteniei

CHATEAU VALVIS PRIVATE RESERVE - SÂMBUREȘTI

750 ml / 190 lei
Merlot, Dealurile Olteniei

CHATEAU VALVIS PRIVATE RESERVE - SÂMBUREȘTI

750 ml / 195 lei
Cabernet Sauvignon, Dealurile Olteniei

MACICI - MIERLA ALBA

750 ml / 380 lei
Fetească Neagră, Baricat 30 luni, Dealu Mare

CUVEE IX - LACERTA

750 ml / 250 lei
Dealu Mare

IACOB - DAVINO

750 ml / 180 lei
Dealu Mare

CUVEE CHARLOTTE - SERVE

750 ml / 320 lei
Dealurile Olteniei

SOARE - VINARTE

750 ml / 250 lei
Cabernet Sauvignon, Dealurile Olteniei și Munteniei

TITAN - LILIAC

750 ml / 790 lei
Fetească Neagră, Podișul Transilvaniei

RARĂ NEAGRĂ NOCTURNE - PURCARI

750 ml / 165 lei
Ștefan Vodă, Moldova

PRIVATE SELECTION PINOT NOIR - LILIAC

750 ml / 230 lei
Podișul Transilvaniei

VINURI ROȘII ITALIA

CHIANTI RUFINA DOCG NIPOZZANO RISERVA - FRESCOBALDI

750 ml / 290 lei

SAN MARZANO COLLEZIONE CINQUANTA

750 ml / 290 lei

PRIMITIVO DI MANDURIA SESSANTAANNI

750 ml / 340 lei
San Marzano, Puglia

EXCELSUS - CASTELLO BANFI

750 ml / 560 lei

AMARONE - BULGARINI

750 ml / 550 lei
DOCG Valpolicella

ORNELLAIA 2009 BOLGHIERI DOC SUPERIORE

750 ml / 2100 lei

VINURI ROȘII FRANȚA

CHATEAUNEUF DU PAPE - CHEMIN DE PAPES

750 ml / 380 lei

CALVET POMEROL RESERVE DE ST JACQUES

750 ml / 360 lei

SAINT EMILION GRAND CRU CLASSE

750 ml / 490 lei

CHATEAU GRAND PUY LACOSTE

750 ml / 870 lei

CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE

750 ml / 1100 lei

VINURI DESERT

NECTAR OF TRANSYLVANIA - LILIAC

375 ml / 155 lei
Muscat Ottonel, Podișul Transilvaniei

OPUS FABULA FETEASCĂ NEAGRĂ - GRAMOFON WINE

500 ml / 390 lei
Dealu Mare

DULCE NEBUNIE ROȘU - RASOVA

500 ml / 140 lei
Fetească Neagră, Murfatlar

FLORI DE GHEAȚĂ BUSUIOACĂ, ROSE - TOHANI

375 ml / 135 lei

TAWNY PORTO TAYLOR'S 10 YO

150 ml / 48 lei

PROSECCO

GRANDE VENTO VALDOBIADENE

750 ml / 185 lei

VILE D'ARFANTA MILLESIMATO

750 ml / 230 lei

PAHAR PROSECCO

150 ml / 37 lei

SPUMANTE

COLOCVIU LA VIENA FRÂNCUȘĂ

750 ml / 185 lei

PRIMA STILLA ROSE

750 ml / 230 lei

PRIMA STILLA ALB

750 ml / 220 lei

CRAFT CHARDONNAY BRUT NEFILTRAT

750 ml / 190 lei

CUVEE DE PURCARI ROZE BRUT

750 ml / 290 lei

PAHAR CRAFT CHARDONNAY BRUT NEFILTRAT

150 ml / 38 lei

Șampanie

Moët & Chandon Brut Imperial

375 ml / 400 lei

Moët & Chandon Brut Imperial

750 ml / 750 lei

PAHAR MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL

100 ml / 125 lei

Billecart Salmon Rose

750 ml / 850 LEI

PAHAR Billecart Salmon Rose

100 ml / 145 lei

Ruinart Blanc De Blanc

750 ml / 1200 lei

Dom Perignon Brut

750 ml / 2200 lei

Armand De Brignac Brut Gold

750 ml / 2900 lei

May 1st Offer

May 1st – May 3rd, 2024 | Package includes
2 Nights accommodation with breakfast

May 4st, 2024
May 1st Brunch | 12:00 PM – 4:00 PM
Activities for children with dedicated animators
Campfire with hot drinks, snacks, and folk music

May 2nd, 2024
Aquatone class in heated outdoor pool or
Fitness class in Studio FLOW
Yoga/Singing bowls class
Activities for children with dedicated animators
Cocktail Party | 5:00 PM – 7:00 PM
At the outdoor pool – Selection of alcoholic and non-alcoholic cocktails
Dinner & Live Music | 7:30 PM

Double Room Mansion Accommodation
Price for 2 persons – 4.650 lei
Mansion Suite Accommodation
Price for 2 persons – 5.250 lei
Junior Suite Bungalow Accommodation
Price for 2 persons – 6.250 lei
 Bungalow Apartment Accommodation
Price for 2 persons – 12.950 lei

EMBRACE HOLISTIC HEALING SPA
Included Access
Wet sauna with aromatherapy and halotherapy, dry sauna with aromatherapy and Himalayan salt, ice fountain, therapeutic infrared loungers, relaxation area, fitness room, and panoramic outdoor sauna. Fresh corner with signature smoothies, tea, fruit-infused water, and healthy snacks. Yoga and fitness classes included.
Included therapies can be scheduled at the Embrace Holistic Healing Spa reception or by phone at 0755.000.000

CHILDREN AND EXTRA ADULT POLICY
The package price is for 2 persons: children up to 5 years old benefit from free accommodation, children aged 6 – 11 years will be charged 50% of an adult’s price (1/4 of the room rate), and children over 12 years will be charged the full adult price (1/2 of the room rate). In the bungalow apartment, one child up to 12 years is included in the rate, the second child 6 – 12 years – 1500 RON extra per stay, 1 child over 12 years or adult – 2000 RON extra per stay.
CANCELLATION POLICY
Reservations are paid in full in advance. For cancellations up to 30 days before the arrival date, no penalties are charged; for cancellations within 30 – 20 days before the check-in day, a penalty of 50% is charged; for cancellations less than 20 days before the check-in day, a 100% penalty is charged.

Pachet 1 Mai

01 – 03 Mai 2024 | Pachetul include

2 Nopti de cazare cu mic dejun
01 Mai 2024
BRUNCH 01 Mai | Ora 12:00 – 16:00
Activități pentru copii cu animatori dedicați
Foc de tabăra cu băuturi calde, mici gustări și muzică folk

02 Mai 2024
Clasă Aquatone în piscină exterioară încălzită
sau
Clasă fitness în Studio FLOW
Clasă YOGA/Singing bowls
Activități pentru copii cu animatori dedicați
Cocktail Party | Ora 17:00 – 19:00
La piscină exterioară – Selecție de cocktail-uri alcoolice și non alcoolice.
Cină & Live Music | Ora 19:30

Cazare Camera Dublă Conac
Preț 2 persoane – 4.650 lei
Cazare Suită Conac
Preț 2 persoane – 5.250 lei
Cazare Junior Suite Bungalow
Preț 2 persoane – 6.250 lei
 Cazare Apartament Bungalow
Preț 2 persoane – 12.950 lei

POLITICĂ COPII ȘI EXTRA ADULT
Prețul pachetului este pentru 2 persoane: copiii cu vârsta până la 5 ani beneficiază de gratuitate, copiii cu vârste cuprinse între 6 – 11 ani vor achita 50% din prețul unui adult (1/4 din tariful camerei), iar copiii peste 12 ani vor achita prețul integral al unui adult (1/2 din tariful camerei). La apartament bungalow, un copil până la 12 ani este inclus în tarif, al doilea copil 6 – 12 ani – 1500 lei extra/sejur, 1 copil peste 12 ani sau adult – 2000 lei extra/sejur.
POLITICĂ DE ANULARE
Rezervările se achită integral în avans. Pentru anulări cu până la 30 zile înainte de data sosirii nu se percep penalizări, pentru anulări în intervalul 30 – 20 zile înainte de ziua de check-in, se percepe o penalizare de 50%, pentru anulări cu mai puțin de 20 zile înainte de ziua de check-in se percep penalizări de 100%.

*Pentru întârzierile de peste 20 minute față de ora de începere comunicată, nu putem garanta servirea preparatelor. Meniurile sunt concepute pentru a vă putea garanta calitatea și savoarea preparatelor.

*Pentru întârzierile de peste 20 minute față de ora de începere comunicată, nu putem garanta servirea preparatelor. Meniurile sunt concepute pentru a vă putea garanta calitatea și savoarea preparatelor.

*Pentru întârzierile de peste 20 minute față de ora de începere comunicată, nu putem garanta servirea preparatelor. Meniurile sunt concepute pentru a vă putea garanta calitatea și savoarea preparatelor.

Meniu Brunch 1 Mai
Live Music | Ora 12:00 - 16:00 

Starter
Platouri cu bunătăți
Hamsii cu sos de usturoi
Icre de știucă
Fasole bătută cu trufe
Salată de baby spanac cu jumări de rață
Crudități de sezon (ridichi, ceapă verde, roșii cherry, salată verde)
Salată vinete
Salată de păstrăv afumat
Măsline marinate
Coș cu pâine

Ciorbe
Ciorbă de burtă
Borș de cocoș

Grill
Mititei cu muștar
Ceafă de mangaliță
Frigărui de pui
Frigărui de vită
Midii la ceaun
Varză dulce călită
Cartofi cu brânză
Salată de roșii, castraveți și ceapă

Desert
Platouri cu deserturi românești de casă

Drinks
Un pahar cu Vin / Bere
Apă plată / carbogazoasă

Preț 420 lei / persoană

Meniu Brunch
Copiii 0-3 ani – gratuit
Copiii 3-12 ani – 50% reducere 
Copiii peste 12 ani achită integral
*Pentru întârzierile de peste 20 minute față de ora de începere comunicată, nu putem garanta servirea preparatelor. Meniurile sunt concepute pentru a vă putea garanta calitatea și savoarea preparatelor.

Meniu Brunch Pascal
Live Music | Ora 13:00 - 17:00 

Starter
Ouă Pascale
Drob de miel
Platouri cu bunătăți de carmangerie și brânzeturi
Salată A LA ROUSSE
Ouă umplute
Crudități de sezon (ridichi, ceapă verde, roșii cherry, salată verde)
Salată de pătrunjel cu rodie și mentă
Chifteluțe
Fasole bătută cu trufe
Salată de raci de apă dulce
Pâine de casă

Ciorbe
Borș de miel
Ciorbă de salată cu papară și costiță afumată

Fel Principal
Rasol de miel
Cotlete de miel
Saramură de calcan
Sărmăluțe de porc cu smântână
Mămăliguță
Salată orientală de cartofi

Desert
Pască tradițională
Platou cu mini deserturi românești

Drinks
Un pahar cu Vin / Țuică
Apă plată / carbogazoasă

Preț 420 lei / persoană

Meniu Brunch
Copiii 0-3 ani – gratuit
Copiii 3-12 ani – 50% reducere 
Copiii peste 12 ani achită integral
*Pentru întârzierile de peste 20 minute față de ora de începere comunicată, nu putem garanta servirea preparatelor. Meniurile sunt concepute pentru a vă putea garanta calitatea și savoarea preparatelor.

Pachet Paște 5 Nopți

01 Mai 2024
BRUNCH 01 Mai | Ora 12:00 – 16:00
Activități pentru copii cu animatori dedicați
Clasă Singing bowls | Studio Infinity SPA
Foc de tabăra cu băuturi calde, mici gustări și muzica folk

02 Mai 2024
Mic Dejun
Clasă Aquatone în piscina exterioara încălzită sau Clasă fitness
Clasă YOGA indoor /outdoor
Activități pentru copii cu animatori dedicați
Cocktail Party | Ora 17:00 – 19:00
La piscină exterioară – Selecție de Cocktail-uri alcoolice și non alcoolice
Cină & Live Muzic | Ora 19:30

03 Mai 2024
Mic Dejun
Activități pentru copii cu animatori dedicați
Cină & Live Music | Ora 19:30

04 Mai 2024
Mic Dejun
Clasă Aquatone în piscina exterioară
Clasă YOGA | Studio Infinity SPA
Clasă fitness copii | Studio Flow SPA
Curs de dans Bachata cu Fabian
Sesiune Drumming cu Fabian
Activități pentru copii cu animatori dedicați
Cină & Live Music | Ora 19:30 
Pentru noaptea de Inviere puteti merge la Biserica Sf. Stelian, de la intrarea din resort – fiecare cameră vă avea o candela la recepție.

05 Mai 2024
Mic Dejun
Clasă fitness | Studio Flow SPA
Brunch Pascal & Live Music | Ora 13:00 – 17:00 
Activități pentru copii cu animatori dedicați
Clasa SINGING BOWLS | Studio Infinity SPA
Foc de tabără cu băuturi calde, mici gustări și muzica folk

Cazare Camera Dublă Conac
Preț 2 persoane – 11.250 lei
Cazare Suită Conac
Preț 2 persoane – 12.450 lei
Cazare Junior Suite Bungalow
Preț 2 persoane – 14.950 lei
Cazare Apartament Bungalow
Preț 2 persoane – 29.850 lei

POLITICĂ COPII ȘI EXTRA ADULT
Prețul pachetului este pentru 2 persoane: copiii cu vârsta până la 5 ani beneficiază de gratuitate, copiii cu vârste cuprinse între 6 – 11 ani vor achita 50% din prețul unui adult (1/4 din tariful camerei), iar copiii peste 12 ani vor achita prețul integral al unui adult (1/2 din tariful camerei). La apartament bungalow, un copil până la 12 ani este inclus în tarif, al doilea copil 6 – 12 ani – 1500 lei extra/sejur, 1 copil peste 12 ani sau adult – 2000 lei extra/sejur.
POLITICĂ DE ANULARE
Rezervările se achită integral în avans. Pentru anulări cu până la 30 zile înainte de data sosirii nu se percep penalizări, pentru anulări în intervalul 30 – 20 zile înainte de ziua de check-in, se percepe o penalizare de 50%, pentru anulări cu mai puțin de 20 zile înainte de ziua de check-in se percep penalizări de 100%.

Pachet Paște 3 Nopți

03 Mai 2024
Activități pentru copii cu animatori dedicați
Cină & Live Music | Ora 19:30

04 Mai 2024
Mic Dejun
Clasă Aquatone în piscina exterioară
Clasă YOGA | Studio Infinity SPA
Clasă fitness copii | Studio Flow SPA
Curs de dans Bachata cu Fabian
Sesiune Drumming cu Fabian
Activități pentru copii cu animatori dedicați
Cină & Live Music | Ora 19:30 
Pentru noaptea de Inviere puteti merge la Biserica Sf. Stelian, de la intrarea din resort – fiecare cameră vă avea o candela la recepție.

05 Mai 2024
Mic Dejun
Clasă fitness | Studio Flow SPA
Brunch Pascal & Live Music | Ora 13:00 – 17:00 
Activități pentru copii cu animatori dedicați
Clasa SINGING BOWLS | Studio Infinity SPA
Foc de tabără cu băuturi calde, mici gustări și muzica folk

Cazare Camera Dublă Conac
Preț 2 persoane – 7.950 lei
Cazare Suită Conac
Preț 2 persoane – 8.550 lei
Cazare Junior Suite Bungalow
Preț 2 persoane – 9.850 lei
 Cazare Apartament Bungalow
Preț 2 persoane – 9.850 lei

POLITICĂ COPII ȘI EXTRA ADULT
Prețul pachetului este pentru 2 persoane: copiii cu vârsta până la 5 ani beneficiază de gratuitate, copiii cu vârste cuprinse între 6 – 11 ani vor achita 50% din prețul unui adult (1/4 din tariful camerei), iar copiii peste 12 ani vor achita prețul integral al unui adult (1/2 din tariful camerei). La apartament bungalow, un copil până la 12 ani este inclus în tarif, al doilea copil 6 – 12 ani – 1500 lei extra/sejur, 1 copil peste 12 ani sau adult – 2000 lei extra/sejur.
POLITICĂ DE ANULARE
Rezervările se achită integral în avans. Pentru anulări cu până la 30 zile înainte de data sosirii nu se percep penalizări, pentru anulări în intervalul 30 – 20 zile înainte de ziua de check-in, se percepe o penalizare de 50%, pentru anulări cu mai puțin de 20 zile înainte de ziua de check-in se percep penalizări de 100%.

Food menu​

Antreuri Reci

FOUR SEASONS BUTTER

170 gr / 38 lei
Direct din ferma noastră, pe drumul său către perfecțiune, untul capătă savori unice din Dealu Mare: salsa de leuștean, ardei iute, Fetească Neagră și trufe.

TARTAR DE VITĂ CU SEVRUGA CAVIAR

170 gr / 168 lei
O combinație excepțională de rafinament și gusturi delicate: tartar de vită îmbinat armonios cu notele bogate și cremoase ale caviarului.

CEVICHE DE CARACATIȚĂ

200 gr / 92 lei
Expresia irezistibilă a mării: caracatiță fragedă cu arome proaspete de lime și apio, o notă picantă de ardei iute și ceapă roșie, îmbrățișate de cel mai fin sos de homar.

TARTAR DIN LUP DE MARE CU TRUFE ȘI MANGO

135 gr / 98 Lei
O experiență culinară sublimă, unde gustul profund al lupului de mare se îmbină armonios cu aromele prețioase ale trufelor și luxul discret al caviarului de zmeură.

CARPACCIO DE SOMON CU DRESSING DE PORTOCALE

175 gr / 86 lei
O armonie perfectă între somonul delicios și echilibrul subtil al dressing-ului de portocale, subliniată de rafinamentul caviarului de somon.

CARPCCIO DE VITĂ CU LEGUME MARINATE

180 gr / 98 lei
Un spectacol de arome și texturi, unde carpaccio-ul de vită se contopește cu legumele marinate, alunele de pădure, pecorino cu trufe și dressing-ul de muștar.

HUMMUS CU SALSA DE ROȘII CONFIATE

260 gr / 52 lei
O reinterpretare captivantă hummus-ului clasic cu o explozie de arome, roșii cherry confiate și semințe de pin.

CREMĂ DE PECORINO CU PROSCIUTTO SAN DANIELE

160 gr / 58 lei
O simfonie de arome și consistențe suprinzătoare se regăsesc în această cremă de pecorino, învăluită de prosciutto San Daniele, îmbrățișată de smochinele confiate, alintate de crocantele alune de pădure.

STRIDII GILLARDEAU

80 gr / 39 lei
Simplu în aparență, complex în esență. Stridii proaspete armonizate cu salsa acrișoară de șalotă, tabasco și lămâie.

VEGETARIAN MEZZE

250 gr / 65 lei
Un trio vegetarian desăvârșit: muhammara din ardei gras cu fulgi de migdale, cremă debrânză de capră cu muguri de pin crocanți și salată tabouleh. Un deliciu!

Antreuri CALDE

GOLDEN SAINT JACQUES

200 gr / 115 lei
Un deliciu fără doar și poate! Saint Jacques așezate pe un pat de spanac sote, cu caviar de somon, relaxate pe nisipul auriu de șofran. Perfecțiune!

CREVEȚI ÎN SOS SICILIAN

220 gr / 68 lei
Un deliciu culinar scăldat în soarele cald al Siciliei - creveți cu un sos delicios de roșii cherry, capere, măsline, serviți cu chips crocant de tapioca și busuioc proaspăt.

CALAMAR FRITTI CU SOS TARTAR

200 gr / 70 lei
Vor deveni preferații tăi! Baby calamari crocanți și delicioși, însoțiți de sosul tartar, o combinație pe cât de simplă, pe atât de gustoasă.

ESCALOPE DE FOIE GRAS

160 gr / 125 Lei
Textura fină a escalope-ului de foie gras se îmbină rafinat cu gustul dulce-acrișor al chutney-ului de smochine și savoarea delicată a smochinelor confiate.

HUMMUS CU MUȘCHI DE VITĂ ȘI RODIE

270 gr / 85 lei
O călătorie desăvârșită a aromelor orientale, ce exprimă frăgezimea mușchiului de vită, tăiat fin și echilibrat de gustul dulce-acrișor al rodiei.

HALLOUMI COPT CU SALSA DE ROȘII CHERRY

300 gr / 68 lei
Roșii cherry, rodii și mentă alături de halloumi copt: o combinație intrigantă care va redefini gustul inconfundabil al acestor ingrediente. Enjoy!

Salate

SALATĂ BABY ROMAINE CU MUȘCHI DE VITĂ

250 gr / 89 lei
Un melanj fresh: salată baby romaine crocantă, mușchi de vită învăluit în arome de roșii cherry, ceapă roșie și mentă proaspată.

SALATĂ CU KING CRAB

170 gr / 182 lei
O călătorie culinară vibrantă: carnea suculentă de king crab, textura cremoasă a avocado-ului, dulceața mango-ului și nota ușor picantă a dressing-ului de shiracha creează o armonie sublimă de gusturi.

SALATĂ VERANDA

300 gr / 52 lei
O explozie de prospețime și culori: ardei gras, roșii cherry, castraveți, măsline, edamame, ridichi, brânză feta, ceapă roșie, asezonate delicat cu dressing-ul de lămâie și ulei de măsline.

SALATĂ CAESAR

250 gr / 58 lei
Clasică, însă crocantă și surprinzătoare printr-o combinație de arome inedite, salată Romaine cu piept de pui, chipsuri de Prosciutto Crudo și originalul sos cu anșoa.

Supe & Creme

SUPĂ DE PEȘTE ȘI FRUCTE DE MARE

340 gr / 60 lei
Îți oferim ocazia să te plimbi nestingherit pe țărmurile Mediteranei, savurând o supă aromată, cu pește și fructe de mare reunite de pe toată întinderea mării.

SUPĂ CREMĂ DE CIUPERCI DE PĂDURE CU GUANCIALE ȘI TRUFE

270 gr / 68 lei
Un trio formidabil de arome: ciuperci de pădure, guanciale și trufe, ce te transpun într-o călătorie reconfortantă și îți oferă bucuria gustului inedit.

SUPĂ DE HOMAR

260 gr / 120 lei
Spectacol culinar! O explozie de rafinament oferită de gustul intens, perfecțiunea aromatică și textura savuroasă ale homarului.

Paste & Risotto

RISOTTO CU FRUCTE DE MARE ȘI CAVIAR

450 gr / 220 lei
Gusturi, arome și culori vibrante, de neratat, într-un risotto cu creveți, calamari, scoici verzi și muuultă pasiune.

RISOTTO PRIMAVERA CU TRUFE

450 gr / 92 lei
Bogățiile pământului - pădure de ciuperci savuroase, risotto cremos cu trufe proaspete, parfumate și aromate, îmbinate cu un sos delicios de legume. O bucurie la fiecare îmbucătură.

PACHERRI PASTA CU HOMAR

370 gr / 210 Lei
Pastele Pacherri învăluie bucățile de homar proaspăt, preparat cu măiestrie în cel mai fin sos roze cu baby spanac. Buon appetito!

PACHERRI PASTA CU TAGU DE WAGYU BEEF

400 gr / 245 lei
Ragu savuros de wagyu beef și nuanța intensă a pecorino verdi, o combinație echilibrată care pune în valoare autenticitatea gustului italian.

TAGLIATELLE ARRABIATTA CU TARTAR DE TON

400 gr / 138 lei
Paste însuflețite cu sos de roșii picant cu personalitate, contrastat de tartarul de ton și cremade avocadocu mascarpone.

TAGLIATELLE CU MUȘCHI DE VITĂ ȘI TRUFE

400 gr / 138 lei
Paste cu sos cu smântână și parmezan învăluit cu trufe din Dealu Mare, completate cu fragedul mușchi de vită care se topește precum untul.

Pește & Fructe de Mare

FILE DE SOMON CU SOS DE HOMAR

360 gr / 128 lei
O adevărată experiență culinară, unde file-ul de somon se împletește cu legume verzi și un sos rafinat de homar cu arome subtile de lime și Chivas.

FILE DE TON CU TRIO SALSA

450 gr / 126 lei
Ton însoțit de un trio vibrant de sosuri: alioli, sos picant de salsa verde și cartofi noi.

FILE DE LUP DE MARE DE PATAGONIA

350 gr / 239 lei
Unic și Sublim! Declarat cel mai bun pește din Patagonia, îl servim alintat de piure de păstârnac cu aromă de vanilie, salsa răcoritoare de lime și chivas, chips crocant de tapioca colorat de cerneala de sepie.

CARACATIȚĂ CU PIURE DE TRUFE

350 gr / 178 lei
O experiență gustativă complexă și delicată: caracatiță într-un sos bogat de unt cu trufe și salsa de roșii confiate.

HOMAR LA GRĂTAR CU SALSA MEDITERANEANĂ

100 gr / 78 lei
Înălțât din adâncul mării, apreciatul homar este preprat cu maiestrie, în compania delicioasei salsa mediteraneene cu legume proaspete și aromatice.

PLATOU CU FRUCTE DE MARE (MINIM 2 PERS.)

800 gr / 492 lei
Nu te deranja să vizitezi Mediterana, ți-o aducem noi pe un platou divin creat să-l savurezi cu prietenii dragi: caracatiță, King Crab, creveți, Saint Jacques, baby calamari și midii verzi în sos de vin.

Preparate din Carne

MEDIALION DIN MUȘCHI DE VITĂ CU RACI DE APĂ DULCE

400 gr / 228 lei
Un medalion rafinatn din mușchi de vită însoțit de raci de apă dulce devine un spectacol culinar alături de notă luxuriantă a piure-ului cu trufe și prospețimea oferită de broccolini.

GALETTO AL FORNO

400 gr / 128 lei
Cocoșel de munte preparat la cuptor și glazurat cu un sos dulce-acrișor, acompaniat de o salată caldă de cartofi noi, roșii și măsșine - o combinație îmbietoare de arome mediteraneene.

CEAFĂ DE MANGALIȚA CU PIURE DE CARTOFI DULCI

350 gr / 148 lei
O adevărată delicatesă: ceafa de magalița gătită alături de sosul rafinat de vin fiert și piure-ul cremos de cartofi dulci. Un festin culinar ce te va cuceri prin savoarea inegalabilă!

COTLETE DE MIEL CU PESTO ROSSO

400 gr / 182 lei
Aromele italiene ale pesto rosso însoțesc cu eleganță cotletele de miel, iar crema de pecorino adaugă un strat de bogăție echilibrată. Alături de cartofi noi, această reinterpretare culinară devine un adevărat festin culinar.

PIEPT DE RAȚĂ CU SOS DE PORTOCALE

350 gr / 138 lei
Savoare culinară inedită by Chef Nico Lontras, care ne surprinde cu un delicios piept de rață, scăldat într-un sos fin de portocale cu brocolini crocant și o cremă delicată de cartofi dulci.

VITĂ WAGYU CU SPARANGHEL SOTE

260 gr / 480 lei
Răsfățul suprem cu cea mai fragedă carne de vită preparată perfect și întregită elegant de sparanghelul sote cu roșii cherry confiate.

OSSO BUCCO

400 gr / 148 lei
Călătorește în universul bucătăriei italiene cu acest trio culinar excepțional: osso bucco în sos de vin roșu alături de piure fin de cartofi și legume baby sote!

VEGETARIAN & VEGAN

FOUR SEASONS BUTTER

170 gr / 38 lei
Direct din ferma noastră, pe drumul său către perfecțiune, untul capătă savori unice din Dealu Mare: salsa de leuștean, ardei iute, Fetească Neagră și trufe.

SUPĂ CREMĂ DE CIUPERCI DE PĂDURE ȘI TRUFE

260 gr / 68 lei
Un duo formidabil de arome: ciuperci de pădure și trufe ce te transpun într-o călătorie reconfortantă și îți oferă o adevărată bucurie gastronomică.

VEGETARIAN MEZZE

250 gr / 65 lei
Un trio vegetarian desăvârșit: muhammara din ardei gras cu fulgi de migdale, cremă debrânză de capră cu muguri de pin crocanți și salată tabouleh. Un deliciu!

HUMMUS CU SALSA DE ROȘII CHERRY CONFIATE

260 gr / 52 lei
O reinterpretare captivantă hummus-ului clasic cu o explozie de arome, roșii cherry confiate și semințe de pin.

HALLOUMI LA CUPTOR CU SALSA DE ROȘII

300 gr / 68 lei
Roșii cherry, rodii și mentă alături de halloumi copt: o combinație intrigantă care va redefini gustul inconfundabil al acestor ingrediente. Enjoy!

RISOTTO PRIMAVERA CU TRUFE

450 gr / 92 lei
Bogățiile pământului - pădure de ciuperci savuroase, risotto cremos cu trufe proaspete, parfumate și aromate, îmbinate cu un sos delicios de legume. O bucurie la fiecare îmbucătură.

TAGLIATELLE CU SOS DE ROȘII ȘI PIURE DE AVOCADO

400 gr / 89 lei
Tagliatelle cu sos de roșii, legume proaspete, piure de avocado și pecorino verdi - un deliciu culinar care îmbină savoarea mediteraneană cu prospețimea ingredientelor.

MENIU COPII

MEDALION DIN MUȘCHI DE VITĂ CU CHIPSURI DE CARFTOFI

250 gr / 128 lei
Yummy! Un duo delicios și distractiv pentru cei mici: medalion din mușchi de vită alături de chipsuri crocante de cartofi.

SNITZEL DE PUI CU PIURE DE CARTOFI

350 gr / 58 lei
Preferatul micuților gurmanzi, snitzelul de pui însoțit de piure-ul delicat de cartofi cucerește prin textura irezistibilă și gustul excepțional.

TAGLIATELLE CARBONARA

400 gr / 72 lei
Tagliatellele învelite în sosul cremos carbonara oferă copiilor o experiență culianră autentic italiană. O combinație delicioasă de paste și sos cu guanciale, perfectă pentru micii iubitori de paste.

TAGLIATELLE CU SOS DE ROȘII ȘI LEGUME

350 gr / 62 lei
O alegere gustoasă, plină de culoare și nutrienți pentru cei mici: tagliatelle cu sos de roșii și legume proaspete.

Grill

Vită Wagyu

250 gr / 450 lei

Muschi de Vită Black Angus

250 gr / 148 lei

Tomahawk Black Angus Australia

100 gr / 48 lei

Lup De Mare 1kg +

100 gr / 24 lei

Sharing is Caring

FOUR SEASONS BUTTER

170 gr / 38 lei
Direct din ferma noastră, pe drumul său către perfecțiune, untul capătă savori unice din Dealu Mare: salsa de leuștean, ardei iute, Fetească Neagră și consacratele trufe.

VEGETARIAN MEZZE

250 gr / 65 lei
Un trio vegetarian desăvârșit: muhammara din ardei gras cu fulgi de migdale, cremă de brânză de capră cu muguri de pin crocanți și salată tabouleh de pătrunjel

PLATOU CU FRUCTE DE MARE (MINIM 2 PERS.)

800 gr / 492 lei
Nu te deranja să vizitezi Mediterana, ți-o aducem noi pe un platou divin creat să-l savurezi cu prietenii dragi: caracatiță, King Crab, creveți, saint jacques, calamari și midii verzi în sos de vin.

SINESTEZIE DE BRÂNZETURI ARTIZANALE (2 PERS)

100 gr / 124 lei
Selecție de brânzeturi artizanale cu texturi și arome diferite, însoțite de dulceață de smochine și fructe proaspete, aceste brânzeturi sunt partenerul perfect pentru o degustare de vinuri.

TOMAHAWK BLACK ANGUS AUSTRALIA

100 gr / 58 lei
Maturat 30 de zile și gătit la cuptorul cu cărbuni, devine deliciul suprem al iubitorilor de grill.

LUP DE MARE 1kg+

100 gr / 38 lei
Lup de mare gătit în stil mediteranean “a la Plancha” stropit cu ulei de măsline și lămâie.

Garnituri

CARTOFI CHIPS

150 gr / 28 lei

CARTOFI NOI CU UNT ȘI IERBURI AROMATICE

150 gr / 28 lei

BROCOLINI SOTÉ

100 gr / 42 lei

SPARANGHEL SOTÉ

120 gr / 42 lei

PIURE DE CARTOFI CU TRUFE

200 gr / 36 lei

CIUPERCI KING OYSTER

150 gr / 32 lei

Salate Garnitură

SALATĂ ROMAINE CU ROȘII CHERRY ȘI PARMEZAN

70 gr / 24 lei

SALATĂ DE BABY SPANAC CU PARMESAN

70 gr / 24 lei

SALATĂ DE ROȘII CU FETA

200 gr / 24 lei

Deserturi

CHOCOLATE OBLIVION CU SORBETTO DE MANGO

190 gr / 50 lei
Chef Nico Lontras’ Signature Dessert. Undeliciu absolut. Arome intense de ciocolată, sorbetto de mango și sos Anglaise. De-a dreptul cuceritor!

TARTĂ CU MERE CARAMELIZATE ȘI BEZEA

190 gr / 48 lei
O explozie de dulceață și textură crocantă, tarta cu mere caramelizate și bezea, alintată de un sos delicios de toffee - un desert cu adevărat divin!

BANOFFEE CU CARAMEL ȘI BANANE

230 gr / 52 lei
Un răsfăț care combină cu măiestrie caramelul și bananele, asezonate elegant cu cremă de mascarpone și înghețată de caramel sărat.

BAKLAVA CHEESE CAKE

230 gr / 60 lei
Baklava sau Cheesecake? Asocierea inedită a creat o combinație unică de cremă de brânză fină, textura de baklava autentică și un touch rece de înghețată de fistic.

MIX DE MACARONS

75 gr / 32 lei
Fiecare macaron conține câteva grame de fericire. 4 arome de nori crocanți la exterior și pufoși la interior, împrieteniți cu crema fină.

ÎNGHEȚATĂ DE LAVANDĂ

75 gr / 28 lei
La Casa Timiș, natura ne inspiră să inovăm continuu! Descoperă noile arome surprinzătoare ale înghețatei noastre de casă!

ÎNGHEȚATĂ DE ARDEI IUTE

75 gr / 28 lei
La Casa Timiș natura ne inspiră să inovăm continuu! Descoperă noile arome surprinzătoare ale înghețatei noastre de casă!

ÎNGHEȚATĂ DE TRUFE CU CREMĂ DE BRÂNZĂ

75 gr / 28 lei
Deja curios și dornic să încerci mereu ceva special? Nu rata acest spectacol de senzații irezistibile.

SINESTEZIE DE BRÂNZETURI ARTIZANALE (2 PERS.)

100 gr / 124 lei
Selecție de brânzeturi artizanale cu texturi și arome diferite, însoțite de dulceață de smochine și fructe proaspete, aceste brânzeturi sunt partenerul perfect pentru o degustare de vinuri.

*Pentru întârzierile de peste 20 minute față de ora de începere comunicată, nu putem garanta servirea preparatelor. Meniurile sunt concepute pentru a vă putea garanta calitatea și savoarea preparatelor.

*Pentru întârzierile de peste 20 minute față de ora de începere comunicată, nu putem garanta servirea preparatelor. Meniurile sunt concepute pentru a vă putea garanta calitatea și savoarea preparatelor.

*Pentru întârzierile de peste 20 minute față de ora de începere comunicată, nu putem garanta servirea preparatelor. Meniurile sunt concepute pentru a vă putea garanta calitatea și savoarea preparatelor.

*Meniu special to share.
*Se acceptă rezervări pentru minim 4 persoane. Pentru rezervări mai mici de 4 persoane există posibilitatea de a fi așezați la masă cu alte persoane.
*Rezervările se garantează prin plata integrală în avans. Locurile anulate cu mai puțin de 7 zile înainte de data de începere a evenimentului nu se returnează.
*GastroXperiența se va desfășura între orele 13:00-17:00. 
*Pentru întârzierile de peste 20 minute față de ora de începere comunicată, nu putem garanta servirea preparatelor. Meniurile sunt concepute pentru a vă putea garanta calitatea și savoarea preparatelor.

POLITICA COPII SI EXTRA ADULT:

Prețul pachetului este pentru 2 persoane: copiii cu vârsta până la 5 ani beneficiază de gratuitate, copiii cu vârste cuprinse între 6-11 ani vor achita 50% din prețul unui adult (1/4 din tariful camerei), iar copiii peste 12 ani vor achita prețul integral al unui adult (1/2 din tariful camerei). La apartament bungalow, un copil pana la 12 ani este inclus in tarif, al doilea copil 3-12 ani – 1500 lei extra/sejur, 1 copil peste 12 ani sau adult  – 2000 lei extra/sejur.

Rezervările se achită integral în avans. Pentru anulări cu până la 14 zile înainte de data sosirii nu se percep penalizări, pentru anulări în intervalul 14-7 zile înainte de ziua de check-in, se percepe o penalizare de 50%, pentru anulări cu mai puțin de 7 zile inainte de ziua de check-in se percep penalizări de 100%.

Noapte extra la orice pachet – 15% discout din pretul de lista  www.casatimis.ro

  • Resort Casa Timiș are dreptul de a folosi fotografiile / videoclipurile realizate în cadrul evenimentelor sau a pachetelor achiziționate pentru promovarea online: pe site-ul web și pe rețelele sociale aferente Casa Timiș (Facebook, Instagram, Tik Tok, Pinterest, YouTube și altele) și offline cu scopul promovării unor evenimente viitoare. Aceste materiale pot fi utilizate pentru materiale promoționale, publicații, în articole și pentru scopuri de publicitate / marketing.
  • Fotografiile / videoclipurile pot fi partajate cu mass-media sau presa locală pentru promovarea evenimentelor similar organizate de Resort Casa Timiș.

*Meniu special to share.
*Se acceptă rezervări pentru minim 4 persoane. Pentru rezervări mai mici de 4 persoane există posibilitatea de a fi așezați la masă cu alte persoane.
*Rezervările se garantează prin plata integrală în avans. Locurile anulate cu mai puțin de 7 zile înainte de data de începere a evenimentului nu se returnează.
*GastroXperiența se va desfășura între orele 13:00-17:00. 
*Pentru întârzierile de peste 20 minute față de ora de începere comunicată, nu putem garanta servirea preparatelor. Meniurile sunt concepute pentru a vă putea garanta calitatea și savoarea preparatelor.